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  • 香脆牛轧糖如何做才美味,怎么做香脆牛轧糖简单又好吃
    发表于:06-19
    用料棉花糖200克黄油50克奶粉一小碗花生适量香脆牛轧糖的做法先将黄油切块到适量部分,然后放进不粘锅里。待黄油融化完全后加入棉花糖,画圈圈搅拌至融化,在持续几十秒。加入奶粉,画圈圈搅...
  • 草莓  芒果脆果仁牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓  芒果脆果仁牛轧糖方法
    发表于:11-26
    用料棉花糖180克黄油60克奶粉90克草莓粉(芒果粉)30克冻干草莓(芒果)70克开心果(花生仁)110克芒果干3--4片柠檬汁(放冻干芒果中)一片草莓芒果脆果仁牛轧糖的做法原料黄油放不粘锅小火溶化放棉花...
  • 绵软香脆的蔓越莓牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软香脆的蔓越莓牛轧糖方法
    发表于:05-03
    对于新手来说,棉花糖绝对是最容易上手的,没有之一,只要按照配方来做,绝对是零失败。主材料用的棉花糖,所以成品口感比较软糯,里面的花生香脆可口,又带有蔓越莓的甜酸味雀巢奶粉的浓香,非常受欢...
  • 地道的牛轧糖怎么做,如何烹饪牛轧糖才更好吃
    发表于:05-08
    从炒花生开始用料棉花糖100克黄油20克蔓越莓40克奶粉40克花生40克牛轧糖的做法准备材料先把黄油融化,全程用小火,倒入棉花糖,融化切切切漂亮的牛轧糖就好了...
  • 熬糖牛轧糖如何做才美味,怎么做熬糖牛轧糖简单又好吃
    发表于:12-02
    我是一个私房工作者~也被人称做不是人做的工作做^_^,的确不是人的工作。因为我们的是神仙#😄哈哈这个方子时我平常售卖的方子用料糖90克水怡(糖稀)600g水100克盐5克蛋白2个黄油80奶粉120克...
  • 熬糖版秋葵脆牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的熬糖版秋葵脆牛轧糖方法
    发表于:11-21
    温度140℃用料A水怡500克水80克海澡糖50克白砂糖100克盐1克B蛋清75克白砂糖20克C黄油60克D奶粉150克南瓜粉50克E花生450克脆秋葵100克成品1320克熬糖版秋葵脆牛轧糖的做法混合...
  • 牛轧糖(牛轧糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(牛轧糖版)方法
    发表于:04-11
    已经是第五次做牛轧糖了,越来越上手。做过抹茶味的,还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方,也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克(伊利奶粉小包装)花生350克芝...
  • 冻干草莓脆🍓牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的冻干草莓脆🍓牛轧糖方法
    发表于:03-25
    【参考比例】棉花糖:黄油:奶粉=3:1:2,第一次做可以按照这个比例做,以后可以根据棉花糖自身的品质,不同的季节,个人喜好的口感做适当调整,想要硬一点的口感,就减少量黄油或加少量奶粉,想要软一点...
  • 创意牛轧糖-牛脆脆(卡乐比水果麦片)食谱大全及做法,烹饪好吃的创意牛轧糖-牛脆脆(卡乐比水果麦片)方法
    发表于:01-04
    广东这天气是满30-15呀😝大寒节气,冷空气如期而至。终于降温了,那就做一款特别的牛轧糖吧用料棉花糖150克黄油35克奶粉100克卡乐比水果麦片150克创意牛轧糖-牛脆脆(卡乐比水果麦片)的做法...
  • 发表于:06-14
    一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
  • 创意牛轧糖-咸中带甜牛脆脆食谱大全及做法,烹饪好吃的创意牛轧糖-咸中带甜牛脆脆方法
    发表于:01-25
    从老家带回来一袋炒米,加棉花糖做成“牛脆脆”,真是好吃到跺脚😇炒米我用的是带盐味的炒粘米,做出来的糖咸中带甜,碰撞得非常棒。炒糯米也是可以的,动起你创作的小手🤗我前面的菜谱还做了其...
  • 醇香牛轧糖如何做才美味,怎么做醇香牛轧糖简单又好吃
    发表于:09-04
    用料棉花糖300g花生300g黄油100g奶粉200g醇香牛轧糖的做法黄油放入不粘锅中,小火加热至融化马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化。再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火倒入花生,慢慢搅拌均匀油纸铺...
