网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红烧肉肉肉肉肉....食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉肉肉肉肉....方法
    发表于:09-26
    晚上本来准备炒俩青菜凑合一餐,老公说没有肉不开心...想吃红烧肉..顺便一起卤个蛋...加两块豆干...拌一碗面.....说的可怜巴巴的..那就做呗,来来来....用料去皮五花肉1000g大葱一根冰糖1...
  • 我要吃肉肉-红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的我要吃肉肉-红烧肉方法
    发表于:03-12
    用料五花肉克冰糖克老抽勺料酒勺姜片葱根生抽勺花椒粒八角个我要吃肉肉-红烧肉的做法D1:焯水。冷水+肉块大火至“血油污”溢出。冷水洗净滤水。D2:辅料。准备好相关热炒的辅料。D3:爆炒。...
  • 红烧肉与红烧肉酱料食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉与红烧肉酱料方法
    发表于:05-09
    用料盐6克糖10克白胡椒粉3克八角/香叶/桂皮3颗/2片/2片/姜末20克洋葱酥10克红曲粉4克生抽酱油80克花雕酒(料酒)100克糖色20克猪骨汤300克五花肉适量红烧肉与红烧肉酱料的做法首先是固态...
  • 红烧肉炖肉炖五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉炖肉炖五花肉方法
    发表于:08-02
    用料五花肉2500克加加红烧酱油3勺盐3勺干辣椒6个花椒面1勺大灰面2勺八角3个红葱两根蒜6瓣白开水适量生姜若干红烧肉炖肉炖五花肉的做法先把肥肉多熬制,出油,再把剩余的瘦肉放入锅中熬过...
  • 红烧肉肉夹馍-红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉肉夹馍-红烧肉方法
    发表于:07-22
    用料五花肉500克葱1根姜2片八角2个桂皮1块香叶2片花椒10粒料酒2勺油2勺糖10克生抽2勺老抽1勺盐10克红烧肉肉夹馍-红烧肉的做法五花肉切块,凉水下锅,开火水煮去腥肉焯好后,洗净备用锅里倒...
  • 梅菜烧肉(红烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜烧肉(红烧肉)方法
    发表于:07-08
    用料梅干菜100克干五花肉400克八角2个香叶2片姜3片冰糖5克生抽2勺(我家不吃老抽)大葱半根蒜半头梅菜烧肉(红烧肉)的做法所需要的材料,备好。五花肉切块冷水下锅煮开捞出来洗干净。(飞水)平底...
  • 红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子方法
    发表于:06-14
    红烧肉焖饼子是我小时候常吃的一道家乡家常菜,从没觉得稀奇,前年的某一天,我做了一锅红烧羊肉焖饼子,引来众人(全是新疆人)叫好,说从没吃过,于是我惊讶了一下下,再关注在上海的新疆馆子,确实基本...
  • 吃红烧肉肉如何做才美味,怎么做吃红烧肉肉简单又好吃
    发表于:07-27
    瞎烧的👀,这次烧的不够完美,下次会改进的用料生姜适量五花肉530g土豆1个(300g)桂皮适量香叶适量八角1个大葱若干黄酒一锅铲(可以多一丢丢)生抽1锅铲(可以多一丢丢)盐1茶匙/5g白糖1茶匙/5g鸡精1...
  • 黄豆烧肉(红烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆烧肉(红烧肉)方法
    发表于:12-20
    儿子说肉不够吃,妈妈说黄豆不够吃😆。如果想把黄豆换成其他配菜,也可以,比如土豆,那就在最后15-20分钟放土豆,建议不要用大土豆,耙了很容易烧烂,买最小那种小土豆(不用切那种)不容易烧烂。厨神...
  • 红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!方法
    发表于:01-12
    名字不重要!你叫它什么都可以!甚至,把牛肉换成排骨,换成羊肉,一样的做法!我只告诉你,用我的配方,做出的肉不好吃你给我端来!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几...
  • 红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝方法
    发表于:05-24
    用料冬笋克猪肉克葱根姜片盐克味精油克生抽黄酒糖克红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法冬笋剥皮去除老的部位,切薄片,肉切片腌制(生抽,黄酒,姜丝)半小时,起锅热油加肉片翻炒,微熟的时候盛出备用,起...
  • 拌饭好吃的红烧肉/肉夹馍/卤肉饭/烩酸菜红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的拌饭好吃的红烧肉/肉夹馍/卤肉饭/烩酸菜红烧肉方法
    发表于:11-29
    红烧肉吃起来香香糯糯,拌饭汤汁鲜美,好下饭啊!做肉夹馍请参考我的肉夹馍的白吉馍用料五花肉800-900克生抽40-45克老抽20-25克黄酒40克冰糖20-25克大块腐乳1块腐乳汁15克番茄酱20-25克热水...
