网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 面包机烤欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    没有烤箱只有面包机、懒人只适合面包机用料酵母1.8克面粉80克全麦面粉40食用油3-5克面包机烤欧包的做法普通小麦面粉70克+全麦面粉40克+牛奶130克+食用油5克,+酵母1.8克先放牛奶再放面...
  • 面包机版欧式柔软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版欧式柔软面包方法
    发表于:10-10
    用料牛奶200ml黄油30ml盐5g鸡蛋一个糖30g高筋面粉250g即发酵母2g面包机版欧式柔软面包的做法将配料按顺序投入面包桶中功能选择为欧式面包,设置烧色,重量,启动程序。等待制作完成小贴士我...
  • 布里欧吐司面包—面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的布里欧吐司面包—面包机版方法
    发表于:12-14
    嘤嘤嘤,面包机版布里欧,这个素真的真的好次,后味别提多香了,也素软妹一个,推荐大家试试,夏天天气热简单的吐司素很好的选择呢!用料高筋面粉170g低筋面粉30g黄油30g砂糖26g奶粉6g盐3.8g鸡蛋一...
  • 布里欧修面包(面包机+烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的布里欧修面包(面包机+烤箱版)方法
    发表于:10-28
    布里欧修是法国非常著名的面包。是用了大量的鸡蛋和黄油制作而成。今天用面包机+烤箱的方式制作,超级柔软,超级柔软。一口咬下去浓浓的奶香味。减肥的可以忽略。用料高筋面粉300g低筋面...
  • 不用面包机的全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用面包机的全麦欧包方法
    发表于:06-03
    早餐喜欢吃面包但是总感觉外面的面包黄油和糖的添加太多,所以买了全麦面粉自己做,计划开始减肥了,自己做的全麦面包能够更好的控制热量。用料核桃适量全麦面粉400克盐5克黄油20克酵母4克...
  • 面包机欧式/柔软面包(柏翠PE8500W面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机欧式/柔软面包(柏翠PE8500W面包机)方法
    发表于:08-04
    刚换了面包机,按照说明书里的菜谱稍做了一下改动。做出的这款土司好喜欢,高大松软,和烤箱烤出来的无差别,最主要的是简单,不用管一发二发整形什么的,把材料统统投进面包机,就坐等吃面包喽用料...
  • 面包机一键欧式软包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机一键欧式软包方法
    发表于:12-19
    记录配方用料淡奶油60克牛奶65克炼乳30克全蛋液50克黄油20克盐2克糖30克奶粉25克金象高筋粉250克燕子牌耐高糖酵母3克面包机一键欧式软包的做法将上述材料按照目前的排列顺序放入面包...
  • 懒人面包机之欧式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人面包机之欧式面包方法
    发表于:08-15
    第一次用柏翠面包机做欧包就成功啦!由于顺便也能给八个多月的女儿一起吃,没有用盐,没有用黄油改成了女儿可以吃的亚麻籽油,也很成功外酥里嫩!好吃!用料奶粉/牛奶100ml鸡蛋1个糖20克(1+1/2大勺...
  • 面包机做面包:欧式牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做面包:欧式牛奶吐司方法
    发表于:01-01
    用料原料A:炼乳/淡奶油1大勺,全蛋1个,牛奶140ml,细砂糖3大勺,奶粉2大勺,高筋粉2杯,高活性酵母1小勺原料B:黄油2大勺,盐1小勺面包机做面包:欧式牛奶吐司的做法将原料A中的淡奶油、全蛋、牛奶、糖...
  • 欧式柔软面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式柔软面包(面包机版)方法
    发表于:12-09
    #柏翠PE8500双管大米面包机体验报告#柏翠PE8500双管大米面包机,能做各种面包,米包,煮八宝粥,和面,做酸奶,米酒,熬果酱,还能卤猪脚等,真是太惊艳了!终于有了第一台面包机,太激动了!决定照着菜谱一个...
  • 北欧欧慕面包机做蓝莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的北欧欧慕面包机做蓝莓面包方法
    发表于:07-05
    使用的是北欧欧慕NMB8102面包机,单管加热,功能还算强大第一次用面包机做面包,参考了“阳光的味道”写的方子,带到办公室,所有尝过的同事都说好吃,还觉得不像是用面包机做出来的😜现在越做越...
  • 面包机做吐司三明治面包(面包机+烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做吐司三明治面包(面包机+烤箱)方法
    发表于:03-11
    之前按照面包机的食谱制作的面包太粗糙了、太湿了,自己研究一下,做出来的面包是柔软、细腻、干的,也是全程用面包机做的,也算是偷懒版本~这款不是很甜的,想吃甜的糖加倍~我做馒头也是用这个配...
  • 欧式面包,低糖版(柏翠面包机:)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式面包,低糖版(柏翠面包机:)方法
    发表于:01-27
    用料牛奶135克鸡蛋1个盐3克糖20克.跟盐对角线黄油25克高筋面粉290克耐高糖酵母3克.挖坑放入,不沾水果干抓2把,滴滴滴放进欧式面包,低糖版(柏翠面包机:)的做法把所有料按顺序放入面包盒最后...
