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发表于:07-03
用料面粉牛奶鸡蛋白糖小苏打酵母盐家常奶香小油条的做法食材处理:将300克的面粉、3克的白糖、2克的盐、2克的小苏打、3克的酵母一起搅拌均匀加入一个鸡蛋充分搅拌(让油条更加的蓬松、颜...
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发表于:07-22
用料中筋面粉500g鸡蛋1个无铝泡打粉4g小苏打4g酵母1g盐8g凉水350g油15g家常油条的做法除了油以外的材料放在一起搅拌,成坨后加油揉匀,然后放冰箱冷藏,放一晚上。第二天拿出拍平,切条,两个叠...
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发表于:03-31
喜欢吃油条,又想要健康,自己炸是最好的选择了(>_<)用料面粉200克鸡蛋1个酵母2克盐2克白糖2克小苏打2克家常小油条的做法准备200g面粉,打1个鸡蛋添加酵母粉2克、盐2克、白糖2克、小苏打2克...
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发表于:12-14
疫情期间,相应祖国要求闭关在家,那就研究各种吃的吧!这款奶香小油条我是冷藏发酵的,也就是头一晚上揉好面粉放冰箱保鲜室发酵第二天早上起来直接开始做的,这样省时间,很适合带孩子喝上班的宝...
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发表于:03-25
特别简单上手的一道泡菜儿,腌一天就可以吃~味道杠杠的用料花椒30-50粒(根据泡菜汤量而定)干辣椒完全根据自己辣味接受度选择葱半根切丝姜小半块切丝黄瓜1.2KG的瓶子可以泡三条大点的黄瓜老...
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发表于:09-24
时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料普通面粉(中筋)300g盐4g糖10g小苏打2g鸡蛋1个牛奶150g融化的黄油30g植物油20g奶香小油条的做法盐、糖、小苏打、鸡蛋、黄油,牛奶全部倒入面粉里...
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发表于:01-15
方子搬运工来自微博夏妈厨房空心小油条用量和大致做法文版:1.中筋面粉300g、酵母3g、食用盐一勺、小苏打3g、鸡蛋一个、牛奶160毫升,混合搅拌成棉絮状后加入食用油20g揉成较软的面团,整理...
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发表于:01-14
闺蜜给我做了好几次油条了,健康的,我也试试用料油60克鸡蛋1个面粉300克酵母5克盐一小勺油条家常的做法面粉,酵母,盐,鸡蛋,牛奶放进去搅拌成类似图状,放油一起揉,揉好盖上保鲜膜放热的地方发酵...
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发表于:12-18
疫情在家,捣鼓捣鼓用料鸡蛋1个盐3克面粉300克酵母3克牛奶160ml奶香小油条(家庭版)的做法面粉300g(我用的是普通面粉)➕鸡蛋1个➕盐3~4g➕酵母3g➕牛奶160ml(我选择的是鲜牛奶)疯狂mix,搅和结束...
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发表于:12-18
我做过纯酵母版的油条,可惜不够逢松,继续改良,做过酵母加小苏打版的,做过酵母加小苏打加无铝泡打粉的油条效果都不错,记录下来,方便查看。250克面粉鸡蛋加液体总量160克吧,鸡蛋不够水来凑。鸡...
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发表于:02-10
用料盐5克鸡蛋1个牛奶80克酵母5克高筋面粉500克家常小油条只需添加酵母的做法将鸡蛋酵母牛奶加到碗里捣碎,注意酵母最好用一点温水化开加入用温水千万不要水太热不然鸡蛋就成蛋花了搅拌...
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发表于:08-09
南方人却异常喜欢吃面条,早饭面条,晚上饿了也吃面条,满满的幸福感用料鸡蛋挂面适量猪肉适量青菜(青椒)适量油盐酒酱油家常面条「日常小吃」的做法锅里热开水烧开,加入挂面焯水,约煮1-2min后...
