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发表于:01-27
香煎银鳕鱼的灵魂在于腌制的快乐,可以具有创意性的加入你认为会相得益彰的配料,说不定会有意外的惊喜哦~用料鳕鱼两块柠檬三片现磨黑胡椒少许总统牌无盐黄油一小块橄榄油少量盐少许大蒜瓣...
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发表于:03-14
深海的鳕鱼富含丰富的蛋白质,肉质鲜美,适合小孩,儿童,老年人,还有健身的朋友也非常适合,鱼肉怎么吃都不怕胖;夏天已经到来了,家里种的迷迭香太多了,搭配柠檬做出了一道不一样风味的黑鳕鱼,外酥内...
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发表于:11-27
外焦里嫩非常美味,孩子也非常喜欢!这个菜我是用银鳕鱼做的,大家也可以用价格实惠的扁鳕鱼或是龙利鱼柳做都是不错的选择。喜欢口感清爽可以用橄榄油来煎。用料银鳕鱼1块红酒少量黑胡椒少...
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发表于:10-30
因为想做的健康一点,所以这道菜没有放黄油。想吃的香一点的同学可以放黄油哦~用料银鳕鱼1块橄榄油2勺盐可以薄薄撒在银鳕鱼上那么多黑胡椒可以薄薄撒在银鳕鱼上那么多迷迭香2根柠檬4片迷...
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发表于:05-27
主要尝试下西式的去腥方式和提香方式。鱼肉,中式主张以葱姜蒜和料酒去腥,西方多用柠檬增香。迷迭香浓郁的松木清香,搭配清新气息的柠檬,搭配嫩滑的银鳕鱼,去腥解腻提味。用料银鳕鱼鱼扒1片...
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发表于:05-14
用料百里香柠檬半个鳕鱼块8块食盐一勺料酒两勺酱油半勺黑胡椒碎食用油香煎百里香柠檬鳕鱼的做法准备好食材,鳕鱼块是化冻好的鳕鱼倒入一勺盐、两勺料酒、半勺酱油、四分之一个柠檬的汁,...
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发表于:01-17
老少皆宜口感超Q不用择刺的“懒人鱼”用料小胡萝卜30克鲜橙汁10克鳕鱼100克青柠檬20克盐3克胡椒粉1克白葡萄酒8克黄油15克百里香2克干淀粉15克柠汁银鳕鱼的做法鳕鱼用胡椒粉、盐、白葡...
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发表于:10-03
酸酸的奶油柠檬酱配上酥脆的银鳕鱼,消解夏日的炎热^_^菜谱来自台湾一本美食书《餐桌上的美好时光》用料银鳕鱼段2块低筋面粉适量橄榄油适量盐适量橄榄油(酱汁)15g无盐黄油(酱汁)15g低筋面粉...
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发表于:12-03
春夏交替季节很多人肠胃不好,胃口自然也降低。小朋友和大人们都可以多次蔬菜和鱼肉,健康的膳食和纤维质。最近塔肠胃也不好,几乎从肉食动物变成素食动物了……也素肠胃炎惹的祸。瘦了六斤...
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发表于:03-19
银鳕鱼属冷水域之深海鱼,其营养价值极高,含有脂肪、蛋白质及多种维生素,其营养价值高,并具有保护心血管、促进吸收、杀菌、降血糖等功效。我做的家庭版香煎银鳕鱼操作简单,肉质细腻鲜嫩,清晰...
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发表于:08-07
听说鳕鱼里面含有大量的DHA,医生都建议孩子多吃,而且鳕鱼刺少,昨天逛超市看到了这个,就买回来了,准备做给孩子吃,可是不巧啊,孩子感冒咳嗽,喉咙发炎了,那可不能吃烤制的食物了,也不敢煎给她吃啊,...
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发表于:01-17
用料银鳕鱼一块辣椒丝少许柠檬一个葱丝两根葱段两根姜丝适量姜片适量蒸鱼豉油一小勺橄榄油两小勺盐适量鸡精适量啤酒适量橄榄油柠檬蒸银鳕鱼的做法超市买来的银鳕鱼自然解冻用厨房用纸...
