网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 爆炒鸡心「无腥版」食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡心「无腥版」方法
    发表于:05-08
    经过反复实验,没有任何腥味的一版爆炒鸡心用料鸡心四十个青椒1个杏鲍菇1个青辣椒半个葱半根蒜2-3瓣胡椒粉克料酒蚝油味极鲜酱油盐香油孜然粉爆炒鸡心【无腥版】的做法清理:鸡心切开,清理...
  • 爽滑鲜嫩的「爆炒猪肝」不柴不粉无腥味!食谱大全及做法,烹饪好吃的爽滑鲜嫩的「爆炒猪肝」不柴不粉无腥味!方法
    发表于:08-31
    🍉补血明目的爆炒猪肝赶紧get吧!不喜欢吃猪肝的注意喽!这样做的猪肝无敌鲜嫩爽滑,真的一点也没有腥味的,而且嚼起来不会是那种粉粉的肉感~用料猪肝250克洋葱半个葱姜蒜若干青红椒各半个生抽...
  • 绝对吃不出腥味的爆炒鸡心食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对吃不出腥味的爆炒鸡心方法
    发表于:01-24
    用料新鲜鸡心适量新鲜辣椒适量姜丝适量孜然粒一勺酱油适量盐适量绝对吃不出腥味的爆炒鸡心的做法把新鲜鸡心调整好卧姿,朝拱起的背部下刀从中间片开,不要断了。把里面的血栓除干净,再泡一...
  • 快手版爆炒鸡心的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    用料鸡心半斤芹菜一棵洋葱一个蒜瓣两瓣辣椒一个盐适量生抽适量料酒适量快手版爆炒鸡心的做法鸡心切两半,用水洗干净。不一定非得用流水,可以适当用手挤挤,一样洗的干净的。芹菜切段,蒜切片...
  • 爆炒鱿鱼的正宗做法,鲜嫩无腥味食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鱿鱼的正宗做法,鲜嫩无腥味方法
    发表于:04-10
    爱吃海鲜的小伙伴们,别错过这道爆炒鱿鱼啦,家里老渔民教的方法,2分钟就能出锅,一点腥味都没有,味道太鲜美了,赶紧试试吧。家里人口少,炒的菜量不多,正好适合用朋森电炒锅,炒、煎、炸、炖都可以...
  • 无蛋腥味的青椒鸡蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋腥味的青椒鸡蛋炒饭方法
    发表于:06-13
    颗颗松散粒粒晶莹剔透,由于娃儿不爱吃鸡蛋,看到就不吃的那种,所以自己琢磨出这个了不显鸡蛋的蛋炒饭,没想到眨眼功夫一扫光用料蒸熟的白米饭一碗葱粒适量青椒一个油适量鸡蛋一个蒜苗(可不加...
  • 爆浆鸡排~夹心鸡排(无油健康版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆鸡排~夹心鸡排(无油健康版)方法
    发表于:10-26
    喜欢吃爆浆鸡排。但是感觉油太大了~晚上馋的话觉得不好消化又容易胖~烤出来的味道也不错。用料鸡胸肉1块芝士2片鸡蛋1个面包糠爆浆鸡排~夹心鸡排(无油健康版)的做法鸡胸肉平放在案板上从...
  • 爆炒鸡心(泡椒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡心(泡椒版)方法
    发表于:06-14
    昨天做了泡椒鸡心。鸡心从罐子里拿出来凉凉的。炒一下就可以就饭吃啦!超级省事儿又解馋~下面的是一个人的量(女生)。大家可以按照需要的量去加食材。用料泡椒鸡心半斤胡萝卜半根土豆一个...
  • 地道的爆炒猪心怎么做,如何烹饪爆炒猪心才更好吃
    发表于:09-24
    今天我们一起来做个下饭菜-爆炒猪心「食材」:猪心一个青红椒各1-2个姜片「配料」:生抽盐,糖,鸡精醋淀粉「做法」:1.猪心出血水,捞出备用2.调配料,放入生抽,陈醋,白糖,盐,鸡精淀粉,搅拌均匀3.油热,倒...
  • 无腥味香烤鸡翅(快速入味版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无腥味香烤鸡翅(快速入味版)方法
    发表于:08-13
    烤鸡翅是指以非油炸方式烹调的鸡翅,炸鸡翅有很多不同的种类,例如原件连皮连骨的鸡件,或者已去皮去骨的鸡肉块。均有其独特的特色。今天我们来一个快递入味版本,无需腌制1个小时或者隔夜!开...
  • 减脂无油无腥鸡胸肉               「烤箱版」食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂无油无腥鸡胸肉               「烤箱版」方法
    发表于:09-11
    比煎的鸡胸肉更更更更更好吃😋(๑´ڡ`๑)☀️平底锅的进阶版、完全无油而且汁水都能保留~有烤箱的还是用烤箱做比较好吃~用料鸡胸肉6块酱油适量盐适量姜葱水适量(去腥必备)黑胡椒适量(用大颗...
  • 爆炒鱼腥草如何做才美味,怎么做爆炒鱼腥草简单又好吃
    发表于:03-19
    鱼腥草是一种中草药具有清热解毒的特殊功效。用料腊肉几片鱼腥草250g生姜几片干辣椒两个蒜苗一根爆炒鱼腥草的做法鱼腥草切成短根短根的,蒜苗切三角形。跟一般炒菜一样的做法。...
  • 爆炒鸡心(孜然版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡心(孜然版)方法
    发表于:12-13
    用料鸡心青椒料酒生抽盐孜然孜然粉爆炒鸡心(孜然版)的做法鸡心洗净,弄干净后,放入料酒,生抽腌制15分钟。青椒细丝备用。适量孜然粉和孜然粒混合备用。油锅烧热后,放入鸡心爆炒,鸡心变色以后,开...