  • 面种法香橙欧包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的面种法香橙欧包(面包机版)方法
    发表于:01-20
    几年前买了面包机,然后我就拿它压箱底了,今年夏天又心血来潮的翻出来,现在基本每周做一个面包。这个欧包是我学习的时候老师给的,方子我略有改动。当时第一次尝试这种液体面种,到底属于哪种...
  • 零失败柏翠面包机欧式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败柏翠面包机欧式面包方法
    发表于:03-22
    每日的早餐,晚上下班回来开始,睡觉前就可以完成了。杯量和勺量均为面包机所配附件容量用料面粉1.5杯30℃温水3份二杯黄油20g牛奶3分一杯鸡蛋一个糖20g盐一小茶勺改良酵母所配勺小头一勺...
  • 欧式/柔软面包 吐司面包 (柏翠面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式/柔软面包 吐司面包 (柏翠面包机版)方法
    发表于:09-21
    自从有了面包机,还是第一次比较认真的做了面包机面包。买的是柏翠牌面包机。第一次做,当练手希望后面可以做的更好吃好看。。。用料牛奶110ml黄油(橄榄油,菜仔油)26g盐2g鸡蛋1个糖26g高筋面...
  • 北欧欧慕面包机做甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的北欧欧慕面包机做甜面包方法
    发表于:03-27
    因为下厨房里北欧欧慕的面包机教程很少,特意发一个。是经过多次实验的零失败配方,拿走不谢哈用料鸡蛋1个温牛奶和鸡蛋一共175g盐3g白砂糖60g(甜面包嘛,糖放得比较多)没有味道的食用油25克(黄...
  • 惊喜!面包机也能做欧包。食谱大全及做法,烹饪好吃的惊喜!面包机也能做欧包。方法
    发表于:05-10
    在下厨房看见不少厨友做欧包的方子,一直手痒痒的。可苦于工具不齐全再加上上班比较忙,一直没有做起来。面包也一般都是周末才有时间做,有时偷懒就直接用面包机了。有天在翻面包机自带的方...
  • 欧式柔软面包 面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式柔软面包 面包机版方法
    发表于:11-03
    面包机版最基本的面包500g烧色浅用料水150ml白糖26g(个人口味增减)盐3g鸡蛋60g(一个半左右)高筋粉290g酵母2~3g(随温度变化)黄油(橄榄油)26g欧式柔软面包面包机版的做法按顺序放入所有材料除黄...
  • 简易面包机欧式软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的简易面包机欧式软面包方法
    发表于:07-15
    买了面包机以后,做了好几次都不成功,硬邦邦的,每次都备受打击,还在老公一直支持我,不管做成什么样都会吃光光,幸福有一丢丢的是不?这次做的比之前做的好多了,而且到第二天也不会变成干干的,所有...
  • 面包机欧包如何做才美味,怎么做面包机欧包简单又好吃
    发表于:12-31
    用料高筋面粉250克橄榄油20克盐5克糖10克酵母3克牛奶或水180克坚果蔓越莓1把面包机欧包的做法放一起,面包机欧包模式,完成...
  • 全麦欧包-松下面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦欧包-松下面包机方法
    发表于:12-09
    减脂期早餐,不加糖,少油,水性绿豆沙用料高筋面粉170克全麦粉80克冰水160克盐3克干酵母3克黄油8克绿豆沙150克全麦欧包-松下面包机的做法面包机桶倒入冰水后加入高筋面粉、全麦粉、盐,启动1...
  • 糯米糍拉丝欧包「面包机揉面」食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米糍拉丝欧包「面包机揉面」方法
    发表于:04-18
    注意:面包体的水量需要自己调整,预留10g,干了再加,如果不够就多加一点,每次5g左右加进去,不要一次加太多。最终没有加黄油前需要一个软的但是不粘手的面团用料卡仕达酱夹心鸡蛋1个牛奶100克...
  • 椰香软欧包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香软欧包(面包机版)方法
    发表于:02-25
    面包机和面,冷藏发酵,早餐就能吃上热腾腾的新鲜面包,零失败哦用料牛奶150克糖30克酵母3克高筋面粉260克鸡蛋1只葡萄干30克黑芝麻15克橄榄油20克椰子粉40克椰香软欧包(面包机版)的做法鸡蛋牛...
  • 低糖少油麻薯欧包(面包机➕烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖少油麻薯欧包(面包机➕烤箱)方法
    发表于:01-10
    用料面包用料全麦粉275g小麦胚芽25g奇异籽10g南瓜泥200g黄油10g鸡蛋1只盐2g酵母5g麻薯用料糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g红糖10g(可不加)其他夹心配料紫薯泥100g香芋泥100g南瓜泥100g蜜...