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发表于:10-28
中餐西做,美味便捷。今天用的是一整只鸡,也可以按需选择用鸡胸或鸡腿肉。便捷的前提是提前把鸡肉腌制好,如果是烤一整只鸡的话最好提前一晚腌制,放冰箱保存更入味。第二天晚上只需准备配菜...
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发表于:12-10
看美食节目的时候老弟说想吃肉酱意粉于是隔日它就自然而然的呈现出来了非常简单很容易就做出来了~新手们也不用担心~而且肉酱意粉小朋友最爱啊~用料半肥瘦猪肉鸡汤沙律酱扁意粉洋葱西...
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发表于:05-30
用料汉堡面包2个肉馅(猪肉牛肉混合)300克姜20克蜂蜜20克蒜1瓣生抽25毫升泰式甜辣酱8毫升蛋黄酱40克无糖酸奶75克青柠檬1个胡萝卜1根生菜(罗马生菜)1小颗土豆400g(大概6-7个)芝麻10克盐胡椒适...
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发表于:10-03
家庭聚会的日子,我觉得需要那种可以给人带来温暖感觉的大菜,而带有玛莎拉酒风味的炖鸡配上薯角再合适不过了。用料鸡(去头、颈、脚,切大件)一只白蘑菇200克橄榄油2汤匙迷迭香适量玛莎拉酒...
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发表于:10-23
公司新入貨荷蘭牛仔膝,忍5住買來試下整用料荷蘭牛仔膝1kg洋葱半个红酒1杯西红柿2个黑胡椒1勺盐2茶匙食用油若干黄油10克土豆2小個迷迭香小許胡萝卜根青椒1/4个西芹3根雞湯500ml蒜3瓣玉...
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发表于:07-05
用料块土豆→黄油黑胡椒盐卡真调料个猪排→烧烤酱:黄油蒜末葱头末黑胡椒亨氏BBQ汁番茄沙司李派林喼汁tobasco橙汁蜂蜜千岛酱→鸡蛋黄无味食用油法式芥末柠檬汁酸青瓜葱头番茄沙司熟鸡...
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发表于:06-30
关联商品六月鲜特级酱油鲜味黄豆酱油500ml价格:13.8元酱油类型:生抽相对来说是一款口味比较清淡的油炸食品,使用的两款酱油味道都比较鲜,加入适量香草和葡萄酒之作的蘸料相较番茄酱更能吃...
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发表于:03-22
最近喜欢上了空气炸锅,做的食物只用一点点油就能享用油炸食品的快乐,完全没有吃油炸食品的”罪恶感”,因为我和儿子正在减肥。今天参考其他厨友的菜谱做了盐酥鸡,配上土豆块,胡萝卜,尖椒,洋葱...
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发表于:03-10
一个人吃饭,炒一个青菜一个肉煮碗饭,总吃不完,还麻烦。无是想到了这个懒人办法,把食材准备好,直接素菜荤菜一烤就好,还不用洗锅。食材最好用锡纸包吧,那样不会渗到烤盘上。用料小土豆2个鸡翅4...
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发表于:12-29
天堂的味道。煎的时候有点手忙脚乱的,想不到味道这么好,yum!在看Jimmy'sFoodFactory第二季,确认了以下事情:不吃早餐玉米片(含有铁粉,是拿磁石吸得起的铁粉)不饮非鲜榨的果汁不吃棉花糖...
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发表于:11-08
孩子正是长身体的时候,对蛋白质的需求量大,消化快、容易饿。所以平时的早餐我都会安排一些富含蛋白质的食物,增加孩子的饱足感。鸡蛋是优质又最容易获取的蛋白质,但是每天都吃鸡蛋,也难免会...
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发表于:03-30
龙利鱼是一种低热量、高水分、高蛋白的食品,非常适合减脂期适量食用。红薯低脂肪、低热能食品,将其作为主食,可以有效减少其它食物的进食量,进而达到减肥的功效。用料A:蛋白质—龙利鱼5小...
