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  • 私家烤麸如何做才美味,怎么做私家烤麸简单又好吃
    发表于:12-21
    喜欢烤麸的包容,粗糙的外表饱含着浓浓的甜蜜用料烤花生适量烤麸六块木耳适量冰糖,蜂蜜,盐适量老抽,生抽适量葱,姜,花椒,大料,桂皮适量私家烤麸的做法做法烤麸、黑木耳、分别用冷水浸泡至泡发烤...
  • 私家烤羊排如何做才美味,怎么做私家烤羊排简单又好吃
    发表于:07-18
    用料羊排海盐黑胡椒橄榄油迷迭香私家烤羊排的做法用叉子在羊排表面戳戳戳,形成帮助入味的小孔。抹上海盐黑胡椒橄榄油按摩一会,放上迷迭香,用保鲜膜包好放冰箱冷藏腌制一小时以上。羊排放...
  • 烧烤烤麸如何做才美味,怎么做烧烤烤麸简单又好吃
    发表于:08-17
    简直好吃到爆炸!无意间发现了快手又美味制作烤麸的方法,嗨森!用料烤麸孜然粉和孜然粒辣椒面烧烤料玉米油或者橄榄油烧烤烤麸的做法烧开水煮一下烤麸,然后用凉水冲洗一下,把大部分水挤出;然后...
  • 老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸方法
    发表于:08-07
    五香烤麸是上海功德林饭庄(创建于上世纪20年代)的名菜之一,是正宗的上海菜。这道菜和四喜(鲜)烤麸类似,但有区别,区别是它的食材和做法步骤更简单,即除了几种调料就只有烤麸。味道不错,营养丰富...
  • 四喜烤麸(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(家庭版)方法
    发表于:09-11
    季节转换~特别适合的一道菜~黑木耳对心脏好,烤麸类的豆制品含丰富的蛋白质,菌类补充氨基酸和微量元素……用料烤麸1块黄花菜适量木耳适量香菇适量花生适量八角2个油适量生抽适量老抽适量冰...
  • 外公的私房菜之「五彩烤麸」食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的私房菜之「五彩烤麸」方法
    发表于:09-26
    这道菜是我外公的拿手菜之一,酸酸甜甜真的非常美味,每次我们姐妹三人去外公家吃饭,他就会去菜场买食材给我们做这道菜,而且每次都被一扫而光!!!不过距离今天,我最亲爱的外公已经离开我5个月零3...
  • 「烤麸」如何做才美味,怎么做「烤麸」简单又好吃
    发表于:05-17
    江南传统凉菜。条件有限所有原料都是干货。烤麸,花菇,木耳,金针菜温水泡发,洗净。葱姜,八角,桂皮炒香,入冰糖,花雕酒所有材料炒一下,老抽,生抽,鸡精,白胡椒粉调味。用料烤麸块木耳朵老抽勺生抽勺糖...
  • 董太的私方菜--可乐鸡翅烤麸食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私方菜--可乐鸡翅烤麸方法
    发表于:12-17
    用料红色干辣椒2个鸡中翅半斤烤麸2片可乐适量盐适量酱油适量姜适量董太的私方菜--可乐鸡翅烤麸的做法烤麸提前用水泡好。将鸡翅洗净,在开水中过一下,备用。锅中放入适量的油,放入切好的辣...
  • 「素」私房四喜烤麸--改良版食谱大全及做法,烹饪好吃的「素」私房四喜烤麸--改良版方法
    发表于:10-31
    【私房大三元烤麸】本来应该是四喜烤麸,但是买不到好吃黄花菜,所以只有花生、木耳、香菇,看着三个都是圆圆的!干脆叫大三元烤麸吧哈哈哈哈!我做的烤麸主要有两点不同1、香菇和花生先卤煮40-...
  • 家常烤麸如何做才美味,怎么做家常烤麸简单又好吃
    发表于:07-29
    用料烤麸适量黑木耳,香菇,腰果适量生姜,料酒,盐,糖适量老抽,生抽适量家常烤麸的做法准备食材。香菇切块,黑木耳撕小朵。烤麸洗净撕小块,下沸水里煮一下,冷水冲净沥干水分。冷锅下冷油,开小火,倒入...
  • 董太的私房菜--烤麸辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--烤麸辣椒方法
    发表于:12-21
    用料绿椒4个烤麸1块葱1根酱油适量盐适量醋适量白糖适量董太的私房菜--烤麸辣椒的做法烤麸提前用水泡开,然后洗净后切成方块儿。将葱摘好,然后洗净切段儿。将辣椒洗净,然后切成方片备用。...
  • 家常素什锦-四喜烤麸食谱大全及做法,烹饪好吃的家常素什锦-四喜烤麸方法
    发表于:05-06
    我和我的小伙伴都喜欢这道菜的口感和味道。开胃爽口还不油腻,吃起来没负担😊用料烤麸15大块,泡开后每块切成了2-3小块儿香菇10朵泡开木耳一把干木耳泡开花生一小碗,去皮黄花菜一把干菜泡...
