年糕是我们春节常吃的传统食物,放过冰箱后想要再吃要再加工才好,可以直接下油煎,裹蛋煎,裹云吞皮煎,但相对热量也会更高……这次我尝试了烤箱烤,表面烤干不粘手,方便好吃
用料
烤传统年糕的做法
年糕切片,烤盘垫上油纸,摆上年糕
放入150度~160度(预热5分钟)烤箱烤10分钟
烤好表面会像风干的感觉,见面嫩嫩的,拿起来不粘手
插上牙签就是娃娃的雪糕咯