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发表于:06-12
用料猪耳朵1个蒜2瓣醋适量白糖10克香菜适量盐适量香油适量黄瓜根橄榄油适量葱适量耳丝拌黄瓜的做法黄瓜,猪耳朵切丝,黄瓜丝不要太细配料切好与主料共同放入盆中拌匀后,腌制5分钟更好吃。...
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发表于:03-21
有一次去小伙伴家取东西,临时决定留下来吃饭,但是她家仅剩的食材只有鸡胸肉和木耳,于是我们俩琢磨拌了一个鸡丝木耳,味道棒极了。于是这道菜我就总会去做,我一般会配一点胡萝卜丝来配色。颜...
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发表于:09-10
凉拌粉丝其实各种海鲜都可以拌,是下酒菜🍻😁爽口好吃小朋友都喜欢就是少放小米辣就OK啦😉用料银耳一朵虾适量鱿鱼一只粉丝1-2把小葱,香菜,圆葱红-白都可以适量鱼露3勺柠檬(可以米醋代替)3-4...
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发表于:06-15
能够速成的菜,莫过于就是凉拌了,也是我的最爱,拿手菜,家中四口人,每次都不够吃。用料海带丝3-4元(超市购)折耳根(鱼腥草)1-2元(超市购)根据自己喜欢可加可不加香菜少许葱花少许生姜末少许蒜...
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发表于:02-26
用料两人份榆耳半碗海带丝半碗豆芽半碗千张半张松茸酱油适量盐适量麻油适量花椒油适量陈醋适量油泼辣子适量白芝麻适量纯素·凉拌榆耳三丝的做法1.食材清洗干净后,海带丝剪成小段,千张切...
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发表于:05-18
夏天吃点酸酸辣辣的,胃口会变好。记得康师傅刚开实体面店时,喜欢去他们店里点一个半筋半肉牛肉面,搭配的小菜里就很爱那盘凉拌木耳。就是每次太小盘了不够吃😂自己回家复刻,发现还挺简单的...
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发表于:01-24
平时只知道用银耳做甜品,这次做了个凉拌也是很赞,真是甜点凉拌总相宜,吖😄尤其是吸饱酱汁的银耳,真是人间美味,吃一块就让人很满足也加入了木耳,很是清口,口感也是相当好,脆脆哒😍这道凉菜,我特...
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发表于:05-13
香辣味十足,凉菜之一用料猪耳朵1个青笋、红椒、蒜适量(66)青笋拌耳丝的做法猪耳(提前卤好)切丝,青笋切丝(泡水),蒜蓉,红椒切丝。取一容器,放入盐味鸡,蒜蓉入主副料,淋香油辣油即可。小贴士卤猪耳,压...
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发表于:11-14
超级好吃又简单的一道凉菜,黑木耳丝加牛百叶丝~脆呀Y(^_^)Y用料牛百叶黑木耳洋葱青椒生抽米醋辣椒油花椒油香油胡椒粉盐鸡精白糖蒜泥凉拌双脆(牛百叶丝、黑木耳丝)的做法做法很简单,将牛百...
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发表于:08-13
炎热的夏天去一贵州朋友家做客朋友用嫩姜切丝加酱油直接吃只要是好吃的我都不会放过也从来不会爸爸妈妈辈的那什么客气不吃不吃😂入口一嚼微辣口感脆嫩很合我的胃口呀!夏天里配稀饭真的...
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发表于:01-07
我滴个妈妈呀,五一节这三天天气太火了吧,30度以上的高温让我坐也不是站也不是的,闻见带油的菜都觉得恶心,真想一头扎了扎啤里呆着。这两天竟拌菜了,降降温心里舒服点。来吧,天热也不爱多说话...
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发表于:10-08
过年期间碰上疫情,你懂得,然后家里能不出去就尽量不出去,冰箱里的冻百叶,存的干货木耳,自己阳台种的小香葱,就都出来作为战备军粮啦……用料木耳10朵生抽2勺香油2勺盐2克陈醋3勺干丝适量凉拌...
