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  • 埃及传统烤鸽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    原名:HamamMahshi*5人份转载自《JohnTorode'sMiddleEast》用料鸽子(含内脏)5只洋葱2个大米1大碗黄油适量番茄酱适量柠檬汁适量小豆蔻粉1茶匙黑胡椒粉2小匙肉桂粉1小匙蒜粉1小匙姜黄...
  • محشي 埃及葡萄叶子饭食谱大全及做法,烹饪好吃的محشي 埃及葡萄叶子饭方法
    发表于:02-24
    因为疫情无法回国。在埃及生活,也会学一些埃及美食。这个葡萄叶子饭据说是埃及家庭最常吃的主食,除了用葡萄叶子,也可以用茄子,小角瓜,包菜叶子等来做。我最喜欢的就是葡萄叶子饭!用料新鲜葡...
  • 埃及鸽子包饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    要在埃及生活很久,也会经常去吃埃及美食。这个鸽子包饭在当地很出名。今天尝试做一次,很成功,埃及人吃了说很好吃用料鸽子2只米6勺(喝汤用的调羹)白洋葱1个黑胡椒适量香叶3片肉蔻半个西红柿...
  • 番薯庆糕(传统法及快手法)食谱大全及做法,烹饪好吃的番薯庆糕(传统法及快手法)方法
    发表于:05-28
    在台州,番薯庆糕属长谭周边最有名,最早称为番薯蒸糕,因蒸,庆两字在方言中是同音,途喜庆,现在大家都叫番薯庆糕。市售的庆糕因为糯米粉含量过多,太过黏腻、瓷实,失了番薯的本味,且不利于消化。这...
  • 传统粽子如何做才美味,怎么做传统粽子简单又好吃
    发表于:07-25
    每逢端午节大家吃粽子已不仅是一种习惯,我想更多的是一种对家对儿时的记忆吧,随着越来越多的口味出现,传统的红枣糯米粽也慢慢淡出大家的印象。但我觉得还是经典的味道最好吃的…😋用料糯...
  • 地道的传统英式烤鸡怎么做,如何烹饪传统英式烤鸡才更好吃
    发表于:07-14
    除了我们熟知的英式炸鱼薯条,英国人还十分喜爱吃烤肉,有名的SundayRoast就是一道经典的烤肉大餐。它起源于工业革命时代的约克,通常是英国人星期日与家人一起去完教堂后,从两三点一路吃到...
  • 埃及炖豆如何做才美味,怎么做埃及炖豆简单又好吃
    发表于:10-15
    用料高筋面粉克水克埃及炖豆的做法人人如图...
  • 埃及焖蚕豆如何做才美味,怎么做埃及焖蚕豆简单又好吃
    发表于:06-20
    埃及人特别喜欢吃蚕豆,开罗的大街小巷沿街都是卖的炸蚕豆“塔阿米叶”,现炸现卖。埃及人还会说:“你不要跟我蚕豆了!”“我总算明白这蚕豆了”哈哈哈哈哈~鬼知道是什么意思😅😀但是!只有焖蚕...
  • 「埃及」Fatta食谱大全及做法,烹饪好吃的「埃及」Fatta方法
    发表于:03-14
    上一个是黎巴嫩做法,这次的是埃及的做法。用料肉(鸡牛羊都可以)500克,切块水2杯盐、黑胡椒适量洋葱1个黄油3大勺大蒜5瓣,拍碎番茄膏1大勺醋1小勺埃及皮塔饼2个熟米饭2杯【埃及】Fatta的做法...
  • 茄子沙拉(埃及菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子沙拉(埃及菜)方法
    发表于:12-27
    人在埃及,每次出去吃饭都会有很多小菜。也有一些是为了配肉菜的。这个babaganun就是其中一个。这个菜也可以陪着饼吃。用料圆茄子2个西红柿4个辣椒4个蒜2瓣芝麻酱3勺柠檬1个茄子沙拉(埃...
  • 埃及传统菜肴Ful Mudammas食谱大全及做法,烹饪好吃的埃及传统菜肴Ful Mudammas方法
    发表于:08-10
    用料去皮煮熟或罐装蚕豆2杯初榨橄榄油适量洋葱,切碎半个生蒜2磅茴香1茶匙水半杯盐和黑胡椒粉适量新鲜柠檬汁2个埃及传统菜肴FulMudammas的做法如果烹饪干蚕豆,使用我博客上的说明,如何准...
  • 埃及炒饭如何做才美味,怎么做埃及炒饭简单又好吃
    发表于:08-19
    其实是咸蛋黄肉松炒饭~和我一样喜欢咸蛋黄肉松组合的朋友应该会喜欢的!超级超级简单!用料米饭1碗咸鸭蛋黄1个肉松两大勺食用油适量埃及炒饭的做法从冰箱拿出昨天剩的一小碗饭,从咸鸭蛋里取...
  • 埃及早餐如何做才美味,怎么做埃及早餐简单又好吃
    发表于:12-12
    这是我在埃及开罗的一家叫做细川的旅店每天的早餐。非常喜欢,一直想做。用料西红柿半个黄瓜半根盐一点鸡蛋1个油一点面包1片黄油一点斯里兰卡红茶1包砂糖一点埃及早餐的做法黄瓜和西红...
