相关乡村的最好吃的做法

乡村吐司

发表于：11-27

狂磕手揉吐司的第一发来自大旺的配方是一款朴素且热量较低的吐司就算空口撕着吃也好吃啦然后这是一个小吐司盒的量一般450g吐司盒的量会在小贴士里贴出来。用料高筋面粉150g奶粉6g盐3g...
海盐蒜香波兰乡村面包－免面包机

发表于：08-04

受启发于曼食曼语，推荐一款不需要任何搅拌工具，只需要一个烤箱就能完成的一款乡村面包。做法上唯一的的缺点就是长时间，总时间大约为16小时。用料高筋面粉500克水400克酵母3克精选海盐12...
乡村核桃法棍老面

发表于：07-03

健身后补充快碳水Mark含水量高面团湿烂用料T65250低糖酵母1.5水～视面团状态加175盐2.5蔓越莓/核桃仁50乡村核桃法棍老面的做法面团揉到几乎完全阶段，加入盐+蔓越莓。我的厨师机1档一共揉...
法国乡村拐杖面包

发表于：01-01

用料1(种面团)高筋面粉250g（50%）水160g（32%）盐4g（0.8%）干酵母1g（0.2%）用料2高筋面粉200g（40%）黑麦粉50g（10%）全麦天然酵种100g（20%）麦芽精2g（0.4%）盐6g（1.2%）水160g（32%）干酵母2g（0.4%）法国乡村拐杖面包的做...
黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）

发表于：11-26

无油无糖的欧式面包的味道主要靠引发面粉本身的风味来实现。过度揉面会让小麦粉的营养和味道打折。这款面包借长时间发酵和几乎不揉面团的操作制作，不论是组织还是风味都很令人满意。用...
乡村葡萄核桃面包

发表于：01-01

用料裸麦粉适量，表面装饰全麦天然酵种200g（40%）酒渍葡萄干150g（30%）麦芽精2g（0.4%）高筋面粉450g（90%）核桃仁150g（30%）盐10g（2%）干酵母2g（0.4%）水250g（50%）乡村葡萄核桃面包的做法将所有材料一起搅拌，至面...
“我爱面包机”之法式乡村面包---无糖无油

发表于：12-31

机器：PanasonicSD-P104.大小：500G.热量：150Kcal(切6片，每一片）.这个方子是根据说明书里面的法式乡村面包方子做的。木有加糖和油，健康！还加了全麦吐司哟~~~o(≧v≦)o~~好棒！！用料高粉200G全麦粉...
黄蔗糖乡村蛋糕《跟着小嶋做烘焙》

发表于：07-20

本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい！生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。和上一篇食谱新姜蛋糕基本是一样的。配料里的黄蔗糖可以换成其他粉状的、易溶解的糖，不...
法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）

发表于：08-31

前一阵总是做吐司，虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子，但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法，因为没有合...
黑麦乡村包

发表于：01-06

用料黑麦70g高粉210g成熟酵种100g水160g盐6.5g黑麦乡村包的做法所有材料除盐外混合均匀，盖保鲜膜静置30-40分钟加入盐，中速继续搅拌5-6分，至面筋扩展放抹油的容器，发酵2.5-3个小时（我用了3...
茉莉乌龙蜂蜜乡村法国

发表于：12-22

#今日手作#茉莉乌龙蜂蜜乡村法国上一次做软法面包应该还是去年了不同于传统意义上的乡村面包加入的七种酒渍果干葡萄、提子、红提、橙皮、柠檬皮、凤梨、蔓越莓水果与酒带出淡淡的甜...
乡村麦穗面包

发表于：10-29

全麦粉和高筋粉混合，用了木糖醇，不甜，还有点咸味。外脆里软刚刚好，早餐最佳选择。（配比是按照面包机给的方子改的，味道还行）用料全麦粉190g高筋粉100g鸡蛋一只牛奶130g黄油25g木糖醇15g盐3g雀...
乡村鹅蛋

发表于：08-09

用料鹅蛋3只香葱适量海鲜酱油适量乡村鹅蛋的做法将鹅蛋煮熟，然后切成块，将香葱撕成小段根据个人口味倒入适量的海鲜酱油即可。小贴士这是一道纯东北农村特色菜，简单而且好吃，如果喜欢吃东...
全麦乡村包