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发表于:12-10
今年很流行各种麻薯夹馅的面包分享给你们零失败的万能麻薯配方超级软糯Q弹还会拉丝哦而且放三天都不会硬话说红豆和麻薯真是绝佳cp放在面包里一口下去三层美味无比满足面包我做成了小...
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发表于:07-05
一下子买了5斤紫薯,全蒸着吃实在太单调了,参考了下网友们的吃法,发现配酸奶很棒!正好自己做了无糖酸奶,再加点水果,有一种吃甜品的感觉了!用料紫薯1个无糖酸奶4勺可选择水果水果干坚果肉松不...
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发表于:07-03
用料薯脆时光冷冻薯条500g鸡柳若干虾片若干干辣椒少量盐少量香辣鸡丝薯条~炸鸡配薯条的做法将干辣椒切成条状备用冷冻薯条炸熟备用鸡柳炸蜀熟备用虾片炸熟备用锅中倒入少量油,放入干辣...
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发表于:05-09
家里有红薯和面粉,所以为什么不做个红薯酥呢!此方能做12个用料【红薯馅】红薯300g细纱糖40g黄油30g【酥皮】低筋面粉(油酥)90g植物油(油酥)45g低筋面粉(油皮)120g植物油(油皮)50g水(油皮)50g红薯酥...
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发表于:01-31
用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油15克麻薯配方的做法把糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖放大碗中搅拌均匀,大火蒸20min左右蒸好取出放入黄油揉至黄油完全吸收...
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发表于:06-03
我不制造美食,我只是美食的组装者有幸生在信息年代,学习成本降低了,感谢很多无私的分享者每次想吃什么东西,就找来各种菜谱,尝试,更改,最后要嘛失望的放弃,要嘛就成就为我自己内心的经典来下厨...
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发表于:12-03
炸物都是我的爱。用料鸡腿3个土豆1个蒜头两瓣酱油料酒胡椒鸡蛋1个淀粉炸鸡配薯条的做法鸡腿解冻剔骨,切成约一元硬币那么大块。蒜头剁成蒜末。切好的鸡腿放入蒜末、酱油、料酒、胡椒腌...
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发表于:08-14
减脂餐大家最先想到的一定是清水煮菜和鸡胸肉,但是能坚持多久呢?VV作为一个吃货,即使减肥也想要吃的有营养、低脂又美味呢!这个鸡胸肉借鉴了好多人的经验,加上VV在英国时候最爱的辣酱,低脂美...
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发表于:03-05
用料贻贝1.4千克(moules)黄油30克小洋葱1个(échalote)干白葡萄酒150ml(vinblancsec)一小勺面粉香芹(persil)盐、黑胡椒【自制薯条】↓↓↓↓↓↓↓↓↓番薯若干土豆若干橄榄油一丢丢...
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发表于:07-08
用料切达芝士227克黄油2汤匙炼乳1杯盐1/4茶匙辣椒粉(可选)1/8茶匙中筋面粉2汤匙芝士酱(配炸薯条)的做法锅热后,小火,倒入黄油至完全融化。保持小火,倒入中筋面粉,搅拌均匀。然后倒入炼乳,搅啊搅...
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发表于:08-26
用料海鲂鱼200G蛋糕粉200G可达怡意大利香草调料10G可达怡海盐QS可达怡黑胡椒QS太平之选橄榄油200ML蒲福醋浸小黄瓜15G可达怡香蒜粉3G乐禧瑞蛋黄酱80G可达怡欧芹6G色拉生菜100G泰瑞薯片...
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发表于:07-20
美味的紫薯馅,香甜可口、健康!加入麻薯内馅,Q弹的口感,让你忘不掉!此方可以做16个!请仔细看方子、看小贴士!!做得不好不要怪方子,找找自身原因!口味方面也因人而异,不喜勿喷哈!用料紫薯馅:紫薯500克...
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发表于:01-08
谁说厨房工作很枯燥,每次烘烤面包时,都会很开心,因为揉面完全不需要大力气,有了KitchenAid凯膳怡抬头式厨师机来帮忙,创意和灵感就在此处迸发。红薯的添加,为面包增加了漂亮的色泽和甜蜜口感...