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  • 奶黄包(一次性发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄包(一次性发酵方法
    发表于:05-24
    📝记录下自己最顺手的方子此方面团为一次性发酵版也可进行二发[此方子属于皮薄馅多型]此方子的量稍多约为双层蒸锅2炉量也就是四屉左右需少量可减半吃不完可冰箱冷冻想吃的时候解冻下...
  • 一次性发酵的奶黄奶香莲花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵的奶黄奶香莲花卷方法
    发表于:07-09
    几天前,在上传早餐图片时,有几位厨友看到了这个花卷的图片,给我点赞说很喜欢它,那么,有位厨友并且说让我有时间把这个制作过程写下来,她想学着做。是的,这款花卷制作起来快捷省时,口味健康美味...
  • 一次性发酵酸奶芝士香肠包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵酸奶芝士香肠包方法
    发表于:03-05
    胖乎乎!肉嘟嘟!⚠️28寸金盘2份量,做一份水量减30g看状态用料高筋面粉380克低粉60克鸡蛋液40克酸奶180克水(淡奶油)70克糖30克酵母5克盐3克黄油30克装饰材料:沙拉酱适量罗勒(葱,其他喜欢香料均可...
  • 一次性发酵奶油奶酪小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵奶油奶酪小餐包方法
    发表于:07-30
    作为一名宝妈,要随时随刻关注宝宝的动态,导致一不小心面团就发过头🤦‍♀️,所以就做一发小餐包相对更方便一些😁我是60升的烤箱,用大烤盘做的,如果是金盘所有分量减少1/3就可以了哦用料高精...
  • 一次性发酵的松软奶黄包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵的松软奶黄包方法
    发表于:04-15
    一款特别适合冬天制作的奶黄包,一次性发酵,方便又好看,如果想做成小视频中的棉花口感,水分再加15g,不过这个就只能做圆包子了,包不出褶子的用料牛奶(水)140克高筋小麦粉240克酵母2克盐1克白糖2...
  • 一口芝士奶酪包(一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的一口芝士奶酪包(一次性发酵)方法
    发表于:09-22
    做这款面包源于女儿的喜爱,一口下去咸甜奶香,特别满足用料高筋面粉250克牛奶130-140克盐3克糖25克酵母3克奶粉10克黄油25克奶酪馅:奶油奶酪70克糖粉18克表面:芝士粉若干一口芝士奶酪包(一次...
  • 一次性发酵酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵酸奶面包方法
    发表于:04-23
    为了我的新烤箱可以大批量生产,特地记录下来,不用换算,我也懒惰啊…………😌😌用料鸡蛋2个盐3克牛奶40克酵母10克糖60克高筋面粉500克黄油60克蒙牛纯甄1包蛋黄蛋白1:1或者鹌鹑蛋1个一次性...
  • 一次性发酵鲜奶油小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵鲜奶油小面包方法
    发表于:09-03
    因手机没法储存太多图片,只赶快制作好菜谱来储,不是我想抄别人的作品,只是易彩的方孑太好了。方子来源易彩。用料金像高粉380克酵母3克鸡蛋40克淡奶油90克牛奶125克(我135克)细砂糖55克黄油...
  • 无油奶黄拉丝小餐包(一次性发酵简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油奶黄拉丝小餐包(一次性发酵简易版)方法
    发表于:07-11
    每次娃娃们吃【香港早茶】必点这款奶黄包,今天我卷起两袖奋发图强,自给自足٩(๑°3°๑)و用料【小餐包用料】:牛奶200g(可以150g40℃温水+50g奶粉冲泡而成)高糖酵母粉10g高筋面粉260g低筋...
  • 超软奶油面包(一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软奶油面包(一次性发酵)方法
    发表于:07-26
    这方子可以说是我试过多个方子后的总结,个人觉得很适合小朋友或老人吃。材料既简单又方便快手,零烘焙经验的小白们也可以轻松做出超软的小餐包🍔……😁码字发菜谱对于我这懒人来说好无力...
  • 豆沙包(一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙包(一次性发酵)方法
    发表于:06-20
    明天早餐吃什么?来个香甜甜,软绵绵的豆沙包吧!外皮暄腾松软,豆沙香甜细腻,咬一口,甜甜的豆沙馅在口中化开,浓浓的豆香和面香充斥在唇齿间,胃里热乎乎的~用料中筋粉300克酵母4克玉米油2O克水150...
  • 一次性发酵 酸奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵 酸奶小餐包方法
    发表于:08-15
    28*28金盘用料先放液体高筋面粉400克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克全蛋液45克盐4克糖50克酵母5克黄油30克全蛋液适量杏仁片适量黑芝麻可选白芝麻可选豆沙馅可选一次性发酵酸奶小餐包的...
