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  • 杏仁片小方包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    在家出不去,稀饭吃腻了干脆烤点面包吃吧!(一次发酵)用料高筋面粉250克鸡蛋液75克纯牛奶90克无盐黄油25克精盐3克细砂糖30克安琪酵母粉5克杏仁片(用作装饰)适量糖粉(用作装饰)适量杏仁片小方包...
  • 方块小面包如何做才美味,怎么做方块小面包简单又好吃
    发表于:03-10
    这个配方,可以把面团分两份,每一份可以做12个,学厨11寸正方形烤盘一次烤12个。切面发酵时候不会横向长大很多,切好摆放时候每块面包有点距离就可以了。用料[害羞]汤种:面粉30克,水150克[害羞...
  • 冲绳小方包如何做才美味,怎么做冲绳小方包简单又好吃
    发表于:01-14
    用料无盐牛油7克高筋面粉150克酵母种150克水60克冲绳黑糖21克雪盐3克冲绳小方包的做法将所有材料揉到完全阶段马上用擀面棍擀平,切割成7个,用筷子搓出九个小洞发酵到2倍为止。(冬:4-7小时,...
  • 油条(包含揪面片方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的油条(包含揪面片方子)方法
    发表于:01-25
    没有图,以后再补,纯粹为自己记录一个好用的方子。用料高筋面粉250克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉4克盐4克水105~120克植物油8克油条(包含揪面片方子)的做法配方中所有材料除去水,全部放入盆中,水...
  • 小方包如何做才美味,怎么做小方包简单又好吃
    发表于:12-20
    用料高筋面粉270克糖20克牛奶100克鸡蛋1个酵母3克盐3克黄油25克奶粉25克炼乳26克小方包的做法只是为了记录自己做的成果,不爱打字记录生活记录日常记录日常出炉出炉啦出炉啦,成品还是不...
  • 小熊面包片如何做才美味,怎么做小熊面包片简单又好吃
    发表于:09-18
    香脆可口哦^_^用料面包片花生酱蔓越莓小熊面包片的做法...
  • 「羊小姐de午餐」23.方肉片炒包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「羊小姐de午餐」23.方肉片炒包菜方法
    发表于:10-24
    麻麻过年做的方肉,甜滋滋肥而不腻超级好吃😊用料麻麻牌方肉两大块包菜几片叶子【羊小姐de午餐】23.方肉片炒包菜的做法1.包菜叶子,撕开洗干净2.焯水包菜3.加点方肉中肥肉部分当锅底油,把...
  • 奶香小方包如何做才美味,怎么做奶香小方包简单又好吃
    发表于:06-28
    用料高筋面粉300克,细砂糖24克,鲜酵母1.8克,盐3.5克,牛奶210克,黄油24克奶香小方包的做法将配方中除黄油之外的所有材料混合,揉至面团成团并稍有筋度,加入软化的黄油。继续揉至可以拉出半透明...
  • 地道的肉松面包小方怎么做,如何烹饪肉松面包小方才更好吃
    发表于:09-22
    今天的这道烘焙美食,把普普通通的面包做些小小的变化,裹上肉松的面包小方飘香四溢,一口一个大满足,无论大人孩子都会爱上哦!用料面包胚:高筋面粉215g牛奶120g全蛋液30g淡味黄油15g细砂糖15g...
  • 地道的快手小方包怎么做,如何烹饪快手小方包才更好吃
    发表于:03-10
    烤出来的口感像很像磅蛋糕,口感又非常的湿润蓬松,夹心的溏心蛋绝对是最惊喜的存在,嫩嫩软软的状态活力满满。配培根、芝士、肉松都非常的搭,早上喜欢吃咸口早餐,又想吃点耐饱扎实的,可以试试...
  • 牛奶小方包如何做才美味,怎么做牛奶小方包简单又好吃
    发表于:10-25
    该配方采用的是隔夜冷藏进行基础发酵的方法,可以更灵活地配合你的时间安排。用料高筋粉250克无盐黄油20克绵白糖50克牛奶100毫升鸡蛋1个淡奶油10克高活性干酵母粉3.8克盐4.5克涂面包的...
  • 奶香片(GYSL面包房配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香片(GYSL面包房配方)方法
    发表于:04-26
    用料奶香水配方:糖225g。黄油450g。淡奶225g。鸡蛋150g糖➕黄油(夹心奶油也可以)➕淡奶油➕鸡蛋奶香片(GYSL面包房配方)的做法配方是奶香水的配方,面包片用的是法棍...
  • 南方小笼包如何做才美味,怎么做南方小笼包简单又好吃
    发表于:11-26
    面皮含有牛奶,色拉油,口感很好,稍微带甜味,更适合南方人。我做的发酵面皮,不是烫面皮,这个方子可用来蒸馒头,依然美味可口。用料低筋面粉250克白糖25克-50克温牛奶115克干酵母2.5泡打粉2.5克...
