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发表于:08-16
康元的提子饼干一直是我的最爱,但是流水线制品难免食品添加剂太多,慢慢接触烘焙之后决定自己做一盘,一家人吃干净又放心~参考了中岛老师和Sa5m、的方子后,我调节了饼干体的柔软程度,口感更...
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发表于:11-10
用料牛奶130克干酵母3克糖20克胡椒粉6克盐4克植物油50克干元贝大个(泡发)10个香葱30克面粉250克元贝香葱咸司康饼的做法将牛奶糖胡椒粉盐搅拌均匀元贝捏散放入,香葱油放入搅拌均匀。面粉...
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发表于:04-22
每天下厨房逛逛,已经习惯了(它)日日陪伴的日子!🌸来个元气健康早餐!棒棒哒!再配一杯美式!完美!用料红薯1个鸡蛋1个燕麦一小把牛奶少量每日坚果25克芝士一小把或者一片(减脂期可以不放)健康元气早...
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发表于:08-11
用料去骨鸡腿肉1.5个土豆1个胡萝卜1根洋葱0.5个咖喱1小块盐1小勺料酒1勺生抽3勺咖喱鸡「20元搞定晚餐,低油健康版,孩子爱吃」的做法准备好材料,咖喱用辣味程度1或2,不辣,适合孩子吃。鸡腿肉...
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发表于:05-28
家族美食用料三黄鸡1只大葱1根姜6片蒜6瓣干辣椒10个八角3个花椒适量啤酒150克土豆2个糖5克油150克盐适量豆瓣酱适量秘制料包1包《李元坤》康家大盘鸡店的做法三黄鸡洗净剁块剁好鸡块加...
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发表于:01-08
用料香蕉泥160克元肉60克面粉200克黄油60克糖50克泡打粉一小匙香蕉元肉司康饼的做法香蕉去皮称重用榨汁器搅打成泥面粉、泡打粉混合后过筛黄油称重,60克元肉称重,60克,也可以换成葡萄干、...
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发表于:05-30
正月十五家里累积了好多元宵,想吃又觉得吃太多太甜了,于是想到这种方法,好吃不甜还省油。用料元宵若干【消灭元宵】元宵版糍粑的做法把家里剩余的元宵从冰箱里拿出来,常温静置1~2个小时把...
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发表于:06-23
人到中年,对儿时的记忆大多是爸爸妈妈下班回家后,在厨房里忙忙碌碌的身影,脑海中那些香香的味道总会让自己心里很暖。如今自己也做了妈妈,学着各种各样的美食,也是为了给孩子一些美好的回忆...
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发表于:05-22
正月十五元宵节、传统习俗大家都要吃汤圆、团团圆圆的好寓意,汤圆是用糯米制作的,糯米制品不适合宝宝食用,不好咀嚼和消化,今天做一个宝宝专属的汤圆,非常好吃,我家宝贝一口气吃了5个,做法非...
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发表于:08-15
云南汽锅可以蒸各种美食小时候过年过节弄个汽锅甲鱼虽然锅小可是鲜美无比的大菜哦现在网购的汽锅比较大装只鸡太空了干脆用了一只清远鸡一只乳鸽两斤排骨汽锅做菜是真的很简单原汁原味...
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发表于:04-22
无糖更健康,妈妈不能吃太甜,所以研究研究如何能做适当甜度又不腻的阿胶糕。女性的必备,女人要好好爱自己哦!用料阿胶250克黄酒550克红枣300克核桃500克枸杞100克熟黑芝麻700克健康无糖版阿...
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发表于:11-14
新元素里的考伯色拉人气一直很好,虽然量很大,但是一盆要90软妹币,一直吃伤不起啊。这里提供制作方法,自己加了螺旋意面,所以分量为三人份,自己定价135软妹币^_^用料鸡蛋1只牛油果半只鸡胸肉...
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发表于:10-14
家里过年买了年桔,今年广东很流行新款橄榄桔(金桔的口感,橄榄的椭圆形),店家说可以等谢了摘下直接吃!因为口感外皮甜里面酸,为了好保存不浪费,直接做成了金桔膏,也可以直接当蜜饯吃。3斤金桔加1...
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发表于:07-29
传统的一些养生食谱的做法,在现代营养学角度来看都不一定再是养生了,以前物资贫乏,高油高糖是很被看重的养生手段,然而现在食物种类之丰盛,再延续老传统恐怕身体很多要出毛病了。时代在变化...
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发表于:04-19
菠萝上市啦!作为我最爱的水果之一,一次性吃一整个完全ok~今天就用它做一道简单但美味十足的炒饭吧!用料菠萝100克豌豆30克玉米粒30克火腿肠1根基围虾5只咖喱粉3勺米饭1碗盐少许味极鲜半勺...
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发表于:06-05
作为一个每次都被气疯的戚风控,这次终于成功了。。。伺候我家小长帝真是不容易啊。。。我看下厨房没有代糖版的戚风,就分享下吧。主要自己记录。用料鸡蛋2个(带壳60~70克一个)大概蛋白80蛋...
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发表于:03-26
现代的生活节奏都是一个字:“快”,特别是我们年轻人更是有忙不完的事情。百忙之际,也要保护自己的健康。健康是最贵重的本钱。这款粥就是又省时又省力,在家边工作边可以做的粥,营养多元化,益...
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发表于:10-16
元宵节到了,本想做点汤圆,无意中一个动作,汤圆变成了几年前大街小巷风行的元宵了…挺有成就感的,记录一下,以后每年估计都要用上了😃用料糯米粉900克开水500克冷水约200克左右黑芝麻260克熟...
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发表于:02-09
国外超流行的Infusedwater健康水,好喝、美白、养生!把VC都喝进肚子里,促进排毒,冰冰凉凉,绝对的夏日必备。自己在家也能轻松迅速搞定🍹用料水果适量纯净水适量元气健康水的做法水果切片或切...
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发表于:01-31
用料低筋粉200克鸡蛋2个泡打粉10克葡萄干180克细砂糖30克盐1克奶粉25克清水80克玉米油55克康元提子饼干的做法葡萄干洗净沥干水分,放入80g清水在不粘锅里炒干(感觉粘锅就好了),盛出来晾凉...
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发表于:09-11
红烧肉被众多吃货们所宠,但又担心吃多了会长胖、引起三高等等。我的家人也都是肉食爱好者,为了家人的健康,也查阅了相关资料,力争做到合理的一日三餐,吃的健康。据营养专家研究结果:“炖制2....
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发表于:05-06
清晨起床突然闪现一道灵感,根据戚风和木薯小面包的原理,烤出这款小饼干。烤好第一眼就让我想起儿时的蛋黄元,因为蛋黄的比例很大,吃起来更香更酥脆。用料全蛋1个蛋黄2个细砂糖30-40克低筋...
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发表于:10-13
下周就是元宵节咯~特地做了这一款超级快手的免煮山楂酸奶元宵。寓意团团圆圆和和美美。灵感来于网红山楂酸奶球,但大多数都是白巧克力做的。我就做了这一款。这款本身的特点是纯素、健...
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发表于:03-21
昨天和同学去超市溜达了一圈,各式汤圆都有,提不起兴趣。思来想去,家里有芝麻,有红枣,有紫薯,干嘛不自己做呢,感觉很简单,嚯嚯嚯!!!我还有菠菜!用料糯米粉500克芝麻50-100克面粉250克白糖少许红枣25...
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发表于:09-19
所谓一日之计在于晨,早上吃的好一天心情都会很美好。今天来给大家做我特别喜欢的早餐,司康。经常做各种司康的我,很少做咸口的。不过在美国生活的时候倒是经常吃比司吉,比司吉其实就是咸司...