网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 西式香煎梅花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    冬天就是喜欢吃肉,也许是因为冷的缘故吧,今天做一份猪扒,找了一块精品的梅花肉,用刚收到红酒简单烹一下,真香!用料精品梅花肉1块植物油50克黑胡椒碎5克盐4克红酒50克陈醋10克胡萝卜1根西兰花...
  • 香煎梅花肉,软嫩又多汁食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎梅花肉,软嫩又多汁方法
    发表于:12-09
    盐水的处理让猪肉软嫩又多汁,做起来也非常快手,感兴趣的小伙伴可以试试。用料主原料梅花肉400g5%盐水盐15g加入水300g腌制用料黑椒碎5g,白胡椒0.5g,白砂糖2.5g黑椒酱汁味好美黑椒酱40g,番...
  • 地道的西式茴香煎蛋怎么做,如何烹饪西式茴香煎蛋才更好吃
    发表于:01-23
    用料鸡蛋3枚茴香20克盐小半勺白胡椒1小勺西式茴香煎蛋的做法蛋液打散加盐和胡椒调味放入茴香搅打小火慢煎美味的早餐...
  • 生煎梅花肉如何做才美味,怎么做生煎梅花肉简单又好吃
    发表于:11-22
    家常懒人版,简单易做用料梅花肉根据个人食量而定老抽适量主要上色姜两片黄酒少量五香粉准确来说孜然更好盐少许生煎梅花肉的做法先将梅花肉洗净,晾干水。加入盐,黄酒,姜,五香粉,老抽腌制,20分...
  • 日式梅酒酱烧梅花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的日式梅酒酱烧梅花肉方法
    发表于:04-08
    这是我有次去日本游玩,在一家烧肉店中吃到的一道看似朴实清淡的日本料理:有着日式经典调味组合——酱油+味霖,但它又带上了梅酒的清香,肉香渗入底下的白萝卜,让人一吃难忘,非常的下饭和下酒!...
  • 地道的盐煎梅花肉怎么做,如何烹饪盐煎梅花肉才更好吃
    发表于:06-14
    用料梅花肉排400克盐3克姜片5片盐煎梅花肉的做法一块梅花肉,用比平时多1/3的盐腌渍30分钟-1小时锅内用厚切姜片爆香,放入腌好的梅花肉煎至两面金黄煎制全熟,静置十分钟后,切片小贴士肉排要...
  • 香煎梅花肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    原始饮食用料梅花肉若干荤油1勺香煎梅花肉片的做法将有均匀涂抹在烤盘上准备好梅花肉片,我还准备了五花肉洗净,五花肉切片,放入烤盘烤至表面焦黄后粘烧烤料吃...
  • 盐煎梅花肉如何做才美味,怎么做盐煎梅花肉简单又好吃
    发表于:12-11
    用料梅花肉2块卷心菜切丝半棵青椒切丝适量盐适量蒜头适量盐煎梅花肉的做法选貌美的梅花肉两块梅花肉切块,蒜头切末,加粗盐腌制。卷心菜青椒切丝油煎至金黄,装碟。蔬菜可按喜欢的口味淋汁...
  • 香煎梅花猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    用料梅花猪肉半斤克黑胡椒少量勺淀粉少量勺盐少量克独蒜1瓣黄油适量克香煎梅花猪肉的做法先把少量黑胡椒、盐、淀粉加水混匀加入切1厘米厚的梅花猪肉。腌制十分钟,锅放入黄油大火烧热,放...
  • 地道的生煎猪梅花肉怎么做,如何烹饪生煎猪梅花肉才更好吃
    发表于:08-02
    小羽私厨系列菜谱视频《简单快手菜》之《生煎猪梅花肉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪梅花肉300克生抽30克蚝油15克苹果汁80克陈醋15...