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发表于:01-01
全民炸油条,我也安排上了。这个主要是为了记录配料比例。用料中筋面粉250克清水130克玉米油20克盐4克无铝泡打粉3克小苏打3克鸡蛋1个家常炸小油条的做法材料合影1.低筋面粉+泡打粉+苏打...
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发表于:12-25
疫情当前,在家实在是无聊,必须做点吃的来满足下无聊的时间。平时最爱吃各种面食了,有时间也会解锁不同面食的做法。用料普通面粉200克酵母2克盐2克温牛奶适量鸡蛋1个无铝泡打粉2克玉米油1...
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发表于:06-23
用料面粉克奶香小油条&茴香小油条的做法步骤1、中筋面粉500g、无铝泡打粉4g、小苏打4g、酵母1g、盐8g放盆中搅拌均匀备用;2、鸡蛋1个和纯牛奶300g混合搅打均匀,分次加入盆中,拌成絮状...
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发表于:12-11
新冠疫情不便出门蜗居在家,来份自制油条,配个豆浆小菜简直不要太解馋😃用料酵母适量鸡蛋1个盐适量植物油适量牛奶纯奶一袋面粉适量家常快手自制小油条的做法1袋纯奶温热加适量酵母搅拌溶...
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发表于:01-28
面粉300g盐1勺酵母3g小苏打2g一个鸡蛋160ml牛奶(或者150ml水+30g奶粉)20g食用油用料面粉300克盐2克酵母3克小苏打2克鸡蛋1个牛奶160ml食用油20克家庭奶香小油条的做法将食用油除外的所有...
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发表于:01-05
北方街头的早餐有很多:胡辣汤,豆腐脑,煎饼果子,包子,豆浆油条等等。每一道我都喜欢,如果让我选最喜欢的,那一定是莫过于豆浆油条了,今天不出门,自己在家做个奶香味的小油条,虽然没有豆浆的搭配,但...
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发表于:12-17
用料面粉300克牛奶120克盐3克酵母3克小苏打3克鸡蛋1个家常版油条的做法用牛奶将所有食材放在容器中和面打成絮状再加10克食用油活成柔软的面团如图。醒发到两倍大将面团不要揉面直接擀...
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发表于:01-11
没加滤镜,真实效果。用料高筋面粉500克早苗泡打粉11克30度温水275克牛奶11克鸡蛋1个盐4克安佳黄油50克家常炸油条的做法早苗泡打粉11克,放入500克高筋面粉中,搅拌均匀,备用。30度温水275克...
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发表于:05-25
豆浆配油条是一份经典的中国早餐,自己在家做的牛奶小油条,干净卫生,酥软香甜宝宝很喜欢吃!下面就把做法分享给大家。用料油15克盐3克泡打粉2克牛奶120克面粉250克鸡蛋1个家庭版奶香小油条...
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发表于:05-31
油条是老公和孩子最爱吃的食物之一,油炸的热量高,平日里少吃偶尔解解馋还是可以的。外面的油炸食物那是最好不吃的。记住这个方子早上吃个健康油条还是满简单的。用料面粉500克牛奶330克...
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发表于:03-21
用料中筋粉250克鸡蛋1个约50克水125克安琪油条膨松剂10克油500克[香兰世家]家常油条的做法粉、鸡蛋和水混合用压面的手法,把面团和匀,此时面团仍比较稀,可进行摔面,面团会变得柔韧。摔面时...
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发表于:04-23
生活就是简简单单,鼓捣面粉,时不时的安排上油条,早餐就ok。用料中筋面粉250克鸡蛋1个水120克泡打粉6克盐3克小苏打2克白糖20克玉米油20克家常油条的做法所有材料搅拌用手背揣面,冷藏4小时...
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发表于:05-21
全民在家炸油条的时候没敢做,就怕吃多了上火咳嗽😅😅许久不炸,今儿想吃了😘😘用料鸡蛋1个牛奶160克面粉300克盐5克酵母3克茴香适量糖1克小苏打2克玉米油20克奶香小油条(家常酵母版)茴香小...