烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.69W
蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图

用料  

草莓 100克夹心用
蓝莓 130克做果酱用
细砂糖 30克做果酱用
柠檬汁 15克做果酱用
消化饼干 80克做底用
黄油 40克做底用
奶油奶酪 120克
酸奶 100克
细砂糖 20克
淡奶油 100克
吉利丁片 10克

蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法  

  1. 材料准备，6寸圆慕斯模，底铺油纸，消化饼干弄碎，越碎越好和加热黄油混合铺底压实，进冰箱冷藏，吉利丁冰水泡着

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第2张

  2. 蓝莓打汁，加柠檬汁为了延缓氧化变黑，加砂糖开始加热至沸腾转中小火熬制

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第3张

  3. 挥发水分后，略微挂上的浓度就可以了

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第4张

  4. 奶油奶酪室温打发，天太冷了所以隔水打发了，一边打一边加入白砂糖，分两三次加入即可

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第5张

  5. 打完的芝士要顺滑无颗粒

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第6张

  6. 加入酸奶继续打两下，我用的酸奶含糖了，如果不好含的可以糖外加10克，不要多打以免打过度

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第7张

  7. 加入大部分蓝莓酱混合，如果酱结块了先搅拌下再加入芝士糊这时可以尝下味道，甜了等下淡奶油多加点，不甜可以蓝莓酱再加，自我调节，搅拌均匀加入控干水隔水融化的吉利丁液，继续拌匀

