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发表于:01-29
一直以来都热衷于自己动手做美食的我不断努力,今天终于成功了!用料水油皮用料:面粉300g葵花籽油90g白糖粉30g油皮用料:面粉150g葵花籽油80g去皮绿豆300g绿豆沙白饼的做法水油皮用料全部混...
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发表于:07-13
用料脱皮绿豆250克细砂糖50克玉米油30克牛奶20克沙沙绿豆糕的做法绿豆泡5小时以上,上锅蒸熟,我直接用电饭锅蒸一个小时,普通锅蒸40分钟蒸熟就这样,有点沙沙的直接压成粉,不需破壁机什么乱七...
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发表于:01-24
用料绿豆克糖克鸡蛋油低筋面粉练奶圆形饼干饼干夹绿豆沙的做法我买的无皮绿豆,准备自炒的豆沙,洗净我的是电压力锅,水没过豆面,按快速煮键很软烂准备了打豆机,都用不上了,真的非常软烂,饭勺压...
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发表于:12-20
很久以前蒸过豆沙包~可成果远没有自己想象的珠圆玉润~今天换了一个方式加热包好的包子,没想到个个让人爱不释手~~白白嫩嫩~~萌死我了!一样的包子换一种烹制方法就能有小小惊喜~~或煎或烤...
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发表于:06-14
牡丹饼,又叫荻饼,是日式和菓子的一种。传统做法是用红豆沙包裹捣碎的糯米裹成圆圆的样子,有两个名字是因为虽然它们是一个东西,但是季节不一样叫法就不同,春天呢日本人把它叫做“牡丹饼”,等...
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发表于:11-13
自制的豆蓉馅儿真的好好吃,老人家吃,少放糖和油,不很甜也不油腻,我都忍不住吃好多。啊,真哒好好吃啊啊啊!!!每吃一口,沙沙滑滑的口感,好美妙........前几年做过冰皮和普通的那种中式月饼,这次就做...
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发表于:07-30
小羽私厨系列菜谱视频《神奇料理机》之《绿豆汤绿豆沙》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料绿豆200克冰糖适量柠檬汁几滴绿豆汤绿豆沙的做法...
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发表于:06-22
家里买的绿豆太多了,要不做豆芽要不做绿豆沙馅。我这绿豆沙没有打成泥,颗粒比较大,不过也很好吃。大家也可以放红豆沙,也好吃的。用料绿豆沙少许面粉少量油少许水少量克绿豆沙煎饼的做法准...
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发表于:11-24
家里86年就开始经营中药材啦,对食材的讲究颇有讲究。用料江西白莲子出口级别30克赤小豆30克东北绿豆50克高州桂圆肉25克大米10克过滤水1200克片糖25克贵州薏仁25克白莲子赤小豆桂圆绿豆...
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发表于:01-19
由内而外DIY。用料去皮绿豆400克黄油40克白糖适量中筋面粉400克热水170克冷水100克色拉油15克白芝麻适量绿豆沙馅饼的做法制作豆沙:绿豆浸泡一晚(放冰箱里泡好的豆子放入锅中加水,煮至软...
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发表于:10-07
简单美味我的追求用料水油皮中粉:100g细砂糖:15g水:15g蛋液:2勺黄油:10g油酥中粉:80g黄油:50g馅去皮绿豆:150g糖:20g植物油:40g麦芽糖:1大勺白糖适量,炒熟花生压碎黑芝麻适量绿豆饼,红豆饼,绿豆糕,白...
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发表于:04-28
在外面买的绿豆馅的甜品都会是绿颜色的,自己做了才知道绿豆馅不应该是绿的🤢用料绿豆500克糖200克(可以增减)花生油50克绿豆沙不是绿的(月饼馅)的做法我用电饭锅煮豆功能,水加至豆的表面,煮好...
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发表于:09-23
用料绿豆500克低筋面粉180克高筋面粉230克白糖40克食用油80克➕90g绿豆沙酥饼的做法绿豆沙提前浸泡数小时,加水蒸熟,倒入破壁机打成泥加入锅边加糖边加油,翻炒,直到成团,备用180g低筋面粉➕...
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发表于:03-03
非常简单的绿豆沙制作,在外面有绿豆肉卖,不用自己去皮。用料绿豆肉500克白糖放多少自己尝绿豆沙的做法绿豆肉洗干净放去电饭煲加水煲,加的水量比煮饭多一到二倍,把绿豆肉煮软了就拿起,放到...
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发表于:05-07
用料转化糖浆180克枧水2克花生油60克中筋面粉240克奶粉(可不放)12克馅料:根据个人喜好选择绿豆沙自制500克蜜豆适量广式月饼(蜜豆绿豆沙)的做法备料转化糖浆自制请参考食谱枧水自制:颗粒碱10...
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发表于:07-13
绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类,经常食用绿豆可以补充营养,增强体力,清热解毒,起到保健的作用用料绿豆350白糖180玉米油90熟糯米粉50蜂蜜适量绿豆沙月饼的做法...
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发表于:10-29
用料脱皮绿豆蒸好打细用黄油炒好备用面皮340克油皮260克绿豆沙饼的做法油皮花生🥜碎...
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发表于:07-20
突发奇想🤗用料绿豆250克麦芽糖50克细砂糖50克黄油/油60克牛奶50克(可适量增多)绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法绿豆浸泡数小时,搓了去皮,放到电饭煲蒸30分钟,途中可打开查看,用手轻轻一捏就能捏...
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发表于:09-22
☹辛苦了一天,把家里买多的绿豆脱皮☹又辛苦了半天,把蒸熟的脱皮绿豆碾泥过筛绝对不能只做绿豆糕这么简单!用料☛奶香绿豆糕☚处理好的绿豆沙奶粉冰糖水麦芽糖☛绿豆雪糕☚处理好的绿豆沙...
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发表于:03-21
今年心血来潮自己尝试做月饼,结果挺不错滴😍分给亲戚们也说好吃😋分享个50克月饼模具的菜谱(详细步骤👇)用料广式月饼专用小麦粉500克转化糖浆350克花生油125克枧水10克咸蛋黄40个(真空包...
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发表于:08-03
弟弟喜欢吃绿豆馅饼,趁这次中秋节,就顺便学制作一下绿豆馅,做绿豆月饼🥮带回家给他吃。由于临时决定的,没有提前买好去皮绿豆,只好拿现成的,👉去皮不易!后悔中,手都搓红疼了😭去皮真的好麻烦,建...
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发表于:06-10
创建此菜谱是为方便自己与朋友们,是按自己平时制作过程记录下来的,这样朋友们就不用做一次发一次信息来问yanyan的过程啦。也为自己省去好多麻烦呢。凡是yanyan做过的、发表过的菜,买每一...
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发表于:03-25
哈哈~~还是老话,来自君之,我就是这么喜欢君之的食谱参考分量:除去损耗约制作620克成品馅用料大白芸豆250克细砂糖250克大豆油或玉米油85克熟面粉20克私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅...
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发表于:04-05
用料绿豆沙干脱皮绿豆160克白糖50克玉米油20克水油皮:中筋面粉300克晾凉的熟植物油90克鸡蛋1个白糖30克温水110克油酥中筋面粉150克晾凉的熟植物油80克绿豆酥饼(包含绿豆沙做法)的做法干...
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发表于:02-22
用料绿豆沙馅去皮绿豆200克黄油40克蜂蜜50克糖10克奶粉10-20克饼皮中筋面粉200克泡打粉4克酵母2克糖25克水90克玉米油40克绿豆沙软饼的做法去皮绿豆浸泡一晚,有功夫可换水一两次。上锅...