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  • 地道的老火靓汤怎么做,如何烹饪老火靓汤才更好吃
    发表于:03-15
    总觉得人有两个胃一个用来装饭一个用来装汤所以每次饭后剩的汤都给我承包了所以酷爱喝汤的我出了五款老火靓汤的配方用料排骨1条玉米1根胡萝卜1根枸杞5克瑶柱15克芡实15克莲子15克虫草...
  • 《老火靓汤》“降秋燥·去肝火”零失败酸萝卜老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的《老火靓汤》“降秋燥·去肝火”零失败酸萝卜老鸭汤方法
    发表于:03-15
    秋季干燥易上火,这季节适宜多喝汤。常吃酸萝卜老鸭汤可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。用料【主料】老鸭1只(2斤左右)冬瓜1斤海带结8-10个【辅料】大...
  • 老火靓汤如何做才美味,怎么做老火靓汤简单又好吃
    发表于:05-26
    将玉米和胡萝卜将这两味营养丰盛的食材,配合排骨一起煨出一道美味的汤肴。不用很长时间就能煲出一份既有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。无须增加任何调味品,只需要简单的盐和姜即可...
  • 老火靓汤系列:莲藕猪蹄汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤系列:莲藕猪蹄汤方法
    发表于:05-03
    儿子特别特别喜欢的汤,如果隔一段时间没煲这个汤,他就会说:好久没喝莲藕汤了,什么时候煲一次啊。年中有几个月莲藕确实不大好吃,特别用来煲汤根本不好喝,但偶尔还是争不过儿子买一次回来煲汤...
  • 广东老火靓汤《粉葛猪骨汤》食谱大全及做法,烹饪好吃的广东老火靓汤《粉葛猪骨汤》方法
    发表于:08-02
    广东人最爱老火汤之一!我做了一些变化,加了陈皮和瑶柱,口味更丰富、鲜美同时多了一份甘香用料猪骨500克粉葛500克干瑶柱50克新会陈皮两瓣老姜2大片盐适量热开水2900ml广东老火靓汤《粉葛...
  • 超鲜排骨汤-两广老火靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜排骨汤-两广老火靓汤方法
    发表于:03-26
    这是作为东北人的对象给我做的第一道汤,我居然喝出了家乡的味道,喝完就感觉,可以嫁了。用料排骨适量玉米1-2根根姜2、3片盐适量枸杞一小把葱少许胡萝卜1根红枣5-6颗超鲜排骨汤-两广老火靓...
  • 广东老火靓汤(霸王花汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东老火靓汤(霸王花汤)方法
    发表于:10-02
    秋天干燥的季节,小孩和大人都很容易咳嗽,所以就想着喝霸王花汤,来润润肺,霸王花有清热润肺,除痰止咳功效的。用料胡萝卜1根霸王花2朵蜜枣3个盐随意排骨500克玉竹8片姜一块广东老火靓汤(霸王...
  • 「白菜干老火靓汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的「白菜干老火靓汤」方法
    发表于:05-29
    用料白菜干吊片(尤鱼干)红枣西施骨【白菜干老火靓汤】的做法1⃣️准备好材料👉🏼材料有:白菜干(用热水浸泡10分钟左右,然后用水冲洗干净,再切小)👉🏼西施骨👉🏼吊片(尤鱼干)2⃣️西施骨飞水3⃣️锅中...
  • 霸王花筒骨老火靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的霸王花筒骨老火靓汤方法
    发表于:08-17
    清肺润肺用料筒骨一斤半玉米1根胡萝卜(小)2根南北杏适量红枣6颗枸杞适量姜片一大片料酒一勺霸王花筒骨老火靓汤的做法浸泡霸王花煮开把抹撂干净,姜片撂起,放入黄酒(一款靓汤如果有姜的味道,...
  • 老火靓汤之南北杏菜干汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤之南北杏菜干汤方法
    发表于:05-09
    菜干南北杏猪肺(猪骨)汤是一道广东很传统的靓汤。是广东男女老少喜爱的靓汤水!以南北杏加蜜枣合而为炖汤,虽是素汤但十分清润可口,为时下清燥热,干燥时食用。用料猪骨或(猪肺)适量胡萝卜一根菜...
  • 老火靓汤:青笋火腿煲食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤:青笋火腿煲方法
    发表于:10-14
    汤色清亮,火腿咸鲜。用料很简单,全靠慢火煲。:)操作时间:3小时。用料猪后腿250克金字火腿片3片青笋1根生姜3片黄酒3汤匙葱碎适量盐适量老火靓汤:青笋火腿煲的做法后腿肉切块。姜片去皮切片。...
  • 玉米炖排骨老火靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米炖排骨老火靓汤方法
    发表于:11-26
    今天是【小满】节气,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。农家,从庄稼的小满里憧憬着夏收的殷实。鲜玉米炖排骨,玉米的清香和排骨的肉香融合出的味道让人一口...
