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  • 自制蒸肠粉如何做才美味,怎么做自制蒸肠粉简单又好吃
    发表于:03-12
    用料肠粉专用粉100克花生油适量鱼露适量生抽适量酱油适量姜、蒜蓉少许清水250克肉沫100克榨菜30克盐少许自制蒸肠粉的做法1.用100克肠粉专用粉加250克清水调成米浆待用。2.肉沫和榨菜...
  • 广式肠粉〖自制肠粉粉〗食谱大全及做法,烹饪好吃的广式肠粉〖自制肠粉粉〗方法
    发表于:01-20
    在小红书看到的方子,试验一下,很好吃。在这里记下来,方便以后做。方子来自—小红书—的〖OyyviiKk〗用料粘米粉100克澄粉80克玉米淀粉(勾芡的生粉)25克水500克鸡蛋适量个调味好的瘦肉馅适量...
  • 自家制肠粉如何做才美味,怎么做自家制肠粉简单又好吃
    发表于:01-06
    家人都很爱吃肠粉根据网友们的意见自己整理出一份配方分享给大家希望大家也能做出自己喜欢口味的肠粉外面有专用的肠粉粉卖但感觉不如这种又粘米粉澄面调制出来的更为好吃澄面加得多肠...
  • 肠粉自制如何做才美味,怎么做肠粉自制简单又好吃
    发表于:11-08
    上淘宝买全套肠粉工具,做出来还蛮好吃,用料水*克肠粉自制的做法材料DIY开吃...
  • 自制肠粉—附肠粉酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肠粉—附肠粉酱汁方法
    发表于:12-13
    比早餐店好吃的自制肠粉!滑嫩爽口的口感真的百吃不厌~用料肠粉米浆:粘米粉350克小麦淀粉(澄面)110克玉米淀粉45克清水850毫升肠粉配料:鸡蛋(打成蛋液)4个肉末150克生菜1个肠粉酱汁:香菇10朵蒜瓣...
  • 自制裹肠粉如何做才美味,怎么做自制裹肠粉简单又好吃
    发表于:05-26
    用料油适量盐适量酱油适量鸡蛋4.5个葱花你喜欢木耳你喜欢午餐肉1个红萝卜1根甜玉米1根猪肉你喜欢斋肠你喜欢自制裹肠粉的做法先把东西全部洗干净切丁,猪肉可以买的时候让他给你打碎,或者...
  • 自制猪肠粉如何做才美味,怎么做自制猪肠粉简单又好吃
    发表于:12-18
    这是夏妈的方子,可以去找她的视频看看,这个是我留给自己记录的。家里没有小麦淀粉,我用低筋面粉代替了澄面试过一次,裂开了,不能蒸太久1分钟就好。用料粘米粉350克小麦淀粉(澄面)110克玉米...
  • 自制肠粉米浆和肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肠粉米浆和肠粉方法
    发表于:12-28
    用料大米1杯水很大米一比一比例鸡蛋2个瘦肉小半碗玉米淀粉60毫升大蒜适量自制肠粉米浆和肠粉的做法锅烧热后放玉米油,油烧热后放大蒜,然后关火,放盐、少量水、蚝油、酱油材料如上图,米浆忘...
  • 自制肠粉如何做才美味,怎么做自制肠粉简单又好吃
    发表于:04-05
    神兽超喜欢吃肠粉,周末在家得空了,瞎搞起来。用料肠粉专用粉100克水250克鸡蛋2个葱花适量肉沫适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量生粉适量糖适量开水适量花生油适量肠粉专用工具一套自制肠...
  • 自蒸肠粉如何做才美味,怎么做自蒸肠粉简单又好吃
    发表于:12-25
    在家呆久了,各种想吃用料粘米粉8勺子大米两大杯油少许鸡蛋肉末自己看着办菜脯碎粒(炒一下油)一碗青菜🥬自己看着办调料酱自己看着办自蒸肠粉的做法忘记拍调料酱的图片了,调料酱主要下蒜末,...
  • 地道的自制潮汕肠粉怎么做,如何烹饪自制潮汕肠粉才更好吃
    发表于:09-20
    现在都不用出门吃肠粉了,家人一周至少让我做三四次肠粉当宵夜,在家随时随地想吃就吃,想加蛋、虾、生蚝?牛肉还是金针菇?你喜欢就好😁有些说不是米磨的米浆不是潮汕肠粉,没时间啊,想吃个肠粉还...
  • 自制粉蒸肉如何做才美味,怎么做自制粉蒸肉简单又好吃
    发表于:09-22
    用料大米500g糯米100g十三香1勺料酒1勺五花肉500克葱姜水适量干腐乳1块自制粉蒸肉的做法粘米500g,糯米100g,黄豆150g洗净分别炒香把糯米,粘米,黄豆打成粉混合在一起五花肉500克用料酒,葱姜...
  • 自制蒸肉粉如何做才美味,怎么做自制蒸肉粉简单又好吃
    发表于:10-16
    网上有很多方子,但对于我来说这个做法是最认同的,记录一下用料大米适量糯米(可省)与大米1:1小米(可省)与大米1:1香叶少量八角少量桂皮少量花椒少量自制蒸肉粉的做法将大米或者混合米洗净,用清水...
