网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 迷你肉松面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    这个改编自君之的肉松火腿面包,去掉表面的火腿和沙拉酱。只不过在最后成型的时候有点傻眼。看看君之在烤盘中的排列,再看看自己的烤盘,好吧,我相信,不是我的模具太大,就是君之的烤箱比较大—...
  • 迷你小包面如何做才美味,怎么做迷你小包面简单又好吃
    发表于:05-23
    宝宝辅食用料盐适量鸡蛋1个核桃油适量包面皮若干迷你小包面的做法肉剁碎,加入鸡蛋、盐、核桃油包面皮切成四块完成...
  • 古早味迷你肉松香肠面包食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味迷你肉松香肠面包方法
    发表于:06-08
    昨晚八点,大女儿说:“爸爸,我饿了,我要吃肉松面包”,小女儿也附和的说。天哪,家里没有肉松香肠面包啦😱我这个二十四孝老爸严重失职啊😓😓。明天爸爸给你们做,女儿们吃了长的高高的个子!🤗🤗用...
  • 迷你肉松卷如何做才美味,怎么做迷你肉松卷简单又好吃
    发表于:09-05
    非常柔软美味的肉松小卷,免去了烤好后卷起的麻烦和卷裂的风险,味道和经典肉松卷一样一样的,非常适合新手的简易风面包~用料面团高筋面粉250克全蛋液25克水135克奶粉10克酵母3克盐3克细砂...
  • 超级迷你肉松卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    正常的蛋糕卷太大,一次吃不完,让我们来试试迷你一人份的蛋糕卷吧~180度,10分钟左右烤盘8寸方形,18*18cm用料低粉23g蛋黄1个白砂糖A3g盐一小撮玉米油9g水11g蛋白1个柠檬汁1滴白砂糖B13g芝麻...
  • 豆沙卷面包(迷你版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙卷面包(迷你版)方法
    发表于:04-14
    牛奶不要一次加入剩一点看面团状态再加!(面包体我是运用吖乌的方子)然后自己造型用料高筋面粉380克蛋液40克黄油20克细砂糖50克盐2克奶粉10克酵母5克牛奶200克蜂蜜20克馅料:红豆沙15克一个...
  • 迷你肉桂面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    群福利,感谢海燕姐的争取和分享,收到易小培面粉两天了,一直交不出作业来,心里好着急!想自己写一个菜谱,最终还是借鉴了各位美食大师的各种好方子,揉好了面团却在纠结造型,谁让我有选择恐惧症…...
  • 迷你热狗(迷你香肠面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你热狗(迷你香肠面包)方法
    发表于:08-17
    2016.4.26这款面包一直是孩子的挚爱,第一次尝试自己做。没有完全可以参考的方子,所以借鉴多个,自己整合了一下。咸鲜口味的面包,又小巧,孩子大人都喜欢。操作和用料都比较简单,面团也小,手工...
  • 迷你南瓜肉松面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你南瓜肉松面包卷方法
    发表于:11-06
    咸口的面包,方子的量可以做8个哦,迷你版的,想做的稍微大一点可以按比例加量做用料高筋面粉210克低筋面粉30克南瓜粉10克牛奶175克糖15克盐3克酵母2.5克黄油15克肉松适量迷你南瓜肉松面包...
  • 地道的迷你小肉包怎么做,如何烹饪迷你小肉包才更好吃
    发表于:05-31
    用料面粉300克糖15克酵母粉15克猪肉糜250克白洋葱四分之一个小葱1根姜一小块迷你小肉包的做法做包子过程手脏就没有拍照。先用30度的温开水把酵母和糖融化,倒入装面粉的盆,搅拌成絮状,如...
  • [香兰世家]面包诱惑 芙蓉一口酥(迷你肠仔包)/肉松培根卷食谱大全及做法,烹饪好吃的[香兰世家]面包诱惑 芙蓉一口酥(迷你肠仔包)/肉松培根卷方法
    发表于:10-02
    用料中种:高粉350克水210克酵母5克主面团:高粉150克烘焙奶粉20克细砂糖60克水50克鸡蛋40克盐5克黄油40克[香兰世家]面包诱惑芙蓉一口酥(迷你肠仔包)/肉松培根卷的做法1、把中种面团剪成小块,和主面团的材料(黄油...
  • 迷你面包棍如何做才美味,怎么做迷你面包棍简单又好吃
    发表于:01-18
    备受上班族喜爱的健康磨牙小食我特地带了一袋放办公室,下午没事儿的时候,窝在温暖舒适的椅子里,一边嚼着面包棍,一边上着网,突然觉得,这忙碌的日子也美得冒呢,嘿嘿。。。。。。!用料高粉140g低...
  • 超级松软又好吃的迷你豆沙卷面包❗️香甜软嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的超级松软又好吃的迷你豆沙卷面包❗️香甜软嫩方法
    发表于:08-13
    豆沙卷面包真是好好吃😋,豆沙面包一直很受大家欢迎,完全抵不住的诱惑,老少皆宜,松软又好吃一口豆沙一口面包,简直不要太满足了用料高筋面粉250克白糖30克奶粉13克耐高糖酵母3g全蛋液25克牛...