  • 一次性发酵奶香软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵奶香软面包方法
    发表于:04-15
    一款非常松软哒奶香软面包……用料高筋面粉400克牛奶200克奶粉20克鸡蛋1个(去壳58克)细沙糖30克奶酪30克黄油35克盐4克酵母5克刷表面:蛋液适量白芝麻适量一次性发酵奶香软面包的做法除...
  • 椰浆奶香餐包(一次性发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆奶香餐包(一次性发酵方法
    发表于:05-20
    📝记录下自己最顺手的方子三能28*28烤盘16个一次性发酵不喜欢的可进行二发(如果喜欢甜一点的餐包加50g左右糖)(使用了椰浆个人觉得甜点的口感比较合适)〔👇液体量适当按面粉吸水性增减〕...
  • 奶黄包(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄包(一次发酵)方法
    发表于:02-26
    满满的奶香味,包有好吃到舔手指的奶黄馅只需一次发酵,做起来超方便哦~-‼️配方可做6个-用料面团:中筋面粉150克牛奶95克玉米油10克干酵母1克奶黄馅:鸡蛋1个牛奶50克白糖25克低筋面粉15克奶粉...
  • 一次性发酵杏仁黄桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵杏仁黄桃面包方法
    发表于:08-17
    好吃的面包,一定要分享给大家*^_^*用料高精面粉280克牛奶80克淡奶油70克白糖45克酵母4克盐2克鸡蛋35克黄油25克配料:黄桃罐头适量杏仁适量蛋液适量一次性发酵杏仁黄桃面包的做法除黄油...
  • 一次性发酵~肠仔包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵~肠仔包方法
    发表于:08-15
    用料面团材料:高筋面粉500g细砂糖80g牛奶210-220g鸡蛋液50g酵母6g盐4g黄油30g馅料:芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量香肠/热狗/火腿肠14根全蛋液(刷表面)适量一次性发酵~肠仔包的做法把除去...
  • 一次性发酵香浓奶黄包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵香浓奶黄包方法
    发表于:07-18
    🌺🌺奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的地方传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。🌺🌺这里的奶黄馅是自己做的,厨友们可以进我的主...
  • 一次性发酵的酸奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵的酸奶小餐包方法
    发表于:02-16
    这是一款只需一次发酵的酸奶小餐包,口感好,颜值高,做法简单,特别适合很多上班没时间做面包的亲,早餐首选,强烈推荐!因为时间的原因我没有照和面细节图跟用料,回头来补上哈~用料用料高筋面粉400g...
  • 一次性发酵的奶香小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵的奶香小餐包方法
    发表于:08-27
    用料高筋面粉400克牛奶150克奶油60克蛋液35克酵母5克糖50克炼奶30克盐5克黄油30克一次性发酵的奶香小餐包的做法除黄油以外的所有材料入主锅30秒速度3-6混合启动揉面模式3分钟揉面,看下...
  • 一次性发酵酸奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵酸奶小餐包方法
    发表于:04-18
    用料28*28烤盘老酸奶160克鸡蛋1个牛奶100克盐4克糖50克高筋面粉400克酵母5克黄油30克一次性发酵酸奶小餐包的做法除黄油外其他材料放入厨师机揉,先2档搅拌至成团,调直5档【共计6分钟】加...
  • 软软的奶油面包(一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的软软的奶油面包(一次性发酵)方法
    发表于:04-24
    一次性发酵简单快手,节省了时间做面包🥯。新手上手容易。哈哈哈我也不是老手。用料高筋面粉260克盐1克糖55克淡奶油130克酵母4.5克鸡蛋1个水或纯牛奶30克软软的奶油面包(一次性发酵)的做...
  • 一次性发酵酸奶餐包——虹麻麻食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵酸奶餐包——虹麻麻方法
    发表于:05-06
    你好,我是美善品专业资深销售——王虹13732217665用料A材料老酸奶100克糖40克牛奶80克鸡蛋60克干酵母5克山茶花高筋粉320克B材料盐2克黄油30克一次性发酵酸奶餐包——虹麻麻的做法A材料...
  • 一次性发酵酸奶豆沙包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵酸奶豆沙包方法
    发表于:08-14
    一次性发酵省时间,放入酸奶制作的面包口柔软,一次吃不完也不容易发干,不影响口感。用料酸奶140克鸡蛋1个糖30克高筋面粉250克盐1~1.5克酵母4克黄油25克一次性发酵酸奶豆沙包的做法除黄油...
  • 一次性发酵牛奶面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵牛奶面包卷方法
    发表于:03-18
    一次性发酵面包卷,超级松软又拉丝……用料高筋面粉360克牛奶190克糖40克鸡蛋1个奶粉20克盐3克黄油40克酵母4克一次性发酵牛奶面包卷的做法除黄油之外,所有材料全部放入面包机,启动揉面程...