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  • 8寸慕斯夹心的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    用料牛奶43克香草荚1条(取四分之一)或香草精细砂糖20克蛋黄1.5个淡奶油85克(不用打发)吉利丁5克8寸慕斯夹心的做法1.吉利丁冷水泡软。2.蛋黄加砂糖搅匀至淡黄色。3.牛奶加热90度,之后放凉至...
  • 树莓夹心酸奶慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的树莓夹心酸奶慕斯(6寸)方法
    发表于:03-12
    这是一款临时起意做的慕斯,所用食材只能冰箱里有啥用啥,特别是剩下的一点点奶油芝士和蔓越莓酱可以用掉而不会浪费了,然结果却非常满意,不甜不腻,有颜有味,所以必须记录一下。夹心层可任意替...
  • 阿狸图案,巧克力慕斯夹心蛋糕,8寸方型食谱大全及做法,烹饪好吃的阿狸图案,巧克力慕斯夹心蛋糕,8寸方型方法
    发表于:10-23
    巧克力慕斯也是别人的方子,常规做法。图案为自研用料鸡蛋7个色拉油45g糖(蛋黄)45g糖(蛋白)70g牛奶60g淡奶油(慕斯)350g淡奶油(花面)350g草莓8-10颗标记粉(可可、抹茶都可)少量巧克力60g阿狸图案,巧...
  • 6寸芒果慕斯(带戚风夹心)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸芒果慕斯(带戚风夹心)方法
    发表于:02-23
    用料鸡蛋3个牛奶45克白糖35克橄榄油(玉米油)35克低筋面粉50克鲜柠檬汁4-5滴慕斯蛋糕用料小台芒500g白砂糖30克炼乳10克吉利丁片4片(15+5g)奥利奥一包黄油40克淡奶油250克牛奶40克酸奶20克6...
  • 蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)方法
    发表于:03-31
    用料草莓100克夹心用蓝莓130克做果酱用细砂糖30克做果酱用柠檬汁15克做果酱用消化饼干80克做底用黄油40克做底用奶油奶酪120克酸奶100克细砂糖20克淡奶油100克吉利丁片10克蓝莓芝士草...
  • 抹茶慕斯蛋糕(8寸爱心模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶慕斯蛋糕(8寸爱心模具)方法
    发表于:01-20
    一个人的生活很简单,一首单曲循环,一本笔记,一份自己做的美食…用料消化饼干100克黄油(融化)40克吉利丁粉10克纯牛奶120克(100+20)糖50克(20+30)宇治抹茶10克淡奶油300克抹茶慕斯蛋糕(8寸爱心模...
  • 8寸Hello kitty 芒果夹心慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸Hello kitty 芒果夹心慕斯方法
    发表于:03-18
    用料牛奶200G奶油奶酪350G淡奶油350G细砂糖80G吉利丁片2.5片黄和粉红食用色素各一滴戚风蛋糕片两片芒果粒适量巧克力一块8寸Hellokitty芒果夹心慕斯的做法奶油奶酪切粒室温软化,加入一...
  • 6寸巧克力慕斯夹心蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸巧克力慕斯夹心蛋糕方法
    发表于:05-14
    第一次做蛋糕,全巧克力慕斯会腻,所以里面加了戚风蛋糕夹心,吃起来还不错哦。用黑巧克力会稍苦,用松露会甜滑一些。用料慕斯部分德芙黑巧2条共86g(松露巧克力)(80g)蛋黄1个牛奶50g淡奶油200g...
  • 8寸夹心草莓慕斯(饼干底)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸夹心草莓慕斯(饼干底)方法
    发表于:06-26
    母上大人过生日,买了8寸模具想给她做慕斯生日蛋糕,结果发现8寸的方子太少,8寸的草莓方子更少,8寸的夹心草莓方子根本就没有!好吧,于是我看了N个方子,精心算量,融会贯通一番,就有了这个方子。冷...
  • 酸奶蓝莓慕斯(8寸心形)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蓝莓慕斯(8寸心形)方法
    发表于:05-26
    用料鲜蓝莓100克(慕斯用)+30克(装饰用)原味酸奶150克纯牛奶100克淡奶油300克细砂糖30克蓝莓酱150克吉利丁片3片(15克)8寸心形戚风蛋糕片2片芒果肉切丁20克薄荷叶适量酸奶蓝莓慕斯(8寸心形)的做...
  • 草莓心形慕斯8寸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    平时都是做圆形的6寸慕斯这次因为是和小伙伴过年一起吃的就做了个8寸心形的有点点失败不过也好吃祝大家新年快乐呀!(ps:里面的量我没有用的特别精确会有点出入不影响成品的)用料消化饼干14...
  • 香蕉夹心慕斯8寸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    一款简单容易的慕斯蛋糕,新手也很快就学会,特别适合在炎炎夏日品尝用料奶油奶酪250g淡奶油125g吉利丁片2片黄油125g消化饼(或者奥利奥饼)80g幼沙糖90g香蕉1-2根香蕉夹心慕斯8寸的做法将黄...
  • 菠萝酸奶慕斯(8寸心形)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝酸奶慕斯(8寸心形)方法
    发表于:08-17
    用料简单适合第一次尝试的慕斯用料黄油45g奶油奶酪150g安佳淡奶油250g糖粉40g吉利片3片香满楼原味酸奶150g新鲜小菠萝一只奥利奥原味100g菠萝酸奶慕斯(8寸心形)的做法慕斯慕斯~...
