网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 冰酒酿如何做才美味,怎么做冰酒酿简单又好吃
    发表于:07-26
    夏天到了,街头巷尾好多卖冰酒酿的,消暑神器啊,今天突然想自己做一做也不难,正好前两天妈妈做了米酒,今天又煮的红豆,买了一瓶三得利的水蜜桃味的饮料就可以做了!用料米酒两勺红豆两勺桂花糖一...
  • 酒酿冰奶如何做才美味,怎么做酒酿冰奶简单又好吃
    发表于:11-11
    这是我们这一家养生店的甜品,250ml售价24块钱🤣于是我就自己做吧用料酒酿1.5勺牛奶250ml酒酿小圆子随意酒酿冰奶的做法酒酿和鲜奶混合(我把酒酿加热了一下😃)酒酿小圆子煮到飘起,冰水里过...
  • 酒酿冰淇淋(无蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿冰淇淋(无蛋)方法
    发表于:05-09
    夏天来了,又到了吃冰激凌的季节了前段时间做了酒酿,冰冰凉很美味这次试了下酒酿冰淇淋这次用的是酒酿米比较多因为酒酿已经很甜,所以炼乳加的少图中黑色的是黑芝麻冰激凌🍦用料酒酿(浓稠)80...
  • 红豆冰酒酿如何做才美味,怎么做红豆冰酒酿简单又好吃
    发表于:12-22
    夏天必荐啊!!简单好吃爽歪歪的甜品!酒酿可以买现成的。也可以自己做。也就是酒酿+红豆沙,冰镇!下面是自己做酒酿的材料和方法。用料糯米1000克酒曲(我用安琪的)超市都有售4克红豆冰酒酿的做法...
  • 冰镇酒酿如何做才美味,怎么做冰镇酒酿简单又好吃
    发表于:07-17
    附带酒酿做法用料糯米500g植物酒曲1g冰镇酒酿的做法糯米浸泡3个小时,饱满即可,不要泡太久,米粒碎了就不好吃了。倒掉米上多余的水,连碗隔水蒸40分钟。蒸出来的米粒是一粒粒的。你也可以用...
  • 红糖冰沙酒酿冰圆子 甜品 下午茶食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖冰沙酒酿冰圆子 甜品 下午茶方法
    发表于:12-30
    #521甜品红糖酒酿冰🧊圆子,F先森出品哈哈没想到超级成功无敌好吃😋红糖淡淡的甜带着冰沙,圆子软糯Q弹酒酿的清香,感觉像在店里吃到的甜品[偷笑][偷笑]本来我不抱希望的[嘘]结果,无敌好吃😋...
  • Affogato-酒酿冰激凌版食谱大全及做法,烹饪好吃的Affogato-酒酿冰激凌版方法
    发表于:09-05
    在姑苏城里邂逅一杯小酿鱼,味蕾与心灵便有着萦绕不去的念想。尝试了不同冰激凌版本的阿伏加朵,终于感觉:对了,就是她!用料酒酿2勺原味冰激凌50g浓缩咖啡1杯Affogato-酒酿冰激凌版的做法冰激...
  • 玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)方法
    发表于:07-09
    月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜...
  • 精酿啤酒冰淇淋(柏翠冰淇淋机)食谱大全及做法,烹饪好吃的精酿啤酒冰淇淋(柏翠冰淇淋机)方法
    发表于:11-14
    我选的精酿是可可风味浑浊型精酿用料精酿啤酒(煮沸,去除泡沫)125ml淡奶油100ml杏仁奶300ml赤藓糖醇50g水怡20g奶粉25g淀粉15g精酿啤酒冰淇淋(柏翠冰淇淋机)的做法材料混合所有原料拌匀,奶粉...
  • 冰爽酒酿养乐多红茶食谱大全及做法,烹饪好吃的冰爽酒酿养乐多红茶方法
    发表于:07-31
    用料养乐多100ml红茶茶叶适量酒酿适量青柠适量蜂蜜适量冰爽酒酿养乐多红茶的做法将红茶倒入茶壶中,加入水冲泡冰块加入杯中杯中加入适量酒酿杯中加一瓶养乐多用青柠点缀装饰将泡好的红...
  • 酒酿冰淇淋如何做才美味,怎么做酒酿冰淇淋简单又好吃
    发表于:05-23
    用料淡奶油250克纯牛奶230克酒酿(自制米酒)200克黄酒22克(古越龙山善酿半甜黄酒)蛋黄3个小鸡蛋黄(或者2个大鸡蛋黄)白砂糖25克盐一小撮(约1克)酒酿冰淇淋的做法备料蛋黄加25克白砂糖,用蛋抽搅打...
  • 糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包方法
    发表于:02-19
    第一次做糯米酒,很成功,之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅!万万没想到,酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃,排湿驱邪,还能减重,达到减肥效果!可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)/美女们不妨试下!酒...
