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发表于:09-10
一块用铁条钉成的大圆铁盘,北京人叫做炙子,上有凹槽,下面烧着果木或松木的柴火。 炙子导热性能良好,铁条间还有小缝隙,烤出来的肉火气十足,特别带劲。现切绵羊肉被葱姜蒜一腌,在烤热的炙子上...
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发表于:08-24
炎热的夏季,吃一碗冰冰凉凉的冰粉真过瘾啊,入口Q弹爽滑,火遍了大江南北的消暑甜品,制作冰粉其实很简单,自己动手制作干净卫生,而且想吃什么放什么,快动手试一试吧~用料冰粉粉18g矿泉水600g其他...
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发表于:09-19
辞职在家,每天学着给男朋友做不一样的好吃滴~用料酱油2勺陈醋1勺老抽半勺白糖0.5克一盘让你吃了根本停不下来的爽口凉拌菜的做法提前泡好银耳,我比较喜欢吃银耳所以泡了一大颗,美味!准备小...
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发表于:01-08
牛奶燕麦鸡蛋早就吃惯了,换个口味用料燕麦60克盐适量青菜100克胡萝卜100克调和油2克芝麻油1克水适量黑胡椒适量清爽咸口燕麦粥了解一下的做法胡萝卜和青菜洗净,胡萝卜是提前蒸过,我比较喜...
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发表于:08-07
用料鸡蛋2个短秋葵10根爽哭葵蛋的做法秋葵洗净切薄片(小心秋葵有小倒刺)鸡蛋打散,加入适量盐,生抽,胡椒粉加入秋葵搅拌均匀油烧热,加入混合物,快速翻炒,60秒出锅淋入一点香油更加美味哦...
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发表于:11-29
老家就在海边,春夏秋冬各种应节的鱼虾蟹,记得在家的时候蛮喜欢多宝鱼,那会吃的是海里野生的,渔民捕捞到了市场就有。现在生活在广州,南边也靠海,不过这边的多宝鱼多数是养殖的,新鲜的味道也不...
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发表于:12-29
今天做了沙姜炒鸡吃。沙姜应该是广东这边特别爱吃的食材。我今天专门度娘了一下,沙姜和山奈是一种东西,就是山奈是晒干了用来去腥的。我去年的时候在海南吃椰子鸡,白斩鸡,都是用了酱油加生...
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发表于:11-16
最近看李易峰吃奶酪包馋哭了(o^^o)于是外卖搜索一番,居然没有🙇♀️那就自己做吧!以前也做过,奶酪是马斯卡彭,味道好极了~用料{种面部分}高筋面粉150克水150克酵母或者鲜酵母3克或10克{主面团...
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发表于:12-11
一直想做的口水鸡今天终于给安排上了,麻辣鲜香过瘾,鸡肉嫩而不拆,搭配大米饭🍚好吃到流泪呀~~用料鸡腿3只小米椒4个线椒3个芝麻1勺辣椒粉1勺花椒粉半勺生抽2勺醋2勺蚝油1勺白糖半勺盐少许黄...
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发表于:11-25
这大概是我吃过最好吃的口蘑啦!木有之一。而且超级低卡,一口一个也毫无负担!谁说蛋挞一定要酥皮呢,谁说蛋挞一定是甜的呢~脑洞大开后的神奇搭配不是黑暗料理就是神仙美味!这个必须是后者呀!...
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发表于:04-29
我是一个川妹子,但是从小在海南长大,有时候出去吃饭,看到人家到店里都有一到酸甜可口的菠萝鱼,超级好吃,所以自己也做了一份,家里人特别喜欢吃用料罗非鱼一只绿皮菠萝(不青不熟)1个盐(腌鱼用的)...
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发表于:11-25
本期我们用冬瓜来做好吃的美食,那软滑多汁的口感真的是太绝了,有时候真的比很多肉菜还要解馋呢!它就是红烧冬瓜,很难想象一款这么普通的食材,也能做出超棒的美食,甚至可以让你百吃不腻。谷雨...