  • 正宗美味的爆浆流心芒果慕斯(8寸)怎么做
    发表于:04-17
    看一眼视频,心动吗?😜那我们来做这一款颜值很高的蛋糕!做6寸?NO!直接上8寸。这个方子参考了Tinrry老师的帖子,不过她做的是6寸,而8寸也不是简单的用料翻倍。考虑到奶油的热量已经很高,所以本帖...
  • 巧克力芒果流心慕斯8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力芒果流心慕斯8寸方法
    发表于:07-31
    用料饼干底消化饼干150g无盐黄油60g巧克力慕斯层可可戚风蛋糕片一片法芙娜黑巧50g淡奶油75ml奶粉35g吉利丁片1.5片淡奶油150ml糖粉30g芒果慕斯层芒果果肉夹心160g芒果果泥300g淡奶油15...
  • 地道的8寸慕斯蛋糕怎么做,如何烹饪8寸慕斯蛋糕才更好吃
    发表于:10-12
    视频在抖音上看的,保存日后好操作用料奥利奥饼干150克牛奶150克芒果300克十65克白砂糖50克十5克吉利丁片20十5克淡奶油400克黄油70克芒果粒适量8寸慕斯蛋糕的做法黄油隔水软化,奥利奥饼...
  • 慕斯蛋糕(6寸8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯蛋糕(6寸8寸)方法
    发表于:12-22
    6寸饼底:奥利奥饼干90克(饼干也可以换成其他的消化饼干)黄油45克芒果泥150克淡奶油300克糖30克吉利丁片2片共10克芒果肉适量(夹心和装饰用)镜面:芒果泥30克水65克糖5克吉利丁片1片5克用料8寸...
  • 芒果慕斯蛋糕(心型8寸模)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕(心型8寸模)方法
    发表于:03-29
    材料:底托:80克奥利奥饼干碎,40克黄油慕斯层:芒果泥200克,淡奶油150克,酸奶150克,白糖20克,吉利丁片15克镜面层:165克芒果泥,吉利丁片15克,白糖水少许。因为我是把剩下的芒果泥都放进去。如果芒果...
  • 8寸慕斯如何做才美味,怎么做8寸慕斯简单又好吃
    发表于:01-11
    热爱美食用料饼干300克黄油40克鱼胶15克牛奶50克芒果400克8寸慕斯的做法12245678...
  • 蓝莓慕斯蛋糕(8寸夹心镜面)~超级详细步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓慕斯蛋糕(8寸夹心镜面)~超级详细步骤方法
    发表于:06-29
    朋友孩子过生日,做个他爱吃的蓝莓慕斯蛋糕!用料夹心蛋糕部分参照我的8寸戚风蛋糕制作方法第一部分:饼干底奥利奥饼干150克,去掉夹心黄油60-70克第二部分:慕斯蛋糕蓝莓果酱150克奶油奶酪227...
  • 慕斯夹心—鲜橙果冻慕斯夹心食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯夹心—鲜橙果冻慕斯夹心方法
    发表于:04-14
    这是一款适合制作慕斯类夹心的单品…运用新鲜的橙汁,制作而成,里面没有吉利丁片,靠黄油来做凝固作用…口感清香,酸酸甜甜,适合做慕斯夹心,可根据需求自行搭配…比如作为巧克力慕斯夹心,苹果慕...
  • 8寸芒果樱花慕斯慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸芒果樱花慕斯慕斯方法
    发表于:08-02
    用料鸡蛋2低筋面粉30g糖100g稀奶油600g吉利丁片7油20g芒果1个色素黄、红牛奶200g8寸芒果樱花慕斯慕斯的做法先做一个蛋糕胚。做最底层的。芒果打碎,加400g稀奶油打发6、7成,有流动感,不到...
  • 红心火龙果慕斯8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的红心火龙果慕斯8寸方法
    发表于:09-06
    慕斯蛋糕,新手学习,简单,易上手~用料奥利奥饼干一条黄油110g淡奶油400ml糖粉100g吉利丁片20g红心火龙果500薄荷叶若干,装饰用QQ糖150g(一小袋)红心火龙果慕斯8寸的做法将奥利奥饼干中间白色夹...
  • 8寸芒果流心慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸芒果流心慕斯蛋糕方法
    发表于:01-18
    小台芒又香又甜,用来做慕斯蛋糕是不二的选择,芒果控的你千万不要错过啦!用料饼㡳消化饼干(奥利奥饼干)110克黄油55克慕斯糊去核芒果430克+70克牛奶28克+80克吉利丁粉20克细砂糖50克淡奶油25...
  • 白巧克力慕斯蛋糕(心形夹心)4寸食谱大全及做法,烹饪好吃的白巧克力慕斯蛋糕(心形夹心)4寸方法
    发表于:05-06
    用料蛋糕体爱心夹心鸡蛋2个低筋面粉40克细砂糖5克+20克黄油(融化)15克水35克可可粉8克慕斯糊奶油50克+150克牛奶50克白巧克力50克吉利丁片10克蛋黄1个淋面黑加仑冰淇淋(任意喜欢的奶昔)50...