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发表于:11-23
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料胡萝卜1根黄瓜1根土豆1个杏鲍菇1根青椒1个小米辣10g辣椒粉2g生抽10g醋10g盐1g白糖5g香油10g夏季酸辣拌菜的做法胡萝卜、土豆、黄瓜擦成丝备...
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发表于:06-10
夏天做菜真是越快越好,不想在厨房里挥汗如雨。而夏天也只想吃点开胃爽口的小菜。这道酸辣绿豆芽正好符合这两点。用料绿豆芽半斤辣椒2个洋葱半个蒜3瓣西葫芦半个醋适量盐适量辣椒面适量...
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发表于:05-26
写给weihaop@sohu同学的《腌酸辣萝卜》,这位同学点的是湖南版的,很遗憾我虽在湖南生活了十一年,可是还真没有吃过这种萝卜呢。只因我一直认为腌制的东西没什么营养,以前都很抵触吃腌制品。...
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发表于:12-12
用料李子10个盐适量苹果醋1勺陈醋1勺辣椒油1勺糖1勺夏季应季酸辣李子的做法浸泡清洗李子拍扁李子,这样更入味拍后状态加入调料,放入冰箱冷藏...
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发表于:06-27
夏季拒绝油腻,从小清新开始,酸酸辣辣的鲫鱼,让你欲罢不能。用料鲫鱼2条小米椒3个姜4片醋3勺酱油4勺盐15克白糖20克料酒1勺小葱1根蒜2瓣香油1勺蚝油1勺胡椒1克夏季酸辣凉拌鲫鱼的做法洗净...
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发表于:08-11
快来pick这道酸辣笋尖用料明前笋干100g辣椒适量蒜泥适量鸡粉适量食盐、醋、糖适量夏季开胃凉菜~酸辣笋丝的做法前几日在一个货架角落发现一包蛮久之前的笋干,虽然颜色变得有点丑但是最...
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发表于:07-18
用料空心菜把醋勺盐克蒜瓣勺酱油勺蚝油白糖姜片干辣椒【开胃夏季菜】酸酸甜甜带点辣的菜杆的做法空心菜摘掉叶子,只留杆叶子留着,另外用处空心菜梗切成段配料是姜蒜和干辣椒锅里下油,油热...
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发表于:11-21
这道凉菜酸酸辣辣夏天吃很开胃爽脆可口用料莴笋1根生抽1.5勺醋1.5勺糖1勺小米椒1个红尖椒2个蒜3瓣盐适量凉拌莴笋丝儿|酸酸辣辣夏日开胃凉菜的做法莴笋去皮,切小细条①加1勺盐,搅拌均匀,...
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发表于:07-20
用料生抽3勺老抽1勺白糖1勺半黄瓜1-2根葱少许蒜少许古田活银耳四分之一朵小米椒少许油少许夏季凉拌菜的做法首先把生抽,老抽,白糖放碗里,拌一拌静置葱切段,蒜切块,小米椒切段,锅里放少许油,爆...
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发表于:07-06
🌈主材:嫩莲藕400克、干木耳50克、蒜苗、洋葱、小米辣、蒜头半个。🌈配料:油、盐、生抽、蚝油、鸡精、白芝麻适量🌈做法:1⃣️木耳提前半小时泡发,莲藕去皮切薄片放入清水中浸泡防氧化变色。...
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发表于:12-01
自制凉粉,Q弹爽滑,酸辣开胃,超级美味。夏季没胃口,就来完酸辣凉粉吧!用料豌豆淀粉100克水600克小米椒2个葱适量大蒜适量花生适量老干妈1大勺香油一大勺米醋适量生抽适量盐适量白芝麻适量夏...
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发表于:10-07
夏天懒得吃炒菜!还是凉面、凉皮之类的有胃口,葱油,芝麻酱可以多弄点存在冰箱,更省时省力✌️用料面条一个人份芝麻酱一小碟味极鲜少许白糖少许醋少许青菜芝麻盐夏季拌面的做法熬葱油:葱头切碎...
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发表于:09-01
这两天太热没有胃口,所以都是吃的面食,不吃饭总是难以满足味蕾,于是来一道酸辣豆腐解解馋用料葱2根生抽1勺盐2克蒜4瓣豆腐1块小米辣椒3个醋1勺洋葱1/4个鸡蛋1个姜丝2克夏季下饭菜-蛋裹酸...