  • 「大人的冰棍」酒酿优格棒冰食谱大全及做法,烹饪好吃的「大人的冰棍」酒酿优格棒冰方法
    发表于:05-30
    为了消耗过度发酵吃起来令人醉意朦胧的酒酿而创作的一款冰棍,热量低,味道爽,一口气两根儿没负担!食谱量可做标准冰棍模具4根儿用料酸奶150克酒酿200g淡奶油20g糖15g青柠1个糖桂花一大勺(可...
  • 自酿酒🍑来一杯加冰的水蜜桃酒~食谱大全及做法,烹饪好吃的自酿酒🍑来一杯加冰的水蜜桃酒~方法
    发表于:10-23
    适合小仙女们喝的微醺甜酒,值得一试哦😊用料冰糖300克水蜜桃6个40度酒750ml密封瓶2个自酿酒🍑来一杯加冰的水蜜桃酒~的做法准备6个不太熟的桃子,洗掉表面一层白色的毛,可以用盐清洗,洗净后...
  • 酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆方法
    发表于:01-09
    喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿...
  • 冰爽酒酿养乐多绿茶食谱大全及做法,烹饪好吃的冰爽酒酿养乐多绿茶方法
    发表于:05-13
    养乐多+酒酿+绿茶=夏天绝妙的清爽味道!喝过之后如同这只小海报一样在冰冰凉的雪地里打滚,呼,惬意~用料绿茶一包养乐多一瓶酒酿七勺青柠片两片冰爽酒酿养乐多绿茶的做法提前用开水冲泡绿茶...
  • 米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)方法
    发表于:02-21
    甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒...
  • 酒酿牛奶冰如何做才美味,怎么做酒酿牛奶冰简单又好吃
    发表于:05-16
    用安琪酒曲做的酒酿稍微有点甜,加了点冰块清爽好多。不是有马奶酒什么的嘛,前段时间还听说了奶啤,灵机一动,想加点牛奶试试,没想到,出奇的好吃😋一连吃了三碗,吃嗨了用料酒酿半碗牛奶比酒酿少...
  • 酒酿冰激凌(原创)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿冰激凌(原创)方法
    发表于:06-13
    醪糟酒酿不管咋叫就是中国的甜米酒啦咱们就喜欢这个味儿歪果仁有朗姆口味冰激凌咱中国人为啥不能创造个酒酿冰激凌呢用料米婆婆酒酿100克鸡蛋清1个淡奶油100克细砂糖10-15克酒酿冰激凌...
  • 蜜桃冰酿(含酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜桃冰酿(含酒酿)方法
    发表于:11-13
    这是一款含酒精的饮料,也可以做成热饮的。但是冰的更好吃。有茶味有粮食的香气,也有花香和水果香。冰的更好喝一点。我很喜欢,哪怕在冬天也想吃冰的。桃子最好是选水蜜桃。用料桃子100克...
  • 酒酿冰棒如何做才美味,怎么做酒酿冰棒简单又好吃
    发表于:10-05
    用料酒酿糖酒酿冰棒的做法酒酿一碗,根据自己口味加糖。用料理机打碎,太浓稠就加些水,倒入模具中冻起来即可。...
  • 冰镇酒酿圆子南瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冰镇酒酿圆子南瓜汤方法
    发表于:08-24
    想吃南瓜、酒酿圆子,但天太热想能吃到爽口冰凉的感觉,所以自己琢磨着弄了用料酒酿8勺南瓜100克糯米粉50克糖10克水三碗冰镇酒酿圆子南瓜汤的做法南瓜切小块蒸熟,一般十分钟中火就好了自己...
  • 酒酿棒冰如何做才美味,怎么做酒酿棒冰简单又好吃
    发表于:08-01
    夏季一款简单又特别的酒酿棒冰,为了解决我做的大量酒酿想出来的好方法~这款棒冰是用自己做的酒酿来制作的,所以米多水少,如果用市售酒酿可以去除一部分酒米水。另外,酒酿的甜度因品牌和制...
  • 地道的米酒(酒酿)怎么做,如何烹饪米酒(酒酿)才更好吃
    发表于:04-20
    一直很爱吃,外面买的太甜,没什么酒味,没有小时候的味道,自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝,超解渴,胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋,全身暧和,还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年,...
  • 酒酿冰豆花如何做才美味,怎么做酒酿冰豆花简单又好吃
    发表于:12-14
    用料黄豆50克水1500克葡萄糖内酯1.5克凉白开15克黑凉粉15克水500克黑糖适量水适量酒酿适量花生适量白芝麻适量酒酿冰豆花的做法黄豆浸泡隔夜黄豆用破壁机打成豆浆用密一点的过滤袋过滤...