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发表于：08-02
用料主料：腊肉辅料：红椒圈、大蒜叶、姜蒜米、干椒节调料：耗油、味精、鸡精、香油、酱油、料酒干椒爆腊肉的做法腊肉切成0.15厘米厚，2.5厘米宽的见方块，红辣椒切圈、大蒜叶切段待用。锅下留...
![仔姜泡椒爆腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "仔姜泡椒爆腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-12
爆炒时,腊肉变成灯盏状才可以哦。用料葵花油腊肉泡椒仔姜青椒鸡精姜丝仔姜泡椒爆腊肉的做法将腊肉在清水中泡1个小时，然后清洗干净将腊肉在沸水中煮20分钟，用筷子能插穿肉即可将煮好的腊...
![青椒炒腊肉（干炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒腊肉（干炒）方法]( "青椒炒腊肉（干炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒腊肉（干炒）方法")
发表于：06-30
干炒的腊肉极香，烟熏味保存很好。青椒炒腊肉为干炒的经典搭配用料腊肉250g青椒根据自己喜好配备大蒜3-4瓣花椒粒7-8粒青椒炒腊肉（干炒）的做法选用的是湘西土家柴火腊肉，熟食喂养，所以色泽和...
![大葱炒腊肉（葱爆腊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的大葱炒腊肉（葱爆腊肉）方法]( "大葱炒腊肉（葱爆腊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的大葱炒腊肉（葱爆腊肉）方法")
发表于：06-16
这真的是一道很家常却很下饭的菜！用料腊肉若干块大葱2干红辣椒2只（可要可不要）蒜5-6瓣姜3-4片生抽2勺蚝油1勺料酒2勺白糖淀粉黑胡椒碎/粉大葱炒腊肉（葱爆腊肉）的做法1.准备食材：大葱切斜刀片...
![无敌下饭！青椒腊肉酱爆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌下饭！青椒腊肉酱爆豆腐方法]( "无敌下饭！青椒腊肉酱爆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌下饭！青椒腊肉酱爆豆腐方法")
发表于：05-31
又是一道无花果的拿手菜，好做不易出错，表面微焦的卤水豆腐吸饱酱汁，还有腊肉和鲜脆的青椒，拌饭超美味👍用料青椒2大个腊肉半块卤水老豆腐1块蒜3/4瓣淀粉一大勺生抽适量盐适量蚝油一小勺葱...
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发表于：04-14
妈妈总爱给远在北方的我寄各种家乡的食物，而我的厨艺全靠下厨房教的，这几年来从最早的糊锅，到现在的能吃，算是很大的进步了。最近妈妈又寄来了各种干菜，摸索了几次后算是做成功了！吃着这些食...
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发表于：10-11
无意中做的一道菜，老公和婆婆大赞，很好下饭的一道美食，简单易做。用料腊肉250g青椒2根姜少许蒜少许花生油少许腊肉爆炒青椒的做法把姜蒜腊肉青椒切片烧开锅，加入少许油，把姜和蒜加入爆香把...
![辣椒爆笋干如何做才美味，怎么做辣椒爆笋干简单又好吃]( "辣椒爆笋干如何做才美味，怎么做辣椒爆笋干简单又好吃")
发表于：09-30
笋干的鲜味加上点辣劲可真是美味啊！用料笋干适量辣椒根据所需辣度调节数量辣椒爆笋干的做法笋干浸水2小时以上，切成小块，辣椒切细准备。锅内加入比一般炒菜多些量的油^_^（最好是猪油），油十分...
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发表于：01-07
腊肉经过腌制烟熏和风干后，肉质会变硬。如果只是干炒，那只会越炒越硬。为了让肉质重新变软变嫩，就必须要用水来煮。用料干椒腊肉蒜苗鲜红辣椒干椒炒腊肉的做法先是把腊肉的两面都煮透，捞起...
![干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉方法]( "干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉方法")
发表于：02-04
干豆角炒腊肉是一道滋补热身的菜式，入口鲜香，特别适合秋冬交替冷空气来临之际食用。用料干豆角腊肉蒜苗干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉的做法干豆角热水泡40分钟，切寸段，煸干水份备用。腊肉煮...
![青椒炒腊肉（消耗青椒腊肥肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒腊肉（消耗青椒腊肥肉）方法]( "青椒炒腊肉（消耗青椒腊肥肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒腊肉（消耗青椒腊肥肉）方法")
发表于：05-19
自己有个小小小菜地，现在正是辣椒丰收的季节，之前做了很多次虎皮青椒，但是现在温度越高辣椒越来越辣越来越硬了，不是那种嫩嫩的薄薄的适合做虎皮青椒的辣椒了。所以我就用冰箱里冻着的腊肉...
![焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风食谱大全及做法，烹饪好吃的焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风方法]( "焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风食谱大全及做法，烹饪好吃的焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风方法")
发表于：08-29
作为一名合格的吃货，立志要吃遍南北，学贯东西。闺蜜的老公是江西人，第一次吃赣式家常菜，就惊艳万分。趁着闺蜜婆婆来做客，赶紧学上几道江西菜，也能丰富一下自家的餐桌。这一道焙尖椒爆腊肉，看...
