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发表于:01-15
烤箱太小一直没找到合适的模具,今天找到一个合适大小的巧克力盒试试,结果成功了!用料牛奶50克鸡蛋3个黄油20克低筋面粉30克柠檬汁3滴白砂糖30克芝士片2-3片芝士蛋糕(饼干盒版)的做法材料准...
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发表于:09-21
饼干的外形,芝士蛋糕的口感。中心软滑、外面酥脆。快手小零食,比起做芝士蛋糕,时间缩短很多很多。面糊不用冷藏,和好了直接烤。不加果酱就是原味芝士蛋糕味道,也可以添加任意口味果酱。改自...
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发表于:01-10
转载并翻译自cookkafemaru:本方使用20cm方形烤盘饼干可以选择任何你爱的饼干哦!博主在这里选的是日本President黄油饼干饼干系列:伯爵茶黄油杏酱饼干全麦饼干&豆乳酱巧克力豆钻石饼干...
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发表于:12-13
原链接,烘焙帮(帮主阿涛)用料饼干底:饼干碎90g黄油35g蛋糕糊:奶油奶酪240g细砂糖35g淡奶油135g全蛋1个柠檬汁10g玉米淀粉18g蔓越莓干若干芝士蛋糕(含饼干)(6寸)的做法90g奥利奥饼干碎中,加入35g...
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发表于:01-03
做奶酪蛋糕、慕斯这样的蛋糕要用活底的模具,这样才方便取成型的蛋糕,隔水加热时需要用锡纸把底部包裹住防止进水。用料消化饼干100g橄榄油20ml奶油奶酪250g柠檬汁30ml鸡蛋2个(我用的小个...
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发表于:07-26
香蕉绵绵密密的口感+希腊酸奶浓稠的质地,配上酸酸甜甜的水果和蔓越莓干,饱腹美味低脂!还可以自己DIY中间夹层和topping哦用料香蕉(或换成红薯紫薯等,见小贴士)一根大的(120克)吉利丁一片希腊酸...
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发表于:04-06
牛奶芝士慕斯蛋糕是油脂奶油奶酪最美最方便的打开方式!不需要烤箱,冰冰凉凉,丝滑柔顺,堪比冰淇淋,又非常健康!用料蛋糕底部分:手指饼干1包牛奶20克奶酪糊部分:吉利丁粉:10克牛奶150克砂糖10+30=...
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发表于:09-06
看了挺多配方,觉的这个不错,就照本宣科的做上了,没有原作者的颜值高,但是宝贝吃了以后说味道可以,挺大的动力,做起。用料鸡蛋3只细砂糖70g低筋面粉80g糖粉适量芝士草莓蛋糕/手指饼干的做法将...
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发表于:06-08
尺寸:6寸活底圆模烤箱:中层160度预热145度60min饼底:60g四块饼干+30g液态黄油温度:160预热14560min稍微凉后脱模锡纸:外包小心水流入用料饼干底:饼干60g(四块去夹心)黄油(液体)30g———————...
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发表于:06-06
最近一直种草做芝士蛋糕和慕斯,看了很多方子都需要奥利奥饼干或者消化饼干做饼底。蛋糕都自己做了,饼底还要买么?哈哈哈做起来,非常简单哦!用料全麦粉80克低筋粉60克黄油55克全蛋液25克红糖...
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发表于:11-26
这款蛋糕最大的特色是口感特别的软嫰,中间加了芝士更加浓郁。根据下厨房“我的幸福美食”的作法改良而成。利用了家里现成的吐司模具,并根据尺寸调整了食材用量。用料低筋面粉70克细砂糖...
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发表于:04-04
用料消化饼干85克黄油50克奶油奶酪250克细砂糖72克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁10克牛奶80克朗姆酒15毫升香草精1.25毫升重芝士蛋糕-微干身版的做法消化饼用研磨机打成粉或者掰小块后装...
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发表于:10-26
这个配方不需要烤箱,提前一天晚上动手制作过程30分钟左右,放冰箱冷藏一夜第二天随时都可以拿出冰凉软糯奶香浓郁的蛋糕招待客人了。这个配方里用了吉利丁粉。当然可以换成两片5克一共10...
