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发表于:06-10
最近是青豆(又叫甜豆)最鲜嫩的时候,连豆荚一起炒着吃特香甜。今天推荐一种讲究的吃法,将剥了壳的豆子跟火腿丁、笋丁一起快炒,断生即可起锅,可谓三五分钟的快手菜。如果没有笋丁,单配火腿也行...
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发表于:10-09
午夜食堂,开餐了!终于把自己的想法尝试了一下,用韩式辣酱做一下拌面!味道不错,个人觉得下次考虑加点甜面酱,会比较接近火鸡面的味道用料陈克明热干面一人量韩式辣椒酱半勺到一勺鸡蛋一个糖一...
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发表于:06-29
孩子小时候经常做寿司,后来工作繁忙没有时间做!但是无论是孩子还是大人都忘不了寿司的美味!感谢疫情期间给我太多做美食的时间!让大人孩子邻居都吃到了我做的寿司!今天做了三种寿司各取所需...
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发表于:08-30
🤟提问:一个人吃饭应该弄什么吃呀?💋回答:当然是,蛋炒饭啰~用料火腿一根隔夜米饭1碗鸡蛋2个葱1根怎么少得了!《火腿蛋炒饭》的做法🥚吼!材料准备:①蛋清和蛋液要和匀哦~🥚煎蛋🍳:①放油(油不要...
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发表于:08-12
用料鸡蛋个水豆腐火腿老少皆宜的豆腐火腿的做法火腿切成一厘米左右的小块,孩子们大多喜欢吃水豆腐也切成一厘米左右的小块,滑嫩爽口,老少皆宜,易消化,好吸收油锅放油烧热,先放火腿,翻炒一下再...
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发表于:09-03
众所周知,传统的蛋炒饭放油较多,因为要先煎鸡蛋。我今天介绍的就是以油少为基础来做的。想保持身材的朋友又想吃想吃香喷喷的蛋炒饭可以试试yo😘😍用料火腿一根鸡蛋一个青椒少许油适量葱...
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发表于:03-22
想吃火锅了,想吃粉丝了,但是冰箱里面还剩着两个茄子不知道要怎么处理,所以就有了这道菜。至于火腿,嗯,做火锅味儿的菜怎能没有火腿勒。让我无语的是,让家里面那位去买小米辣,结果回来8个小米...
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发表于:02-06
茶餐厅里都会有的菠萝包,其实我们在家就能做,操作简单,一次成功,而且巨好吃,蓬松柔软,按下去可以轻松回弹,表面的酥皮酥脆掉渣渣,一定要去做哦用料面团材料高筋面粉250克新鲜酵母9克全蛋液25克...
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发表于:12-27
本着只要家里还有一根葱就不往菜市场冲的原则,要把家里的食材用个精光😂火腿肠们也要吃出露天烧烤的感觉~哈哈哈,真的超级好吃😋用料火腿肠五根盐糖蒜末生抽蚝油海鲜酱芝麻孜然粉水淀粉少...
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发表于:02-18
应季的食物,春笋,最近的笋很嫩,团购了5斤,好多,准备弄一个油焖笋,在炖一锅鸡汤。用料笋250克油适量糖5克生抽2勺老抽2勺盐2克春季的菜,少不了油焖笋的做法把笋洗好,切片(不需要焯水)锅里放油,稍微...
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发表于:07-17
青椒火腿炒鸡枞,7.8月雨季是每年菌子上市的季节,鸡枞又是野生食用菌里最鲜得食材,炒、炖汤都好好吃呀,都说菌子要见油才香,但是鸡枞不然,即使油少炒出来也非常鲜美,更加健康用料青椒2个鸡枞菌...
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发表于:07-24
小朋友学校让准备一份食物,家里有意面那就做份意面吧~用料意大利面适量鸡蛋1个洋葱小半个口蘑五个胡萝卜2片番茄半个青花菜适量蕃茄酱适量黑胡椒适量黄油2个盐少许糖适量儿童节少不了的...
