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  • 四川人做豆豉烤鱼,那叫一个好吃,那叫一个香,我做的烤鱼区别于我做的很干,肉质很嫩,保证你做了爱不释手食谱大全及做法,烹饪好吃的四川人做豆豉烤鱼,那叫一个好吃,那叫一个香,我做的烤鱼区别于我做的很干,肉质很嫩,保证你做了爱不释手方法
    发表于:09-06
    出差刚回来,吃够了外卖,终于可以在家里拔草,做我的拿手好菜,豆豉烤鱼,四川人做烤鱼味道真巴适,为什么这么说呢?区别于我做的表皮比较干,肉很嫩,可以拿来卖,原因有一道步骤很关键,这是我的秘诀哟,请...
  • 煎出肉质嫩嫩的牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的煎出肉质嫩嫩的牛排方法
    发表于:02-12
    用料牛排1块黄油10g柠檬3片西兰花4-5朵黑胡椒适量盐适量胡萝卜少量煎出肉质嫩嫩的牛排的做法事先将冷冻保存的牛排提前放冷藏解冻,煎牛排前至少提前半小时将牛排放置室温环境自然完全解...
  • 食材丰富,肉质细嫩的鸡肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的食材丰富,肉质细嫩的鸡肉肠方法
    发表于:04-21
    江苏的涟水县有个著名的小吃,涟水鸡糕,吃过很惊艳,收到乐葵的香肠模具,想着试试用鸡糕的配方来试试做香肠。没想到味道还不错哦!肉质细嫩,Q弹多汁,喜欢的朋友一定要试试哦!用料鸡脯肉250克猪肥...
  • 香煎鸡胸肉(很嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鸡胸肉(很嫩)方法
    发表于:04-12
    口感是很嫩的那种,有点像里脊,非常适合做汉堡🍔夹心哦用料鸡胸肉2块橄榄油10g研磨黑胡椒粉3g生抽6勺盐4克玉米淀粉30克香煎鸡胸肉(很嫩)的做法鸡胸肉清水泡半小时,沥干水分,加入所有调料抓匀...
  • 肉质嫩滑  停不下鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的肉质嫩滑  停不下鸡翅方法
    发表于:11-18
    这款鸡翅就少粉没有裹很多粉这样吃起来就不会显得很油用料鸡翅中好多个蚝油适量盐适量油适量生抽适量肉质嫩滑停不下鸡翅的做法鸡翅处理洗干净先腌制半个小时腌好裹上一层薄薄的面粉不...
  • 肉质紧致鲜嫩小黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的肉质紧致鲜嫩小黄鱼方法
    发表于:02-02
    没啥故事,就想记录下满意的口感和味道用料小黄鱼6条姜1片蒜瓣2瓣大葱白1小段小米辣2个小葱2根香菜2根料酒1勺生抽3勺蚝油1勺花椒几粒香油1勺水适量盐适量(腌制用)白胡椒粉少许(腌制用)陈醋...
  • 黄焖兔肉(不用焯水,肉质鲜嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖兔肉(不用焯水,肉质鲜嫩)方法
    发表于:11-30
    兔肉是高蛋白低脂肪的肉类,平时非常喜欢兔肉火锅,正好看到购物平台上有兔肉卖,于是买了一份自己回来做,按照黄焖鸡的做法做的,非常好吃,喜欢兔肉的亲们可以试试!做的时候忘记拍照了,见谅😁!用料...
  • 如何炖一锅肉质软嫩的牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的如何炖一锅肉质软嫩的牛肉方法
    发表于:11-04
    炖牛肉是家里餐桌上经常出现的一道硬菜,但是做不好就很容易又老又柴,怎样把牛肉炖得让牙口不好的老人都可以大快朵颐呢,我从一道名叫“马伦戈炖小牛肉”的法餐菜谱中发现了很好的方法。用...
  • 肉质细嫩的清蒸鳗鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的肉质细嫩的清蒸鳗鱼方法
    发表于:10-23
    清蒸鳗鱼用料沙鳗1条盐6克生抽10克姜2片料酒10克葱花1根肉质细嫩的清蒸鳗鱼的做法沙鳗鱼让摊贩加工一下去内脏,买回来后清洗干净,改刀三厘米左右的段,注意别切段,然后用清水泡它10分钟之后...
  • 爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)方法
    发表于:08-24
    用料鸡胸肉1块青椒2个大葱半根蒜4瓣配菜(木耳)8朵爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法鸡胸肉切片料酒,酱油,黑胡椒➕淀粉腌10分钟配菜切好~热锅放油,腌好的鸡胸肉炒散盛出备用。就酱紫。锅里放油,豆瓣酱...
  • 适合宝宝吃的肉丸子,很嫩很好做食谱大全及做法,烹饪好吃的适合宝宝吃的肉丸子,很嫩很好做方法
    发表于:11-22
    适宜月龄:12+一岁左右的宝宝乳牙刚刚发育,肉类处理不好容易干、硬、柴,不利于宝宝咀嚼和消化,像我这样把它做成丸子就能完美解决这个问题。***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】...
  • 很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉方法
    发表于:07-05
    外面吃的野山椒牛肉嫩是嫩,但是很多味精,味道也不怎样,而且油也不好,之前炒过很多次,肉都是有点老,向同事取经,告诉要热锅冷油下锅,就来试试。还真有效,嫩!嫩!嫩!用料野山椒8个牛肉250克淀粉2勺鸡...
