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发表于:02-21
香椿是春天特有的味道,最经典的莫过于和鸡蛋的搭配。做成菜圃蛋和香椿炒蛋口感还是有很大区别的,不信你试试?😄😄用料香椿一小把鸡蛋2个盐1克香椿菜圃蛋的做法口感厚重饱满的香椿菜圃蛋香...
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发表于:08-20
用料鸡蛋2颗萝卜干50克油适量盐适量(可不放)菜圃蛋的做法萝卜干泡水半个小时后,洗干净切成丁,放入锅中小火炒干水分后放凉备用。鸡蛋打散后倒入萝卜丁搅拌均匀。(根据个人的口味可以适量加...
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发表于:03-29
香椿正当季,家里有香椿树的赶紧晒干菜,现在知道为什么新鲜的香椿不吃,要吃干的,因为我老家是不吃新鲜的,只吃香椿干炒鸡蛋,证明老祖宗的方法是对的,制作香椿干菜方法我菜谱里有哈用料香椿干小...
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发表于:12-04
用料鸭肉半只姜20块料酒1汤匙老抽2汤匙糖适量盐适量菜圃2条蒜4瓣菜圃焖鸭的做法鸭斩块,菜圃切片,姜切片,蒜粒备用锅烧热后倒油烧热后放姜蒜爆香倒入鸭块翻炒至肉色变了后加入1汤匙料酒,继...
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发表于:01-25
又到了一年一度吃香椿菜的季节啦这时候的笋和蚕豆也都是时鲜菜哦。每年妈妈都要做香椿蛋饼,今年自己动手试一下~香椿的清香加上蛋饼脆脆的口感,忍不住要多吃几块!用料香椿30克面粉100克鸡...
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发表于:08-01
每一次做这些海鱼我都不知道名字,亲们可以留言告诉我吗用料鱼2条菜圃(萝卜干)1根菜圃煮海鱼的做法萝卜干洗净,切成细条状,鱼清洗干净内脏和鱼鳃,备用锅内倒入油烧热放入萝卜干爆炒一下放入鱼...
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发表于:05-07
爱我的人都知道右边是我最爱的素菜只要买到秋葵笋再贵都要买来烧苏浙汇点击率低到服务生以为没这个菜菜圃煎秋葵可能都觉得是秋葵炒鸡蛋吧其实菜圃指的是萝卜干也并不是每一次厨师都能...
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发表于:03-11
用料一、♥香椿炒鸡蛋♥香椿250克鸡蛋3个油适量盐适量二、♥凉拌香椿♥香椿250克油泼辣子适量(根据个人口味)十三香一点点生抽一点点三、♥香椿酱♥香椿250克辣椒面适量白芝麻50克花生碎...
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发表于:09-29
说到腊肠总是想到煲仔饭,炒饭,这次做一个和饭没有关系的腊肠!快手菜,超级香超级好吃~用料鸡蛋三个腊肠2根菜圃适量香葱少许【山姆厨房】菜圃腊肠跑蛋的做法准备材料腊肠切片,菜圃切丁热油锅,...
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发表于:02-25
每到春天的季节最爱的一味食材就是:椿这个做法没有任何难度,还很好的保留椿的香味用料香椿1两鸡蛋2颗盐少许香椿鸡蛋饼(椿菜)的做法新鲜香椿洗净开水下锅绰水,变色就可以捞起来切细,打入两颗...
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发表于:02-06
韭菜炒蛋不出水的“秘诀”在歩骤6-12香椿含亚硝酸盐,焯水即可放心食用。用料韭菜2两No.4鸡蛋3-4个生抽少许盐3克香椿炒蛋83:香椿200克No.3jrrm鸡蛋3-5个盐少许香椿炒蛋~韭菜炒蛋的做法韭...
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发表于:06-08
奔小康,实现香椿自由每一口咬下去都是满满的香椿,大大的幸福感。香椿比蛋多,用普通的炒法会变得碎碎的,所以用了烘蛋的做法用料香椿1把鸡蛋2个生粉1勺鱼露适量糖1勺克香椿比蛋多的香椿煎蛋...
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发表于:12-27
何为菜圃?菜圃既是萝卜切丝撒盐后压实晒干后成干货状的一种食物~可以放置很久~需要食用时再拿出来加热即可~菜圃一次性可以烹煮很多~因为就算一次吃不完也可以继续加热~而且多次加热后...
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发表于:06-05
#两大一小,每餐吃好#两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好。一年新鲜香椿的时候就在这几天了,好吃的鲜货,尝味期实在太短了,炒着鸡蛋实在是香啊。用料鸡蛋4个香椿100克水适量淀粉2小勺盐适量...
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发表于:03-21
用料丝瓜两根盐少许菜圃一条瘦肉少许虾10只菜圃丝瓜汤的做法丝瓜滚刀块,菜圃斜切片备用瘦肉切片,虾去头去虾线开背备用水开后下入菜圃放入丝瓜再次滚开后下入瘦肉滚开后下入虾滚开后下少...
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发表于:11-21
用料鸡蛋个菜圃适量菜圃煎蛋🍳的做法菜圃切小粒加入鸡蛋(没过菜圃)下锅煎~...
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发表于:07-12
用料鸡蛋3个葱1根电饭煲版虾仁菜圃炒蛋的做法材料...
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发表于:11-23
用料虾10条左右大米一杯葱少许盐少许胡椒粉少许香菜少许菜圃虾粥的做法虾头和虾分离洗干净备用,菜圃切碎,香菜小葱切碎备用热锅冷油下虾头小火炒出虾油粥煮好开盖继续煮把刚刚炒好的虾油...
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发表于:02-03
这是一道小时候奶奶做的小食。甜甜的。一下子可以吃掉一碗粥!用料菜圃300g白糖两勺辣椒(可以是辣椒油)四个油适量(多一点)蒜碎3个甜辣菜圃的做法蒜个辣椒切粒,热油炒放入菜圃翻炒,待菜圃...
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发表于:12-26
潮汕菜脯蛋,潮汕一道非常非常非常普通却又非常有代表性的菜。说是菜,也算不上,只能算是一道小菜,但是这道小菜却是每个潮汕人难舍的味道。潮汕人酷爱喝粥,白粥,鱼片粥,牛肉粥,鳝鱼粥,各种粥,只要...
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发表于:07-17
原本菜圃煎蛋,萝卜干切太多了..只能葱花煎蛋,然后菜圃捞的干干的配白粥,香香的很好吃哦..用料鸡蛋3个蒜子2颗菜圃煎蛋的做法菜圃和葱花鸡蛋配白粥...
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发表于:12-15
春天来了,才发现香椿悄悄地上市了!恰好在盒马买到了一盒香椿芽,做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼,品尝一下春天的味道。方法非常简单,做起来很快,10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐...
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发表于:11-15
一把香椿,不负春光!一把香椿,满室异香!如果只能用一种味道代表春天,那一定是香椿。春天这个季节香椿正当时,嫩嫩的香椿芽,营养丰富又美味可口鲜美,加上猪肉虾仁包成饺子,鲜美和清香完美交融在一...
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发表于:02-25
春天,我的最爱,椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢,因为………放多了你试试看咸不死你还抢味!这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思...
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发表于:05-21
个人图集,请勿上传!最近几年素菜大部分都是吃的老爸种的,每次一回去就会先去老爸的菜圃看看,看着看着就忍不住掏出手机,想帮老爸记录一下。😉用料老爸的辛勤耕耘老爸的菜圃的做法选土除草松...