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发表于:10-20
因为自己喜欢做菜,所以经常做,但有的菜就是觉得味道差一点,后来发现就是少了点睛之笔,高汤!!就算是拌凉菜,如果把调料里加一点高汤味道立刻就提高了档次,下面我就把自己做高汤的方法分享给大家...
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发表于:10-06
春饼,立春的特色美食今天用了菠菜粉和黑麦粉做的营养全面的春饼用料面粉340克黑麦粉50克菠菜粉15克开水200克立春少不了一口春饼的做法面团和好后醒30分钟,预热东菱空气炸锅140分成60克...
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发表于:07-31
解馋小零食简单易操作用料火腿肠4根烧烤料1勺😋少油又好吃的火腿肠的做法❣️准备好所有食材❣️火腿肠➕烧烤料❣️火腿肠去皮🤔❣️像我这样,左右两边错开斜切,注意不要切太狠哦❣️起锅刷油,油七...
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发表于:07-01
苏州讲究不时不食扁蒲烧面筋,夏日专属汤品扁蒲又叫瓠子(瓠瓜),是夏季时令菜长得像西葫芦,但是口感更加细腻爽口用料面筋适量瓠瓜1根高汤1碗葱花适量盐克夏日吃瓜,少不了它的做法瓠瓜洗净,去皮...
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发表于:03-03
青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。这里做的两种馅分别是传统豆沙馅和最近比较流行的咸蛋黄肉...
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发表于:08-13
我自己很不喜欢吃萝卜,生的熟的都不喜欢。但是去年有一段时间,莫名想吃萝卜糕。某次散步,遇到了五条人糖水铺,点了芋头椰汁西米露,看到下单上有萝卜糕,大喜,遂点之。结果却因为太油腻,败兴而归...
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发表于:12-29
用料杏鲍菇1个豌豆半碗红萝卜半根火腿1小块盐和油适量老少皆宜的火腿豌豆的做法杏鲍菇、红萝卜洗净后,分别净切丁、火腿切丁、豌豆去皮洗净;锅中放入适量水加少许盐和2滴食用油,水开锅后...
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发表于:04-10
姐夫家的牛肉很柴,除了柴就是硬,实在吃不下去!今天教大家做牛肉两味,米饭都得加多两碗,不管是待客或者是老人孩子,吃了还想再添一碗饭!你也可以试试用料牛肉500克姜丝15克蚝油少许嫩肉粉少许...
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发表于:05-24
🔆大家好呀!你家的小神兽开学了吗?这段时间最崩溃的是家长😓终于开学啦~~小神兽的生活回归正轨,健康的早餐必须安排了❗️不知道给孩子和自己做什么的一定要看过来哦,二叔今天给大家分享一个火...
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发表于:12-22
用料鸡腿4只大蒜8瓣小米辣2个辣椒面1勺白芝麻1勺黄瓜1根香菜适量生抽3勺醋2勺蚝油1勺食用油少量姜2片料酒1勺减脂餐可不能少了凉拌鸡腿,夏日必备的做法准备辣椒面,白芝麻,大蒜,小米辣切碎...
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发表于:09-17
之前写了熬汤水的食谱,大家都在问可以炖肉不~煮蛋不~哈哈哈,那是纯水喝今天来份肉汤~冬季收藏阳气,人体在寒冷时候,得暖和起来,啥大补丸的,我觉得吧能少吃就少吃,食疗最好~用料当归1只黄芪适量党...
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发表于:05-01
夏天热闷闷的,火气大又烦躁,身体还粘腻,睡也睡不好。但喝冷饮怕伤脾胃阳气,老吹空调怕养一身“寒邪”。想要清热、降火、凉爽,千万不要错过这碗“民间解暑神汤”!它就是——清补凉汤。清补凉...
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发表于:04-20
黄金奶包含姜黄粉,肉桂等特别适合女人的食材,温中补气,提高代谢。想要能量翻倍绝少不了黑胡椒粉,可以让能量值增加几十倍。家中常备味好美,黑胡椒粉点睛之笔!用料牛奶250左右姜黄粉5-10克之...