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发表于:04-08
原菜谱:每份:147卡路里,1净碳水化合物份量:12每份:147卡路里;24克脂肪(90.7%热量来自脂肪);3克蛋白质;2g碳水化合物;1g膳食纤维。用料奶油芝士6Oz黄油4tbsp鸡蛋1香草精1/2tsp杏仁香精1/4tsp无...
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发表于:08-13
终于可以抽出点时间整理一下这个简易版的芒果芝士蛋糕了!夏天芒果很美味的季节,这款蛋糕绝对是必杀技!男女老少没有不爱的呵呵~配料里面有鲜甜的芒果,浓郁的奶酪,酸爽的柠檬,这个配方会把所有...
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发表于:08-09
方子用的450克三能吐司模具。也可以做成8寸圆模古早蛋糕🎂。😍圣诞主题纸杯蛋糕🎂🔗😍圣诞老人🎅裸蛋糕🔗😍烧焦巴斯克芝士蛋糕🥞🔗😍提拉米苏🍰(熟蛋无吉利丁)🔗😍原味戚风蛋糕卷(不开裂...
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发表于:10-08
♥三能10寸慕斯圈(18×18×5)。6寸蛋糕模,会厚点,160度,70分钟。8寸蛋糕模,同图片差不多,160度,55分钟。♥除去饼干碎和黄油,单独操作外;其他食材,均是逐一混合搅拌!操作简单快捷,绿色营养健康。♥...
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发表于:02-17
动动手,记录一下流心焦糖饼干芝士蛋糕步骤用料细砂糖25克低筋面粉10克无盐黄油45克焦糖饼干(1)10小包奶油奶酪250克淡奶油220克鸡蛋2个焦糖饼干(2)2片(一小包)—(掰碎)6寸烤盘一个铺油纸备用焦...
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发表于:04-09
用料奶油奶酪200克淡奶油150克鸡蛋2个细砂糖40克低筋面粉30克lotus焦糖饼干14块吐司盒焦糖饼干芝士蛋糕(小美版)的做法奶油奶酪室温软化后,与糖放入主锅,30秒/速度3,搅拌至颗粒化开加入鸡蛋...
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发表于:11-29
适用于6寸圆形模具。用料奶油奶酪452g鸡蛋2只糖1/4-1/2cup香草精5ml葡萄干适量朗姆酒适量奥利奥饼干140g无盐黄油45g极简版葡萄干芝士蛋糕的做法140g奥利奥饼干装入干净的塑料袋。用擀...
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发表于:09-09
【圣诞礼盒】之爱乐薇烘焙礼盒中的材料有黄油,奶油奶酪,淡奶油……我就用这三样做了一个4寸的韩式焦糖饼干芝士蛋糕,味道超级棒哦!……我带了一部分蛋糕去投喂单位同事,她们都说太好吃了,无...
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发表于:05-19
每次做芝士类的蛋糕都要拿擀面杖敲半天碾半天,费劲,买饼干还增加成本,自己做消化饼干底托儿,省事儿,便宜😋配方是8寸的哟用料玉米粉20克低粉80克泡打粉1克小苏打1克盐1克糖15克牛奶20克黄油...
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发表于:03-26
有很多电子书觉得可以分享给大家,大家可以找我拿哦,或者留下你们的qq,也可以加我们的群哈~用料各类电子书免费赠送留下qq信息加群都可以的哈324034397蛋糕饼干慕斯芝士的做法分享最重要啦...
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发表于:07-03
在网上一家店买的,觉得很好吃。试着模仿一下用料奥利奥奶油:动物奶油250克白砂糖15克奥利奥碎任意盐1/4勺黑糖晶珠任意牛奶麻薯:牛奶180克白砂糖8g木薯粉12克芝士奶盖:奶油奶酪30克牛奶...
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发表于:09-16
有人送你礼盒鸡蛋饼吗?没有的话,要不一起做一个?这个做法其实很简单,步骤比较详细,不要嫌啰嗦哈!用料中筋面粉30克清水35克鸡蛋1个盐一小撮黄瓜1根芝士片1片肉松7克沙拉酱适量番茄酱适量芝士...