![碱粽（甜粽）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "碱粽（甜粽）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-03
用料糯米500克食用碱6克玉米油12克粽叶20片碱粽（甜粽）的做法泡软粽叶，清洗叶背背部在内，在叶子三分之一处扭出锥形煲2小时，加了点斑斓叶煮粽子粽子放凉就可以开吃晶莹剔透，淡淡的碱味，冻吃才...
![碱水肉粽如何做才美味，怎么做碱水肉粽简单又好吃]( "碱水肉粽如何做才美味，怎么做碱水肉粽简单又好吃")
发表于：01-06
这个做法是我外婆从小做给我们吃的。用料食用碱适量粽叶100片糯米4斤（家里的铁盆一盆）五花肉1斤老抽3勺盐适量生抽4勺咸蛋黄25板栗20颗花生一斤碱水肉粽的做法米洗干净滤水，倒碱拌匀，几十...
![潮汕碱粽如何做才美味，怎么做潮汕碱粽简单又好吃]( "潮汕碱粽如何做才美味，怎么做潮汕碱粽简单又好吃")
发表于：06-05
口感软糯的红碱粽百吃不厌👍用料糯米2500克红枣60颗汤坑红碱少许潮汕碱粽的做法汤坑红碱，大约一块钱的量可以做5斤糯米，图片是剩下的一点点泰国糯米5斤，淘米后滤干，加碱拌匀取洗干净的新鲜...
![花生碱粽如何做才美味，怎么做花生碱粽简单又好吃]( "花生碱粽如何做才美味，怎么做花生碱粽简单又好吃")
发表于：05-23
用料圆糯米1000克食用碱10克花生100克粽叶25片盐适量食用油2勺花生碱粽的做法新鲜粽叶浸泡洗净粽叶放入锅中，水中加适量盐煮十分钟后，冷水浸泡待用。糯米洗净加水浸泡8小时左右，夏季放冰...
![碱水粽如何做才美味，怎么做碱水粽简单又好吃]( "碱水粽如何做才美味，怎么做碱水粽简单又好吃")
发表于：05-14
其实没有吃过正宗的碱水粽，但是这个用纯植物灰水泡出来的碱水粽味道鲜香，和自己炒的清甜豆沙简直绝配。此方可做15个，约55g米用料灰水版：糯米600g纯植物灰水500g水100g食用纯碱版：糯米600g...
![碱水粽，咸蛋黄肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽，咸蛋黄肉粽方法]( "碱水粽，咸蛋黄肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽，咸蛋黄肉粽方法")
发表于：05-25
想念外婆的碱水粽了，女儿还是对咸蛋黄肉粽情有独衷！用料碱水粽克糯米500克克食用碱6克粽叶适量油15克咸蛋黄肉粽五花肉450克糯米1000克白酒2勺（一勺放米里）生抽8勺（3勺放米里）老抽二勺（一勺放...
![糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽方法]( "糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽方法")
发表于：12-03
QQ弹弹的灰水粽是端午节必会做的粽子小时候一直只负责吃这次是第一次负责做先后两次经验上传该教程一为方便我记忆制作二为与大家共同探讨，提升自己经验不足，请大家多多指教。（大黄米灰水...
![地道的碱粽怎么做,如何烹饪碱粽才更好吃]( "地道的碱粽怎么做,如何烹饪碱粽才更好吃")
发表于：06-03
用料糯米5000克食用碱（小苏打）5勺新鲜粽叶1000克粽绳100～120条碱粽的做法糯米糯米均匀搅拌食用碱，2斤米1汤勺小苏打，每次可以拌2斤，20个碱粽左右刚好可以使用24寸高压锅一次性搞定粽绳粽叶实...
![地道的碱水粽做法怎么做,如何烹饪碱水粽做法才更好吃]( "地道的碱水粽做法怎么做,如何烹饪碱水粽做法才更好吃")
发表于：12-02
用料糯米500克食用碱4克粽叶30片棉线20根花生油10克碱水粽做法的做法一斤糯米浸泡四个小时，沥干水分加入4g食用碱和10g花生油，混合均匀，静置两个小时清洗粽叶包粽子包粽子高压锅煮一个半...