  • 榛子蛋糕——意大利皮埃蒙特传统做法食谱大全及做法,烹饪好吃的榛子蛋糕——意大利皮埃蒙特传统做法方法
    发表于:09-12
    在意大利的西北部,有一个地区是名副其实的好山好水好吃喝,这个地方叫做皮埃蒙特(Piemonte),皮埃蒙特有三宝,榛子、松露、葡萄酒。皮埃蒙特的榛子要感谢朗格(Langhe)山脉的森林,纯净的自然环境...
  • 地道的奶油埃及怎么做,如何烹饪奶油埃及才更好吃
    发表于:07-25
    今天我们来做个非常经典的法国布里欧修面包。这个面包用的面团是布里欧修的面团,这个面包的名字叫做奶油埃及,具体为什么这样叫还真不知道,据说法国每个面包店都有这个面包卖,面团里加了大...
  • 传统烤羊排如何做才美味,怎么做传统烤羊排简单又好吃
    发表于:02-20
    夏天又到了烧烤的季节,凉爽的夜晚,约三五个朋友,肉串儿吱吱冒着油,配合着孜然的浓郁香草味,辣椒酱最大程度地刺激着味蕾,冰镇啤酒的凉爽,也曾经给这个夏天带来无尽的欢乐。年轻的时候,曾几何时...
  • 埃及Dukkah香料食谱大全及做法,烹饪好吃的埃及Dukkah香料方法
    发表于:06-03
    Dukkah来自埃及,是烤坚果、芝麻、香菜及小茴香的混合物。它几乎可以撒在所有东西上,包括从烤蔬菜和面食,到奶酪,并且经常用来涂于羊肉、鸡肉及鱼肉表面。Ps:如果烤面包可把黑胡椒换成杏仁,杏...
  • 地道的乐荷奶油埃及怎么做,如何烹饪乐荷奶油埃及才更好吃
    发表于:10-24
    最近尝试着添了两块乐荷有机黄油,想着一定要用一款布里欧面团来试一试,果然没有失望,40%黄油用量的面包能吃出清香感,目前我是只有用乐荷才能做到。配以香草卡仕达酱,孩子很是喜欢。是的,没...
  • 烤传统年糕如何做才美味,怎么做烤传统年糕简单又好吃
    发表于:02-02
    年糕是我们春节常吃的传统食物,放过冰箱后想要再吃要再加工才好,可以直接下油煎,裹蛋煎,裹云吞皮煎,但相对热量也会更高……这次我尝试了烤箱烤,表面烤干不粘手,方便好吃用料年糕切片烤传统年...
  • 和埃及没有任何关系却很好吃的埃及面包食谱大全及做法,烹饪好吃的和埃及没有任何关系却很好吃的埃及面包方法
    发表于:12-16
    最开始拿到这个厂商原配方的时候,并不太以为然,看着这不就是个欧洲正统布里欧修面包嘛,就是那种有着非常悠久传统的欧式节日面包配方。制作前唯一感兴趣的动力,来自于使用传统石磨机的「石...
  • 出埃及面如何做才美味,怎么做出埃及面简单又好吃
    发表于:09-13
    中看不中吃,用典不用料的绝世黑暗料理用料面适量胡萝卜若干蘑菇一个豌豆若干拌面拌饭酱适量出埃及面的做法备好上述食材,用清水将面煮开,捞出过冷水备用再烧一锅开水,将蘑菇、豌豆、胡萝卜...
  • 传统烤鸡如何做才美味,怎么做传统烤鸡简单又好吃
    发表于:06-12
    烤箱实在是个好东西,方便简单。今天山寨一个英式烤鸡,这是属于英国人节日餐桌的一道传统菜。不过貌似鸡买的不对,去超市时没看到三黄鸡,又实在嘴馋的厉害😄就买来这个,普通家用烤箱只能烤半...
  • 正宗美味的象眼鸽蛋 锅贴鸽蛋 传统家常菜怎么做
    发表于:04-05
    用料鸽蛋4只吐司片3片肥膘虾仁葱姜水根核桃仁象眼鸽蛋锅贴鸽蛋传统家常菜的做法食材如图鸽子蛋很“贵”,可以换成鹌鹑蛋虾肉、肥膘剁成泥制作过程很有趣,像在做儿童手工。油炸。成品,酥脆...
  • 埃及奶油如何做才美味,怎么做埃及奶油简单又好吃
    发表于:08-30
    这个面包也太好吃了吧!!!相信我,绝对是那种你咬一口就停不下来的!香浓的奶油搭配表面的砂糖颗粒,松软香甜的滋味令人感到愉悦又满足~烤好后,第二天冷吃,效果最佳!!!好吃好吃,快来试试看吧……干酵母...
  • 海丰传统蒸饺(冬节鸽)食谱大全及做法,烹饪好吃的海丰传统蒸饺(冬节鸽)方法
    发表于:06-18
    冬节鸽是海丰著名传统小吃,也是每年冬至那天家家户户必做的蒸饺。随着时代进步和经济发展,现在已经演变成大街小巷随时都有得买的小吃,家里也是随时想吃就做。食物是爱的灵魂!这道蒸饺是我...