  • 自制清蒸风带鱼,肉质细嫩微咸,蘸醋下饭以及下酒都很棒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制清蒸风带鱼,肉质细嫩微咸,蘸醋下饭以及下酒都很棒方法
    发表于:10-22
    宁波人爱吃的做法风带鱼用料自制风带鱼1条料酒10克味精3克自制清蒸风带鱼,肉质细嫩微咸,蘸醋下饭以及下酒都很棒的做法带鱼切段,放少许料酒,味精煮饭时候电饭锅蒸熟了拿出来,放香菜叶...
  • 肉质肥嫩的香辣花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的肉质肥嫩的香辣花甲方法
    发表于:06-28
    展会上无聊做的用料花甲3斤花甲调料150g水600g肉质肥嫩的香辣花甲的做法花甲调料一包150g备用花甲洗净吐泥料加水烧开,放入花甲花甲开口就可以出锅了小贴士如果技术不好,煮花甲非常方便,...
  • 鸡肉丸(很嫩,很简单,很健康)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉丸(很嫩,很简单,很健康)方法
    发表于:12-24
    我需要减脂,鸡胸吃到要吐了,于是来个嫩滑的丸子吧。。啦啦啦啦啦💁🏻‍♀️用料鸡胸肉500克淀粉35克冰水100克鸡肉丸(很嫩,很简单,很健康)的做法鸡胸肉切小块,丢到搅拌机里面。冰水里面加淀粉,其...
  • 自制猪肉脯(肉质软嫩,肉香浓郁)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪肉脯(肉质软嫩,肉香浓郁)方法
    发表于:02-07
    上次去澳门的时候,被满街的牛肉脯、猪肉脯种草,原味、黑椒味、蜜汁味,蒜香味......从大三巴一路下来,整个一条街,几步就有一家,而且提供试吃,满意再带走,童叟无欺,甚好,估计很多小伙伴离开澳门时...
  • 「高品质早餐」嫩牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「高品质早餐」嫩牛肉饼方法
    发表于:01-19
    记录美食达人的食谱用料牛腿肉2000克肥肉100克冰块180克海盐适量黑胡椒1-2克葱姜粉2-3克耗油180克蜂蜜或糖浆适量木薯淀粉70克清水50克食用油适量【高品质早餐】嫩牛肉饼的做法买牛腿...
  • 抄手的肉质可以很嫩很嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的抄手的肉质可以很嫩很嫩方法
    发表于:05-27
    宝宝爱吃,妈妈开心~~用料肉半斤抄手皮2元盐少许糖少许生抽少许姜葱水一碗猪油少许葱少许抄手的肉质可以很嫩很嫩的做法先切点姜和葱泡在水里,泡10来分钟,水要吃饭的碗一碗,图中是我用完后的,...
  • 青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法方法
    发表于:11-08
    用料牛肉半斤青椒4个胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺油适量水少许生抽1勺蛋清1个蚝油1勺姜丝少许蒜3瓣豆瓣酱1勺青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法的做法1⃣️牛肉顺着纹理切薄片。2⃣️接著加蛋清、清...
  • 菠萝咕噜肉(鸡胸肉版)肉质超嫩!食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝咕噜肉(鸡胸肉版)肉质超嫩!方法
    发表于:06-04
    用料鸡胸肉1块菠萝半个淀粉3勺番茄酱2勺糖适量料酒1勺鸡蛋1个白醋适量酱油1勺蚝油半勺菠萝咕噜肉(鸡胸肉版)肉质超嫩!的做法鸡胸肉解冻鸡胸肉解冻后,洗净切成较厚的片,加入料酒,盐,白糖,酱油,蚝...
  • 很嫩很细很滑的鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的很嫩很细很滑的鸡蛋羹方法
    发表于:02-15
    最近爱上了鸡蛋羹(因为鸡蛋太便宜买了好多😂)早上吃刚好也补充了营养,还简单快捷不用刷锅因为还有别的食物所以我只蒸了一颗鸡蛋,自己吃刚刚好照这个方法去做,保证每个人都能蒸出来细滑嫩嫩...
  • 很嫩很嫩的鸡胸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    用料鸡胸肉一包盐少量黑胡椒适量料酒1小勺小柠檬半个蛋清1个玉米淀粉适量很嫩很嫩的鸡胸肉的做法鸡胸肉解冻,洗净血水,去筋膜,切块沥干水份的鸡块,加少盐,胡椒粉,料酒,手挤柠檬汁,拌匀。继续放...
  • 牛肉焖饭#牛肉很嫩,饭很香#食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉焖饭#牛肉很嫩,饭很香#方法
    发表于:09-05
    这道“一锅端”基本不需要技巧,而且营养丰富,适合“单纯吃肉困难户”。比方说我们家哥两,也不知道为啥三岁过后慢慢对肉兴趣减少,这种菜肉一锅的焖饭最合适不过了。而且繁忙的妈妈很适合,因...
  • 肉质很嫩的糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的肉质很嫩的糖醋排骨方法
    发表于:12-15
    以前做过糖醋排骨,总感觉不入味,现在烧的每次都很好吃,按我给的比例烧就没问题用料肋排500克油20克姜3片冰糖35克料酒30克花椒醋50克生抽15克老抽10克肉质很嫩的糖醋排骨的做法50度先清洗...
  • 酸菜猪肉饺子(很嫩很多汁!)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜猪肉饺子(很嫩很多汁!)方法
    发表于:03-21
    我的同事有一个超级可爱的儿子长得很像王祖蓝,小名叫兔土~就在我班里上学。兔土很喜欢吃我包的饺子:)因为很嫩也很多汁,一点儿都不干不柴。一次能吃好几个太给面儿啦~兔子说:瞿老师我还要吃...