![干椒爆苦瓜如何做才美味，怎么做干椒爆苦瓜简单又好吃]( "干椒爆苦瓜如何做才美味，怎么做干椒爆苦瓜简单又好吃")
发表于：07-11
这道是我非常喜欢的菜，苦瓜的苦味被中和，整盘菜低盐低油，非常健康。用料苦瓜半个去籽干辣椒10颗油少许酱油少许，海天酱油为佳料酒放酱油的两倍干椒爆苦瓜的做法苦瓜去籽切薄片干椒对半掰开...
![爆炒腊肉如何做才美味，怎么做爆炒腊肉简单又好吃]( "爆炒腊肉如何做才美味，怎么做爆炒腊肉简单又好吃")
发表于：09-03
用料腊肉芹菜大蒜蒜子红辣椒爆炒腊肉的做法腊肉切薄片芹菜蒜切段辣椒切斜刀，蒜子切碎热锅烧油，腊肉，蒜子翻炒，加入少量料酒一起炒，出锅热锅烧油，放入大蒜，芹菜，辣椒，放一点点盐，再倒入腊肉依次放...
![爆炒腊牛肉如何做才美味，怎么做爆炒腊牛肉简单又好吃]( "爆炒腊牛肉如何做才美味，怎么做爆炒腊牛肉简单又好吃")
发表于：02-16
用料腊牛肉300克蒜苗3根小米椒3个料酒2勺鸡精1勺盐1勺爆炒腊牛肉的做法腊牛肉切薄片，冷水下锅煮沸，5分钟。捞起沥干。蒜苗，蒜白斜切。蒜叶切碎，大小看自己喜欢。小米椒切碎。热油，小米椒和...
![一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭方法]( "一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭方法")
发表于：05-26
用料卤牛肉牛肉汤汁洋葱1/4个鸡蛋2个宜宾芽菜（替代梅干菜）适量酱油1勺广式腊肠1根冷饭一晚颜值爆表的腊肉梅干菜牛肉炒饭的做法前一晚卤好的牛肉切丁洋葱切丁宜宾芽菜热锅倒入少量油，用厨...
![地道的爆炒老腊肉怎么做,如何烹饪爆炒老腊肉才更好吃]( "地道的爆炒老腊肉怎么做,如何烹饪爆炒老腊肉才更好吃")
发表于：02-22
腌制类食品我真的不喜欢，可是好同事送来千里之外买的特产，不烧，对不起人家的好吧，呵呵用料腊肉少于土豆2只青椒2只葱少于小米辣1只糖少许盐少于鲜酱油少于爆炒老腊肉的做法配菜洗干净，切切...
![尖椒爆腊肉如何做才美味，怎么做尖椒爆腊肉简单又好吃]( "尖椒爆腊肉如何做才美味，怎么做尖椒爆腊肉简单又好吃")
发表于：03-19
这是我刚学做的菜，但不是我爱吃的菜；现在走到哪里都想跟人学做菜，爱好变成强迫症了(>^ω^<)用料腊肉100克青二荆条6根豆芽20克大蒜1瓣盐适量鸡粉适量糖适量尖椒爆腊肉的做法腊肉隔水蒸熟...
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发表于：02-12
用料蒜3瓣青椒5个鸡蛋干2袋腊肉1块鸡精小半勺盐小半克蚝油1勺生抽1勺家乡味腊肉鸡蛋干炒青椒的做法鸡蛋干切片蒜切碎腊肉切片备用锅热放一小勺子油中火下入腊肉煎置金黄下入鸡蛋干翻炒...
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发表于：11-29
每一年的冬季家里都会做腊肠，腊肉，熏鸡鸭，肘子，猪脚，牛肉...从小到大百吃不厌的就是一条条肥而不腻的腊肠...每一片浓厚的腊肠背后承载了多少童年的记忆..————2018HappyNewYear————...
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发表于：11-06
香香的腊肉加上辣辣的尖椒，超级下饭，一顿能干掉两碗米饭🍚用料尖椒5个蚝油1勺大蒜2瓣姜2片盐克花椒15粒鸡精30粒腊肉1块能干两碗米饭的尖椒腊肉的做法准备食材，腊肉切片，青椒切丝，姜蒜切段...
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发表于：07-09
我是一个崇尚食物本味的人，不过爸妈都是重口味，尤其是老爸，一顿无肉无油无盐就要了亲命。假期我在家掌勺，满足一下老爸重口味要求，来一道湖南剁椒腊肉，还真是……不免多添几碗饭🤣用料剁椒一...
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发表于：01-29
非常非常下饭的一道家常菜用料萝卜干一小碟蒜半瓣剁椒一勺酱油小许葱一根蒜苗一根腊肉一块小米辣一只剁辣椒萝卜干炒腊肉的做法将自己晒的腊肉用热水烫一下，洗净切成片状准备小盘自制剁...
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发表于：11-12
这道菜太好吃啦我连美图都懒得用了赶紧给你们上菜谱用料萝卜干200克腊肉150克生抽半勺盐3克青椒5个美善品之腊肉青椒萝卜干的做法腊肉切片，我买的黑森林腊肉。不想切的懒人可以超市买那...
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发表于：12-22
这个菜式还算比较重口味的。不过偶尔吃一下还是不错··我们都是要经常换着口味吃的。用料腊肉少许腊肠一条辣椒2个（红绿）杏鲍菇2根葱段，姜丝，蒜末腊肉双椒爆炒杏鲍菇的做法先把腊肉和腊肠...
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