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发表于:02-18
用料鲜玉米粒,青豆辅料:肉沫,西红柿,小米辣,葱花。调料:盐,味精,鸡精,生抽,料酒,胡椒面,蚝油,芡粉。金州二亩地的做法西红柿切刀成丁,小米辣切刀成段。锅中烧水下玉米,青豆煮至熟捞出,肉沫加入(盐,胡椒...
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发表于:12-12
作为贵州嫁到福建的儿媳妇一开始是很想念家乡的美食的,曾经我花了4块一个的高价从贵阳织金买了20个才肯包邮的寄过来,80块大洋啊,夏天到货了还会坏掉,于是自己做个豆腐陷的给大家参考,每次...
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发表于:04-22
蛤蒌叶有“温中散寒,袪风利湿,消肿止痛”的功效。用料蛤蒌叶适量花生油适量盐适量米适量清水适量霏妈小厨^o^雷州金捞饭的做法阳台自种的蛤蒌。摘适量新鲜的蛤蒌叶用清水清洗净沥干水备...
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发表于:10-05
用料海蜇头300克金针菇1盒蒜头2个葱花1小把四川辣油个人喜欢味精1勺白糖50克克醋若干(不要漫过海蜇头)金针菇拌海蜇头(温州风味)的做法1、海蜇头切成小片一定要用纯净水浸淡,最好加点白糖和...
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发表于:01-11
冬天里暖暖的一煲海鲜粥,海鲜的鲜甜,粥油的软绵,从口里暖到心里的感觉。今天为大家带来《一碗好粥》系列第一弹-潮州海鲜粥。用料膏蟹1只海虾20只土鸡腿2只排骨2条潮州芹2棵东北大米1纸杯...
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发表于:05-15
吃白米饭吃厌啦?来试试这款扬州炒饭吧!用料剩米饭1碗鸡蛋1个火腿半条胡萝卜适量根葱花适量克菜心适量克蚝油2勺鸡精1/3勺酱油3勺挑战黄金蛋炒饭之扬州炒饭的做法食材切丁蛋加入1/3鸡精和...
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发表于:03-09
用料面粉3两三层肉1斤马蹄香菇鸡蛋4到6个食用油白糖味精盐漳州蒸金黄的做法将肉切薄块,马蹄切碎,香菇切片,打入鸡蛋。放入面粉及其他调料,加水,调成稀糊状。上锅蒸,蒸尾声时加入蛋黄液,蒸熟...
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发表于:09-19
味道一样一样的还可以做红油笋丝用料金针菇老干妈辣酱糖鸡精花椒油辣椒红油(可放可不放)金大州金针菇的做法金针菇洗干净撕成一根一根,晒干或者擦干,千万不能有水不然难吃死放在无油无水的...
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发表于:08-24
用料鸡蛋2只隔夜冷饭2小碗火腿肠3根菠萝丁少许青豆少许黄金炒饭(改良版扬州炒饭)的做法菠萝切丁,火腿饼切丁,青豆焯水,鸡蛋加适量盐打散,待用隔夜冷饭用饭勺稍稍弄散,倒入蛋液,拌匀起油锅,我喜...
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发表于:06-16
味道还不错。用料高筋面粉225克低筋面粉25克黄油30克鸡蛋25克酵母3克盐3克糖45克水135克奶粉10克提子40克金大旺加州吐司的做法吐司步骤...
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发表于:09-22
剩饭剩菜华丽大变身╮(╯▽╰)╭分分钟吃哭惹_(:_」∠)_用料隔夜米饭想吃多少放多少咯╮(╯▽╰)╭鸡蛋三个黄瓜半根火腿肠一根胡萝卜半根葱花适量盐半勺胡椒粉适量扬州炒饭的升级版—...
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发表于:08-20
△解决剩饭△炒饭不将就,营养搭配要跟上△今天做的是三人份用料剩米饭(一定要用前一天剩的,水放少一点煮出来的🍚硬,颗颗分明)鸡蛋5个三色蔬菜粒(🥕🌽豌豆粒,买的现成的)火山石烤肠2根蒜头半颗...
