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  • 泡仔姜炒鸭如何做才美味,怎么做泡仔姜炒鸭简单又好吃
    发表于:11-18
    用料鸭肉泡仔姜老姜大蒜老抽盐鸡精小尖椒郫县豆瓣泡仔姜炒鸭的做法把鸭肉切成小块,放水煮一下,捞出洗干净放油,把鸭肉倒进锅里翻炒至金黄色放进老姜,大蒜,盐,鸡精,郫县豆瓣酌情放入老抽盖上锅...
  • 泡仔姜如何做才美味,怎么做泡仔姜简单又好吃
    发表于:08-25
    小时候的暑假一碟泡仔姜能吃两碗绿豆粥。用料嫩姜2500克盐适量泡仔姜的做法先得有一坛四川泡菜。网购的山东生姜,比本地市场便宜些。洗干净泥沙,晾干表皮水分,放入泡菜坛子,加盐适量,静候一...
  • 仔姜焖仔鸭如何做才美味,怎么做仔姜焖仔鸭简单又好吃
    发表于:08-18
    那天婆婆来家,说这几天雨水好,她已经在楼顶花园里种下许多辣椒,只等长大、挂果、成熟,就可以分给我们几个儿女泡坛子里,煎鱼、炒肉啊,好得不得了,自己种的,有机蔬菜!我喜欢仔姜,无论是泡坛子还是...
  • 仔姜鸭🦆如何做才美味,怎么做仔姜鸭🦆简单又好吃
    发表于:05-25
    超级下饭的仔姜鸭🦆,每次都是妥妥的两碗白米饭🍚的节凑🤗🤗用料鸭丁半只仔姜可以多一点姜葱蒜适量青红椒适量泡椒6个豆瓣酱一勺花椒一勺料酒一勺白糖一勺鸡精一勺仔姜鸭🦆的做法准备作...
  • 姜仔焖鸭如何做才美味,怎么做姜仔焖鸭简单又好吃
    发表于:07-21
    用小美烧,不用看管,方便,好吃用料嫩鸭1只生抽20克姜3片老抽10克糖25克料酒50克青椒等适量姜仔焖鸭的做法鸭子切块放入网锅,5分钟/50℃/速度5焯水,洗净备用,油30克,嫩姜丝50克,大蒜瓣5个压碎,郫...
  • 仔姜爆鸭如何做才美味,怎么做仔姜爆鸭简单又好吃
    发表于:03-14
    我小时候超喜欢我妈做的这道菜油汪汪糯滋滋,偏甜我妈妈的做法鸭肉不过水,也不加啤酒的用料仔姜适量大蒜3-4瓣八角2个生抽适量老抽一点点豆瓣酱1勺料酒适量花椒一小撮鸭1/5只鸡精适量糖适...
  • 子姜焖鸭(仔姜炒鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的子姜焖鸭(仔姜炒鸭)方法
    发表于:11-16
    客家美食:子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭(仔姜炒鸭)的做法鸭子洗干净,不用焯水,厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切...
  • 仔姜炒鸭丝如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭丝简单又好吃
    发表于:10-19
    用料鸭肉一小份仔姜3块生抽半勺料酒一勺盐10克豆瓣酱1勺蒜2瓣小葱5根仔姜炒鸭丝的做法前提:因为鸭肉背脊上很多瘦肉,如果是烧鸭子的话就不是很喜欢,所以单独剔下来切成丝状炒。首先准备好...
  • 仔姜鸭脚如何做才美味,怎么做仔姜鸭脚简单又好吃
    发表于:12-03
    平时吃仔姜鸭子的时候就只喜欢啃鸭脚脚,干脆专门买鸭脚回来做啦~用料鸭脚800g泡生姜少许长青椒100g嫩姜200g泡辣椒少许豆瓣酱一汤匙红辣椒50g糖、鸡精或味精生抽、油、八角仔姜鸭脚的做...
  • 姜仔鸭如何做才美味,怎么做姜仔鸭简单又好吃
    发表于:09-19
    用料鸭半只嫩姜2个青椒4个红椒1个大蒜2瓣酱油1勺蚝油1勺料酒1勺啤酒半瓶姜仔鸭的做法鸭肉切好冷水下锅,放两片姜,料酒,煮开捞出洗干净备用大蒜,嫩姜,青椒,红椒切好备用把鸭肉炒干盛出把配料...
  • 仔姜焖鸭如何做才美味,怎么做仔姜焖鸭简单又好吃
    发表于:09-11
    用料盐适量鸭四分之一仔姜适量厨邦味极鲜适量仔姜焖鸭的做法1、鸭肉洗干净放在沥干水分,加盐腌半个小时2、仔姜洗干净去皮切片(没有固定放多少,喜欢吃就放多点,不爱吃就少点,个人口味不同哦...
  • 仔姜鸭如何做才美味,怎么做仔姜鸭简单又好吃
    发表于:05-16
    用料鸭肉800克仔姜一大块二荆条辣椒6-8根青花椒适量小米辣15粒豆瓣酱一勺独蒜3个姜一块料酒一勺盐少许糖少许醋几滴生抽1勺水淀粉1勺胡椒粉少许仔姜鸭的做法鸭子改刀成小块,加入料酒和...
