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  • 小型吐司,便于新手学习,无需面包机操作食谱大全及做法,烹饪好吃的小型吐司,便于新手学习,无需面包机操作方法
    发表于:06-12
    用料高筋面粉100克盐1克黄油10克全脂奶粉2克酵母1克清水大约60左右细沙糖15克小型吐司,便于新手学习,无需面包机操作的做法把高筋面粉,奶粉,细沙糖,盐分别倒入进碗里搅拌均匀,混匀之后把酵母...
  • 6简单易操作的面包机版红糖黑麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的6简单易操作的面包机版红糖黑麦面包方法
    发表于:09-06
    用料酵母5克高筋面粉350克盐3克黑麦面粉100克九吉公红糖两小块水300ml蔓越莓干一小把6简单易操作的面包机版红糖黑麦面包的做法水300ml(红糖两小块用热水化开),盐3g,不加黄油,黑麦粉100g,高...
  • 面包机纯莜面面包!无需高筋面粉!食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机纯莜面面包!无需高筋面粉!方法
    发表于:08-03
    莜面吃来有饱腹感,并且GI,GL值很低,非常适合减肥人士和糖尿病人食用。莜面除了做各种蒸面食之外,也可以用来烤面包。但由于莜面完全没有面筋,所以这里需要购买谷朊粉(小麦面筋粉)。否则面团会...
  • 欧包口感的抹茶小面包(懒人操作纯面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包口感的抹茶小面包(懒人操作纯面包机和面)方法
    发表于:09-28
    家里没鸡蛋没牛奶做不了蛋糕了,于是这两天都在捣鼓面包,这个也是随手做的,用屋诺的玛芬连模做,烤出来底下的皮脆到有点酥~不喜甜的直接吃就很香,喜甜的可以撒糖粉或者刷蜂蜜水等等。我抹茶粉...
  • 无需刷容器的极简酸奶制作大法(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无需刷容器的极简酸奶制作大法(面包机版)方法
    发表于:04-18
    有宝宝看了我的希腊酸奶制作方法,问怎么做酸奶,那就发一个我日常做酸奶的方法吧。绝对符合我一贯的极简(toulan)风格,关键是不用刷容器。晚上睡觉前放进去,第二天就做好了。或者早上放进去,下...
  • “全麦吐司”面包机懒人易操作版食谱大全及做法,烹饪好吃的“全麦吐司”面包机懒人易操作版方法
    发表于:07-20
    因为宝爸买了好吃的蓝莓酱,小玉只有做个全麦吐司来搭配蓝莓酱啦!根据之前做红豆吐司的经验,翻看了一下其他厨友制作全麦吐司用的面粉比例,做出了这款松软细腻的全麦吐司。分享是美德,记录每...
  • 懒人面包  一键操作的面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人面包  一键操作的面包机方法
    发表于:02-23
    用料酵母3克牛奶130克高筋面粉300克盐3克鸡蛋1个糖30克玉米油25-30克懒人面包一键操作的面包机的做法第一步:放入130克纯牛奶第二步:加入植物油25-30克第三步:打入鸡蛋一个第四步:倒入高筋...
  • 封口操作(无封口机)食谱大全及做法,烹饪好吃的封口操作(无封口机)方法
    发表于:05-17
    经常手工做烘焙的朋友都会有烦恼,包装袋有贴纸版(自封口)也有机封口版,自封口的会贵点,密封效果也一般,撕下来的胶纸塑料条飘得到处都是,太难清理啦。这次入手了巨便宜的9cm*11.5cm的机封袋(4...
  • 最简单操作的Italien Ciabatta (无需面包机也不需要和面技术)食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单操作的Italien Ciabatta (无需面包机也不需要和面技术)方法
    发表于:11-11
    从YouTube上看到这个Ciabatta的操作,很方便。搬运过来分享。我很喜欢这个配方,简单易上手。配方无糖,哈哈哈不需要面包机和面,也不需要任何费手劲的力气,只需要简单的对折面团,也能做出外硬...
  • 南瓜面包「柏翠9709面包机一键式操作」食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜面包「柏翠9709面包机一键式操作」方法
    发表于:10-31
    感觉一天都沉浸在做面包的欢乐中了🤣新入柏翠9709面包机上午面包机揉面用吐司盒子做了淡奶油吐司口感相当不错下午再试试面包机一键式操作做了南瓜果干面包两种用料配比都很成功记录下...
  • 无需面包机的传统吐司(内含出手套膜方法新手可操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的无需面包机的传统吐司(内含出手套膜方法新手可操作)方法
    发表于:04-17
    吐司柔软的口感吸引了很多人,拉丝的手感又令很多人陶醉。自从我入了他的坑,失败就没停住,直到我看到了这个方子。传统的手揉版面包,一样可以拉丝,一样可以非常柔软,吐司的发源在面包机之前,不...
  • 无油无糖 全麦面包 「无需面包机」食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖 全麦面包 「无需面包机」方法
    发表于:11-07
    减肥时的早餐首选,全麦含量20%.面包表皮是硬的,跟法棍一样,内里很软。但是因为塑性和法棍不同,所以不会像法棍那样硬到能够防身的地步。╮(╯▽╰)╭用料高筋面粉200g全麦面粉50g温水150g...