  • 迷你肉松牛角汉堡包食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你肉松牛角汉堡包方法
    发表于:04-25
    今天闲着无事,做几个迷你的牛角包给小妞当零食,也当早餐。用料高筋面粉200克牛奶105克蛋液25克奶粉8克盐2.5克酵母2克黄油20克细砂糖25克蛋黄液少许肉松适量沙拉酱适量白芝麻少许迷你肉...
  • 迷你肉松面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    外皮裹了很多芝士粉,烤出来是焦脆的口感,内馅有香香的肉松和沙拉酱,烤的时候整个房子都弥漫出一股浓郁的香气~口感很棒!家人们都非常喜欢😘😘😘制作方法也超级简单快手哦~强烈推荐大家都来试...
  • 迷你肉松酥如何做才美味,怎么做迷你肉松酥简单又好吃
    发表于:06-29
    借鉴厨友的方子,做了改动!姑娘特别爱吃!!!所以出个做法,同样的方子可以加花生酱或者榛子,就是简易版花生/榛子酥!!!方子用的玉米油,可以用黄油,黄油的话需要打发,尤其冬天的早上,黄油还需要软化,懒,就...
  • 迷你白面包如何做才美味,怎么做迷你白面包简单又好吃
    发表于:12-09
    这个方子是根据烘焙书---【我爱面包机】上的迷你白面包来的,我把用量减半了,成品效果很棒,堪称软妹子,而且甜度不高,可以自由搭配馅料用料高筯面粉250g无盐黄油20奶30水130绵白糖20干酵母3...
  • 迷你面包干如何做才美味,怎么做迷你面包干简单又好吃
    发表于:07-10
    上次见面,也是这么一个深秋。那年,我们读高二,她学艺术,早早的去了艺术班,然后就是忙碌的全国考试,再后来,我们都毕业了,再也没有机会见上一面,同学会,也总是完美的错过彼此。那次见面,她回班上拿...
  • 迷你肉松辫子面包自用记录食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你肉松辫子面包自用记录方法
    发表于:04-24
    1个学厨迷你板烧汉堡模量,做几个就✖️几,一发后面团等分。每种面粉吸水性不同,牛奶预留5-8克左右看面团状态加入用料高筋面粉68克细砂糖7.5克奶粉3克全蛋液7克牛奶45克鲜酵母2克盐1.3克黄...
  • 美味迷人的肉松面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的美味迷人的肉松面包卷方法
    发表于:04-30
    朋友给我发过来的,原方来自小红书梅子的视频,我第一次做就成功了,味道也超好,用我老公的话说,“忙活六小时,20分钟就没影儿!”哈哈,第一次做算发酵时间有点长,现在天热了,二刷整个过程用了不到五...
  • 迷你紫薯蜜豆面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你紫薯蜜豆面包卷方法
    发表于:11-10
    方子的量我加大了一点,这样学厨这个8连模具正好可以满模用料高筋面粉252克低筋面粉36克紫薯粉12克牛奶210克酵母4克糖25克盐3克黄油20克蜜豆适量迷你紫薯蜜豆面包卷的做法准备好材料除...
  • 迷你肠仔面包卷(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你肠仔面包卷(一次发酵)方法
    发表于:03-14
    适合给小朋友吃,一口抓一个~用料高筋面粉280g酵母4g盐2.5g全蛋液40g淡奶油45g牛奶90g细砂糖50g黄油38g烤肠10根全蛋液适量迷你肠仔面包卷(一次发酵)的做法(除黄油外)的全部材料混合。厨师机...
  • 迷你沙拉肉松卷(橄榄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你沙拉肉松卷(橄榄油版)方法
    发表于:01-06
    用料金像高粉150克肉松橄榄油8克白砂糖10克盐3克干酵母2克水100克全蛋液适量白芝麻适量迷你沙拉肉松卷(橄榄油版)的做法所有材料混合,揉至扩展阶段温暖处发酵至2.5-3倍大排气、分割成30克...
  • 地道的肉松面包卷怎么做,如何烹饪肉松面包卷才更好吃
    发表于:05-19
    非常好吃!希望大家跟着视频可以学习!图文尽快补上!用料汤种:水100克高筋面粉25克主面团:高筋面粉150克低筋面粉80克鸡蛋液48克水48克白砂糖22克奶粉8克耐高糖酵母4.5克黄油32克盐3克手粉...
  • 迷你小面包如何做才美味,怎么做迷你小面包简单又好吃
    发表于:12-28
    面包日记,2020年2月第一次,配方适合小食量人群。先记录下来,待提升后更新。用料高筋面粉200克,1.5杯鸡蛋1个细砂糖21克,3中勺,口感仅有甜意,喜甜者可加至30克牛奶100克酵母2.5克,0.75小勺...