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发表于:02-20
用料鸡爪10只姜3片蚝油1勺料酒1勺生抽2勺葱2根香菜3根辣椒粉2勺白糖半克麻辣鸡爪好吃哭了,太下饭了超级开胃,专治没胃口的做法做法:辣椒粉2勺➕芝麻1勺➕蒜沫1勺➕小米椒适量➕淋热油,生...
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发表于:12-20
家里最常吃的爽口小菜之一就是这道炝拌芹菜,有时一个人就能吃一大盘,好吃到停不下来,还吃不胖的呦~做法简单之极,令人叹为观止~用料芹菜1-2根花椒20粒蒜5瓣姜3片生抽1勺香醋1勺盐2克干辣椒若...
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发表于:03-31
用料披萨胚9寸/6寸2个芝士碎培根青红黄椒3个蘑菇粒芝士培根披萨|一口肉一口芝士太爽了!的做法烤盘垫上油纸,放入披萨胚(左边9寸适合888机型,右边6寸适合298机型);铺一层芝士碎,再铺一层蘑菇粒...
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发表于:04-28
热菜吃多了,总想吃点什么爽口小凉菜,简单快手的还美味!用料豆腐丝若干葱丝1根青椒半个香菜2根爽口香拌豆腐丝,一口一口停不住的做法豆腐丝,我买的现成的丝大葱,香菜,青椒切丝,喜欢小米椒的可以...
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发表于:09-26
今天分享的这两款巨好吃的蛋挞,皮香酥可口,布丁嫩滑香甜,而且还融入了糯叽叽的抹茶麻薯,好吃到尖叫~真是馋哭我了用料俏侬黄油蛋挞皮(原味和抹茶味儿各5个)10个俏侬蛋挞液1瓶巧克力豆适量麻...
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发表于:01-08
榨菜是很常见的配菜,南北皆宜😎,这道爽口榨菜做起来也非常简单,配料也不复杂,是一道可以佐早餐也可以配面条,还可以上正餐餐桌的秀气小菜了,我差不多每个月都做一点放在冰箱里,不用两天就吃光...
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发表于:05-30
逛超市看到最爱的黄桃了,控制不住内心的激动‼️话不多说,黄桃罐头搞起,做法超级简单,绝对秒杀外面卖的,而且没有任何添加剂,吃着更健康哦😋用料黄桃5个(约1500克)冰糖300克盐1克✅自制黄桃罐...
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发表于:10-14
对于减肥人士来说,芹菜这种高纤维的蔬菜一定不陌生,但是谁也架不住经常吃,再健康也会令人心生厌烦。肥瘦厨房今天教你做一道清爽高颜值的西芹香干,拒绝千篇一律,我们要把吃变成一件享受又快...
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发表于:09-25
外卖吃了一只窑鸡王....可是太辣了....用最简单的食材和厨具做出美味吧!【答疑问】1、放不放水的问题,想放可以放,放水了调料要增加不然味道不够。2、普通电饭锅,高压锅都可以,时间自己根据...
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发表于:09-28
孩子在成长过程中,吃奶啊,吃太多肉啊或者各种的零食、糖果等,都会出现积食的现象,接着就会衍生口气重、厌食、哭闹、体质弱爱生病等一连串问题,所以今天分享一款中医推荐健脾胃,给孩子消积食...
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发表于:10-24
摩卡=咖啡+牛奶+巧克力+糖+可可粉+奶油用料奶油200ml白糖3小勺咖啡一杯方糖一块牛奶适量巧克力好时2颗可可粉适量摩卡咖啡喝第一口,突然想哭因为感觉到了星巴克的味道的做法奶油200ml白...
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发表于:08-28
听说红色,黄色,绿色,白色,黑色,分别对应心脏,脾,肝脏,肺,肾脏。所以从食疗角度考虑,吃东西应该多吃五颜六色的,这次着急,没有泡发木耳,如果放上木耳就5种颜色都有啦,大家做的话可以放上木耳哈,毕竟食...
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发表于:07-09
转自日食记姜老刀的卤肉饭每次做这种下饭的东西都很危险,最考验定力,不小心就吃下比以前多一倍的饭。光是浸透了肉汁的米饭就能吃掉一大碗,再卤个溏心蛋拌开,味道比好吃还要再好吃一点吧。...