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发表于:06-04
千代田的水立方吐司盒,换算用量是一般吐司的80%。制作机器:美膳品多功能锅。用料高筋面粉200克冰水145克鲜酵母8克细砂糖16克奶粉8克盐4克黄油20克精典白吐司🍞(庞多米)的做法所有的材料混...
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发表于:11-12
用料高筋面粉960克牛奶96克蛋液120克细砂糖200克盐16克奶粉30克酵母15克奶油120克水510蜂蜜24低粉240精典韩式手撕面包的做法安照此配方就可以了安照此配方就可以了...
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发表于:04-02
最近欧美最流行的绿拿铁减肥法,排毒减肥一次搞定。有了小美,轻松作!绿拿铁可以放的材料很多,如果以健康为主,建议是蔬菜3对水果2,可是这样比较不好喝,我家是蔬菜2配上水果3,小孩比较愿意接受...
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发表于:04-12
用料蛋黄108克砂糖13克蛋白144克砂糖58克蜂蜜25克低粉70克黄油13克牛奶32克淡奶油180克淡奶油用糖18克精典小山卷的做法蛋黄加入细砂糖略搅拌。加入隔水(或微波)加热至40度的蜂蜜,搅拌到...
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发表于:08-04
谢谢大家对我的独角兽月饼造型馒头的爱戴❤️今天再送大家一个我最爱的作品古典美感精致高雅的月饼造型馒头❤️再次祝大家中秋节快乐❤️花好人更好月圆人团圆🌕🎑记得跟家人一起吃月饼哟~中...
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发表于:02-02
德国最享誉世界的甜品非「黑森林蛋糕」(SchwarzwaelderKirschtorte)莫属,樱桃的鲜香,搭配奶油的香甜和樱桃酒的醇香,成了全世界备受欢迎的蛋糕之一。用料蛋糕胚无盐黄油90g黑巧克力70g牛奶6...
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发表于:08-21
用料雪碧瓶酒精的做法4G...
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发表于:12-24
又做了一次老公说比上次的味道还要好用料核桃适量面粉适量酵母粉适量盐适量花椒粉适量五香粉适量香油适量核桃饼——精益求精版的做法揉面发酵面团发好的面团揉匀排气也可以烤箱烤核桃...
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发表于:05-05
用『中种法』制作出松软的面团中间夹入沙沙口感的咸香流沙馅一口就会爆浆的「咸蛋黄流沙餐包」每一口吃下去都是满足感ლ(′◉❥◉`ლ)用料中种面团高筋面粉300克水260克干酵母5克主面...
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发表于:12-30
给宝宝做虾肉粉的时候剩下的虾壳和虾头,不想浪费用料虾壳随意生姜少许纯天然味精-虾壳味精的做法拆虾的时候去了虾线和虾头上的胃,水洗干净水煮熟壳水煮虾壳烤箱烤干虾壳,这个自己把握时...
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发表于:09-20
和秀兰·邓波几乎一样就是把雪碧换成可乐,我觉得没有秀兰·邓波好喝。用料石榴糖浆少许可乐一罐罐头红樱桃一颗冰块三四块罗伊·罗杰斯(RoyRogers)-经典的无酒精鸡尾酒的做法所需材料如...
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发表于:09-23
发现外面锡纸金针菇都没加肥牛的,自己尝试了一下,加了肥牛后,汤汁更加鲜美可口,味道更上一层,实在太太太好吃了,完全停不下来,不推荐也不行啊!用料金针菇1把肥牛1盒蚝油1勺酱油1.5勺油3勺豆瓣...
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发表于:12-06
原来咸吐司也可以这么好吃!简直是放大加细腻版的盐面包✌🏻吐司中间因为夹带有盐黄油,加热融化以后增加了香气,吃起来却也不腻㊙️喜欢盐面包的人一定也会喜欢盐吐司,做法超级简单❗️这款吐司...
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发表于:06-14
感觉市面上的味精挺不安全的,于是就想起了一个自己作纯天然的味精的想法。东西做出来感觉好吃又放心,所以就想跟各位分享。用料干大虾100克,香菇50克,元坝50克。味精的做法干虾洗干净在烤...
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发表于:10-16
我自己是🌿香草精消耗大户,才有了这个自制香草精的契机。我很喜欢DIY。因为DIY的本质就是我们自发性去了解食材本身的一个过程。而且在享受过程的时候,本身它的性价比也高~2个月前。12月...
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发表于:11-13
做烘焙的朋友都知道,自己的厨柜里总得备一瓶香草精。无论是蛋糕还是甜品,加入几滴香味立马提升了。除了香草精,我们也用到一些其他的芳香精料如柠檬精、肉桂精、薄荷精、杏仁精、薫衣草精...
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发表于:02-05
牛油果,又叫鳄梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。每100克鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2g、脂肪15.3g和碳水化合物7.4...
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发表于:06-06
自制味精,安全卫生,多吃补钙。用料虾皮适量盐适量糖适量精制味精的做法虾皮洗净,控干水分,烤箱上下火180度热风烘烤40分钟,中间翻炒电饼铛无油再翻炒1分钟至酥脆加入糖和盐适量用捣碎器或料...
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发表于:07-16
鸡精的熬制不加水、不用繁复的调料,只以生姜去腥,浓缩了整只鸡的精华!时不时的为家人煲上一碗,能起到很好的保健功效!用料土鸡1只生姜适量鸡精的做法将小碗倒扣在炖盅里。鸡清洗干净,厨房纸...
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发表于:10-12
上海有一家馄饨连锁店,里面的馄饨特别好吃,里面就有这种咸蛋黄猪肉,我特别爱吃,所以复刻一下,也可以消耗一下家里多余的咸蛋黄。😊☺️注意事项:如果你用的材料和我不一样,那你就自己调节一下...
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发表于:08-19
口袋豆腐是云南最有名气的小吃之一。用手指豆腐制作而成,手指豆腐(又名花腰豆腐/金条豆腐),这种豆腐口感绵软,形似手指,其香味纯正而独特,好吃到舔手指,故此得名。制作的时候可以选择小火慢烤...
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发表于:01-11
今天给大家推荐一道经典黑椒牛排,教你在家就能自己烹饪精致西餐,感受高级西餐厅的仪式感。精致的晚餐晚餐不妨试试看吧~用料牛排300g“太太乐”黑椒牛柳调味料100g大蒜1个番茄3个迷迭香2...
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发表于:09-02
食补胜过药补,虾皮补钙,又经济实惠又健康。把虾皮打成虾粉,更容易被人体吸收。同时,绝对是佐餐最鲜美的调理佳品。虾粉,代替味精、鸡精做菜,美味健康安全。用料虾皮一斤玻璃收纳瓶无水无油1...
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发表于:01-07
用料鸡500g辣椒2根洋葱1个香芹2根香葱2根爆炒鸡块#不加味精鸡精#的做法将辣椒,芹菜,香葱切好备用,同时切点蒜末,姜片。热油后放几根葱头,姜片炒香放入鸡块,刚开始不用马上翻炒,先煎一下它,让它...
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发表于:05-11
精酿啤酒🍺步骤:洗桶—麦芽粉碎—烧水(9L水烧至75℃)—糖化(热水倒入保温桶➕麦芽搅匀放置1h温度68℃)—熬煮麦汁1h(过滤麦汁➕烧75℃4.5L水冲洗麦床用虹吸导回烧水桶从煮沸起算1h)—熬...