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  • 《河北大锅菜》的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    主料:五花肉,大白菜辅料:海带,粉条,豆腐,丸子,西红柿,调料:葱,姜,大料,生抽,老抽,盐,味精,料酒,胡椒粉,香油,香菜,桂皮,香叶,用料大白菜一棵《河北大锅菜》的做法1.先将五花肉超水后加香辛料煮至七八成熟改刀...
  • 河北大锅菜如何做才美味,怎么做河北大锅菜简单又好吃
    发表于:05-28
    用料猪肉馅200克粉条适量鸡蛋一只花椒适量八角,葱姜蒜适量娃娃菜适量宽粉适量豆腐适量珍珠菇,黑木耳适量生抽,蚝油,淀粉适量河北大锅菜的做法首先,准备炸丸子和其他准备工作。肉馅放到碗里,...
  • 河北菜家庭复制小放牛石锅嘎鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的河北菜家庭复制小放牛石锅嘎鱼方法
    发表于:01-03
    手机没有存图,图片来自百度,如有版权请联系我用料嘎鱼4条葱姜蒜适量黄豆酱3大勺米醋或者陈醋2大勺粉条适量鸡粉香菜干辣椒(不吃辣不放)2个河北菜家庭复制小放牛石锅嘎鱼的做法提前准备好处...
  • 河北熬白菜如何做才美味,怎么做河北熬白菜简单又好吃
    发表于:07-18
    用料大白菜(最好冬天的)1棵五花肉400克粉条1把豆腐(鲜豆腐、冻豆腐都可)400克葱少许姜少许大料一颗花椒少许河北熬白菜的做法五花肉白水放姜片炖整块30分钟,煮熟拿出晾凉切片。白菜竖切条,油...
  • 河南大锅菜如何做才美味,怎么做河南大锅菜简单又好吃
    发表于:06-25
    俺生在河北,后来成了河南媳妇,07年第一次去婆婆家里,吃到了美味的大锅菜,从此便爱上了这道美食,当地人都会做这道菜,这是过年或红白喜事当地都不可缺少的一道特色美食。每个人做的味道不同,但...
  • 东北菜之「铁锅炖大鹅」食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜之「铁锅炖大鹅」方法
    发表于:11-23
    东北名菜...铁锅炖大鹅!东北菜都比较霸气,量足名字很多带个大字。大鱼大鹅,加上一口大铁锅。冬天吃着热气腾腾的炖菜,甭提多幸福了~用料鹅半只土豆2个老抽半勺盐20克生抽1勺葱6根姜5片蒜4...
  • 东北名菜~铁锅炖大鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜~铁锅炖大鹅方法
    发表于:01-23
    用料姜2~3片盐适量克蒜2~3瓣生抽2勺(可用酱油)料酒2勺土豆适量个鹅1或半只香叶2片干辣椒1个十三香2克左右香菜1颗东北名菜~铁锅炖大鹅的做法1.把大鹅洗干净,切块备用2.准备好土豆,削皮切块,可...
  • 河北粉条菜如何做才美味,怎么做河北粉条菜简单又好吃
    发表于:07-03
    用料粉条猪肉馅葱姜蒜白菜河北粉条菜的做法白菜切成块备用葱姜蒜油里加入花椒,油热后花椒捞出,加入葱姜蒜,爆香,加入白菜块,加入生抽,冻豆腐块,翻炒均匀加水,加煮半熟的粉条,炖搅拌好肉馅,水开后...
  • 东北名菜大锅炖鱼🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜大锅炖鱼🐟方法
    发表于:05-19
    上周买回来两块鱼,尝试着做炖鱼,结果味道出奇的美味,完胜家附近的东北餐厅当家菜:豆腐炖鱼。不加配菜的炖鱼味道更加浓郁,微辣加微酸不断刺激着味蕾,而且还是低脂高蛋白,没有比这更完美的菜品...
  • 清真河南特色大锅菜食谱大全及做法,烹饪好吃的清真河南特色大锅菜方法
    发表于:03-20
    疫情再家,陪着孩子上网课,并且联系做菜🙂用料娃娃菜半颗颗酥肉若干丸子若干海带少许粉条少许内酯豆腐1盒葱、姜、蒜少许郫县豆瓣酱1.5勺盐少许油少许蚝油少许生抽少许蔬菜精少许老抽少许...
  • 东北大锅烙如何做才美味,怎么做东北大锅烙简单又好吃
    发表于:09-14
    前几天在逛帝都著名的清源里市场时,买回了几个肉包子,我不知道它在别处叫什么,但在我小时候的家乡,它叫“锅烙”,猪肉大葱的馅儿,其实就是肉包子包成饺子的形状,在平锅里烙熟,类似“锅贴”或者...
  • 北戴河吃螃蟹玩大海食谱大全及做法,烹饪好吃的北戴河吃螃蟹玩大海方法
    发表于:09-30
    带小朋友见见大海用料海鲜北戴河吃螃蟹玩大海的做法第一个晚上的海鲜大餐,六家人,每家花了二百大几。喜宝爱吃虾,鱼,螃蟹,鲍鱼。对了贝壳类也都吃了,完全没有过敏。大螃蟹清蒸蝶鱼这个忘了啥...