  • 奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖方法
    发表于:05-11
    年关将至,做了点牛轧糖送给亲朋好友,在这里记录一下用量,方便查找,有需要的厨友也可以参考一下😁,中间过程图没拍,下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100...
  • 香甜牛轧糖如何做才美味,怎么做香甜牛轧糖简单又好吃
    发表于:09-06
    自己制作干净卫生无添加剂喔!用料黄油40g棉花糖150g奶粉100g花生米或其他坚果150g香甜牛轧糖的做法不粘锅小火融化黄油黄油融化后,加入棉花糖,继续小火棉花糖彻底融化后,加入奶粉,搅拌,之后...
  • 超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝方法
    发表于:11-22
    今天下了一整天雨,窝在宿舍做了牛轧饼干、牛轧糖还有雪花酥,光是边角料就吃到撑,又是热量爆炸的一天嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷用料棉花糖200克黄油(黄油越多夹心越软)25克奶粉75克桂花5克...
  • 香浓牛轧糖如何做才美味,怎么做香浓牛轧糖简单又好吃
    发表于:06-29
    用料A料:砂糖420克水160克麦芽糖浆340克B料:法国法芙娜白巧克力160克黄油100克C料:蛋白100克D料:全职奶粉160克E料:花生仁或者大杏仁300克香浓牛轧糖的做法蛋白打发到硬性发泡备用。A料小火...
  • 脆脆牛轧糖如何做才美味,怎么做脆脆牛轧糖简单又好吃
    发表于:01-18
    工作太忙想搞搞事情调节下用料棉花糖300克黄油58克奶粉120克蔓越莓100克早餐杂谷水果脆脆200克腰果100克抹茶粉30克糖纸若干糯米纸若干脆脆牛轧糖的做法小火融化黄油(一直买的是微盐黄...
  • 蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖方法
    发表于:12-26
    外面买的糖不放心给孩子吃,那就自己做呗,用最好的材料~用料棉花糖展艺200克黄油安佳65克奶粉A2125克蓝莓干若干芒果干若干蓝莓牛轧糖芒果牛轧糖的做法全程小火,倒入黄油融化,再倒入棉花糖20...
  • 牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖方法
    发表于:11-20
    快过新年了,最喜欢过年的气氛。这个时候,我特别喜欢做些牛轧糖,曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动,乘这次义卖活动,多做些送朋友,买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友,朋友...
  • 失败的牛轧糖-牛轧糖冻食谱大全及做法,烹饪好吃的失败的牛轧糖-牛轧糖冻方法
    发表于:04-15
    我今天要做牛轧糖来着,结果黄油放多了,煮久了,变得特别硬特别硬,所以就想融了它再来过。用料坏了的牛轧糖随意水随意鱼胶粉10-20克失败的牛轧糖-牛轧糖冻的做法这个是我做坏的牛轧糖,因为很...
  • 椰香牛轧糖如何做才美味,怎么做椰香牛轧糖简单又好吃
    发表于:09-21
    用料椰浆粉50克黄油60克蛋白75克海藻糖50克水80克糖100克水怡500奶粉150克杏仁450克椰香牛轧糖的做法熬糖浆135度蛋白打到硬性糖浆倒入蛋白打发加黄油和奶粉加入杏仁整形切块包装...
  • 奶香牛轧糖如何做才美味,怎么做奶香牛轧糖简单又好吃
    发表于:12-14
    本配方可做40块牛轧糖哦用料棉花糖125克黄油28-30克奶粉90克熟花生碎(坚果)120克奶香牛轧糖的做法不粘锅!硅胶铲!全程最小火!1、黄油放入不粘锅溶化,加入棉花糖快速翻炒2、棉花糖软化后放入...
  • 牛轧糖「湖北炒米➕牛轧糖」食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖「湖北炒米➕牛轧糖」方法
    发表于:04-20
    老公从湖北带回来好多炒米,我特别喜欢它的香,但是太多了!怎么办?发现年前买的一大袋用来做雪花酥的棉花糖竟然还有一半😇那么来个炒米牛轧糖吧!用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克花生170克...
  • 牛轧糖~棉花糖版牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖~棉花糖版牛轧糖方法
    发表于:11-27
    要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论...
  • 正宗美味的养生牛轧糖(上):花生脆枣芝麻牛轧糖怎么做
    发表于:02-02
    过年送礼必备:养生牛轧糖,专为长辈修改,再也不怕他们不吃我们做的小零食了用料黄油20克棉花糖90克奶粉40克熟花生碎35克脆枣碎35克熟黑芝麻10克养生牛轧糖(上):花生脆枣芝麻牛轧糖的做法配料...