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发表于:06-10
江阴的亲戚家办事,按当地风俗,中午餐简单,桌面中间一大盆汤面,盆子直径有五六十厘米,再加6盘或者8盘小菜,红烧肉或者走油肉必有,再有几个杂炒,素菜,没吃之前,还真有点嫌弃,尝过之后,就停不下来了,细...
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发表于:03-07
用料排骨500克冰糖8-10+颗姜随意葱随意白芝麻随意老抽勺酱油/生抽锅铲接一点陈醋锅铲接一点料酒跟水兑一起香叶(其他香料也可以放)随意勺水一碗泡香料盐随意糖醋排骨Ⅰ看似黑黑实则美味...
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发表于:07-21
这个饼的外表极具欺骗性,看起来就和普通的鸡蛋饼差不多,但其实它的身价可比鸡蛋饼高太多了!咬一口你就会感觉到它的与众不同,吃起来有点淡淡的甜,能吃出榴莲的味道。直接吃就可以了,不需要再...
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发表于:03-29
用料鸡蛋2个炼奶15克蛋挞皮12个牛奶145克淡奶油150克砂糖40克「超赞焦糖色,看似葡挞的"蛋挞"」,小白一看就会的做法准备以上材料,没有淡奶油,可以全部用牛奶,但个人觉得有淡奶油,蛋...
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发表于:12-10
在上海买不到刮凉粉用的豌豆凉粉,不过有绿豆凉粉也可以模拟90%的口感啦!用料绿豆凉粉200克蒜末3瓣葱花两根的量辣椒粉1勺生抽1勺陈醋1勺香油1勺猪油一勺植物油一勺克刮凉粉平替!90%相似度...
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发表于:11-11
用料猪脚猪肘子隆江猪脚饭,看似油腻,吃而不腻的做法卤水上好中药材...
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发表于:10-09
最难的菜往往是那些很不起眼的菜,虽然叫家常豆腐但想烧好也十分不容易,今天就来挑战一下。用料老豆腐1块白菜1-3片胡萝卜1根青椒1个佐料碗汁:盐1/5勺深色酱油1/3勺浅色酱油1勺糖1/5勺十...
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发表于:05-08
吃法来自于最近刚刚补的日剧《行骗天下》(别名长泽雅美鬼畜表情合集),第一话里达子向理查德强推安利的吃法最先尝到的是薯片的脆咸,紧接着是纳豆浓郁的蛋白质和发酵味道,目测非常适合酒鬼!⚠...
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发表于:01-17
烤花菜,可以帮你消耗比平时多一倍的花菜,有机花菜买多了的时候一定要试试,而且少了也不够吃呀。用料有机花菜半个盐一小搓植物油10克以内现磨黑胡椒3-5下烤箱菜之烤花菜/看似平凡,其实惊艳...
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发表于:05-14
小朋友上学了,早餐系列顺利完结了,我还没想好继续开什么系列的食谱,这几天就翻点库存出来发一下吧😅用料鲍鱼6只粉丝1把蒜1头生抽2勺蚝油1勺糖半勺看似高级其实非常简单的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼...
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发表于:06-20
用料萝卜1个红辣椒2个白糖5小勺米醋150ml酸甜萝卜泡菜-看似平凡无奇,实则珍馐美味!的做法萝卜去皮洗净,对半切开后切薄片。小米椒洗净,切小圈备用。将萝卜和小米椒放入大碗中,倒入150ml米醋...
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发表于:12-01
用的香肠是那种超市就有的台湾香肠一包几根装小小的那种用料台湾香肠一条蛋一个柠檬一片芝麻一点儿白砂糖一小匙看似清新又不清新的蛋的做法把蛋放冷水里煮八分钟左右(蛋黄熟了就可以)把...
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发表于:10-31
十一期间在西江千户苗寨吃到这个炸平菇上菜小哥专门交代趁热吃~回武汉后就念念不忘一个喜欢复制美食的吃货!用料平菇300克鸡蛋2个面粉少许五香粉少许色拉油多一些炸平菇类似于天妇罗的做...