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第8张

  8. 淡奶油打到5分发，即浓稠有略微纹路立马消失

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第9张

  9. 把打好的淡奶油加入慕斯糊切拌混合

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第10张

  10. 拿出冷藏的模具，在黄油饼干底上先加入点慕斯糊，再加入草莓颗粒，之后再加入所有的慕斯糊，把大气泡震掉进冰箱冷藏4小时以上

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第11张

  11. 出品，脱模老样子用电吹风即可

    蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤图 第12张
Tags：夹心 慕斯 蓝莓 芝士 草莓
猜你喜欢
草莓芝士慕斯 6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓芝士慕斯 6寸方法 树莓夹心酸奶慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的树莓夹心酸奶慕斯（6寸）方法 地道的《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方）怎么做,如何烹饪《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方）才更好吃 6寸草莓冻芝士慕斯(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸草莓冻芝士慕斯(自用)方法 6寸草莓芝士慕斯蛋糕备忘录食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸草莓芝士慕斯蛋糕备忘录方法 粉红少女草莓酸奶芝士慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉红少女草莓酸奶芝士慕斯（6寸）方法 6寸四层夹心奶油蛋糕（蓝莓+草莓）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸四层夹心奶油蛋糕（蓝莓+草莓）方法 草莓芝士慕斯蛋糕「6寸」食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓芝士慕斯蛋糕「6寸」方法 草莓双层芝士慕斯蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓双层芝士慕斯蛋糕（6寸）方法 小米双色慕斯（草莓树莓芝士夹心慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米双色慕斯（草莓树莓芝士夹心慕斯）方法
相关文章
奥利奥草莓芝士慕斯(6寸吉利丁粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥草莓芝士慕斯(6寸吉利丁粉)方法 草莓蓝莓慕斯(8寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓蓝莓慕斯(8寸)方法 6寸心形蓝莓酸奶慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸心形蓝莓酸奶慕斯蛋糕方法 芝士酸奶蓝莓慕斯六寸食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士酸奶蓝莓慕斯六寸方法 蓝莓慕斯蛋糕 6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓慕斯蛋糕 6寸方法 芝士草莓慕斯蛋糕6寸（不升血糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士草莓慕斯蛋糕6寸（不升血糖）方法 8寸蓝莓芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸蓝莓芝士慕斯蛋糕方法 超美百香果草莓慕斯 （双色夹心，附6-9寸配料）食谱大全及做法，烹饪好吃的超美百香果草莓慕斯 （双色夹心，附6-9寸配料）方法 蓝莓慕斯蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓慕斯蛋糕（6寸）方法 8寸夹心草莓慕斯（饼干底）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸夹心草莓慕斯（饼干底）方法
热门文章
6寸草莓慕斯蛋糕仔食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸草莓慕斯蛋糕仔方法 香浓可口双莓(蓝莓草莓)芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香浓可口双莓(蓝莓草莓)芝士慕斯蛋糕方法 6寸草莓🍓慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸草莓🍓慕斯蛋糕方法 情人节草莓慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节草莓慕斯（6寸）方法 巧克力蓝莓香草芝士慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蓝莓香草芝士慕斯方法 6寸 方形 草莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸 方形 草莓慕斯方法 零基础，草莓慕斯6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础，草莓慕斯6寸方法 草莓慕斯（6寸）蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓慕斯（6寸）蛋糕方法 樱花粉草莓慕斯6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的樱花粉草莓慕斯6寸方法 草莓慕斯+芝士慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓慕斯+芝士慕斯方法 草莓🍓慕斯蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓🍓慕斯蛋糕（6寸）方法 草莓夹心抹茶黑巧双享慕斯蛋糕（6寸佛系菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓夹心抹茶黑巧双享慕斯蛋糕（6寸佛系菜谱）方法 6寸奥利奥草莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸奥利奥草莓慕斯方法 草莓镜面慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓镜面慕斯（6寸）方法 草莓慕斯蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓慕斯蛋糕（6寸）方法
热门搜索
意大利肉酱姆士流 泡不塌 柚子茶自然熟 低卡路核桃酥 无矾无铝 天出 香菇肉沫番茄 具体瑞图呼呼呼提 豆芽炒鱼 秘制老卤鸡腿 附不塌底秘诀 蓝莓豆沙软欧 直接干烤 木糖醇黑全麦面包 nim 酥皮点心创新馅 开运巧克力花饼干 酿吊片 红枣糯米圆 好吃的牛肉炒饭 豆豉香菇空心菜 芦笋滑蛋炒腊肠 酸甜口欣小厨 清泉山楂香梨饮 苜蓿芽菜肠仔包 黄金鹅油香葱曲奇 青蟹炒年糕 懒人清水蕃茄面 菌菇肉肉排排炖 烤榛子烤箱简易版 奶黃餅 春天味道的减脂菜 酸辣爽口拍黄瓜 汤红 山药沙参顿老母鸡 2345の脆蛋卷 手工巧克力初版 无水焗牛腩 鸡蛋糯米猪肉粽 法切羊排配酸奶酱 超简单榴莲芝士饼 香焖猪肉饭 西兰花炒蟹肉棒 冬季养颜补血糖水 爆炒长豆 汤种红豆炼奶面包 蜂蜜草莓松饼 湖南腊肉炒烟笋
推荐内容
6寸芒果草莓酸奶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸芒果草莓酸奶慕斯方法 蓝莓树莓慕斯芝士蛋糕怎么做好吃又简单 戚风草莓夹心慕斯（小慕斯圈版）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风草莓夹心慕斯（小慕斯圈版）方法 草莓🍓酸奶慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓🍓酸奶慕斯（6寸）方法 6寸镜面蓝莓酸奶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸镜面蓝莓酸奶慕斯方法 免烤草莓芝士慕斯蛋糕（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤草莓芝士慕斯蛋糕（六寸）方法 6寸草莓芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸草莓芒果慕斯蛋糕方法 草莓果冻夹心慕斯蛋糕8️⃣寸镜面食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓果冻夹心慕斯蛋糕8️⃣寸镜面方法 6寸草莓酸奶慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸草莓酸奶慕斯蛋糕方法 简约版6寸草莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的简约版6寸草莓慕斯方法 蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸方法 6寸蓝莓慕斯（淡奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蓝莓慕斯（淡奶油版）方法 新手草莓慕斯蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手草莓慕斯蛋糕（6寸）方法 草莓慕斯蛋糕8寸，6寸减半食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓慕斯蛋糕8寸，6寸减半方法 草莓酸奶慕斯蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓酸奶慕斯蛋糕6寸方法 火爆全网6寸草莓慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的火爆全网6寸草莓慕斯方法
最近更新
  • 蒸菜（胡萝卜） <302小厨房>
  • 苦瓜馅肉
  • 竹笋烧牛腩，简直太棒了，笋子很嫩.入味儿
  • 东北铁锅烀饼(菜饼一锅出)
  • 鲜虾粥（高压锅）
  • 方便面第一重境界：苦中作乐【不需明火 外貌小清新】
  • 无添加家庭月饼
  • 烤芝士年糕（松下蒸烤箱JK180）
  • 小湘人版---大盘花菜
  • 减肥食谱2⃣️杂蔬鸡肉饼
  • 看起来辣吃起来香嫩的水煮牛肉
  • 免打发‼️草莓酸奶燕麦慕斯🍓颜值满满
  • 低糖双拼蔓越莓饼干
  • 圣诞姜饼蛋糕
  • 超级少油下饭美味素茄子🍆
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.