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发表于:04-02
单位发了一张几百元的蛋糕卡,但是家里人都不吃爱蛋糕,土司面包还可以接受。为了把这张卡成功消费完,于是我花了一个晚上,熬了几罐樱桃酱!用料樱桃1500克白砂糖100克老冰糖100克蜂蜜1勺一看...
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发表于:05-03
今天这个方子,要着重@一下静蓉姐,因为大概在一个月前,她说她买了几个大鸡腿不知道该怎么烧,除了炸和卤,问我有没有别的好办法。不巧的是我家这一个月以来都没买过鸡腿,所以食谱姗姗来迟,哈哈...
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发表于:07-06
用料指天椒200g生姜一块乌江榨菜2包盐适量好吃又辣的辣椒酱,一看就会,一学就出师🥳的做法生姜,指天椒,榨菜,剁碎。生姜和指天椒洗干净都要晾干水再切!不要放大蒜🧄,放大蒜🧄的辣椒酱后期都会...
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发表于:11-23
桃酥是一种南北皆宜的小吃,吃起来香酥可口,价格也很便宜。我们这里的桃酥通常是15元一大盒,里面大概有20块,沉甸甸的拎在手里就有一种幸福感。爸爸最喜欢吃桃酥,曾经连续一周早饭都吃桃酥,味...
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发表于:09-26
橙子宝贝自己要求吃花生酱拌的蝴蝶面,妈妈肯定给你安排上(๑`▽´๑)۶开吃后三分钟就吃完了🤓重点是做法简直😅太简单了,配料也是精简到快等于零了。来,开始做叭♪用料食材:你喜欢吃的面/...
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发表于:01-03
第二次终于成型了用料高精面粉,水,1-1.5二战凉皮(一看就会一做就废)的做法成型啦切条...
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发表于:10-29
用料核桃仁一盘白糖半碗清水半碗一看就会的拔丝之拔丝核桃仁的做法核桃仁放锅内,小火炒熟,不用放油(注意火候,一定要小火,否则容易糊掉)一边炒一边把核桃仁上的皮剥掉(炒热后非常容易剥)。...
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发表于:01-24
作为广东人,家里面总有几款糖水看门的。桃胶糖水算是夏天放冰箱好吃,冬天暖呼呼好吃,不挑季节的糖水。但是要注意的是,在经期的姐妹最好不要吃了用料桃胶40克红枣6-8颗冰糖看个人喜好枸杞1...
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发表于:02-09
自己做的芒果果酱饼干,没有添加剂,安全放心,今天分享我给孩子做的芒果果酱饼干!用料黄油50克糖粉25克淡奶油40克低筋面粉130克自制芒果果酱30克一看就会!零添加芒果果酱饼干的做法准备好所...
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发表于:02-14
今天妈妈回来买了一大盆草莓,吃不了,想着做酱也容易保存,也不浪费。用料草莓300克白糖200克柠檬半个草莓酱(超简单一看就会)的做法准备好原材料草莓洗干净,取缔,切丁放入白砂糖,均匀搅拌,腌2个...
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发表于:05-22
朋友圈看到的助农产品大蒜,蒜农们的照片让人心疼。生活都不容易,力所能及就帮。买了10斤大蒜,“10斤”和我想象中的分量不一样,实在太多了。都是新蒜,味道很正,怕搁置太久发芽,就换个方法让它...
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发表于:07-30
你身边有没一位泡芙的钟爱粉?今天我们就用5块钱材料成本,实现泡芙吃撑的愿望。用料低筋面粉180克鸡蛋3个细砂糖30克黄油80克牛奶250毫升酥皮大泡芙一口爆酱新手一看就会的做法酥皮制作步...
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发表于:12-31
酱牛肉不管是切片吃还是下面条🍜炒饭做配料都是及其美味的一道美食用料牛腱子三斤生抽4勺老抽2勺香叶3片桂皮1块冰糖5粒盐半勺料酒2勺蚝油2勺甜面酱1勺黄豆酱1勺花椒一把干辣椒一把小...
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发表于:06-09
用料鸡蛋1个玉米油100ml低筋面粉220g糖40g花生碎1把泡打粉2g小苏打2g一看就会的花生桃酥的做法1234567891011121314151617181920212223242526...
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发表于:05-27
这是一道食材简单、做法易学的五指毛桃汤。五指毛桃特有的椰香味加上浓浓的鸡味,清甜滋润非常适合夏季。用料土鸡半只五指毛桃1把【一看就会】五指毛桃鸡汤的做法准备好土鸡半只、五指...
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发表于:04-02
朋友送了一箱桑椹,大概有五六斤,收到后还有点犯难,因为这个东西放不得还娇气,思来想去做成果酱算了,抹面包,夹馒头,居然味道一点不比草莓酱蓝莓酱差。用料桑葚1500克冰糖或者白糖150克一看就...
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发表于:07-15
一个自学成才的烘焙师用料水蜜桃3只柠檬汁6滴冰糖70克水没过蜜桃一看就会的蜜桃酱🍑的做法蜜桃削皮切丁,皮不要丢,放锅里一起煮、把以上所有材料都放锅里大火煮开至收汁即可这是我做好的...
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发表于:12-13
我做了三次才成功的凉皮每次都开裂图片没有拍只拍了成品用料盐5克面粉400克一看就会一做就废的凉皮的做法先用温水把400克面粉5克盐活成稍微硬一点的面团醒30分钟开始洗面基本洗5次就...
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发表于:04-23
被疫情耽搁离家的我,一直每天被妈妈喂养着。今天独自在家突然间兴致一来,发现我还是个小天才。超简单,快来试试吧。用料面条1-2人份猪肉一小块木耳10朵茄子大的半个,小的一个老抽多一点小...
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发表于:09-20
用料黄豆粉材料如下:黄豆150克白糖30克粉糊材料如下:清水250克油20克白糖40克糯米粉130克玉米淀粉30克糍粑,一看就会,一做就?的做法黄豆下锅,小火,炒20分钟左右。当豆香浓郁,黄豆有些焦黄时即...
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发表于:02-25
排骨腌一腌,和玉米糯米一起蒸清甜的玉米、软糯的糯米、伴着排骨的肉香一口咬下去糯米玉米的Q软搭配排骨的香甜这也太好吃了!只要排骨腌制到位、糯米浸泡到位分分钟驾驭的美味家常菜快学...
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发表于:01-24
用料玉米油80克蛋黄2个细砂糖40克低筋面粉170克泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量酥到掉渣|一看就会的老式桃酥的做法蛋黄+细砂糖+玉米油混合均匀加入低筋面粉苏打粉泡打粉翻拌至无干粉揉...
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发表于:02-12
今天想吃辣,还没结束49天素食,想想还是吃豆腐,快,消化还好。我做菜的基本原则就是能不用香料就不用,基本用葡萄酒替代料酒,酱油替代盐,姜蒜葱基本不用,少油。用料豆腐1块辣椒面2勺酱油3勺米醋2...
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发表于:03-26
因为隔离在家,闲着无聊,无意中翻到了西餐厅的摆盘,就用妹妹给买的牛油果做了这个果酱,烤肉是闺蜜从阳台窗户外面给我送来的😋我就负责让它们有仪式感😀不过这个果酱不光好看,还好吃呢!信不信...
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发表于:08-05
可以看得见樱桃,颗颗看得见用料樱桃1000g白糖150g冰糖150g麦芽糖50g看得见樱桃的樱桃酱的做法新鲜樱桃去蒂,洗净去核加入白糖腌制一小时,让果胶析出,这样做出的樱桃酱才有光泽把腌制好的樱...