  • 「广东老火靓汤」之茶树菇老鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「广东老火靓汤」之茶树菇老鸡汤方法
    发表于:09-07
    用料老母鸡一只瘦肉2两茶树菇干适量蜜枣1-2颗或红枣适量或无花果适量盐适量姜片8-10g【广东老火靓汤】之茶树菇老鸡汤的做法1:老母鸡制净与切大片瘦肉飞水待用2:干茶树菇去蒂洗净待用3...
  • 《老火靓汤》夏食补酸萝卜煲老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的《老火靓汤》夏食补酸萝卜煲老鸭汤方法
    发表于:05-19
    这是一道经典的传统川菜炖品。夏季脾胃受困,食欲不振。食补大于药补,性偏凉的老鸭则成为首选。滋五脏之阴、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾,大人、小孩都十分适合。超市有毛哥老...
  • 虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤方法
    发表于:04-18
    用料排骨350-500克虫草花10-15克竹荪10-30克姜2片枸杞10-15粒虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤的做法虫草花过水洗掉孢子粉,竹笙反复2-3次用水挤洗净,大火烧开水后下入排骨姜片煮1-2个小时后捞...
  • 老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤方法
    发表于:03-16
    每回说起猪肚鸡汤,我想起桐爸一件很搞笑的事情。当时桐爸还没成为桐爸的时候,他作为我的男友第一次去我家做客。我妈热情招待,张罗了一大桌子的饭菜,他吃得津津有味。尤其是那一砂煲的猪肚...
  • 发表于:06-25
    年三十的中午开始煲,晚上开餐前可以喝上了,留一半加水当了火锅汤底涮肥牛鱼丸,味道十足的港澳锅底用料鸡1只或者两个鸡腿猪大骨(棒骨)一根虫草花100克姜葱各两段香叶桂皮大料各少许黄酒一点...
  • 老火靓汤: 清补凉筒骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤: 清补凉筒骨汤方法
    发表于:02-13
    相信地球人都知道,广东人不仅什么都敢吃,而且特别爱喝凉茶和老火靓汤。不过这也主要跟广东的湿热气候有关,广东人最怕热气,常将去热气和喝凉茶挂在嘴边,一年四季都得下火气。而且炎热的夏天...
  • 老火靓汤--阿胶炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤--阿胶炖鸡方法
    发表于:10-30
    用料乌鸡1.5斤阿胶40g当归15g黄芪15g党参15g红枣15g元肉10g莲子15g枸杞5g老火靓汤--阿胶炖鸡的做法乌鸡洗净沥水药材用冷水过一下阿胶也是直接过水待用把乌鸡跟药材一起放入炖盅,放倒5...
  • 老火乌鸡靓汤(火锅)——家常简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的老火乌鸡靓汤(火锅)——家常简单版方法
    发表于:09-08
    寒冷的冬天来一碗暖暖的老火靓汤暖暖身吧……靓汤还可以打火锅。用料乌鸡半只玉米2根党参5克黄芪5克枸杞15粒红枣15颗香菇15朵银耳1朵猪肾1个火锅丸子300克老火乌鸡靓汤(火锅)——家常简...
  • 「下火靓汤!」#汤#牛奶老鸭汤🥛🦆食谱大全及做法,烹饪好吃的「下火靓汤!」#汤#牛奶老鸭汤🥛🦆方法
    发表于:09-01
    用料老鸭1/4只冬瓜250克纯牛奶250ML豆腐1块红枣2颗党参2根莲子8颗姜3片【下火靓汤!】#汤#牛奶老鸭汤🥛🦆的做法所需食材。1.烧水,放姜片,水开后放老鸭焯水去腥。2.除牛奶外,其他食材放高压...
  • 广东老火靓汤:粉葛骨头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广东老火靓汤:粉葛骨头汤方法
    发表于:06-21
    本来今天是要煲土茯苓生地骨头汤的,南方的春天湿气重,这汤祛湿。可是家里没有生地了,外面倾盆大雨,想想家里还有一堆清明回乡带回来的葛根,就煲这个好东西。据说葛根对颈椎病有点帮助,葛根能...
  • 老火靓汤之霸王花排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤之霸王花排骨汤方法
    发表于:07-09
    霸王花又名叫剑花,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。广东人习惯用它煲猪排骨,加上蜜枣或少许罗汉果,煲一二个小时即成老火靓汤,既...
  • 虫草花花胶老火靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的虫草花花胶老火靓汤方法
    发表于:08-01
    用料瘦肉750g花胶3只虫草花20g百合5g红枣3个玉竹20g无花果2个姜几片盐少许虫草花花胶老火靓汤的做法花胶提前一晚与生姜一齐用冷水发泡;煲汤前瘦肉飞水;准备好所有材料,放进炖锅,加入7碗水...
  • 老火靓汤之老母鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老火靓汤之老母鸡汤方法
    发表于:02-23
    小时候,每次生病妈妈就会炖鸡汤喝,让我有生病了必须喝鸡汤才能好的错觉……长大了,偶尔还是很想念被宠溺的感觉,所以才喜欢上自己做吃的用料老母鸡1只香菇7朵姜2片淮山3-5片党参2条玉竹1小...