![港式烧鸭如何做才美味，怎么做港式烧鸭简单又好吃]( "港式烧鸭如何做才美味，怎么做港式烧鸭简单又好吃")
发表于：03-29
家庭版烤箱版菜谱总结笔记用料鸭子半只或腿腌料黑胡椒粉1勺五香粉1勺盐5克皮水克蜂蜜代替麦芽糖10克玫瑰露酒或黄酒2勺浙江红醋2勺港式烧鸭的做法洗鸭子去肥油抹腌料吹气烫皮抹皮水风...
![「烧烤食谱」港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」港式叉烧方法]( "「烧烤食谱」港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」港式叉烧方法")
发表于：07-13
叉烧肉在以前是插烧，叉是象形字，烧是象声词，久而久叉烧肉之，成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最...
![港式烧鸭（家庭版半片鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式烧鸭（家庭版半片鸭）方法]( "港式烧鸭（家庭版半片鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式烧鸭（家庭版半片鸭）方法")
发表于：04-08
叶先生喜爱的港澳美食—烧鸭（家庭版半片鸭），下面我们来做鸭子，一定要详细看每个步骤，脆皮的关键都在里面用料半片鸭一个腌制鸭子盐10克五香粉3克黑胡椒粉5克脆皮水白醋30克大红浙醋8克麦芽...
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发表于：03-14
用料肉500克叉烧酱4勺蜂蜜适量葱2根蒜6瓣姜5片老抽适量白糖适量料酒适量勺港式叉烧肉的做法将所有材料和肉一起腌制一晚上，放冰箱冷藏烤箱230°，20分钟，烤之前再刷一遍腌制的料汁，翻面刷料...
![港式烧肉如何做才美味，怎么做港式烧肉简单又好吃]( "港式烧肉如何做才美味，怎么做港式烧肉简单又好吃")
发表于：05-17
用料五花肉五香粉盐糖蚝油孜然粉港式烧肉的做法五花腩肉用盐五香粉奄制，皮露面风干。（腌制的时候记住千万不要太咸）用针扎孔猪皮后，用柠檬涂上，干了再涂，大概两三次进焗炉前猪皮上放满粗盐，17...
![港式叉烧(烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧(烤箱版)方法]( "港式叉烧(烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧(烤箱版)方法")
发表于：05-21
今天这道菜源于广东人的一句话口头禅。广东人骂人喜欢说：“你阿妈生你，不如生gao叉烧好过啦！”当然，我们的妈妈最后还是没有生叉烧，而是选择把我们生下来，那我们今天就一起来学做叉烧吧！哈哈！...
![港式叉烧肉「叉烧包内馅」食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧肉「叉烧包内馅」方法]( "港式叉烧肉「叉烧包内馅」食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧肉「叉烧包内馅」方法")
发表于：02-02
用料叉烧酱6勺糖15克酱油l勺蚝油1勺淀粉适量料酒2勺姜4片姜粉适量港式叉烧肉【叉烧包内馅】的做法猪肉（梅花肉）400克，切丁洗一下水，沥干水分，把所有材料混合一起搅拌放冰箱冷藏腌制24小时，24...
![港式红烧肉如何做才美味，怎么做港式红烧肉简单又好吃]( "港式红烧肉如何做才美味，怎么做港式红烧肉简单又好吃")
发表于：11-13
这道菜是从一位香港朋友那学来的，当时吃到他做的红烧肉，入口即化，肉香在舌尖上爆炸的那种感觉一直难以忘怀，最后缠着他教会我做这道虽然耗时较长，但是操作非常简单的美食。从此，宴客的菜单上...
![港式烧麦如何做才美味，怎么做港式烧麦简单又好吃]( "港式烧麦如何做才美味，怎么做港式烧麦简单又好吃")
发表于：06-10
今日早餐：港式烧麦鲜蔬彩色丸子汤火龙果2019.01.07早餐用料面皮面粉300克胡萝卜半根温水75克馅料：瘦肉200克虾仁150克料酒2勺玉米淀粉15克鸡蛋1个生抽3勺芝麻油1勺胡椒粉少量盐鸡精少量...
![港式叉烧肉，超人气港式点心食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧肉，超人气港式点心方法]( "港式叉烧肉，超人气港式点心食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧肉，超人气港式点心方法")
发表于：12-22
用料30克壕油30克醬油30克米酒50克蜂蜜，多備一些刷肉用1大匙香油1根葱，切段2-3片姜2粒蒜頭，切片1/2茶匙鹽1/2茶匙五香粉10克豆腐乳(紅鞠豆腐乳)600克梅花肉(約2塊，厚度約2公分)港式叉烧肉，...
![非广式或港式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非广式或港式脆皮烧肉方法]( "非广式或港式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非广式或港式脆皮烧肉方法")
发表于：09-17
不知道应该给起个什么名字才让人不会误会这是平常在中餐厅吃的脆皮烧腩肉，比中餐厅的容易做。用料五花肉盐黑胡椒迷迭香（用其他香料也可以）非广式或港式脆皮烧肉的做法五花肉（我用650克）抹...