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发表于:06-15
封面是@小汤圆biu拍摄的!太好看啦鼓掌鼓掌!可以做任何红油的菜和肉,红油金针菇,红油杏鲍菇,红油笋,红油鸡腿,红油鸡丝等。小贴士:1.要用风味鸡油的那款老干妈不要用别的。2.已经算是自制了,求不...
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发表于:07-01
金刚麒起源于江苏盐城,流行于苏沪两地,是江南地区闻名的传统小吃,淮扬地区称它为“金刚麒”或者“金刚脐”,苏南非特别偏南地区称其为“京江脐”,到了苏州上海一带,则完全按照它的外形给它起...
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发表于:10-26
用料猪肉250克芹菜250克香菇100克笋衣200克饺子皮500克金鱼饺子---温州锅贴的做法准备了两种馅这种加了笋衣和一点点辣这种只是芹菜猪肉咸淡随自己口味要说的是猪肉里加一点麻油然后打...
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发表于:08-10
记得小时候去外婆家大姨家都是做这个面给我吃,长大后的我,想把这个温暖传递出去!家人爱的味道用料鸡蛋4个盐2克红薯粉2小碗小青菜3个鱿鱼干半只猪肉肥带瘦一点15克干香菇5朵5朵红萝卜1⃣️...
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发表于:12-02
我和张先森都是在兰州上的大学,所以对金城有一种特殊的情感~毕业后还回去了好几次,都是培训开会之类的,每次至少再吃一次金城炒面王和兰州牛肉面,那个满足啊~家长的炒面片不是兰州这个风味...
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发表于:10-22
优质的金钱腱和卤水烧法更配噢用料优质金钱腱650G香叶5片草果1个桂皮1块八角2个沙姜3块甘草1克丁香2粒生姜适量大葱适量大蒜半头酱油适量料酒适量潮州卤水金钱腱的做法将金钱腱放入冷...
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发表于:02-02
用料桂鱼1条鸡蛋1个料酒1勺白胡椒5克盐2克蒜3瓣姜3片花椒一小把白芝麻10克香菜2根淀粉1勺金汤鳜鱼(温州口味)的做法鱼切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,将两片鱼肉片成鱼片(鱼片中...
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发表于:11-05
跟杭州拌面一样一样哒~只是把猪油替换成了鹅油用料面条黄金鹅油酱油葱杭州拌面(黄金鹅油版)的做法面条煮熟趁热拌入鹅油和酱油喜欢葱的撒点儿葱~...
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发表于:02-20
1971年,寿司逐渐登上北美人的餐桌,为了迎合当地人的口味,一位住在温哥华的日本厨师经过改良,做出了这种口感十分有层次的反转寿司,也就是后来因口感和颜值闻名于世的加州卷。用料蔓越莓干50...
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发表于:05-06
潮州何为每年都会在夏天回美媛馆官网一趟,探望孩子们。用料潮州如果你的浏览器没反应。。。潮州金玉馆的是爱情的做法潮州如果你的浏览器没反应。。。...
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发表于:02-13
糕烧番薯是一款潮州传统甜点,“糕烧”是潮州菜中烹制甜的一种常用烹调方法,有点类北方的“蜜浸”,具体做法是先将原料作初步熟加工,然后再将原料放入糖浆中文火烧煮。“糕”在潮州话中含有...
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发表于:06-23
用料金花菜花生油/有一点猪油最佳白酒绵白糖食盐生抽酒香金花菜老苏州酒香草头的做法热锅中倒入适量花生油根据自己的口味,花生油中加入适量食盐,加入一点点绵白糖提鲜大火放入金花菜,迅速...
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发表于:03-14
一个人在广州呆了4天,吃了4天,停不下来,就只能感叹自己胃不大啊!用料好心情,天热记得别穿太多广州广州的做法牛杂,手工牛肉丸,红豆双皮奶,猪脚姜点都德...