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  • 淮安楚州辣汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-31
    在外奔波,总是想念老家的辣汤,索性自己动手做做解解馋~用料海带300克面筋1个百叶1张龙口粉丝1把大蒜1瓣豆腐干半个酱油1勺香菜1根香油1小勺淮安楚州辣汤的做法海带洗净,切成细长条~放锅里...
  • 龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录食谱大全及做法,烹饪好吃的龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录方法
    发表于:07-23
    记录我的宝贝们顶顶楚楚的辅食,也希望和宝妈们一起交流,可以关注我的微博:中啊中阿中用料贝拉米米糊5-7g龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录的做法第一天第二天只加了米糊5g,第三天米糊+苹果泥米糊,苹...
  • 安眠护胃——响螺片虫草花淮杞汤食谱大全及做法,烹饪好吃的安眠护胃——响螺片虫草花淮杞汤方法
    发表于:12-29
    响螺,肉质肥美,口感味似鲍鱼,其干制品“响螺片”更是上好的烹调原料,经过发制后,口感、味道酷似加工后的干鲍。中医认为它还有医用价值,可明目,治心虚热痛,有开胃消滞,滋补养颜的功效。响螺片煮...
  • 徐州辣汤如何做才美味,怎么做徐州辣汤简单又好吃
    发表于:01-15
    用料面粉200克鸡蛋一个盐、胡椒粉若干徐州辣汤的做法面粉加水用筷子搅成较稠的面糊,放置两小时加水,洗面团,面粉水倒入大碗里备用,反复洗几次,直到最后剩下一团面筋,洗下的水基本澄清,就好了...
  • 楚记麻辣龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    劳动的成果用料小龙虾3斤葱半根姜4片麻椒一把花椒适量小米椒6个啤酒一瓶蒜一瓣料酒1勺生抽半勺火锅底料半包糖3克楚记麻辣龙虾的做法从尾巴去除虾线,清洗几次,用料酒去腥腌制5分钟,锅热放...
  • 地道的徐州辣汤怎么做,如何烹饪徐州辣汤才更好吃
    发表于:04-01
    作为一个土生土长却嫁到异乡的徐州姑娘,始终想念的就是家乡的味道用料鸡蛋1个面粉(洗面筋用)250克姜适量黑胡椒/盐适量葱花少许鸡汤自定量徐州辣汤的做法煮好的鸡汤➕姜末煮开后➕黑胡椒,...
  • 灵芝淮山汤「养心安神」食谱大全及做法,烹饪好吃的灵芝淮山汤「养心安神」方法
    发表于:08-21
    养心安神,补脾养血用料灵芝片15克淮山40克枸杞10克党参20克桂圆十颗八颗都行灵芝淮山汤【养心安神】的做法可以煮水喝也可以加鸡肉煲汤...
  • 地道的淮安臭干怎么做,如何烹饪淮安臭干才更好吃
    发表于:06-06
    馋心大动🌹🌹🌹臭干又名臭豆腐,是中国的传统名小吃之一。淮安市面上有那么几家比较有代表性的臭干小吃店,有时候菜市场有就是做不出那个味!今天给你来一个过过嘴瘾!大呼!哈哈!过瘾.......用...
  • 淮山桂圆党参斑鱼补气安神汤食谱大全及做法,烹饪好吃的淮山桂圆党参斑鱼补气安神汤方法
    发表于:08-20
    斑鱼作用很大:1,增强记忆雪斑鱼中含有丰富蛋白质,其中还含有不少DHA,这是一种对人体非常有益的不饱和脂肪酸,有利于维持神经系统细胞生长发育,在人体大脑皮层中含量高达20%,是大脑发育必不可...
  • 地道的安叔杭州卤鸭怎么做,如何烹饪安叔杭州卤鸭才更好吃
    发表于:08-17
    40年前墙门街坊的味道之安叔杭州卤鸭用料嫩鸭1只黄酒50克冰糖100克酱油200克水1000克姜35克葱5克桂皮20克八角2.5克高辣椒5克安叔杭州卤鸭的做法鸭子放入清水中浸泡1小时去除血水,进一...
  • 白菜炒鸡糕(淮安特产)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜炒鸡糕(淮安特产)方法
    发表于:12-02
    用料白菜五六片鸡糕半袋生抽半勺醋半勺蚝油四分之一勺白菜炒鸡糕(淮安特产)的做法白菜斜着切片(方便入味)鸡糕是淮安室友给我带的特产,让我一定拿回家炒着吃,牌子如图(含量277g)鸡糕切半袋,切成...
  • 淮扬菜~正宗扬州炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的淮扬菜~正宗扬州炒饭方法
    发表于:03-04
    扬州,最经典的美食就是扬州炒饭了。扬州炒饭之所以是炒饭届的“一哥”,她是有标准滴,扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩...
  • 淮安软兜-📒笔记📒食谱大全及做法,烹饪好吃的淮安软兜-📒笔记📒方法
    发表于:05-11
    这是一篇自己给自己看的学习笔记📒👀用料盐糖克鳝丝洋葱🧅蒜瓣生姜料酒黑胡椒粉老抽生抽麻油蚝油香醋淮安软兜-📒笔记📒的做法给自己👀😊鳝丝蒜瓣整个蒜瓣下油锅炸香加水烧开捞出蒜瓣...
