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  • 酱香猪耳朵炖土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    用料猪耳朵半个土豆1个六月香豆瓣酱适量小米辣蒜米适量酱香猪耳朵炖土豆的做法小米椒切圈,蒜米切片,猪耳朵处理干净切薄片,土豆切片用清水浸泡炒锅下油,放入小米椒蒜片爆香,放入猪耳朵翻炒...
  • 炸猫耳朵豆角(梅豆角/猪耳朵角)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猫耳朵豆角(梅豆角/猪耳朵角)方法
    发表于:12-19
    今晚不想吃主食,但又得吃点儿什么,那就做个小时候姥姥一到这个季节就给我做的美食吧!——炸猫耳豆角。你们家乡管这种豆角叫什么?猫耳朵?梅豆角?猪耳豆角?…不管叫什么,它特有的味道是其他豆角...
  • 香炒猪耳朵如何做才美味,怎么做香炒猪耳朵简单又好吃
    发表于:12-17
    有时候朋友到家里,或者自己周末想和家人喝杯小酒,什么菜下酒、美味又简单易做呢?没错,就是猪耳朵啦。用料猪耳朵1个蒜3瓣姜2片盐适量生抽2勺食用油适量红肉椒1个青椒2个小米辣1个胡椒粉适...
  • 地道的香卤猪耳朵怎么做,如何烹饪香卤猪耳朵才更好吃
    发表于:04-17
    用料猪耳朵3-4个香叶3片桂皮1根八角2个姜10克香果1个生油40克老抽15克糖20克花雕酒40克海鲜酱5克葱30克盐5克花椒5克辣椒8个香卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净焯水,沥干水份2、开火,真空...
  • 猪耳朵豆角如何做才美味,怎么做猪耳朵豆角简单又好吃
    发表于:02-06
    小时候家里院子的墙头上都是这种豆角,满满的回忆啊……用料猪耳朵豆角1斤五花肉几片生抽2勺姜2片蒜2瓣猪耳朵豆角的做法首先把豆角两边的老皮用刀削掉,边上掐着很硬吃着影响口感。锅里放...
  • 猪耳朵豆角(梅豆)炒香干/辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的猪耳朵豆角(梅豆)炒香干/辣椒方法
    发表于:09-08
    这种豆角大的叫猪耳朵,小点的叫猫耳朵,长的叫馿耳朵;东北大部分地区叫老母猪耳朵豆角。也叫梅豆,“迷豆子”(谐音)。辽宁叫气(泣)豆。暮秋时节,天气转凉,时令蔬菜已渐稀少,而老母猪耳朵豆角却是越...
  • 香卤猪耳朵如何做才美味,怎么做香卤猪耳朵简单又好吃
    发表于:01-16
    用料猪耳朵2个香葱1根姜1块干辣椒3根八角3颗生抽鸡粉花椒适量老抽少量香卤猪耳朵的做法猪耳朵刮毛,洗净放入开水中焯熟,捞出过冷水,沥干备用香葱切段,姜切片,干辣椒切段锅内放凉水少许,将生...
  • 猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版方法
    发表于:01-25
    第一次做猪耳朵,老家叫猪耳朵,也有朋友叫猫耳朵👂……用料白面团配方低筋面粉260克白砂糖40克玉米油20克盐4克水100克红糖面团低筋面粉260克红糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少许猪耳...
  • 辣炒猪耳朵---附卤猪耳朵做法食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒猪耳朵---附卤猪耳朵做法方法
    发表于:08-11
    怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电...
  • 瞎炖猪爪猪耳朵的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    我爸的三板斧被我看透了,来来回回好像都差不多呢。用料熟的猪爪猪耳朵胡萝卜土豆香菜葱姜蒜花椒大料酱油瞎炖猪爪猪耳朵的做法猪爪,猪耳朵,胡萝卜,土豆,香菜,葱姜蒜,洗干净切好备用。花椒大料...
  • 地道的香干炒猪耳朵怎么做,如何烹饪香干炒猪耳朵才更好吃
    发表于:09-24
    用料猪耳朵个蒜瓣白糖克姜片生抽勺盐克老抽勺香干炒猪耳朵的做法小米椒猪耳朵香干过水一边...
  • 酱猪耳朵如何做才美味,怎么做酱猪耳朵简单又好吃
    发表于:12-27
    简单的酱猪耳朵,不管是加点香菜凉拌还是切片后直接吃,都是最佳的下酒小菜。这个可是某人的最爱~用料猪耳朵4个调料:花椒一小勺干辣椒2个左右八角2个桂皮1-2小块丁香3-4粒香叶1-2片陈皮1-2...
  • 炒猪耳朵豆如何做才美味,怎么做炒猪耳朵豆简单又好吃
    发表于:10-12
    用料猪耳朵豆多半斤葱姜蒜20克盐1小勺鸡精1/2小勺生抽1/2勺醋1勺炒猪耳朵豆的做法洗净、去筋猪耳朵豆切丝,葱姜蒜切片倒点油煸葱姜蒜倒入猪耳朵豆丝煸炒,放入盐、鸡精、生抽、醋接着炒,可...