发表于：07-14

用料高粉160全麦粉90酵母0.6盐4.8水185全麦乡村包的做法面水混合放冰箱泡几小时，加酵母、盐揉出筋，面温22度，室温＋冷藏发到2倍半（温度低发了十几个钟头），整形后发石板盖盆烤，要烤透，底部敲声清...
紫薯乡村大面包

发表于：01-05

用料老面熟紫薯饺子粉甜淡奶油30克水紫薯乡村大面包的做法紫薯和淡奶油混合成泥盆中的老面（每次做面包留下的一团面、放在冰箱冷藏不超过5天、用时取出）老面经过时间面筋极为到位，能拉出...
鲜奶酪/乡村奶酪

发表于：08-18

本文来源于吃货研究所（微信公众号：Food_Lab）原文标题为《只需牛奶和柠檬，好吃的鲜奶酪做起来居然这么简单》作者：linna题图：乡村奶酪（Cottagecheese），也被称作茅屋奶酪，是一种新鲜的白色软奶酪，气...
乡村手工圣诞饼干

发表于：11-01

以前做过圣诞姜饼还有玻璃彩糖饼干貌似一年比一年忙啊今年做个简单些的吧直接可可粉扫一扫但实际上比起3D模具直接压出来的饼干也不是很省时间这个饼干方子因为想要酥脆的口感所以面团...
乡村韭菜火腿包

发表于：03-20

用料面粉500老火腿300韭菜50泡打粉少量乡村韭菜火腿包的做法先把韭菜和火腿搅拌均匀在蒸锅上蒸15分钟，熄火即可...
BBA-P213法式乡村面包

发表于：10-04

因为BBA方子量太大，做个菜单计算比较适合的量，步骤见书，页数已经标注。用料中种中筋粉71g高筋粉71g食盐2.7g快速酵母粉0.8g清水85-99g430g面团中种面团227g高筋粉113.5g全麦粉/黑麦粉21.5...
美式乡村胡萝卜核桃蛋糕

发表于：08-13

不需要很复杂的材料，也不需要很复杂的步骤就可以实现。共分为两个大的步骤：蛋糕体和Frosting部分。Frosting可以夹层抹也可以只抹表面四周。无论新鲜出炉还是冷却后的胡萝卜乡村蛋糕，尤其...
果料乡村面包（葡萄干酵母液）

发表于：09-08

乡村面包原方来自《浅草散步，遇见粉花面包店》用料高粉270g全麦粉30g葡萄干酵母液60g盐5g水120g（我加150g）果料60g黑朗姆酒适量果料乡村面包（葡萄干酵母液）的做法葡萄干酵母液：白开水200ml➕...
鲁邦种隔夜乡村面包

发表于：02-13

虚弱的鲁邦宝宝终于被救活啦～添加了20%的全麦，还有一些甜菜根粉着色，没怎么揉面，就是靠着隔一段时间的拉伸折叠，增强面筋，成品很喜欢～用料T65400克全麦粉100克水375克甜菜根粉20克盐10克鲁邦...
红酒葡萄干乡村面包

发表于：07-25

这是一款简易版的法式乡村面包。用料一、主材料水130克盐3克中筋面粉200克酵母2.5克（根据气候酌情增减）二、辅料葡萄干30克红酒少许红酒葡萄干乡村面包的做法先将葡萄干用红酒泡半小时，然...
杂果干乡村包

发表于：01-04

用料高粉200克酒浸果干50克酵母3克糖5克牛奶90克盐4克水40克橄榄油15克杂果干乡村包的做法把除了果干以外的所有材料揉成光滑并且可以拉出较厚的膜加入果干揉进面团里，尽量揉匀。（朗姆酒...
乡村田园包

发表于：11-30

本来用老面可以不放干酵母，但我用死老面，放在冰箱冷冻时间太长了，不会再发酵，所以干酵母为增加量。用料金像高筋面粉140克美玫低粉60克老面80克水128克盐5克糖10克干酵母3克乡村田园包的做...

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