-
发表于:04-11
下饭,解腻,爽口。用料青蒜两捆糖四勺盐两勺白醋四勺味素半勺韩式辣酱一大勺辣拌青蒜梗的做法市场买回。去头,去叶,扒层皮。皮厚了不好入味。洗净,切段,控水。灵魂调料,韩式辣酱。一大勺辣酱和...
-
发表于:06-15
用料青蒜白适量生抽适量醋少许小米辣适量凉拌青蒜白的做法配料当家作主的菜,青蒜白切丝,放小米辣,生抽醋少许,拌开,放置一会入味即可小贴士青蒜对于湖南人来说是非常奇特的存在,没有大蒜米呛...
-
发表于:10-16
简单的小拌菜,香辣下饭。大蒜大量上市,又好又便宜的时令菜,叶子炒着吃,蒜茎炝着吃,多买点,让卖菜的大爷大妈早点回家。用料大蒜辣椒酱辣椒酱拌青蒜的做法大蒜叶子摘下来炒着吃。蒜茎洗干净切...
-
发表于:12-13
夏季的清凉小菜:白苋菜摘下叶子清炒,菜梗很嫩,做个凉拌的,一菜二吃。用料白苋菜梗熟白芝麻1.5大匙蒜瓣2瓣砂糖1/2小匙昆布白醤油1大匙柴鱼精少许盐少许油数滴芝麻碎蒜泥拌苋菜梗的做法白苋...
-
发表于:12-10
用料辣椒酱一大勺蒜末二十瓣糖50克盐10克干桔梗300克拌桔梗的做法把蒜,苹果,梨,切成碎粒浸泡了三十个小时的干桔梗把辣椒,蒜沫等搅拌均匀备用要把泡好桔梗用粗盐搓透,再用凉白开水冲洗几遍...
-
发表于:06-19
我是网上买的鲜海枯梗,比较咸吃时必须得泡一下,比市场上买的新鲜,而且没有色素,比较健康。用料海桔梗300克胡萝卜半根盐半料勺味精1料勺白糖1汤勺辣椒油1汤勺麻椒油1料勺料油1料勺香油1料...
-
发表于:01-16
用料红薯梗1斤盐适量油适量鸡精适量蒜香番薯梗的做法先将红薯叶子和梗分开,叶子另用,梗须将外皮去掉灼水备用,只需要水沸腾放进去一小会就捞起备用蒜蓉炒香后放入盐和鸡精,迅速将番薯梗倒...
-
发表于:06-22
用料芡实梗数根苹果醋适量白醋适量糖适量红椒丝适量辣椒粉适量柠檬2片酸辣开胃的凉拌芡实梗的做法这就是主角~芡实梗跟藕带有点像洗干净,撕掉表面丝状物,切成段烧一锅开水,把芡实梗放进去,1...
-
发表于:07-02
清爽解油腻用料生抽勺青蒜苗香油芝麻陈醋糖凉拌青蒜苗的做法青蒜苗洗净切断备用生抽,醋,糖,香油,芝麻倒入拌匀即可非常开胃...
-
发表于:05-22
南瓜梗的功效与作用利湿热,通乳汁。治淋病,黄疸,痢疾,乳汁不通。①《分类草药性》:治一切火淋,火症,行大肠气胀。②《民间常用草药汇编》:消肿,除湿热,解毒,排痰,下乳。治黄疸病及痢疾。用料南瓜...
-
发表于:12-11
这道菜,相信很多的朋友都会想起童年的味道,它有一股淡淡的清香,口感脆爽。真的很喜欢,所以每逢这季节都会上菜场买回来解解馋。用料番薯梗蒜瓣干辣椒菜油味精食盐蒜泥番薯梗的做法番薯梗去...
-
发表于:12-28
吃蒜可以预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。此菜做起来非常简单。喜欢吃蒜的还会觉得味道不错。用料凉拌酱油蒜苗辣椒姜盐油米酒凉拌蒜苗梗的做法蒜苗去根叶,蒜苗梗,姜,洗净切丝,辣椒切...