  • 粉条菜?熬菜?大锅菜?河北人逢年过节都要吃的一碗菜食谱大全及做法,烹饪好吃的粉条菜?熬菜?大锅菜?河北人逢年过节都要吃的一碗菜方法
    发表于:06-24
    我出生在河北某小县城,距离国际庄100公里左右。粉条菜,也叫“熬菜”、“大锅菜”,是我们老家逢年过节和婚丧嫁娶必不可少的一碗菜,主材料为猪肉、粉条,再辅以白菜、土豆、丸子等。鉴于我们...
  • 锅包肉(东北传统大菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的锅包肉(东北传统大菜)方法
    发表于:07-06
    锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。用料...
  • 河南大烩菜如何做才美味,怎么做河南大烩菜简单又好吃
    发表于:03-25
    小时候冬天最喜欢吃的一道菜,一家人围着一大锅热热乎乎的菜,一人端一大碗米饭,又暖和又开心。成都连河南的胡辣汤都有,就是没有大烩菜。翻了好多菜谱,觉得都不是小时候家里的味道,就凭借记忆...
  • 河北家乡大锅菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    用料五花肉一斤大白菜300克豆腐泡半斤粉条100克河北家乡大锅菜的做法提前半小时腌制五花肉,老抽、麻油、胡椒粉、花雕酒炸豆腐泡切好大白菜粉条煮两分钟五花肉红烧,加八角、姜、蒜,盐,炒进...
  • 正宗美味的河北的家乡味道「大锅菜」怎么做
    发表于:10-24
    大锅菜是河北这边比较传统的一种美食,红白事和过年走亲戚的时候都会吃到,核心材料是大白菜、五花肉、豆腐、粉条,在这个基础上有些人会加土豆、肉丸子、海带等材料,配馒头吃味道真的很棒哦...
  • 地道的东北大锅菜`怎么做,如何烹饪东北大锅菜`才更好吃
    发表于:10-12
    用料猪肉适量排骨适量娃娃菜1颗冻豆腐适量洋葱1个大葱1根生姜适量大蒜适量豆瓣酱适量料酒适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量粉丝适量东北大锅菜`的做法准备食材。先将生姜切片...
  • 河北大烩菜如何做才美味,怎么做河北大烩菜简单又好吃
    发表于:12-26
    河北人的大丰收用料五花肉250克白菜一颗炸豆腐一碗木耳20朵粉条一把丸子一碗老豆腐一块姜5片葱一根蒜3瓣河北大烩菜的做法准备食材1.五花肉切片2.木耳温水泡发3.粉条泡发4.白菜切段5....
  • 河北大锅菜(素)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    大冬天的,窝家整一碗,吃饱了不想家用料白菜半个土豆2个木耳8朵葱0.5根姜2片大蒜3瓣河北大锅菜(素)的做法1-木耳泡发,2小时2-白菜切好,土豆切块3-葱切花,蒜切片,姜切片1-大火植物油加热,放八角,花...
  • 河北糊汤如何做才美味,怎么做河北糊汤简单又好吃
    发表于:01-29
    春暖花开,又想起了家乡的味道。糊汤并不仅仅是汤,也是饭。春天的时候做一锅糊汤,再加上馒头,就是一顿农村人的饭。用料鸡蛋1个粉条1把菠菜1大把河北咸豆腐1块河北腌肉200克金针菇1把鸡腿菇...
  • 河北邢台大锅菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    我们这村里人们都不会做好吃的,所以逢年过节,家里有红白喜事,全都是吃熬菜和饺子,吃的人越多就架巨大的铁锅棍棒柴火熬出来的,熬的时间长,食材都入口即化,那叫一个香!用料猪肉按自己喜好入量冬...
  • 铁锅炖大鹅(东北名菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大鹅(东北名菜)方法
    发表于:09-24
    铁锅炖大鹅真的是冬天朋友聚餐最舒服的一道菜了!用料鹅半只土豆2个料酒适量葱半根姜4片蒜5瓣干辣椒4个八角1个桂皮1小块香叶2片酱油1大勺蚝油1勺十三香适量盐适量铁锅炖大鹅(东北名菜)...
  • 河北凉菜如何做才美味,怎么做河北凉菜简单又好吃
    发表于:04-11
    用料胡萝卜半根生抽2勺盐3克香菜3根豆皮一张西红柿一个白糖一勺香醋适量,根据口味红辣椒适量,根据自己花生米适量河北凉菜的做法豆皮,豆芽,开水过一道,然后倒在凉水里一分钟,捞出沥干水,热锅...
  • 砂锅酸菜(大东北名菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅酸菜(大东北名菜)方法
    发表于:08-12
    用料酸菜一颗大骨头几块冻豆腐半块粉条一小把大料四颗大葱根姜砂锅酸菜(大东北名菜)的做法砂锅洗净放入冻豆腐放入酸菜、粉条、大料、葱姜放入焯过水的大骨头,无法肉。大火烧开,小火慢炖。...