  • 地道的卤猪耳朵怎么做,如何烹饪卤猪耳朵才更好吃
    发表于:03-22
    用料猪耳朵个八角个桂皮块姜片片生抽勺老抽勺冰糖克香叶片料酒勺盐克卤猪耳朵的做法把猪耳朵清洗干净洗干净的猪耳朵把猪耳朵葱姜蒜料酒一下锅煮开把猪耳朵捞出来过冷水准备好一个砂锅...
  • 卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片方法
    发表于:03-13
    非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽10...
  • 香芹猪耳朵如何做才美味,怎么做香芹猪耳朵简单又好吃
    发表于:05-14
    喝酒怎么能少得了猪耳朵用料猪耳朵1个黄瓜1根芹菜1根香菜若干尖椒1个蒜2瓣盐克味精1克香芹猪耳朵的做法猪耳朵、萝卜切丝,芹菜、香菜切段,芹菜过水;加入盐,味精,蒜末,生抽,醋拌一下加入芝麻葱...
  • 炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵方法
    发表于:10-25
    一款简单的小时候的味道,量有点大,亲们可以减半试做。注意:如果你的刀工不够,切的不够薄的话,那就用擀面杖一个个擀薄,因为一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:红糖60g材料1:开水11...
  • 咸香猪耳朵如何做才美味,怎么做咸香猪耳朵简单又好吃
    发表于:08-25
    用料猪耳朵一对辣油一瓶香葱若干蒸鱼豉油一瓶咸香猪耳朵的做法新鲜猪耳朵清理干净,用盐腌制4个小时,然后放热水里过水过水过重新锅里放热水,放猪耳朵,生姜,干辣椒,鸡精,料酒煮熟之后放入盘中...
  • 炒猪耳朵如何做才美味,怎么做炒猪耳朵简单又好吃
    发表于:02-18
    自已做的卤猪耳,美味的快手菜用料卤猪耳朵1个红辣椒个大蒜1根盐酱油炒猪耳朵的做法卤猪耳切薄片,红辣椒切斜片,大蒜切段锅热下油,加盐,卤猪蹄有盐,只要放大蒜辣椒的盐,加入大蒜杆红辣椒爆香一...
  • 熏酱猪耳朵如何做才美味,怎么做熏酱猪耳朵简单又好吃
    发表于:03-18
    老公很喜欢吃!在深圳没有卖家里熏酱味道的东西,只好自己做!味道很好吃分享给大家!用料猪耳朵两个三个都可以个花椒20粒盐六七勺子吧,得比平时要多放点不然没有味道!克姜6片老抽2勺白糖两勺熬...
  • 猪耳朵梅豆炖花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的猪耳朵梅豆炖花生米方法
    发表于:09-27
    记忆中小时候的味道,非常好吃用料花生米三把猪耳朵梅豆一斤半酱油两勺盐适量辣椒七个姜三片蒜五瓣葱半根猪耳朵梅豆炖花生米的做法这就是猪耳朵梅豆,所有材料准备好,葱姜蒜处理好,梅豆掐头...
  • 猪耳朵如何做才美味,怎么做猪耳朵简单又好吃
    发表于:02-24
    小时候吃的猪耳朵是油炸的,脆脆甜甜的~现在做猪耳朵会换成烤的,因为更健康,和儿时记忆的那个味道是一样的😋用料白糖10克红糖20克面粉200克盐1克热水1杯猪油10克红薯泥1个猪耳朵的做法用料...
  • 五香猪耳朵如何做才美味,怎么做五香猪耳朵简单又好吃
    发表于:10-01
    用料猪耳朵1只八角4个桂皮小块姜5片蒜4瓣老抽1小勺生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量鸡粉2勺花生油适量葱适量五香猪耳朵的做法准备姜,蒜,八角,桂皮猪耳朵加两片姜白灼过冷水,去毛,去肉腥味。加盐...
  • 豆芽猪耳朵如何做才美味,怎么做豆芽猪耳朵简单又好吃
    发表于:10-19
    用料猪耳朵随意蒜几瓣豆芽一大把黄豆酱一小勺油泼辣子一小勺花椒油几滴豆芽猪耳朵的做法豆芽焯水半熟,猪耳朵是熟食切好的。启油锅(有点油就可以了),放入大蒜,油泼辣子,黄豆酱,爆锅,放入豆芽,翻...
  • 香辣猪耳朵如何做才美味,怎么做香辣猪耳朵简单又好吃
    发表于:05-17
    过年买的一个大猪头,喜欢吃猪耳朵,下厨房方子那么多,自己也能做出适合自己味道的麻辣猪耳朵。用料猪耳朵2个熟花生米葱姜蒜香菜生抽盐白糖香醋(2)卤料:葱结,姜片,干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,山楂,生...