-
发表于:07-05
用料干吉梗若干辣椒酱适量糖拌吉梗的做法干吉梗用水泡,24小时。期间换3次水。控干水份,先用白糖抓一抓,然后加入辣椒酱拌匀,放冰箱冷藏入味12小时。即可食用,很下饭,早点当小菜也很好。...
-
发表于:04-21
自家种的青菜梗现在正是好时候,加了味好美青花椒椒盐粉,提香味更好👍。用料青菜梗3颗盐2克生抽少量味好美青花椒椒盐粉少量桂皮1块八角1个油20克糖2克温水200克左右五香青菜梗的做法青菜...
-
发表于:04-14
自己做的辣拌桔梗没有添加任何色素,纯绿色滴,主要还便宜。用料鲜桔梗200克辣椒面20克白醋1勺糖2勺糯米一点点盐适量蒜一头姜一点点辣拌桔梗的做法鲜桔梗用锥子把桔梗挑开扯成丝后用水多...
-
发表于:06-02
夏日开胃菜,快手有好吃😀用料有机花菜1斤白醋2汤匙白糖1汤匙盐1茶匙小鱼辣椒酱2汤匙酸辣开胃的凉拌花菜梗的做法花菜掰开,切去顶部菜花,只用花菜梗。刨去花菜梗后半段的外皮,口感更脆嫩。...
-
发表于:08-13
还没图片,见谅用料生菜,或麦菜猪肉盐味精酱油青菜梗炒肉的做法把青菜的梗切下来,切碎末。把肉切成片或末。把青菜放到锅里炒,并加盐。大约20秒过后,再放肉加盐和味精。过几分钟,香喷喷的菜就...
-
发表于:12-02
酸辣爽口~用料青菜梗适量辣椒适量大蒜适量醋酸辣青菜梗的做法先把青菜洗净切好梗,不要叶子,然后在煮开水捎一下,捞起来。辣椒切好大蒜切好倒入适量的白醋倒到油锅里爆一下,爆出香味在把青...
-
发表于:06-13
有一次偶然在一家饭店吃到的免费开胃小菜,一直念念不忘,搜了下网上没得卖,下厨房也没搜到菜谱,只好自己动手,丰衣足食了,没想到第一次做味道就还不错,分享给大家!用料白醋50g盐25克姜10片蒜10...
-
发表于:11-14
巨辣,轻易不要尝试好吗!现在手都是火辣辣的用料空心菜梗一把朝天椒一大把嗜辣版青椒空心菜梗的做法空心菜梗去老梗,切圈。辣椒切圈,预留十个拍破切碎辣锅热油,下空心菜梗,翻炒半分钟,锅心刨洞...
-
发表于:08-02
这道菜看似平淡无奇,然母上亲传,有味任性,吃得根本停不下来………比起普通的凉拌青豆,此法能最大程度保留青豆的清香原味,且爽口甘甜,很适合炎热的夏日用料青豆(绿色的大豆,不是豌豆)1斤盐4~5茶...
-
发表于:01-21
用料青椒个面条份生抽勺盐克糖克酱油勺青蒜根肉沫青蒜辣椒肉沫拌面炒面的做法炒酱汁儿:热锅放油,入青蒜、辣椒以及其他有的下饭菜料翻炒。下生抽、糖、盐、蚝油适量调味。煮面:沸水中加...
-
发表于:01-29
妈妈的味道每到吃青蒜的时候,妈妈总会做许多放盒子里。材料和做法都超简单,可能辣酱你们不太好找。辣酱是我们这儿家家户户常备的特色酱。大概做法是摘夏天的新鲜辣椒,洗净晾干,加盐放进陶...
-
发表于:04-10
上次上泡菜课的时候,很多学员问辣拌桔梗怎么做,兑现承诺,为你们奉上辣拌桔梗的菜谱。想看泡菜课的欢迎报名:关于计量单位:1小勺=5ml1大勺=15ml1杯=240ml*菜谱中用到的计量数目是为了方便大...
-
发表于:06-12
锅烧热放入猪油把五花肉丝扁干放入蒜子生姜小米辣豆鼓炒香放入切好的青菜梗炒到半熟再放入少许蒸鱼鼓油和蚝油加上盐味精鸡精翻炒熟出锅即可控制火候不能炒的太烂了要吃起来带点脆的感...