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发表于:07-28
爸爸的年纪越来越大,我总提醒他在饮食上要注重清淡。肉类属于饱和脂肪,应少吃;鱼类属于不饱和脂肪酸,可适量多吃。因此,对老人家来说,最好是多吃些低脂高蛋白并含有Omega-3的深海鱼类,如三文...
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发表于:10-26
🌸近日食录减肥期对自己好一点・◡・用料法国银鳕鱼1块黄油10克橄榄油1勺黑胡椒适量海盐2克迷迭香2根柠檬2片香煎柠檬银鳕鱼的做法选取优质法国银鳕鱼一块室温解冻准备齐调料,鳕鱼两面用柠...
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发表于:01-31
香、脆、软糯、好营养用料鳕鱼1块黑胡椒半勺料酒1勺盐适量香煎·银鳕鱼的做法洗干净,控水(一定要控),放调料腌制15分热油,小火🔥煎3分钟左右,翻另一面像这样,两面就ok了!小贴士鳕鱼有故事😄...
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发表于:03-06
坚持瘦身餐美味又健康用料鳕鱼一块减肥餐◇柠檬法式香煎银鳕鱼的做法将解冻后的鳕鱼清洗干净,用厨房纸充分吸干表面水份;用盐和胡椒粉将鳕鱼腌制半小时,然后两面扑上薄薄一层面粉;平底锅加...
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发表于:04-18
五一劳动节,特殊时期,还是在家大餐吧,银鳕鱼老少咸宜的一道美食,简单易上手,还碰上了盒马买一送一的折扣季,值得一试!用料鳕鱼1块(200g)黑胡椒半勺盐2小勺黄油10g青桔2个香煎银鳕鱼的做法鳕鱼排...
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发表于:09-21
2020年3月的第一天,和家人一起共度的美好时光,当然少不了各种美食的陪伴。那天的鳕鱼,有黄油柠檬汁的搭配,不但颜色温馨、而且味道包含着黄油的奶香和柠檬的清新,香而不腻,外酥里嫩,两个小朋...
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发表于:12-31
皮脆肉嫩!...
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发表于:07-12
鳕鱼分很多种,法国银鳕鱼营养价值极高,含有丰富的铁、锌、维生素A和维生素D,鱼肉中还富含EPA和DHA。DHA有助于大脑发育并提高记忆力,被称为“脑黄金”,而EPA有降低血压、血脂的作用。因此银...
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发表于:07-18
鳕鱼的功效与作用鳕鱼具有一定的保健作用。肉:活血祛瘀。鳔:补血止血。骨:治脚气。肝油:鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%),含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用...
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发表于:11-12
给孩子做的,需要照顾小朋友口味,又要简单快手还要兼顾营养。用料银鳕鱼1块盐适量黄油半块儿童酱油适量香煎银鳕鱼(儿童银鳕鱼,小朋友版)的做法用的是盒马买的儿童银鳕鱼,每小袋适合一餐的量...
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发表于:05-20
柠檬和鳕鱼的完美搭配用料新西兰银鳕鱼柠檬黑胡椒海盐罗勒叶柠檬银鳕鱼的做法解冻,详细参考“挪威北极鳕鱼”做法...
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发表于:09-14
用料鳕鱼2块黑胡椒粒少许海盐粒少许黄柠檬片(美国Sunkist)2片黑胡椒柠檬香煎鳕鱼的做法鳕鱼块取出之后常温解冻黑胡椒碎、海盐碎和柠檬片洒在鳕鱼块上,腌制10分钟平底锅内不需要放油,锅烧...
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发表于:04-14
用料鳕鱼块黑胡椒勺黄油克盐克柠檬1个香柠银鳕鱼的做法银鳕鱼解冻后擦干水分。加入白兰地、柠檬、盐、鸡粉、黑胡椒腌着备用切柠檬准备一瓶子柠檬汁热油挤入新鲜柠檬、柠檬汁加入柠檬...