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酥炸刀鱼
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菜谱
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用料
鸡蛋
1个
啤
酒
少量
面粉
若干克
盐
少量克
刀鱼
酥炸刀鱼的做法
先把刀鱼洗净切段,撒点盐腌制一会儿
将面粉、鸡蛋、啤酒、盐混合,调成
面糊
,要求面糊不要太稀,需要可以挂的住
起锅烧油,待油温8成热,将鱼蘸上面糊放入锅中炸两到三分钟即可出锅
Tags:
酥炸刀鱼
刀鱼
好吃
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