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发表于:01-14
一发馒头,松软有弹性用料中筋面粉150克纯牛奶80克细砂糖15克玉米油3克酵母1.5克竹炭粉适量菠菜粉适量红曲粉适量黑粉烘焙色素笔各一支饭团馒头的做法准备食材牛奶、糖、玉米油放进碗里...
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发表于:05-24
在家研究馒头,每次都会剩一点面团,我都攒起来冰冻,想着差不多了就做了几个饭团,还蛮可爱的,大家也可以试试哟用料面粉50克水5克酵母0.5克糖0.4克玉米油1克南瓜粉适量红曲粉适量抹茶粉适量竹...
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发表于:08-19
春天是一个美好的季节,树在泛绿,花在开,世间所有的生命开始了新一轮的生长。一年之计在于春,小孩子长个子,也不要错过这个好时节哈,钙制的补充很关键呢,今天我选择了鲜虾配米饭。米饭是我家仔...
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发表于:12-31
全民厨艺进阶期~大家一起加油吖!莫要拖了后腿~~喜欢下厨的人,大概都和我一样喜欢逛菜场,喜欢那里的生活气息,喜欢看新鲜的蔬菜水果,那摆的满满当当绿油油的青菜,水灵灵的水果,鲜活的鸡、鱼,真...
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发表于:01-02
用料面粉300克糖20克酵母3克油一勺克温牛奶适量克电饭锅馒头的做法300克面粉,3克酵母,20克糖,一个蛋,一勺油,适量温牛奶,揉成面团,分⑥个剂子。电饭锅底刷油,放入馒头,发至两倍大,然后按煮饭键就...
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发表于:12-21
为了好好吃饭,把馒头做成饭团的样子。松软的馒头/可爱的表/非常适合小朋友。这个饭团可以包肉松海苔,也可以是白馒头,根据小朋友的口味做调整。用料面团王后中式糕点粉100g水50g白糖10g酵...
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发表于:01-15
分享一个超级简单的造型用料中筋面粉100克玉米油2克糖10克牛奶55克酵母1克竹炭粉适量红曲粉适量卡通馒头(饭团)的做法将牛奶、玉米油、糖、酵母、面粉,倒入盆中,10分钟内揉成一个光滑略有...
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发表于:05-21
不能陪你走一生,那就陪你走一程吧用料菜饭,鸡蛋一个面粉200克,水100克,酵母1.5克冷水上锅蒸20分钟闷几分菜饭馒头卷的做法菜饭所有材料面包机揉成团发酵40分钟取出揉匀,揉成光滑的面团,擀扁,...
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发表于:12-29
用料面粉1000克米饭🍚1碗酵母5克小苏打2克米饭变馒头的做法一小碗米饭,把米饭煮成稀粥!小贴士酵母根据面粉的多少可增减,和面时个人口味可加一点盐、有、牛奶、鸡蛋🥚...
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发表于:12-14
饭团这种东西还是跟鱼类的搭配会比较好吃的样子~做这个饭团纯粹是因为家里刚好开了一包这个鱼,饭又煮多了,所以干脆拿来第二天做早餐~。>_-。~用料烤紫菜两片龙头鱼干(已烤好)一条米饭适量...
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发表于:02-27
根据实练改编,共12只包子。后面是24只的量。用料面粉300克(600克)水160克(330克)酵母4克(5克)泡打粉3克(5克)糖20克(40克)馒头面团的做法先融酵母与泡打粉,混合所有材料揉至三光。盖保鲜...
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发表于:07-29
婆婆点的无糖馒头用料普通面粉500克酵母5克乌汁250克喜欢吃甜的可以加点糖乌饭馒头的做法发面照片没有拍将面粉酵母水揉成光滑面团,醒发至两倍大小,然后二次揉面排气,最后做出自己喜欢的...
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发表于:03-31
谁说粗粮馒头没有颜值😀😀又开始消耗家里的荞麦面粉啦~~我是不做点造型就不想动手的人一直找不到合适的果蔬来制作红色熟食,因为红色果蔬里面的花青素,长时间遇热就会变色变到没有办法跟“...
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发表于:11-22
昨晚的粥煮多了加点酵母搅拌蒸馒头香甜用料剩饭剩饭馒头的做法包了点红糖时间长了点炸了...
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发表于:07-01
最近儿子正在学说话,嘴里一直嘟囔着“鸡、鸡、鸡”,今天就给他安排上吧!对于小宝宝来说不加糖、不加盐的食物,馒头最合适了,吃腻了白馒头,卡通馒头治疗挑食百试百灵。卡通馒头很多地方都有卖...
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发表于:03-12
用料剩米饭200克鱼罐头海苔碎黄瓜鱼罐头饭团的做法剩米饭加少量水,加热。黄瓜切碎,准备海苔碎,鱼罐头。所有材料混合搅拌。团成圆形。...
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发表于:09-24
小时候特别喜欢吃糖包子~曾经吃过一款黑芝麻流心糖包,五毛钱很大一个~松软可口,满口留香,满足得不得了~好怀念那种单纯简单的快乐用料中筋面粉230克黑麦粉20克酵母2克水110克植物油5克黑芝麻...
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发表于:01-19
一次发酵适用于馒头花卷包子皮用料面粉:500克牛奶:260克酵母:5克猪油:15克白糖:30-80克盐:2克奶粉:25克(可不加)基础面团(馒头类)的做法1、所有材料加入橱师机,搅拌成光滑的面团2、整型3、面团发酵...
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发表于:02-05
用料中粉250克酵母2.8克小勺盐2克糖3克谁130克pm105馒头面团的做法披萨面团程序锅内40分钟(室温21度)饺子皮程序整型其中包了两个cheesecream包子(好吃😋)静置30分钟水开蒸20分钟不开盖焖5...
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发表于:03-26
聊聊馒头整形这件事南方人很少自己做面食,有小美2分钟揉面的加持,那我们一样可以做出各种可口的中式面点。做馒头可以按小美引导食谱一步一步的来做。用料面粉500克酵母5克和面水240克蒸...
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发表于:09-21
继辫子玉米君后又一逗比卖萌之作来也~~重点是造型,饭团可做不同的,黑米的核桃的糙米的~更多萌萌的饭团可以看落落的菜谱:用料米饭盐饭团馅泡菜,梅干,肉松,或者鱼肉,随意~肉松爆炸头黑芝麻眼睛玉米...
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发表于:05-03
一个想被吃掉的懒蛋蛋用料低筋面粉70g酵母1.5g糖7g牛奶40ml竹炭粉适量黄色色素少许卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法将面团揉光滑后,取10g加入竹炭粉,20g加入黄色色素,剩余白面团备用白色面团...
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发表于:09-19
家里宝宝喜欢吃青馒头,之前都是奶奶给做的,奶奶不在,我这当妈的就只能自力更生啦~第一次,还算成功。过程没拍,下次补充,先记录一下,以便下次参考~用料水适量面粉1000克酵母粉5克青草适量青馒头...
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发表于:04-15
这一款算是简单快捷,而且是有花样的哦……顺便唠叨一下,这几天各大网站都溜达了一下。各位偷的,盗的,搬的,灵感来源真是写得热血沸腾,热爱生活,热爱孩子啊……原创者都没这么多事,假的,倒弄得事...
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发表于:01-17
用料酵母适量面粉适量稀饭剩下的水适量稀饭馒头的做法其实就是早饭吃剩下的稀饭,代替水,和面,加入酵母粉。如果太稠了,再加入水,和面到面光,手光,盆光。温暖处发酵到两倍大,取出排气,整形,切割后...