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腊肉双椒爆炒杏鲍菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.48W

腊肉双椒爆炒杏鲍菇的做法步骤图

这个菜式还算比较重口味的。
不过偶尔吃一下还是不错· ·我们都是要经常换着口味吃的。

用料

腊肉少许
腊肠一条
辣椒2个（红绿）
杏鲍菇2根
葱段，姜丝，蒜末

腊肉双椒爆炒杏鲍菇的做法

先把腊肉和腊肠切段后下油锅爆炒至熟
下姜蒜葱头+辣椒
加入切好的杏鲍菇炒至软，加入酱油和盐
加入葱段
上碟即可

小贴士

这个味道相当不错，很能送饭。腊肉是老爸腌制的，所以里面还有清淡的酒味，要不可能要添加少许白酒才可以去掉菇本身的那个不好的味道

Tags：爆炒腊肉杏鲍菇双椒

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