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发表于:12-12
芝麻馅,里面有芝麻、花生、核桃和桔饼。做好后,可以拿来包汤圆,还可以包糖包子。中国人变着花样吃,年节的食物几乎都是主食。但却变化万千,让人一点不觉得单调。用一些常见的食材,可以做出各...
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发表于:04-27
分制作方法用料普通面粉适量黑芝麻适量开水适量白糖适量盐一点点芝麻糖饼的做法面粉加盐,一半开水和面,一半冷水和面,最后混合揉成面团放冰箱冷藏,第二天早上起来做分成一个个的圆形,用擀面...
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发表于:12-17
用料红薯400g面粉87克+适量糯米粉87克+适量红糖(馅料)50克芝麻核桃粉适量面粉15克油适量红薯饼(红糖芝麻核桃馅)的做法将红薯去皮、切片上锅蒸熟,捣成泥加入面粉和糯米粉,注意⚠️标注的分量是...
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发表于:07-07
想做南瓜饼只因买到一个好吃的粉粉的南瓜,从而想起那份儿时吃到的带着外婆满满爱的蒸南瓜。用料南瓜半个糯米粉400克粘米粉100克白糖一大勺黑芝麻100克红糖100克香煎黑芝麻红糖馅南瓜饼...
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发表于:02-05
用料面粉400克水200克酵母4克馅料芝麻200克糖30克猪油60克芝麻糖馅饼的做法芝麻小火炒香,加糖研碎,再加入猪油,搅拌均匀酵母温水化开,慢慢倒入面粉中,搅拌成絮状,揉成光滑面团,放温暖处发酵发...
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发表于:08-09
好久没有传菜谱了,今天终于不算忙,赶紧上来给大家分享一个酥的掉渣的酥饼,真的超级好吃,又香又甜又酥呢!下边我会穿两张顾客反馈的图片哦!☺此方属于高油版,但是实话实说哈,做出来的酥饼口感真...
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发表于:08-26
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、益气力、填脑髓、乌发等功效!经常食用对于须发早白、脱发、腰膝酸软、...
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发表于:10-25
骄傲河南人必吃的烧饼,在基础上可发挥多种口味:鸡肉馅、黑芝麻、葱花椒盐、红糖馅、肉松海苔等等。学会之后烤箱就没休息过。用料面粉300克黑芝麻20克油50克红糖50克酵母5克盐5克花椒粉1...
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发表于:08-06
秋收了,自家种的南瓜丰收了,各式各样,超嫩的炒着吃,还有图片的南瓜可以做馅吃!用很少的调料烙制美味!两款馅饼了解一下用料南瓜1个虾皮一小碗鸡蛋3个葱花10克花生油适量盐2勺半太太乐鲜鸡汁2...
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发表于:12-07
用料面粉黑芝麻粉桂花白糖黑芝麻馅饼的做法温水和自发面,和成面团,盖上湿毛巾静置30min桂花白糖和黑芝麻粉混合均匀把面团擀开,把黑芝麻糖粉放在当中,然后包成包子状,把包子压扁,继续压成扁...
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发表于:01-19
疫情在家,食谱不断翻做。隔了差不多一年了,把配方更新一下。用料馅料:糯米粉90-100克水60克黄油50克白糖100克白芝麻(炒香)30克糖冬瓜80-85克水皮材料:中筋面粉100克低筋面粉110克鸡蛋液20克...
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发表于:12-31
华夫饼即可以作为小零食,下午茶点,也可以作为营养早餐里碳水化合物的来源,酥香可口,加入馅料就更好吃了:红豆沙、肉松……只要你喜欢,哈哈😄。这次的华夫饼,我夹了红糖和黑芝麻,逢黑必补,华夫饼...
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发表于:06-27
还是小嵨老师的方子,小嵨留美,每个方子都很美!是的,每个方子都想做!不着急,让我慢慢来!整个塔的制作过程分为塔皮、糖渍金桔、杏仁奶油馅儿,各个部分都可以提前分开做好然后组装,这一点很适合上...
