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  • 爆炒大公鸡如何做才美味,怎么做爆炒大公鸡简单又好吃
    发表于:06-15
    大公鸡是老爸拿来的,本来是准备做汤给媳妇儿下奶的,结果她不爱吃。就研究了一下,给做爆炒了。纯自己研究,哪里不对大家多多包涵。用料大公鸡半只花椒10多粒八角1个大蒜4-5瓣葱花若干姜丝若...
  • 爆炒小公鸡(超快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒小公鸡(超快手)方法
    发表于:06-25
    为啥要做这道菜?因为1、材料简单得不行!2、步骤简单得不行!3、味道好吃得不行!4、速度还特别快!20分钟就搞定啦!而且材料也可以替换!没有杭椒用线椒辣椒啊,没有干辣椒用朝天椒啊,反正都是给鸡增...
  • 酱炒公鸡如何做才美味,怎么做酱炒公鸡简单又好吃
    发表于:02-02
    用料鸡1只干辣椒10个八角2个老抽2勺料酒2勺蚝油1勺花椒20粒糖50克生抽2勺甜面酱2勺黄豆酱2勺酱炒公鸡的做法炒公鸡好吃的最重要一点就是鸡绝不能焯水。鸡剁大块,花生油热了放葱姜蒜,炸到...
  • 炖大公鸡如何做才美味,怎么做炖大公鸡简单又好吃
    发表于:01-20
    卖相不好、味道不错,第一次下厨,不吝赐教!用料大公鸡一只花椒三十粒香叶六片桂皮两块干辣椒两个葱一根姜五片蒜八瓣炖大公鸡的做法大公鸡按个人口味切块洗净,冷水下锅煮沸抄血沫,捞出过凉水...
  • 炖大公鸡 公鸡炖粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的炖大公鸡 公鸡炖粉条方法
    发表于:08-07
    展哥从老家带回来一直6斤重的大公鸡🐓(提前放入冰箱冰冻一晚),她妈妈带给我的,因为展哥说我爱吃鸡肉嘻嘻。我本来想独吞,但是想到展哥也是出了力的,就留他吃点吧。大公鸡太肥了,我们剁下鸡头...
  • 五彩大公鸡如何做才美味,怎么做五彩大公鸡简单又好吃
    发表于:08-03
    用料五彩果蔬面30克黄瓜1根胡萝卜1根紫包菜2片香干2片西红柿1个五彩大公鸡的做法原图参照,做个彩色大公鸡食材准备在案板上构思一下大公鸡的尾巴面条煮好拌上番茄酱五彩果蔬面条做公鸡...
  • 大公鸡如何做才美味,怎么做大公鸡简单又好吃
    发表于:07-03
    色香味俱全用料鸡1只八角个花椒0.1粒桂皮2块姜4片老抽一勺盐0.5克冰糖0.2克蒜4瓣香叶2片干大公鸡的做法老家的味道小贴士小火慢慢点...
  • 地道的大盘烧鸡公怎么做,如何烹饪大盘烧鸡公才更好吃
    发表于:11-19
    用料公鸡一只姜5片花椒15粒葱头2根鸡精1勺冰糖5克酱油1勺干辣椒5个大蒜10瓣盐10克料酒1勺老抽1勺十三香或五香粉1勺青红椒1个大盘烧鸡公的做法鸡子煎至微焦放葱姜蒜花椒爆香,冰糖炒化放...
  • 辣炒公鸡如何做才美味,怎么做辣炒公鸡简单又好吃
    发表于:06-06
    用料鸡半只八角2个香叶4片花椒20粒干辣椒7-8个(这是多辣的量)蒜4瓣姜5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐少许啤酒1罐辣炒公鸡的做法首先烧开水,放入料酒,把鸡肉放进去焯水。焯水后倒出鸡肉,用凉水...
  • 爆炒麻辣小公鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    我的拿手菜—爆炒小公鸡!香香的味道你尝过没?辣辣的味道你吃过没?网吧红人的歌声是不是渣渣辉…用料姜片料酒勺鸡酱油勺蚝油杭椒小米辣干辣椒葱根爆炒麻辣小公鸡的做法鸡肉斩小块,放料酒和...
  • 地道的大公鸡炖蘑菇怎么做,如何烹饪大公鸡炖蘑菇才更好吃
    发表于:11-01
    用料大公鸡一只大公鸡炖蘑菇的做法成品爆锅罩一下备料真香粉条长肉肉了直接吃...
  • 火爆炒东北笨公鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料油适量姜3至五片盐克东北笨公鸡,适量老抽适量干红辣椒适量干香菇适量喜欢吃多放一些火爆炒东北笨公鸡的做法笨公鸡,剁块焯水备用!干香菇提前泡水!锅里倒油放入鸡块煸炒一会出香味加入...
  • 干烧大公鸡如何做才美味,怎么做干烧大公鸡简单又好吃
    发表于:12-13
    这道菜一定要用散养大公鸡🐓做出来才香。用料大公鸡半只葱姜蒜五段,五片,五瓣花椒,大料,香叶,桂皮15粒,2粒,2片,1块干辣椒5个啤酒500克老抽,生抽,料酒,蚝油各1勺盐4克冰糖25克干烧大公鸡的做法大...