  • 四喜烤麸(自制烤麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(自制烤麸)方法
    发表于:12-03
    用料烤麸适量金针菜适量木耳适量香菇适量花生米适量八角1个生抽适量老抽适量盐适量糖适量香油少许烤麸制作:谷元粉200克酵母3克白糖一大勺四喜烤麸(自制烤麸)的做法谷元粉200克,白糖一大...
  • 地道的家常四喜烤麸怎么做,如何烹饪家常四喜烤麸才更好吃
    发表于:01-29
    时间:约15-25分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料烤麸(干)90g干木耳15g香菇(干)8朵干黄花菜10g调味料八角(大料)1个生抽25ml老抽15ml冰糖20g盐一小撮植物油10ml热水300ml家常四喜烤麸的做法将烤...
  • [记录]四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋方法
    发表于:04-28
    饭太郎的拿手好菜~放假回家给我们做一大锅,亲朋好友们就都有份啦~这次趁他做的时候记录下来,即使他不在家自己也可以做来吃咯~用料面筋冬笋香菇木耳黄花菜花生米八角香叶冰糖生抽老抽黄酒[记...
  • 私家烤香排如何做才美味,怎么做私家烤香排简单又好吃
    发表于:01-13
    这道排骨酱汁的调配有些特别,我是将西芹磨成蓉,和其他的调料混匀与排骨一起入味,烤出来的排骨味道特别,有一股子芹菜的香味,吃起来也不会像其他做法的排骨那么的油腻,喜欢。用料三分肥的排骨...
  • 正宗美味的小羽私厨之四喜烤麸怎么做
    发表于:05-13
    四喜烤麸虽然是道全素的菜,但却能吃出丝丝肉味。浓油赤酱,软糯微甜的口感实在好吃。更妙的是,它不仅能当做小炒下饭,还能当做凉菜配餐。头天做好吃不完放冰箱,第二天吸饱了汤汁的烤麸吃起来...
  • 董太的私房菜--荸荠烤麸红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--荸荠烤麸红烧肉方法
    发表于:06-16
    春天南京上市了很多荸荠,平时都是直接煮了,那天看到一个节目提到荸荠烧肉很不错,买了新鲜的荸荠配上上等的五花肉。用料烤麸1片荸荠10-12个木耳5-6片香菇干10-12片精五花肉半斤香叶2-3片...
  • 私家烤鸡腿如何做才美味,怎么做私家烤鸡腿简单又好吃
    发表于:12-31
    私家烤鸡腿肉质酥烂用料主料鸡腿调料盐白糖少许,胡椒粉少许干香草洋葱半个姜末私家烤鸡腿的做法把鸡腿放入容器中放入调料拌匀用锡纸把放鸡腿的容器盖严。放入烤箱230度烤一个半小时小...
  • 烤麸如何做才美味,怎么做烤麸简单又好吃
    发表于:04-17
    用料谷朊粉面筋粉烤麸的做法发酵一小时冷水蒸30分钟...
  • 四喜烤麸(烤麸不发酸)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(烤麸不发酸)方法
    发表于:02-03
    一直做的四喜烤麸有点发酸(烤麸),总觉得是力气小,烤麸没捏干水,后来发现不一定。上海本帮菜,妹妹说要吃烤麸,买来做了,因为疫情这次做了一个多月的菜,心得很多。关键烤麸的处理。这个版本料比较...
  • 自制烤麸(凉拌烤麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤麸(凉拌烤麸)方法
    发表于:03-23
    以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸刚好前几天买了面筋粉做面筋还剩下一斤今天在家就试着自己动手做想不到还蛮不错的用料面筋粉23O克高筋面粉20克酵母2克温水330克木耳7朵酒鬼花生1...
  • 私家烤鱼如何做才美味,怎么做私家烤鱼简单又好吃
    发表于:06-04
    因为我家两个宝贝都爱吃烤鱼。用料蒜瓣姜片洋葱半个土豆个盐适量豆瓣酱适量香菜适量生抽适量料酒适量黑鱼1条私家烤鱼的做法放入料酒,蒜,配菜准备好。烤箱30分钟出箱啦!小贴士鱼烤时间长...
  • 四喜烤麸(家的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(家的味道)方法
    发表于:09-15
    一直很喜欢吃烤麸这道菜。但是住在北方城市,很少能吃到味道烧得好的。菜馆做的或者是买的罐头都太咸了,所以就自己学着做了。以前觉得做烤麸很麻烦,这次有了空气炸锅,方便了很多。不过下面...
  • 海苔烤麸(苔爱烤麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的海苔烤麸(苔爱烤麸)方法
    发表于:05-18
    想做一道不复杂的,清爽可口的美味烤麸。烤麸+海苔肉松+紫菜+花生米,味道清爽,Q弹好吃!成品的时间也不长。用料烤麸1块海苔肉松酥少许紫菜少许花生米少许蚝油少许生抽10g老抽15g糖少许盐少...