![地道的碱水粽怎么做,如何烹饪碱水粽才更好吃]( "地道的碱水粽怎么做,如何烹饪碱水粽才更好吃")
发表于：02-21
碱水粽应该是南方粽子，是一款凉吃的粽子（每次不宜多吃，因为糯米本身不好消化，都建议趁热吃，但是这款真的要凉吃才有风味，）。小时候每到端午节最期待的就是将晶莹剔透的碱水粽裹上蜂蜜，每一口都...
![厦门碱粽如何做才美味，怎么做厦门碱粽简单又好吃]( "厦门碱粽如何做才美味，怎么做厦门碱粽简单又好吃")
发表于：08-07
记得小时候妈妈工作忙，到了每年端午节妈妈都会包一大堆粽子，有大肉粽有小碱粽。碱粽可以放很久很久，妈妈都会把碱粽用勾子掉起来，我们放学回家后沾白沙糖吃。满满的回忆！结婚后自己也学着奶...
![宁波碱水粽（豹纹粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波碱水粽（豹纹粽）方法]( "宁波碱水粽（豹纹粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波碱水粽（豹纹粽）方法")
发表于：06-01
用料糯米克草木灰水克宁波碱水粽（豹纹粽）的做法糯米泡了三个小时，沥干加入我淘宝买的草木灰水浸泡，一斤水泡四斤糯米，味道太好闻了！再泡三个小时左右，来回翻动下让糯米均匀的浸泡，变黄的时候差...
![碱粽子如何做才美味，怎么做碱粽子简单又好吃]( "碱粽子如何做才美味，怎么做碱粽子简单又好吃")
发表于：07-25
小时候常吃的碱粽子，来北方几乎都没有尝过这种味道了😂很怀念那个味道😍想吃今天就自己做起来了！做出来的碱粽子吃了跟小时候一个味道😍太满足咯🤓🤓碱粽子晾凉更好吃😍😍放冰箱冷藏，想吃...
![碱水粽～浦江灰汤粽食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽～浦江灰汤粽方法]( "碱水粽～浦江灰汤粽食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽～浦江灰汤粽方法")
发表于：11-08
端午节～粽子节还没到，家里的糯米无处可施，那么包点粽子吧。我的家乡，金华浦江，书法之都，旅游胜地，马爸爸在那开发了好多项目呢，靠近桐庐一带更是民宿数不胜数，前几日“甄嬛娘娘和她的夫君”前去...
![新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽方法]( "新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽方法")
发表于：07-27
近端午家里合伙包粽子，口味有板栗绿豆猪肉粽、豆沙碱水粽、白糖灰水粽，三个人包20斤粽子包法不一，我只负责打杂，端茶，倒水，洗青瓜，还有煲粽子，添柴火，哈哈我前两天自己包了次用料肉粽材料本地自...
![栀粽/枝粽/碱水年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的栀粽/枝粽/碱水年糕方法]( "栀粽/枝粽/碱水年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的栀粽/枝粽/碱水年糕方法")
发表于：11-21
潮汕特色以前小的时候不懂它的美味长大后却苦于不知道在哪买到终于自己会做了想吃多少吃多少用料食用碱6克油10克水磨糯米粉300克生粉/粘米粉50g水+茶叶水370克栀粽/枝粽/碱水年糕的做...
![苏木碱水粽——好吃得不得了的莞式甜粽食谱大全及做法，烹饪好吃的苏木碱水粽——好吃得不得了的莞式甜粽方法]( "苏木碱水粽——好吃得不得了的莞式甜粽食谱大全及做法，烹饪好吃的苏木碱水粽——好吃得不得了的莞式甜粽方法")
发表于：02-21
每年端午节前，我的母亲大人都会裹粽，按照习俗端午节当日出嫁女儿回娘家必备粽子。不同地方的粽子做法不一样，比如我们这边的碱水粽里面会放一根苏木做粽芯，吃的时候把苏木取出，沾白糖或蜂蜜...