  • 爆炒小公鸡如何做才美味,怎么做爆炒小公鸡简单又好吃
    发表于:05-03
    我和老公都非常喜欢吃辣,可以说是无辣不欢的,以前在市里上班的时候朋友推荐的一个新疆的餐馆里有这道菜,当时吃过之后总是念念不忘,后来有很长一段时间我俩只要有时间就会过去吃一顿,后来怀...
  • 无敌好吃的炒鸡-阉鸡(大公鸡)版食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌好吃的炒鸡-阉鸡(大公鸡)版方法
    发表于:03-27
    朋友送了个巨大的阉鸡。净鸡估计有三四斤重。网上搜了下公鸡做法,要么是大盘鸡,要么是炖蘑菇。想到小时候吃过的阉鸡肉质嫩滑,决定做成炒鸡。以前都用两斤左右的小母鸡,一次一只非常妥帖。...
  • 炒鸡公如何做才美味,怎么做炒鸡公简单又好吃
    发表于:08-14
    用料姜一大块干辣椒一大把老抽适量盐3克公鸡半只蒜2个生抽适量茶油适量(炒好后淋入)香菜2根大蒜叶1根炒鸡公的做法爆香姜蒜加入干辣椒炒香下鸡翻炒翻炒几分钟后加入生抽老抽加入水大火煮...
  • 炒小公鸡如何做才美味,怎么做炒小公鸡简单又好吃
    发表于:08-24
    还是没打算写菜谱,但是没有厨友这样子做,我就写一个,互相探讨厨艺小公鸡一般都是烧制,我今天炒和炖。炒出了外面卖的瓦香鸡口感,真的超好吃用煤气烧的小公鸡。烧一会汤汁就干了,再加水味道就...
  • 红烧大公鸡如何做才美味,怎么做红烧大公鸡简单又好吃
    发表于:01-09
    皖北口味~简直是太美味了,不知道比外面饭店烧的好吃多少倍哦。汤软软糯糯的满满胶原~选的两年土公鸡,肉不要太劲道~就是你想象中的味道!辣椒可以依自己口味多加一些。完美~完美~用料八角5...
  • 爆辣小公鸡如何做才美味,怎么做爆辣小公鸡简单又好吃
    发表于:01-01
    用料食材调料讲解里十分详细爆辣小公鸡的做法鸡腿、鸡腿、鸡腿重要的事情说三遍。把鸡腿剁成小块泡水去血水半个小时。给鸡腿肉上味,一小勺耗油生抽黄酒(不推荐用料酒)一个鸡蛋清一点生粉...
  • 生爆公鸡🐓如何做才美味,怎么做生爆公鸡🐓简单又好吃
    发表于:10-05
    今天吃鸡了吗今天这个鸡真是烧的太好吃了等我想起来拍照已经一大半吃光了😭用料蚝油2勺姜5片料酒4勺盐2勺生抽3勺老抽2勺糖2勺花椒若干粒八角2个香叶3片桂皮1块青椒1个红椒1个小米椒3...
  • 新疆大盘鸡(红烧大公鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆大盘鸡(红烧大公鸡方法
    发表于:02-06
    用料老抽适量生抽适量八角3个桂皮1小块香叶3片干红辣椒10个(根据个人口味添加葱1根生姜5片蒜4瓣啤酒半瓶花椒50粒(大概窝在手心能盖住手心的火锅底料1小块料酒2勺(可用白酒、米酒代替鸡2...
  • 快手爆炒小公鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    晚餐吃也毫无负担(前提去掉鸡皮),既增肌又不肥人,分享一些从准备到能吃到嘴里30分钟搞定的菜。鸡肉可以用走地鸡也可以用鸡腿,为快速吃到本次用鸡腿举例,用小公鸡的话一定要剁得块越小越入味...
  • 公馆大小炒如何做才美味,怎么做公馆大小炒简单又好吃
    发表于:07-19
    【客家菜系】作为客家菜系,都说“无鸡不成宴”,而对于北海客家人来说,是“无炒南粉不成宴”,客家人于明朝从河南等地迁移到这,自身保持传承中原文化习俗,与沿海居民风土民情相处相融合后,创新...
  • 爆炒鸡公如何做才美味,怎么做爆炒鸡公简单又好吃
    发表于:03-20
    用料鸡半只香菇4朵姜4片蒜头4瓣干辣椒20个八角2个桂皮1块香叶4片朝天椒3个老干妈1勺黄明记辣椒酱1勺沙茶王1勺料酒2勺酱油2勺爆炒鸡公的做法先准备好所有材料!鸡肉洗净沥干水份,香菇泡发...
  • 爆炒公鸡如何做才美味,怎么做爆炒公鸡简单又好吃
    发表于:06-20
    ……用料青椒1个八角4个花椒30粒干辣椒20个料酒1勺姜5片葱1根酱油0.5勺公鸡2斤红油豆瓣酱3勺白酒0.5勺白糖30克麻椒1把土豆1个洋葱0.5个香菇2朵大豆油100克小茴香5克香菜10棵爆炒公鸡...