  • 葡萄干全麦面包.柏翠9709面包机一键式操作食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干全麦面包.柏翠9709面包机一键式操作方法
    发表于:11-22
    又到周末面包时间第一次尝试全麦面包盐按照4克加的所以口感有点咸咸的适合搭配火腿鸡蛋类面包机一键式操作没有什么技术含量只要配料比例正确成功率很高柏翠9709面包机王后高筋面粉和...
  • 一次就成的柔软拉丝面包(面包机一键操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的一次就成的柔软拉丝面包(面包机一键操作)方法
    发表于:02-07
    柏翠面包机一键制作柔软面包🍞用料牛奶167克黄油40克白糖45克盐3克鸡蛋1个高筋面粉315克酵母3.5克一次就成的柔软拉丝面包(面包机一键操作)的做法准备材料这个步骤忘记拍了,找了个符合的...
  • 简单易操作的藜麦面包(松下PT1000面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易操作的藜麦面包(松下PT1000面包机版)方法
    发表于:06-22
    藜麦,这几年成了网红。这个面包需要事先准备藜麦粥,藜麦与水的比例正好是两次面包的量,一点不浪费。面包配方里除了粥和水,其它还是沿用我万用基础白面包🍞配方,方便记忆。万用基础白面包链...
  • 40分钟快手汉堡面包胚—面包机操作食谱大全及做法,烹饪好吃的40分钟快手汉堡面包胚—面包机操作方法
    发表于:09-17
    40分钟搞定12个汉堡面包胚,早中晚餐都好用!此配方中的酵母换算(四舍五入,可根据经验减少用量):5.67克活性干酵母activedryyeast=2tsp茶匙=4.2克速发干酵母instantdryyeast=1.33茶匙=========...
  • 香蕉酥饼🍌无需揉面🙅操作简单💯食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉酥饼🍌无需揉面🙅操作简单💯方法
    发表于:03-12
    第4⃣️期手抓饼教程报到🙋——香蕉酥饼🍌🍌吃出了印度飞饼的味道😆香酥软糯✨棒👍⚠️图片上也有详细🔎文字说明👀用料手抓饼1张香蕉1根鸡蛋液少许黑/白芝麻(没有🉑️不放)适量香蕉酥饼🍌无需...
  • 只需3个食材制作简易欧式面包 无需面包机+无糖+纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的只需3个食材制作简易欧式面包 无需面包机+无糖+纯素方法
    发表于:06-16
    最简单的食材加上时间就能做出来美味的面包方子来源于营养师EatClean厨房用料中筋粉(高筋粉)3杯海盐一勺快速酵母1/4勺热水240ml冷室温水120ml只需3个食材制作简易欧式面包无需面包机+无...
  • 懒人版椰蓉面包(全程面包机操作)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版椰蓉面包(全程面包机操作)方法
    发表于:11-04
    家人都喜欢吃现烤的新鲜出炉的面包,软软的,直接撕起吃,早上起来现烤那真是不可能啊,好在现在面包机预约功能完美解决了这个问题,网上结合了几个食谱,今天终于想写一个自己的了,下次做直接看,仅...
  • 汉堡包面包胚——面包机操作食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包面包胚——面包机操作方法
    发表于:09-17
    汉堡包,可以做早餐和午餐三明治,也可以当快手晚餐。分享一个专业大厨的汉堡包面包胚配方,可做8个。此配方中的酵母换算(四舍五入,可根据经验减少用量):0.25盎司活性干酵母activedryyeast=7.09...
  • 减脂健康全麦面包(无需面包机、无油、无盐)食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂健康全麦面包(无需面包机、无油、无盐)方法
    发表于:09-14
    7月份开始进入我的减脂期。作为一个喝凉水会肿、喝面汤会胖的胖纸,我只能加倍努力了。脂肪都是小贱人、一旦恢复正常饮食后、身体会加速吸收热量。所以同样在减肥的你、我绝对不建议“...
  • 轻松熊可可面包(无需面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松熊可可面包(无需面包机)方法
    发表于:09-26
    转自:原po:bononos25用料高筋面粉260g白砂糖40g盐3g可可粉15g炼乳20g黄油30g干酵母3g牛奶180ml轻松熊可可面包(无需面包机)的做法牛奶室温放置到40度(比手温稍热)高筋面粉白砂糖可可粉盐过筛...
  • 正宗美味的无需高筋粉无需黄油无需面包机烤箱的拉丝面包怎么做
    发表于:05-19
    为了给我2岁的小闺女儿做辅食我开始慢慢接触各种健康食谱今天这个算是一次成功版本哦⊙∀⊙!所以我只有成品照片用料面粉普通面粉300克鸡蛋1个牛奶100克酵母2克左右盐一小勺克糖根据口...
  • 灌汤小笼包(简单操作、不需要和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的灌汤小笼包(简单操作、不需要和面)方法
    发表于:01-08
    我们家住城南,可在城北开了一个超级火爆的汤包店,作为资深吃货,我肯定是要去尝尝的啊!带我儿子去吃了之后,久久回味,难以忘怀!可路程真的是太远了!加上一笼才五个,吃不够瘾😂😂咳咳,还有一块钱一...
  • 入门级烤面包-无需面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的入门级烤面包-无需面包机方法
    发表于:12-11
    作为烘焙入门级的新手,手里没有复杂的材料和精密的工具。只能依据简单的材料做出好吃的面包。头两次烤面包都以失败告终。主要是因为发酵粉没有发好。总结经验后,第三次终于成功了。用的...