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发表于：03-18
立秋转凉，秋膘贴起来，分享一道港式叉烧的做法，酱香浓郁，外焦里嫩，咸鲜中带着淡淡地甜味；一块接一块，甜而不腻，好吃到停不下来~~~用料梅花肉960克姜片3克蒜瓣5克葱段20克蜂蜜2勺料酒3勺叉烧酱7...
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发表于：11-29
12粒用料♥叉烧芡:1。调味汁～白糖50克盐3克老抽7克生抽7克蚝油23克叉烧酱28克清水250克2。粉浆玉米淀粉40克清水50克3。蔬菜～青椒1个洋葱1个香菜适量4。叉烧肉～五花肉500克料酒25克糖50克...
![港式烧鸭血如何做才美味，怎么做港式烧鸭血简单又好吃]( "港式烧鸭血如何做才美味，怎么做港式烧鸭血简单又好吃")
发表于：03-17
菓妈自创的港式烧鸭血。吃过才会忘不了。用料鸭血2块盐少许姜2片桂皮一块花椒少许白胡椒半袋生菜一把黄豆芽少许香叶4片港式烧鸭血的做法生姜切丝鸭血切片生菜洗净豆芽洗净锅内倒入少...
![港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）方法]( "港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）方法")
发表于：07-07
2020.8.7立秋时节，贴秋膘的时刻，菜谱不知道为何会丢了，很喜欢这个叉烧肉，再次记录下来，这是随一位香港老师的课程学习的，前几天做了叉烧排骨，这次妈妈给买了梅头肉，先少量做了一些，没想到味道这...
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发表于：10-22
粤式烧鸭是一道很适合长辈口味的菜肴，可以试一试做给长辈们吃哦：）用料五香粉5克白醋3克腐乳汁7克候柱酱16克盐3克草果1颗蚝油8克蜂蜜25克香叶1片鲜鸭1只粤式烧鸭的做法鲜鸭洗净、去爪、去...
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发表于：12-22
记得第一次吃叉烧饭的时候是去年圣诞节在香港,坐在茶餐厅里,服务员操着一口纯正的香港腔儿问我们吃什么？（ps:当然我没听懂）然后又用普通话问了一遍！看了菜谱点了叉烧饭和港式奶茶做配搭！味...
![地道的港式金牌叉烧怎么做,如何烹饪港式金牌叉烧才更好吃]( "地道的港式金牌叉烧怎么做,如何烹饪港式金牌叉烧才更好吃")
发表于：11-09
用料梅头肉375g港式金牌叉烧的做法详见视频...
![地道的广式烧鸭怎么做,如何烹饪广式烧鸭才更好吃]( "地道的广式烧鸭怎么做,如何烹饪广式烧鸭才更好吃")
发表于：11-15
用料鸭半只五香粉2勺老抽2勺姜1片盐20克广式烧鸭的做法以上材料混合腌制1个小时，也可以提前一晚上腌制会更入味蜂蜜料酒陈醋比例3：2：1。这是脆皮水制作反复涮几遍脆皮水，刷一遍风干了再刷...
![地道的港式叉烧怎么做,如何烹饪港式叉烧才更好吃]( "地道的港式叉烧怎么做,如何烹饪港式叉烧才更好吃")
发表于：09-24
用料猪肉500克港式叉烧的做法详见视频...
![蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味方法]( "蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味方法")
发表于：03-07
烤鸭腿让人欲罢不能，肉食者吃起来😍用料鸭腿2只盐料酒6勺姜丝葱丝生抽4勺蚝油2勺蜂蜜3勺+1勺蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味的做法鸭腿用盐搓洗，清理表皮上的毛牙签扎无数个小洞洞6勺料...
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发表于：09-23
用料鸭1只港式烤鸭的做法详见视频...
![广式烧鸭如何做才美味，怎么做广式烧鸭简单又好吃]( "广式烧鸭如何做才美味，怎么做广式烧鸭简单又好吃")
发表于：05-17
用料鸭5斤小葱8根干葱1个姜1小块大蒜3瓣香叶4片八角2个十三香4g五香粉3g糖5g盐8g酱油15g南乳1块黄豆酱8g小苏打适量老抽适量糯米粉15g生粉20g泡打粉8g水(玻璃浆用)70g玫瑰露酒8g白醋10...
![地道的港式叉烧肉怎么做,如何烹饪港式叉烧肉才更好吃]( "地道的港式叉烧肉怎么做,如何烹饪港式叉烧肉才更好吃")
发表于：06-26
用料肉500克叉烧酱3勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜1块蒜3瓣酒3勺生抽1勺豆豉7-8粒红曲米粉2克港式叉烧肉的做法叉烧酱蚝油蜂蜜姜蒜红曲米粉加几粒豆豉红曲米粉用水兑刚才的酱里面加生抽加料酒肉洗...
![秒杀烧腊店的港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀烧腊店的港式叉烧方法]( "秒杀烧腊店的港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀烧腊店的港式叉烧方法")
发表于：06-03
记得很小的时候每次经过烧腊店都喜欢看着那红红的叉烧，去饭店吃饭都喜欢点一份叉烧过下嘴瘾，今天教大家做的是简易版叉烧，在家也可以随手就可以做的简易版叉烧用料梅肉1000克叉烧酱150克...
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