![煎碱水粽如何做才美味，怎么做煎碱水粽简单又好吃]( "煎碱水粽如何做才美味，怎么做煎碱水粽简单又好吃")
发表于：05-26
粽子节来了，冰箱里屯了好多粽子，碱水粽单吃会腻吧？不妨煎着吃，配着红糖黄豆粉非常棒！也可以配蜜糖，桂花蜜等。曾经我用粽子做成紫菜卷寿司。朋友们有什么花样吃粽子的方法吗？欢迎来交流～～用料碱...
![碱水粽子如何做才美味，怎么做碱水粽子简单又好吃]( "碱水粽子如何做才美味，怎么做碱水粽子简单又好吃")
发表于：07-27
简单好吃的碱水粽子……用料碱克糯米克粽叶片碱水粽子的做法买新鲜粽叶和粽绳，用刷子两面刷干净，用开水煮15分钟，加点盐和碱（增加粽叶韧性）煮好的粽叶用水浸泡糯米洗净后放碱泡2小时，一斤米...
![碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽方法]( "碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽方法")
发表于：12-27
500g我大概包了4-5条长方形粽子，这个成品和包扎的紧实度，大小有关系，所以只是一个大概，包小一点数量就多。粽子叶可以预多几片。用料食用碱7-8克糯米500克水1200克植物油5克干粽叶15片碱水...
![碱粽如何做才美味，怎么做碱粽简单又好吃]( "碱粽如何做才美味，怎么做碱粽简单又好吃")
发表于：06-01
用料糯米1000克粽叶2包食用碱25克花生200克或红腰豆200克绳子1捆碱粽的做法糯米泡水1~2小时，沥干，加入18g食用碱拌匀花生或腰豆加少许碱泡2小时左右粽叶泡温水(加5g碱)，或煮下，并清洗干净，...
![土碱苏木粽/灰水粽食谱大全及做法，烹饪好吃的土碱苏木粽/灰水粽方法]( "土碱苏木粽/灰水粽食谱大全及做法，烹饪好吃的土碱苏木粽/灰水粽方法")
发表于：05-18
前几天无意间读到一篇关于碱水苏木粽的贴子，这才知道苏木还可以用来包粽子，有点好奇，便想尝试。原本打算用食用碱来代替碱水，买粽叶时刚好看到店家有土碱出售，顺便买了一包。土碱加苏木做出...
![台湾碱粽如何做才美味，怎么做台湾碱粽简单又好吃]( "台湾碱粽如何做才美味，怎么做台湾碱粽简单又好吃")
发表于：05-30
包好粽来已晌午，入水煮个二小时，放凉打包入冰库，冰凉碱粽最消暑，红豆相伴来时路，白糖蜂蜜伴起舞，再看一眼忍不住，一个一个吃下肚，真怕自己变成猪，呼朋引伴来加入，吃过的人都说酷，～～都说酷👍😋用料内...
![客家灰水粽（碱水粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家灰水粽（碱水粽）方法]( "客家灰水粽（碱水粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家灰水粽（碱水粽）方法")
发表于：01-03
婆家就自己一个人喜欢，就只裹了一斤糯米，自己吃😂用料糯米1斤灰水适量克客家灰水粽（碱水粽）的做法自制灰水，用布惊树（黄荆）烧的灰，煮开过滤沉淀的水。用瓶子装好，放2年都不会坏没有布惊树，可以用...
![碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点方法]( "碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽，肉粽，豆沙粽都来点方法")
发表于：06-05
今天是端午，祝大家端午节快乐～另外，这个粽子一年包一次，所以手艺进步的空间太小，尤其这个捆绳，我感觉我每次都可以捆出新境界，哈哈哈哈哈哈哈不过，味道还是相当可以的用料碱水粽(4个)糯米400克...
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