  • 酸奶小方包如何做才美味,怎么做酸奶小方包简单又好吃
    发表于:06-05
    用料高筋面粉190克低粉30克奶粉10克酸奶50克鸡蛋+牛奶100克(液体总量150克就可以)糖30克酵母4克盐3克黄油20克炼乳适量蔓越莓适量蜜豆适量留些蛋液刷表面酸奶小方包的做法一发后擀开先四...
  • 切片面包(12cm正方形)食谱大全及做法,烹饪好吃的切片面包(12cm正方形)方法
    发表于:07-29
    记录。用料高筋面粉230克鸡蛋1个牛奶110克黄油30克糖30克酵母3克盐2克切片面包(12cm正方形)的做法所有材料面包机里和面。醒发1个半小时。拿出排气,再分成两份,卷起来,再次醒发15分钟。醒好...
  • 麦片小方「炸麦片糊食谱大全及做法,烹饪好吃的麦片小方「炸麦片糊方法
    发表于:03-03
    搜罗下全都是炸牛奶,我家麦片存货过多,改良成炸麦片,吃不腻,完全停不下来用料麦片3袋鸡蛋1-2个玉米淀粉适量炼乳适量椰蓉适量玉米油适量麦片小方「炸麦片糊的做法拿出3袋麦片,先用开水冲好,...
  • 方包小卷如何做才美味,怎么做方包小卷简单又好吃
    发表于:05-29
    你们喜欢吃方包吗?今天我们就来做,一样和方包有关系的东西吧!开始吧😉用料方包2片鸡蛋1个芝士片2片椰蓉适量方包小卷的做法把鸡蛋打散,搅到这种程度就可以了。用勺子弄一些到方包上面,一片...
  • 方形小餐包如何做才美味,怎么做方形小餐包简单又好吃
    发表于:05-17
    方形小餐包用料高粉245g低粉55g鸡蛋1个牛奶125g淡奶油25g酵母5g黄油12g白糖66g芝麻适量杏仁片适量杏仁片适量方形小餐包的做法以上配方适用于一份学厨金色12连杯不沾面包模具的用量。...
  • 麦片小餐包如何做才美味,怎么做麦片小餐包简单又好吃
    发表于:09-28
    金灿灿的小餐包,用牛奶鸡蛋和面,加上麦片的有一点粗糙的口感。好吃又有营养。用料高筋面粉400克牛奶150克酸奶100克鸡蛋1个白砂糖60克盐1克发酵粉5克即食麦片适量麦片小餐包的做法小餐包...
  • 切片方包如何做才美味,怎么做切片方包简单又好吃
    发表于:12-27
    配方和制作流程请参考我的另外一篇“汉堡包胚”用料请参考链接切片方包的做法发酵好的面团取出,排气分成3份,每份165克松弛15分钟,擀开成舌状,卷起如此制作另外两个松弛15分钟后再次擀开,卷...
  • 方包片早餐如何做才美味,怎么做方包片早餐简单又好吃
    发表于:04-16
    用料鸡蛋1个方包1片火腿肠丁适量青菜丝适量方包片早餐的做法平底锅倒一点油,方包片挖洞,中间敲个蛋,加入少量蔬菜丝和火腿丁可以加上一片芝士片,盖上挖出来的吐司肉,压实,翻面再煎一下即可...
  • 碱水小方包如何做才美味,怎么做碱水小方包简单又好吃
    发表于:04-16
    简单快手,日常早餐包。用料中筋粉400克糖40克黄油40克淡奶油40克牛奶200克盐2克鲜酵母10g碱加水2+40克碱水小方包的做法面揉匀即可,整形切块,烤箱发酵半小时,拿出刷碱水,同时预热烤箱160°,...
  • 奶油小方包如何做才美味,怎么做奶油小方包简单又好吃
    发表于:03-12
    做这个小方包完全是小朋友说想吃85度C的小块小块的面包,于是我试着捣腾了下,第一次做,成品变成高胖版的了嘻嘻用料牛奶60g-70g奶油85g细砂糖40g鸡蛋液30g王后吐司面粉250g酵母3g盐2g黄油1...
  • 面包切片不掉屑方法食谱大全及做法,烹饪好吃的面包切片不掉屑方法方法
    发表于:07-16
    我又来啰嗦了!😂用料面包1个面包锯齿刀1把砧板1个面包切片不掉屑方法的做法面包机提醒制作完成,需要及时将面包从面包桶倒出,在晾网晾至余温和手温差不多时,赶紧套保鲜袋。这一步是为了切...
  • 煎面包片(北方称馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎面包片(北方称馒头)方法
    发表于:10-28
    前两天小姑做了些面包,带回来放冰箱一直没解决。想起小时候老妈经常弄的面包片,酥酥脆脆,还甜甜的...用料面包(北方叫馒头)2个食用油些许白砂糖依个人喜好煎面包片(北方称馒头)的做法切片,大概...