  • 仔姜烧鸭如何做才美味,怎么做仔姜烧鸭简单又好吃
    发表于:07-06
    仔姜烧鸭是一道非常美味的家常菜,鸭肉香辣入味没有一点腥味,吃一口就停不下来用料鸭仔姜蒜青红小米辣洋葱小葱仔姜烧鸭的做法小葱葱白切段儿,其余切葱花。大蒜直接拍碎备用。仔姜切成姜片...
  • 仔姜炒鸭肉如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭肉简单又好吃
    发表于:11-18
    用料仔姜2个鸭肉半只盐12克酱油半勺八角5个蒜头半个辣椒8个仔姜炒鸭肉的做法将鸭肉洗净切块放入锅里炒干水分,到出油切好配菜,仔姜,辣椒,蒜头烧油后依次放入姜,蒜,八角,辣椒,盐翻炒几下倒入鸭...
  • 泡仔姜熏笋酱烧小麻鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的泡仔姜熏笋酱烧小麻鸭方法
    发表于:08-08
    很多朋友看了我做的饭,都让我开个私厨,或者拍成vlog,这两件事吧,我觉得我都能干,但是呢,我做的饭大部分人可能不爱吃,因为我少油少糖少盐~不像很多做饭菜谱里抓淀粉,油炸再爆炒,两年瘦了38斤的...
  • 仔姜炒鸭🦆如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭🦆简单又好吃
    发表于:12-21
    用料嫩姜50g酸豆角少许青红椒少许香菜可不放鸭半只老抽少许生抽少许盐少许油少许八角1个料酒1勺仔姜炒鸭🦆的做法准备上述食材切好,还有鸭肉忘记拍照了酸豆角香菜可不放😊ི起锅烧油(可...
  • 仔姜鸭翅如何做才美味,怎么做仔姜鸭翅简单又好吃
    发表于:08-10
    用料鸭翅中7个仔姜适量青辣椒5个小米辣2个(不会吃辣,可以不放)洋葱适量(没有也行)啤酒半罐大蒜适量郫县豆瓣酱适量生抽一勺白糖一勺仔姜鸭翅的做法鸭翅解冻,一分为四,沥去血水。仔姜切丝,辣椒...
  • 仔姜小炒鸭如何做才美味,怎么做仔姜小炒鸭简单又好吃
    发表于:06-07
    用料仔姜块鸭肉只花椒粒老姜块蒜瓣老抽勺盐克辣椒仔姜小炒鸭的做法鸭尽量切小块一些,不需要特别沥干,放多点油,鸭肉放进去、加点老姜片、料酒、花椒、干辣椒、放一个八角,一小块桂皮,一片香...
  • 姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)方法
    发表于:09-11
    这是夏天啊,重庆的仔姜那么便宜,难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色,今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子,里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根...
  • 仔姜鸭子如何做才美味,怎么做仔姜鸭子简单又好吃
    发表于:05-02
    我从小就喜欢带有骨头的肉肉所以仔姜鸭子鸭子就成我很爱吃的一道菜用料鸭1只仔姜适量(根据自己口味可以选择多与少)花椒一茶匙(就一小把左右)老抽一小勺蒜1个整的盐根据鸭子多少放盐八角香...
  • 仔姜闷鸭如何做才美味,怎么做仔姜闷鸭简单又好吃
    发表于:12-30
    鸭肉洗干净,用厨房纸吸干水,热油爆姜丝,倒入鸭肉翻炒变色,加酱油和几滴老抽上色,倒入一瓶啤酒,放几个拍扁的大蒜,加几颗冰糖,(我这里四分之一的鸭肉放了5个),放入仔姜片,大火盖盖焖,汁水变稠加点耗...
  • 仔姜炒鸭如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭简单又好吃
    发表于:10-13
    好好生活因为总会有人在惦记着你🌃用料仔姜2块紫苏少许辣椒3个鸭半只油适量盐适量生抽2勺料酒1勺水适量仔姜炒鸭的做法鸭肉切小块,锅内水烧开,放姜片料酒,鸭肉放进去煮几分钟,把血水煮出来...
  • 仔姜炒鸭胗如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭胗简单又好吃
    发表于:09-15
    仔姜每年就是现在这个时节吃的,又嫩又鲜,非常下饭。用料鸭胗个仔姜块青椒仔姜炒鸭胗的做法鸭胗是卤好的,切丝;仔姜、青椒切丝。油锅爆炒仔姜辣椒,油快干时加入鸭胗丝翻炒,加一点点料酒、生抽...
  • 姜爆仔鸭如何做才美味,怎么做姜爆仔鸭简单又好吃
    发表于:12-13
    仔姜上市的季节,有什么比姜爆仔鸭更能引起你的食欲用料仔鸭仔姜郫县豆瓣葱蒜盐鸡精胡椒粉生抽料酒青花椒姜爆仔鸭的做法仔鸭洗净血水去掉尾部肥油斩成小块,加盐、料酒和胡椒粉腌制十分钟...
  • 仔姜炒木耳{泡姜木耳}食谱大全及做法,烹饪好吃的仔姜炒木耳{泡姜木耳}方法
    发表于:10-23
    适合年后来清肠胃的一道菜,超下饭的哦。制作过程和调味也超简单,适合厨房新手朋友。用料木耳400g泡姜3小支泡辣椒2小支独蒜2个花椒适量生抽适量盐适量油适量仔姜炒木耳{泡姜木耳}的做法木...