  • 火锅底料爆炒小八爪鱼,入味无腥食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅底料爆炒小八爪鱼,入味无腥方法
    发表于:02-16
    日常晚饭更新,不习惯偏辣的可以用老干妈代替,完全OK的用料小红椒1个绿尖椒1个葱1根姜1片蒜蓉多量料酒2勺鸡精少许盐少许油蚝油1勺小八爪鱼数只北极虾(有就放)数只火锅底料一小块火锅底料爆...
  • 爆炒鸡杂(鸡心&鸡胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡杂(鸡心&鸡胗)方法
    发表于:04-11
    这道菜真的是戳中了我近期的味蕾上个礼拜做了三次呢超好吃!操作简单赶紧推荐给大家~用料鸡胗250克(可增减)鸡心250克(可增减)料酒葱少许姜少许盐生抽老抽鸡粉/味精爆炒鸡杂(鸡心&鸡胗)的做...
  • 爆炒鸡胗(绝对不腥又入味)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡胗(绝对不腥又入味)方法
    发表于:07-12
    用料鸡胗500克青红椒青椒6个,红椒2个料酒一勺极味鲜一勺耗油一勺郫县豆瓣酱一勺鸡精一勺蒜瓣2瓣葱白适量姜适量爆炒鸡胗(绝对不腥又入味)的做法腌制:处理过的鸡胗切小片,清水洗,多洗几遍边...
  • 爆炒卷心菜(无辛素)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒卷心菜(无辛素)方法
    发表于:03-04
    用料卷心菜半个萝卜少量鲜香菇一朵洋葱少量蒜两瓣盐2克油5+15克鲜蔬粉一丢丢爆炒卷心菜(无辛素)的做法卷心菜手撕碎块。洋葱切块。萝卜切片。香菇切片。5g油加热。洋葱炒香依次放入大蒜...
  • 炖鱼胶花生鸡爪(无腥味版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖鱼胶花生鸡爪(无腥味版)方法
    发表于:05-20
    鱼胶,就是鱼鳔,又名花胶,是滋补名品。秋冬时节,为自己和家人炖点鱼胶,滋补又养胃。用料鱼胶2个鸡爪8只花生50颗红枣12颗枸杞30粒参片若干炖鱼胶花生鸡爪(无腥味版)的做法泡发鱼胶干鱼胶用清...
  • 多汁鸡蛋炒柿子(无蛋腥)食谱大全及做法,烹饪好吃的多汁鸡蛋炒柿子(无蛋腥)方法
    发表于:02-16
    鸡蛋炒柿子家常菜最简单也最难男朋友特别爱吃时而成功时而失败不断失败不断尝试终于让我研究出精髓分享给大家喜欢拿走不谢哈哈哈用料西红柿3个鸡蛋3个糖2勺盐少许多汁鸡蛋炒柿子(无蛋...
  • 爆炒孜然鸡心‖鸡心这样做绝对不腥食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒孜然鸡心‖鸡心这样做绝对不腥方法
    发表于:01-19
    鸡心是道硬菜,但是如果做不好,会很腥,因为鸡心里面有大量的血液没有清理干净,吃起来口感也不好,味道也差一截,好吃的关键就是清洗。用料鸡心1斤孜然粉或者孜然粒3勺洋葱半个青椒2个干花椒适...
  • 爆炒鸡心如何做才美味,怎么做爆炒鸡心简单又好吃
    发表于:09-20
    用料鸡心适量姜3片料酒1勺盐适量蚝油1勺酱油2勺胡萝卜半根蒜苗2根小米椒2个大蒜2瓣花椒油适量老干妈1勺爆炒鸡心的做法将买回来的鸡心搓洗干净(多洗几遍),搓洗干净后加入生姜、料酒煮3分...
  • 爆炒孜然鸡心(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒孜然鸡心(家常版)方法
    发表于:02-15
    鸡心和孜然真是绝配,无论是炒还烤都可以。这里加上了青椒和胡萝卜当配菜,不仅提高了颜值,味道也很好。再加上豪吉鸡精调味,简直是色香味俱全呀!用料鸡心25个左右孜然粒1勺料酒2勺青椒1个胡...
  • 空心菜:爆炒菜叶,爆炒菜梗(节俭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的空心菜:爆炒菜叶,爆炒菜梗(节俭版)方法
    发表于:11-25
    有一次让我家阿姨炒空心菜,买了一把空心菜结果炒出来一小盘,但这小盘空心菜炒的倒是出奇的嫩。觉着纳闷一大把空心菜都炒了怎么就这么一小盘,后面她说她只摘了叶子下来梗扔了,我一听这不是...
  • 啤酒鱼,无腥,无水,好吃到爆。吃不了鱼腥的自己爽到了食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒鱼,无腥,无水,好吃到爆。吃不了鱼腥的自己爽到了方法
    发表于:05-14
    我算是个不爱吃鱼的人,不喜欢其荤腥,除非做的特别好的鱼会喜欢,厨艺一般的做法都享受不了。但是那年去广西,在阳朔,住在大榕树对面的后院美术馆。那是一个美美哒民宿。最令人满意的是那里的...
  • 地道的香辣爆炒鸡心怎么做,如何烹饪香辣爆炒鸡心才更好吃
    发表于:05-24
    儿子不吃动物内脏。有一天。爸爸买来了动物内脏。妈妈想了很多的方法。儿子就是不吃。有一天。妈妈突然想如果用腌料腌制一下。会不会味道好些呢?结果就大胆的尝试了一下。经过爸爸的多...