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发表于:07-21
吐司就像中餐的麻婆豆腐,鱼香肉丝,宫保鸡丁,看着简单,其实要想做好颇为讲究,整个环节有一道出现问题,面临的就不是好吃不好吃的问题,而是能不能吃的问题。当然,我们说的吐司,可不是切片面包哦🤗...
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发表于:12-14
焖蘑菇,焖土豆,焖南瓜,焖胡萝卜,都是我喜欢的,加在一起再配上糙米,清爽不油腻,非常好吃哦!!用料口蘑3个香菇2个胡萝卜1个南瓜少许土豆1个健康低卡—看似平平无奇实际很好吃的素焖饭的做法大米和...
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发表于:02-13
过程十分简单可爱用料鸡蛋3个盐适量虾仁🍤6只小白菜🥬2颗看似美味的早餐的做法炒其实是7只🦐炒应该切开炒我这样就属于没炒熟有股芥末味儿放盐这一步很关键我就忘了导致寡然无味但是看...
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发表于:07-25
牛小排不像寻常的牛排比如西冷里脊,它的肉质口味不太适合部分国人,但是,我想了一个办法没错腌一下,非常简单,学不会你来打我。用料牛小排1000克干迷迭香1.3克大葱(只要葱白)1根蒜20克盐(平常吃...
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发表于:12-10
又是一碗就地取材又自我添加的粥留学生活不容易煮粥真方便都是一个人饭量~~~用料番薯糯米一把大米一小把咸鸭蛋一个小菜海带丝一碗看似清新其实混乱粥的做法把大米和糯米洗净后加水放...
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发表于:07-06
用料辣椒依个人口味盐口味重的可以多加些()豆任意辣椒炒(看似跟豆角似的菜)的做法把()豆洗净拿起菜刀弄的飞舞,把他剁的稀巴烂,开个玩笑,开个玩笑,切条把辣椒洗净,切丝热锅中加油😄,把辣椒加...
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发表于:08-23
现在让我们来打开第一道美食大门:阳春面。很多人都爱吃阳春面,但在家总是做不出那道绝味来,看到这里你一定知道是为什么了。除里显而易见的肉汤、葱花和面条,阳春面的灵魂其实是猪油。热爱...
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发表于:12-08
能合上一斤骨头二斤肉的“清淡”菜四人组没吃完用料五花肉500克咸肉250克猪蹄2只笋半根木耳10朵春笋(油焖笋)1只鸡汁2勺盐10克看似清淡实则大荤的腌笃鲜的做法原料切片,切块猪蹄,咸肉,五花...
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发表于:07-31
看到面包店有这款蛋糕卖,于是就搜了一下,咦~还蛮容易的…来…小伙伴们,动起你们的手手…用料奶油奶酪400克鸡蛋3个淡奶油200毫升细砂糖适量玉米淀粉适量香草精适量6寸模具1个看似翻车的巴...
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发表于:08-06
一口下去,有鱼肉,有冬瓜,有雪燕,有冬菜还有香菜,口感丰富,步骤有点多,一道为爱而煮的粥。用料鱼(泥猛)3条冬瓜250克雪燕3粒干瑶柱约10粒头菜1小包香菜2根葱(家人不吃没放)2根米大半杯雪燕鱼蓉粥-...
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发表于:03-21
来自乔安娜.法罗的方子。《欧洲家庭最喜爱的肉食菜谱》,内容稍有改动。用料鸡一只奶油奶酪或者飞达芝士150g红辣椒一个(去籽)意式火腿25克蒜瓣2瓣迷迭香6支(两支把叶子撸下来切碎,其余备用)...
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发表于:12-31
用料面粉4勺鸡蛋一个盐一勺泡打粉一勺油一克油适量炸油条看似简单实则不然的做法四勺面粉。加入一勺盐。一勺泡打粉,搅拌均匀。放入一颗鸡蛋,搅拌均匀。揉搓面团,中间倒入一克油,继续揉搓...