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发表于:01-16
用料熟花生碎50克鸡胸脯肉200克木耳50克黄瓜50克红椒10克盐香油生抽红油糖蚝油蒜蓉鸡精鸡丝拌木耳的做法鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟黄瓜切丝取一个小碗,...
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发表于:01-06
用料新鲜木耳(不是干木耳发泡的哦)香菜盐味精凉拌耳丝的做法新木耳煮几分钟后,切成细细的丝,越细越好哦,香菜切末木耳丝装盘,撒上香菜末,再浇上香油(稍微多些)、盐、味精,拌匀,OK...
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发表于:08-02
天气炎热,当许多人都没有胃口的时候,凉拌菜就脱颖而出,然而银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。用它来凉拌最合适不过啦!用料银耳适量黄瓜丝适量鸡胸肉适量胡萝卜丝适量...
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发表于:01-11
用料青红尖椒熏猪耳一个大蒜姜香油鸡精酱油凉拌腊耳丝的做法将熏猪耳在凉水中泡一个小时,洗净后入锅蒸半小时待猪耳晾凉后切从大小均匀的薄片,大蒜拍碎,姜切沫、青红椒切条焯水备用将2一...
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发表于:12-30
严重参考了这道凉拌土豆丝:用料土豆两个胡萝卜一个木耳压缩版的四分之一小葱适量大蒜几瓣香油生抽醋盐鸡精豆豉辣酱凉拌三丝(木耳土豆胡萝卜丝)的做法木耳泡发,土豆和胡萝卜洗净削皮木耳、...
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发表于:03-21
朋友的菜谱纯属记录用料木耳150g肉沫150g干辣椒5个青椒5个豆瓣酱1勺蒜3瓣花椒30粒生抽3勺鸡精1勺(不喜欢可不放)木耳肉丝(可拌面)的做法准备木耳、肉沫(可以肥瘦一起)、干辣椒、青椒、豆瓣酱...
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发表于:06-30
公子爱吃,正常应该煮鸡胸做,但我偷懒,直接买了只盐焗鸡撕来拌。用料盐焗鸡胸肉2块木耳1把银耳1朵芹菜2棵盐1茶匙糖2茶匙白醋1勺香油1勺雀巢味极鲜几滴双耳拌鸡丝的做法盐焗鸡1只撕下鸡胸...
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发表于:01-18
用料莴笋1根木耳适量红辣椒少许芝麻少许白醋少许白砂糖少许盐少许木耳拌笋丝的做法莴笋去皮洗净,嫩叶不要扔掉,洗净备用;木耳泡发去根蒂,撕成小朵;红辣椒洗净切片备用将莴笋切段,固定在蔬菜...
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发表于:08-07
用料银耳1朵胡萝卜1/2根黄瓜1根紫甘蓝3片叶子香菜1根蒜2瓣糖、盐适量醋、凉拌酱油适量香油、辣椒油适量银耳拌三丝的做法将食材准备好银耳撕好、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝,蒜、香菜切沫...
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发表于:10-07
胡萝卜富含糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。木耳有抗菌、润肺止咳等作用。用料干木耳适量胡萝卜适量鸡蛋适量葱末适量酱油适量盐适量植物油...
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发表于:05-26
立夏是夏季的开始,也是温度转热的开始,气温一高,火气难免上扬,常常会出现心浮气躁的现象。故此我们需要保持良好的饮食规律,多吃水果蔬菜之类,少吃肉类,这样有助于平静心气。明日立夏,推荐一道...
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发表于:11-16
用料猪儿1只克姜3片盐适量蒜3瓣卤料包香叶,八角,橙皮,茴香,桂皮,辣椒生抽1勺料酒1勺香油1勺飘香红油1勺凉拌脆耳丝的做法猪耳烧毛后用水清洗干净,在放入锅中加适量清水和适量料酒炒熟。猪耳...
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发表于:11-12
三丝:洋葱丝、小葱丝、红辣椒丝陪以花生、木耳,很清新爽口!用料洋葱丝辣椒丝木耳葱丝花生生抽醋香油盐三丝拌木耳的做法木耳泡发后入开水锅中热一下,直接吃泡发的木耳有毒~准备好三丝,与调...