  • 介于红烧肉与卤肉之间的红烧卤肉蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的介于红烧肉与卤肉之间的红烧卤肉蛋方法
    发表于:05-19
    其实是看了别人做过,我稍稍改动了一下。我没放那么多冰糖,会没那么甜。最近儿子狂喜欢吃肉,所以就试试了,效果还不错😄用料鸡蛋随意五花肉若干冰糖几小块香叶6片桂皮1块八角10个生抽适量老...
  • 红烧牛肉+红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉+红烧牛肉面方法
    发表于:12-26
    无意中看到了一个菜谱,自己试了一下,做了一些调整,没想到会这么好吃,就是快手简单版~这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感,之后的牛肉汤浇到面里,就是红烧牛肉面了,只需要加一些点缀,就很棒了,有类...
  • 红烧牛肉之(红烧牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉之(红烧牛肉面)方法
    发表于:10-26
    做好的红烧牛肉,可以做很多非常美味的美食了。煮一碗面,浇上好吃的红烧牛肉,一碗热热的可以治愈系的红烧牛肉面就呈现在眼前了。用料红烧牛肉半碗奶油菜一棵面条一把红烧牛肉之(红烧牛肉面...
  • 红烧肉肉🥩如何做才美味,怎么做红烧肉肉🥩简单又好吃
    发表于:01-01
    受这疫情影响尽量不去市场,但要买菜做饭的呀,呵呵,好吧手机点击“每日优鲜”,除了青菜鱼肉再来块“带皮五花肉”😋用料五花肉500克姜适量葱随量八角2个料酒1汤勺老抽1汤勺砂糖适量盐些许克...
  • 红烧肉肉如何做才美味,怎么做红烧肉肉简单又好吃
    发表于:12-07
    男神教的纪念之作😘😘好好吃饭,mua~用料五花肉500克料酒5勺(依个人口味可加可不加)冰糖50克(依肉酌量)春笋1根盐10克(依肉酌量)老抽2勺(依肉酌量)姜片6片蒜头3瓣香叶3片桂皮1块八角3个干辣椒2...
  • 红烧肉(肉香味美的红烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(肉香味美的红烧肉)方法
    发表于:12-21
    红烧肉,是中华传统美食的代表作之一。本文回顾了红烧肉这一名菜的历史,通过《齐民要术》、《猪肉颂》和《随园食单》等传世文献,梳理了从南北朝至宋朝再至明清的红烧肉的做法的发展过程用...
  • 红烧里脊肉仿红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧里脊肉仿红烧肉方法
    发表于:04-05
    用料纯瘦肉老抽大量代糖生抽蒜红烧里脊肉仿红烧肉的做法瘦肉加水煮加蒜,加上述调料...
  • 红烧肉和芋头烧肉和某某烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉和芋头烧肉和某某烧肉方法
    发表于:03-24
    封面是我烧糊了的一锅🤣这锅后来去焦焯水除了糊味,再加热水加酱油重烧之后给家里人干进肚子里了。也算没浪费:)煮了好多锅红烧肉,也失败了很多次最后发现还是借鉴@Pan小月的菜谱做出来的...
  • 红烧牛肉/红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛肉面方法
    发表于:03-17
    儿子喜欢早上吃面,现在走读,就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧...
  • 肉笋红烧肉如何做才美味,怎么做肉笋红烧肉简单又好吃
    发表于:01-06
    在我的博里这已经是第3次出现红烧肉了(这里和这里),可见这热爱的程度。除了我母亲,我的家人都挺喜欢吃肉的,包括我那87岁的婆婆和91岁的爸爸。我家餐桌上必须天天见肉,不然就要有人提出抗议...
  • 红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉方法
    发表于:08-13
    红烧肉烧的好不好,最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉,色泽晶亮,肥而不腻,这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅...
  • 红烧肉烧肉如何做才美味,怎么做红烧肉烧肉简单又好吃
    发表于:07-01
    用料五花肉1克冰糖1克料酒1勺八角1个糖1克生抽1勺老抽1勺红烧肉烧肉的做法简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单...
  • 红烧牛肉面(红烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面(红烧牛肉)方法
    发表于:04-05
    不管是排骨,牛肉,猪蹄,鸡胗我都是用的这个方法,万能的红烧~味道一绝,我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉(牛腩)1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽...