![老法清洗猪肝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老法清洗猪肝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-13
这里介绍的是清洗猪肝的老式方法，有点繁琐，但我想古人这么做自有他的道理，为什么很多食材只有用传统做法做出来才地道呢。当然，建议可以每次量多一点，我已经试过了，这样做出来的猪肝完全无异...
![🐷清洗猪肚如何做才美味，怎么做🐷清洗猪肚简单又好吃]( "🐷清洗猪肚如何做才美味，怎么做🐷清洗猪肚简单又好吃")
发表于：03-18
自己动手丰衣足食我在看大厨弄记下食谱以后自己弄用料猪肚1个白胡椒粒粒料酒适量生粉适量盐适量🐷清洗猪肚的做法猪肚正反面洗干净，然后摆反面，冷水下锅刚好淹没猪肚煮开煮好后锅内剩一...
![徽州卤猪肝（老肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的徽州卤猪肝（老肝）方法]( "徽州卤猪肝（老肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的徽州卤猪肝（老肝）方法")
发表于：04-03
用料猪肝克姜片八角个盐克生抽勺绍兴会稽山老酒勺干辣椒一只桂皮一片香叶2片徽州卤猪肝（老肝）的做法老肝：猪肝挤出血水，切块，焯水，洗净浮沫，再放进冷水锅，水没过猪肝，放老抽生抽绍兴老酒，盐，姜、...
![杭式老猪肝如何做才美味，怎么做杭式老猪肝简单又好吃]( "杭式老猪肝如何做才美味，怎么做杭式老猪肝简单又好吃")
发表于：03-11
老爸的拿手下酒菜一片猪肝一口老酒美哉美哉……用料猪肝250克左右料酒三大勺盐四小勺左右杭式老猪肝的做法1、把猪肝洗净泡去血水去掉筋络分成两份以便入味把猪肝焯一下水2、焯水后捞...
![清爽猪肝汤如何做才美味，怎么做清爽猪肝汤简单又好吃]( "清爽猪肝汤如何做才美味，怎么做清爽猪肝汤简单又好吃")
发表于：03-17
老妈菜谱（自家记录用）用料猪肝盐姜料酒清爽猪肝汤的做法猪肝买来后不过水，直接切片，大概这么厚，放盐抓匀，放置一会儿就可以清洗，洗到没有血水，水澄清为止调料汁：料酒2勺，盐、鸡精、白糖少一点，葱...
![地道的清洗猪肺怎么做,如何烹饪清洗猪肺才更好吃]( "地道的清洗猪肺怎么做,如何烹饪清洗猪肺才更好吃")
发表于：08-19
广东人酷爱以型补型～😊😊用料猪肺1个水大量姜一大块料酒适量清洗猪肺的做法买回来猪肺一个提起气喉一直对着水龙头灌水灌吧～继续灌然后把气喉放下就会倒出好多带泡泡的血水，重复三次一直...
![地道的简单清洗猪肚怎么做,如何烹饪简单清洗猪肚才更好吃]( "地道的简单清洗猪肚怎么做,如何烹饪简单清洗猪肚才更好吃")
发表于：09-04
看到许多人用面粉清洗猪肚，我这分享更简单的方法。用料猪肚1个姜5片简单清洗猪肚的做法把旁边多余的肥肉切了这些是切除不要的把猪肚剪开，稍稍清洗放入少量水煮上几分钟后，拿出来用刀一刮...
![清洗猪肺如何做才美味，怎么做清洗猪肺简单又好吃]( "清洗猪肺如何做才美味，怎么做清洗猪肺简单又好吃")
发表于：08-02
用料猪肺1个清洗猪肺的做法挑选猪肺时选择表面比较干净，没有斑点瘀痕的。清洗步骤:1.将肺管对准水龙头，灌水至猪肺膨胀，大小约为原来的2-3倍。2.按压猪肺，使血水流出。重复1.2约七八次左右...
![清甜猪肝沿如何做才美味，怎么做清甜猪肝沿简单又好吃]( "清甜猪肝沿如何做才美味，怎么做清甜猪肝沿简单又好吃")
发表于：03-20
用料盐适量克猪肝沿200克香叶3片小葱6根生抽1茶匙冰糖2小块（半个鸡蛋大小）油适量大蒜2片清甜猪肝沿的做法猪肝沿切块备用。猪肝沿烫水、沥干。小火熬糖色（起泡），下猪肝沿翻炒10分钟。加适量...
![清蒸猪肝如何做才美味，怎么做清蒸猪肝简单又好吃]( "清蒸猪肝如何做才美味，怎么做清蒸猪肝简单又好吃")
发表于：08-06
用料猪肝1片白酒姜蒜盐糖生抽醋清蒸猪肝的做法猪肝洗净，清水中泡半小时以上，最好是流动的清水中，以去除血水。姜切丝，蒜切片，在盘底铺一层。彻底冲洗干净的猪肝放在盘中，猪肝上面再铺一层姜...
![老猪肝如何做才美味，怎么做老猪肝简单又好吃]( "老猪肝如何做才美味，怎么做老猪肝简单又好吃")
发表于：10-08
猪肝，能防治贫血和有效地补充维生素A，每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。儿童缺少维生素A，正常发育会受影响。经常使用电脑和在日光灯下工...
![卤猪肝（老肝）琴姐食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪肝（老肝）琴姐方法]( "卤猪肝（老肝）琴姐食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪肝（老肝）琴姐方法")
发表于：02-14
小的时候暑假去外婆家里，她总会卤块猪肝给我们当零食吃，几个娃一会瓜分完了，那个时候感觉东西抢抢吃吃特别好吃。昨天女儿生日，卤了块老肝老妈说有她妈妈的味道😂️😂️，这个挺简单的，就是经常得...
![如何清洗-猪肚（附猪肠的清洗说明）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何清洗-猪肚（附猪肠的清洗说明）方法]( "如何清洗-猪肚（附猪肠的清洗说明）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何清洗-猪肚（附猪肠的清洗说明）方法")
发表于：10-02
猪肚好吃，但首先要会清洗处理，把异味都去除了，炒菜煲汤才会好吃，每个人都有自己清洗处理猪肚的习惯，不会都一样，这里纯粹只是想记录下母亲清洗猪肚的步骤，没有很详细的图，文字记录较多些，如果刚...
![猪肚清洗如何做才美味，怎么做猪肚清洗简单又好吃]( "猪肚清洗如何做才美味，怎么做猪肚清洗简单又好吃")
发表于：09-15
好多次处理新鲜猪肚的经验，分享一下用料猪肚个猪肚清洗的做法猪肚在买的时候注意两个细节猪肚没有腥臭等异味白色部分要少油，干净，没有糠渣污染先清水洗净猪肚外表的粘液翻过来，图片这一面...
![菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）方法]( "菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜猪肝汤（猪肝嫩滑汤清澈）方法")
发表于：01-01
我很讨厌吃煮很久的肝，这种做法猪肝非常嫩，汤也不会有血沫猪肝处理法：更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料猪肝150克菠菜1把姜2片生抽适量猪油1勺白胡椒粉适量盐适量味精不吃不放糖一滴滴...
![老妈烤猪肝如何做才美味，怎么做老妈烤猪肝简单又好吃]( "老妈烤猪肝如何做才美味，怎么做老妈烤猪肝简单又好吃")
发表于：09-15
记得小时候没有烤箱，老妈都是用老式高压锅给我烤猪肝吃，烤完满屋子都是香的！现在没有老式高压锅了，尝试用烤箱还原老妈烤猪肝！香....用料新鲜猪肝500g酱油适量料酒适量五香粉适量辣椒粉适量...
![清蒜炒猪肝如何做才美味，怎么做清蒜炒猪肝简单又好吃]( "清蒜炒猪肝如何做才美味，怎么做清蒜炒猪肝简单又好吃")
发表于：12-26
很多人担心胆固醇高，拒绝一切内脏，其实猪肝补铁补血，是优质股胆固醇的补充，完全可以放心实用。用料猪肝250克清蒜150克（10根）料酒若干生抽若干老抽若干盐若干清蒜炒猪肝的做法猪肝切薄片后放...
![猪肺清洗如何做才美味，怎么做猪肺清洗简单又好吃]( "猪肺清洗如何做才美味，怎么做猪肺清洗简单又好吃")
发表于：04-14
每家都有个不省心的娃，尤其是一感冒就咳嗽，一咳嗽就很难好，所以会以形补形，猪肺菜干汤，润肺滋阴，主材猪肺是个大头，如何清洗猪肺，分享一下给大家！用料猪肺1对【别买一半或切开】盐50克面粉20克...
![从洗猪肝开始的凉拌猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的从洗猪肝开始的凉拌猪肝方法]( "从洗猪肝开始的凉拌猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的从洗猪肝开始的凉拌猪肝方法")
发表于：02-21
绵软细腻有嚼劲的凉拌猪肝用料猪肝克大蒜瓣生抽勺盐克姜片糖克料酒勺蚝油勺花椒八角大葱洋葱香菜醋花椒油辣椒油小米辣美极鲜味汁卤味大料包从洗猪肝开始的凉拌猪肝的做法清洗猪肝，凉水...
![清洗猪肚如何做才美味，怎么做清洗猪肚简单又好吃]( "清洗猪肚如何做才美味，怎么做清洗猪肚简单又好吃")
发表于：09-18
用料盐少许白醋少许面粉适量清洗猪肚的做法猪肚买来后用盐抓个两遍再加入白醋和面粉抓揉透猪肚里加个盘子，放入锅中出个水白胡椒粒炒香备用（家里没有胡椒粒就用的胡椒粉）加入生姜和胡椒粉...
![清洗猪舌如何做才美味，怎么做清洗猪舌简单又好吃]( "清洗猪舌如何做才美味，怎么做清洗猪舌简单又好吃")
发表于：11-23
在菜市看到猪舌，想到小时候很喜欢吃猪舌头，已经有几年没有吃过了，于是想自己尝试一下。现在学了别人的菜谱不记下来，下次又要到处找，所以，今天第一次把自己的尝试记下来，下次就知道怎么做更好...
![老烧猪肝如何做才美味，怎么做老烧猪肝简单又好吃]( "老烧猪肝如何做才美味，怎么做老烧猪肝简单又好吃")
发表于：01-05
用料猪肝料酒生抽辣油香油糖醋老烧猪肝的做法食材；猪肝猪肝放水里蒸，滚后去沫加料酒烧四十分钟也可以放在电焐锅里煲2小时调料；生抽、辣油、香油、糖、醋。(吃时倒入猪肝里拌匀)...
![泡椒猪肝（老猪肝版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒猪肝（老猪肝版本）方法]( "泡椒猪肝（老猪肝版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒猪肝（老猪肝版本）方法")
发表于：01-03
喜欢口感老的猪肝，进！用料猪肝克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺盐克泡椒个大葱根鸡精白胡椒胡萝卜糖菜籽油料酒莴笋泡椒猪肝（老猪肝版本）的做法猪肝买回来处理好筋膜，切成自己喜欢的大小，料酒姜片焯水...
![清酌猪肝如何做才美味，怎么做清酌猪肝简单又好吃]( "清酌猪肝如何做才美味，怎么做清酌猪肝简单又好吃")
发表于：11-29
这道菜是去同事家吃饭跟阿姨学的，很适合孕妇，做法简单粗暴，今天也是我第一次做嘻嘻零失败啦！用料猪肝250克姜6片料酒3勺葱2根清酌猪肝的做法猪肝放清水里洗干净备用。开始第一次焯水，注意⚠...
![清炒猪肝如何做才美味，怎么做清炒猪肝简单又好吃]( "清炒猪肝如何做才美味，怎么做清炒猪肝简单又好吃")
发表于：02-02
用料猪肝300克料酒1勺洋葱1/3个青椒1个生抽1勺盐适量淀粉可不用，嫩猪肝作用姜2片清炒猪肝的做法1.猪肝切片，我喜欢薄一些，更入味。加少许盐，适量生抽，一丢丢淀粉，揉捏一下。5-10分钟左右，再炒...
烹饪屋
