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豆芽猪耳朵
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快手菜
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用料
猪耳朵
随意
蒜
几瓣
豆芽
一大把
黄豆酱
一小勺
油
泼辣
子
一小勺
花椒
油
几滴
豆芽猪耳朵的做法
豆芽焯水半熟,猪耳朵是熟食切好的。启油锅(有点油就可以了),放入大蒜,油泼
辣子
,黄豆酱,爆锅,放入豆芽,翻炒2分钟。火关小,放入猪耳朵再翻炒几下。滴入花椒油出锅。
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