  • 自家蒸肠粉如何做才美味,怎么做自家蒸肠粉简单又好吃
    发表于:02-19
    疫情当头,想吃肠粉但是有不敢去外面的早餐店,那就只好自己动手啦。我没有用某宝的肠粉专用粉,因为担心外面卖的预调粉会不会掺杂了什么,所以还是由自己调粉比较安心。用料橄榄油少许水2碗...
  • 自制肠粉汁如何做才美味,怎么做自制肠粉汁简单又好吃
    发表于:01-24
    如今很多妈妈都在家里做肠粉,市场上很多现成的肠粉粉,回来直接兑水就可以蒸了,但最主要还是汁这步骤,汁做好吃了,肠粉更香用料梅头肉一小块蒜头一整个干香茹10个蚝油适量生抽适量盐适量玉米...
  • 自制肠粉-用肠粉粉和烤盘食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肠粉-用肠粉粉和烤盘方法
    发表于:10-08
    用料肠粉粉购自大华超市蛋糕烤盘(non-stickcakepan)2个。尺寸约为20cm*20cm。因为我家锅内径30cm。厨房天平购自Amaon刮刀购自亚马逊蒸格烤盘放在蒸格上,不要直接放水上。酱油(生抽)加水稀...
  • 蒸肉粉自制如何做才美味,怎么做蒸肉粉自制简单又好吃
    发表于:02-02
    用料简单,易做,自己自制的无添加真材实料用料大米2杯糯米1杯花椒少许蒸肉粉自制的做法准备材料大米和糯米,比例为2:1,大米是糯米的两倍。倒入铁锅,小火翻炒,凉锅炒制受热更均匀。小火慢炒,炒制...
  • 自制肠粉😋如何做才美味,怎么做自制肠粉😋简单又好吃
    发表于:01-12
    为了赚老公钱,学会的技能我不吃葱,所以配料没有葱喔用料水150克粘米粉40克我用三象牌的油5克,用来刷在碟子上,防粘玉米淀粉10克澄面(小麦淀粉)25克瘦肉适量酱油适量自制肠粉😋的做法按照配...
  • 自制粉肠如何做才美味,怎么做自制粉肠简单又好吃
    发表于:07-14
    用料猪肉1000g生抽100g五香粉2g芝麻油33g葱末63g姜末18g淀粉370g花椒水(10g花椒)800g盐20g肉蔻粉2g红曲粉(可选)5g大蒜(蒜香可选)5颗自制粉肠的做法猪肉切丁,用冷水浸泡,排出血水后搅碎...
  • 自制版肠粉如何做才美味,怎么做自制版肠粉简单又好吃
    发表于:06-16
    用料水适量粘米粉适量油适量玉米淀粉适量鸡蛋1个生菜2片香菇1朵蒜1瓣自制版肠粉的做法把粘米粉跟水调好,我用这个勺子勺了3*4勺加适量的水,不要加太多三分之一多一丢丢就好了。小盘子上...
  • 正宗美味的自制广式肠粉
(自己调配的肠粉粉)怎么做
    发表于:02-15
    之前是买的专用肠粉粉
后来发现原来自己调配的粉做
也这么好吃而且还很简单!
只需要粘米粉、木薯淀粉和玉米淀粉
就可以做成广式太简单不过啦~
做了这个后
之后可能都不会买专用粉...
  • 自制鲜虾肠粉和炒肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鲜虾肠粉和炒肠粉方法
    发表于:03-21
    用料粘米粉4勺(一勺大约25克)玉米淀粉2勺木薯淀粉2勺小麦淀粉(澄面)1勺葵花籽油1.5勺虾仁适量火腿片丁适量蛋液2个鸡蛋生菜适量自制鲜虾肠粉和炒肠粉的做法木薯粉小麦淀粉玉米淀粉粘米粉勺...
  • 地道的自制肠粉怎么做,如何烹饪自制肠粉才更好吃
    发表于:12-13
    疫情严重,宝宝想吃肠粉,所以自己做!用料水适量油适量酱油1勺玉米淀粉适量鸡蛋1个葱花适量自制肠粉的做法提前一晚泡好米,第二天早上用破壁机打果汁功能打两遍!这样比较细腻!加点盐和玉米淀粉...
  • 自制蒸肉粉(粉蒸肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒸肉粉(粉蒸肉)方法
    发表于:10-17
    用料大米2杯糯米1杯花椒20-30颗五花肉200克葱,1根姜2片生抽2勺油60克自制蒸肉粉(粉蒸肉)的做法吃饭大米,直接锅里中火炒,糯米也加一点进去,粘米和糯米比例2:1左右。也可以直接只用粘米(就是家...
  • 自制薰粉肠如何做才美味,怎么做自制薰粉肠简单又好吃
    发表于:06-17
    用料猪肉500克酱油生,老抽适量鸡精适量姜葱适量料酒适量香油适量白薯淀粉100~120克盐适量热水100~120克肠衣4~5根蚝油适量自制薰粉肠的做法肉肉肥瘦相间,瘦肉切成小丁,会很有口感。加入各...