  • 安阳林州疙瘩汤(记录贴 不包会)食谱大全及做法,烹饪好吃的安阳林州疙瘩汤(记录贴 不包会)方法
    发表于:12-02
    生日那天晚上,朋友做了一顿疙瘩汤给我庆生,很是感动。此汤清淡可口,却不失美味,据TA说是退伍回到家第一天妈妈给做的,阿姨姓李,遂称李氏疙瘩汤。今天突然看到竟然有几十位厨友收藏了,欣喜之余...
  • 安南粿(福州小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的安南粿(福州小吃)方法
    发表于:12-07
    福州特色小吃安南粿,其实我也不会做o(╯□╰)o,是老家的婆婆们做的。据说福州是每次到十月初五大家都会做,小时候的味道。希望传统能被很好地保留~~用料糯米粉糯米糖或者红糖花生碎安南粿...
  • 淮安辣汤如何做才美味,怎么做淮安辣汤简单又好吃
    发表于:08-09
    淮安老家的辣汤用料海带一大张面筋一整个千张皮一块粉丝一小捆酱油、醋、麻油、辣椒酱适量淮安辣汤的做法准备材料:1、买的干海带,泡好切丝,具体量可以看你是否喜欢多点,喜欢多的就多放,我...
  • 核桃芡实淮山骨头汤  益智补脑  开胃 宁心安神食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃芡实淮山骨头汤  益智补脑  开胃 宁心安神方法
    发表于:07-12
    此款汤具有开胃健脾、益智补脑、提神凝气之功效,比较适宜用脑过度,过度紧张的人群,尤其适合备考中的学生和挑食厌食的孩子。用料核桃仁25克芡实15克淮山药15克莲子15克红枣或蜜枣2个山楂5...
  • 淮安特色之一:辣汤(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的淮安特色之一:辣汤(快手版)方法
    发表于:01-06
    此汤非彼汤哦,在当地是和粥一样的身份,吃早晚饭大街小巷随处可见,辣汤+煎包或者油条是标配哦。用料海带半根面筋半个千张一张粉丝一小把淀粉5勺黑胡椒2勺盐适量淮安特色之一:辣汤(快手版)的...
  • 苦楚如何做才美味,怎么做苦楚简单又好吃
    发表于:05-11
    用料豆角,土豆,面粉,适量盐苦楚的做法把菜切碎点儿,看菜量多少适量放盐,腌制几分钟至出水,如果水分多,可到出来,然后放入白面粉,充分搅拌至块状。放入锅中蒸熟,出锅后放入油即可。吃的时候放点儿...
  • 西安胡辣汤如何做才美味,怎么做西安胡辣汤简单又好吃
    发表于:12-07
    用料高汤碗牛肉克西葫芦个花椒粉勺土豆个鸡蛋个胡萝卜根盐克淀粉勺西安胡辣汤的做法配菜煮熟断生!主要就是莲花白!我没拍!西葫芦没有买到我就没放!丸子制作:姜末牛肉淀粉花椒粉十三香盐一颗...
  • 淮安软兜长鱼(跟国宴大厨学做淮扬菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的淮安软兜长鱼(跟国宴大厨学做淮扬菜)方法
    发表于:05-22
    淮安软兜长鱼,是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴,淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜。长鱼不仅鲜嫩味美,而且有增强记忆力和保护视力的功效,它含有一种叫“鳝鱼素”的物...
  • 一盘清清楚楚的小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的一盘清清楚楚的小菜方法
    发表于:04-19
    小葱拌豆腐,一清二白用料豆腐一小块盐少许鸡精少许勺香油少许勺小葱4、5根一盘清清楚楚的小菜的做法快手凉菜、适合炎热天气时食用,就像做人一样,清清楚楚,欢迎和我交流❤️补充大豆蛋白,带来...
  • 人生中的第一次🐮         楚皓加州牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的人生中的第一次🐮         楚皓加州牛肉面方法
    发表于:01-07
    寄宿制初中生的校园生活丰富多彩,儿子在学校收获的同时,回到家中又开始实践生活的乐趣,今天是儿子人生中第一次在俺滴指导下亲手为俺俩做了一顿完整的美味佳肴^加州牛肉面🐮,俺和他爸很是...
  • 楚楚动人的一日三餐食谱大全及做法,烹饪好吃的楚楚动人的一日三餐方法
    发表于:09-01
    用料青菜一份肉一份主食一份楚楚动人的一日三餐的做法把菜丢到锅里...
  • 淮安酒酿如何做才美味,怎么做淮安酒酿简单又好吃
    发表于:05-20
    外婆原来是卖酒酿的,现在也时常在家做。程序略复杂,实操出真知。手工的东西能吃出人情味,是大城市的馈赠佳品。用料糯米1500克酒药夏季半包冬季一包蒸锅1个蒸笼屉1个蒸笼布1张冷开水1壶时...