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发表于:02-01
成功率比较高的月饼馅,双黑豆沙馅/芝麻馅大放送用料绿芯黑豆/白芸豆250克熟黑芝麻100克白糖125克麦芽糖125克花生油125克水适量黑豆芝麻馅~广式月饼专用芝麻馅的做法豆子浸泡24小时,期间...
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发表于:01-05
家里芝麻吃不完,顺便试试新买的锅子好不好用,所以试着做个甜芝麻馅饼。用料面粉330克酵母3克水200克芝麻200克白糖50克食用油适量芝麻馅饼的做法面粉,酵母,水,放入面包机机使用和面按钮,揉成...
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发表于:01-15
这道甜品的配方出自《我爱和风洋果子》,初看这个配方就被挞皮的方子吸引,不同于平常的面粉黄油挞皮,此挞皮用的是芝麻酱来代替平时的黄油成份,想必烤出来应该有一番芝麻的香气在里头吧。用...
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发表于:06-02
由于本人不喜欢黑芝麻,觉得不如白芝麻香,所有黑白芝麻各用了一半。之所以放黑芝麻完全是因为它比较有营养价值,还能乌发。用料普通面粉200克酵母3克白糖5克水110克黑芝麻20克白芝麻20克红...
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发表于:05-01
红枣,核桃,芝麻,红糖,补血养颜补脑黑发,冬令进补以及女性同胞们经常需要摄入的营养物质。用料面粉200克水100克油10克冰糖粉5克酵母粉3克馅料部分:红枣去核,芝麻,核桃。红糖(涡轮加速4秒打碎)适...
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发表于:12-18
用料芝麻100克花生100克白砂糖黄砂糖芝麻红糖馅的做法黄砂糖的样子,会比较清甜芝麻炒香、花生炒香,捣花生和芝麻一起,捣碎后放入黄糖、一点白砂糖,混合均匀即可完成。...
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发表于:12-28
满载童年记忆的一款小点心用料糯米粉番薯水内馅:芝麻白糖猪油炸饼的油番薯糯米饼(芝麻糖馅)的做法提前蒸一只番薯🍠把芝麻和白糖用搅拌机打碎(我手头只有白芝麻,白芝麻黑芝麻都可以)猪油我是...
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发表于:04-02
用料【水皮】12个面粉250克酵母2.5克白糖5克水140克【油酥】12个面粉250克玉米油125克【芝麻糖馅】细砂糖(或红糖)40克玉米淀粉10克黑芝麻15克玉米油15克酥饼(白糖芝麻馅)的做法和好油...
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发表于:09-25
用料玉米面200克面粉200克酵母4克黑芝麻红糖椰蓉馅的玉米发面馅饼的做法酵母先用温水活化三分钟。玉米面和面粉混合均匀加入酵母水,用筷子轻轻搅拌,使粉料变成絮状再用手揉面,水不要一次...
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发表于:02-07
最近突然喜欢上各种面食类食品,于是每天自己研究着怎么做好又省事又好吃😋的早餐。之前出差到北方吃的糖饼对于一个南方姑凉来讲一直念念不忘,今日一试,自己也把自己惊艳了,先生一下子吃了...
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发表于:12-04
这个方子特别特别简单,也许我写的有点复杂。分段操作相当相当简单的,值得一试!用料主面团中筋面粉500克猪油(可省略)10克水250克酵母5克糖10克盐5克馅料黑芝麻少许花生少许白糖30克各种坚果...
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发表于:09-17
今年兴起低糖少油健康芝麻月饼,突然想到尝试做一下月饼芝麻馅料制作月饼送给长辈们吃,今天做了馅料,味道美味,因此分享一下配方和工艺。用料黑芝麻400克红豆360克麦芽糖260克白沙糖140克花...