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发表于:04-16
虽然说菜色不好,可真的好吃哦,可以拿来送饭,也可以拿送粥绝佳搭配在夏天(胃口不好也可行之)用料辣椒7个(这只是我今天做的量)蒜米3瓣盐5克味极鲜35g白醋50g夏季开胃菜之酸甜辣椒的做法将辣椒...
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发表于:11-27
吃惯了家常豆芽,在家尝试了一下做成酸辣的,我的天,大家都一致好评,而且,不常见,每次做都是光盘用料绿豆芽500克泡椒1袋小米辣1个香菜1根葱1根白醋3滴酱油1勺料酒1勺夏季必备菜,酸辣豆芽,一口难...
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发表于:05-24
凉拌腰花小时候家里人常做的一道凉菜,惊奇地发现很可口,没有猪腰的骚味。因为爱吃辣,就添了干辣椒和麻椒,感觉更香。用料猪腰2个香葱1根蒜2粒料酒适量干辣椒若干根据自己口味花椒一大把生...
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发表于:12-08
用料水发银耳400克大蒜10克青椒10克红椒10克大葱白10克盐5克鸡精2克白糖3克白醋20克红油20克酸爽脆嫩夏季开胃菜《酸辣拌银耳》的做法银耳用凉水浸泡一个小时,撕成小块,淘洗干净,起锅加水...
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发表于:06-02
用料苹果醋100ml糖2大勺盐适量黄瓜1根苹果1~2个尖椒1根白萝卜或胡萝卜半根圆白菜1/4腐竹适量夏季凉拌菜之二(甜酸口)的做法黄瓜、苹果、萝卜切片,尖椒切圈,圆白菜洗净掰成小片,腐竹泡发(可以...
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发表于:12-10
炎炎酷暑,吃饭似乎也没有胃口了。作为一个称职的妈妈,必须给孩子整点不一样的开胃小菜。家里正好有味好美的甜辣酱,孩子也最喜欢吃鸭肫,就来个快手凉拌菜吧!用料鸭胗7个葱1根姜5片白糖5克生...
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发表于:05-11
这道菜是在下厨房里看了多个菜谱后,综合一下,再尝试着做,现在已经成了拿手菜。盛夏,一盘凉拌凤爪,吃饭,当零食,都很好。用料鸡爪一斤蒜三个料酒三勺醋两勺酱油三勺糖少许小米椒随意姜一个盐克...
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发表于:06-06
想吃冷面,不会做🤣,做个简单的凉拌还是可以的,凉拌面🍜的配料太多就随便做个沙拉🥗用料荞麦面150克鸡蛋1个黄瓜1根鸡胸肉1块白芝麻1小勺酱油3勺醋2勺辣椒面1勺小米椒1个蚝油半勺蒜3瓣土豆...
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发表于:11-25
【酸辣黄瓜条】绝对是炎热夏季必备的爽口小凉菜,不仅酸辣过瘾,开胃解腻,而且清新爽脆,低脂美味,就算当一个小零食也可以轻松吃掉一大盘,还不会长胖哟!用料黄瓜3根小米辣3个蒜片10克姜片3片花...
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发表于:02-28
4月的广东已经开始热了,天热总是吃不下东西,酸酸辣辣的凉拌猪脚就成了开胃的菜用料猪蹄450只生抽1勺糖5克醋1勺盐2克蒜末5瓣蚝油1勺麻油1勺辣椒酱半勺夏季开胃菜–凉拌酸猪脚的做法将买...
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发表于:04-24
本人嗜酸,爱吃辣,所以我的酸辣萝卜绝对酸度和辣度都要够味。如果您不喜太重口,醋和小米辣的用量就适当减少,水可以比配方多一丢丢(不过也别太淡了,毕竟是腌制品,腌汤浓度不够不能保存太久)。最...
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发表于:07-12
用料菠菜胡萝卜木耳粉丝虾仁蒜泥孜然粉辣椒粉生抽盐花椒香醋香菜盐夏季限定-麻辣凉拌菜的做法提前用温水泡木耳和粉丝。将胡萝卜切丝,烧一锅水,将菠菜、木耳、粉丝、虾仁(此处还可以有其...