  • 煎梅花肉(红酒蒜香)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎梅花肉(红酒蒜香)方法
    发表于:05-08
    梅花肉就是猪前肩肉,切开后有脂肪的花纹,肉质鲜嫩,适合煎烤。这个做法参考了牛排的煎法,保留了肉质的鲜嫩,又有浓郁香味,家人品尝的时候还以为是牛肉,得知是猪肉时赞不绝口。用料梅花肉200g海...
  • 柠香煎梅花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    因为一开始并没打算上传菜谱,所以摆盘有点丑,不过味道还是挺好哒。这是一道快手菜,既简单又好吃,食材也不复杂,非常适合新手来做。用料梅花肉400克柠檬半个盐适量(约3-4克)糖3克姜片4-5片白胡...
  • 香煎西兰花如何做才美味,怎么做香煎西兰花简单又好吃
    发表于:06-23
    朋友去饭店吃饭发到朋友圈的几种菜肴,其中就有西兰花,问了一下朋友,她说是用虾泥做的有点腥不太好吃,我琢磨着用了猪肉馅,做了这道美味的(香煎西兰花)给它取了个好听的名字😎😎😎用料西兰花1...
  • 日料烧烤感-香煎梅花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的日料烧烤感-香煎梅花肉方法
    发表于:02-04
    带了一周的便当饭菜,吃腻了,换换口味啦用料梅花肉150克盐两勺油少许柠檬些许日料烧烤感-香煎梅花肉的做法大概是150g一片吧,取一块切片。梅花肉切片浸盐水,水里放了两勺盐浸两三小时后,清洗...
  • 地道的香煎梅头肉怎么做,如何烹饪香煎梅头肉才更好吃
    发表于:02-22
    香煎脊顶肉用料:带肥脊顶肉脊顶肉,生抽30克,盐5克,白酒20克,迷迭香适量(没有就不加)用料脊顶肉|梅头肉800克香煎梅头肉的做法香煎脊顶肉用料:带肥脊顶肉脊顶肉,生抽30克,盐5克,白酒20克,迷迭香适量(...
  • 煎猪梅花肉如何做才美味,怎么做煎猪梅花肉简单又好吃
    发表于:07-15
    用料肉克料酒勺生抽勺盐克黑胡椒生姜煎猪梅花肉的做法猪梅花肉切片,撒盐,些许料酒,生抽,放生姜片腌制15分钟热锅烧油,放入腌好的猪梅花肉煎出锅,撒上些许胡椒粉...
  • 香煎梅肉如何做才美味,怎么做香煎梅肉简单又好吃
    发表于:06-17
    用料梅肉500克烧烤料适量辣椒面适量生菜2棵辣椒1个蒜6瓣辣酱2勺香煎梅肉的做法梅肉洗净,沥干水分,切成薄片。锅底倒入2汤匙油,油烧热倒入肉片,中小火慢慢煎,煎至两面金黄色。撒上烧考料.辣椒...
  • 煎梅花肉如何做才美味,怎么做煎梅花肉简单又好吃
    发表于:12-23
    用料肉煎梅花肉的做法把梅花肉切成3厘米左右宽的长条,用新奥尔良烤翅调料、盐、生抽、辣椒面和蒜粉腌一晚上。铁锅中放黄油,中火烧至融化,加入梅花肉,两面煎至焦黄,我在煎的中间放了杏鲍菇,...
  • 小煎梅花肉如何做才美味,怎么做小煎梅花肉简单又好吃
    发表于:03-12
    梅花肉本身就是好肉肉,怎么做都好吃,煎着吃方便又容易做,真的是一道解馋的好肉肉。用料梅花肉随意小煎梅花肉的做法一片梅花肉未解冻完之前切片厚度不用太薄,简单腌制一下,生抽,蚝油,食用油,糖...
  • 香煎梅花肉排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    用料大喜大烤肉酱60克梅花猪排200克黄油少许苹果草莓西兰花香煎梅花肉排的做法将梅花肉排用清水洗净后放入容器中,倒入适量的烤肉酱后,封上保鲜膜冷藏一晚将腌渍好的梅花肉排拂去多余的...
  • 香煎梅花肉如何做才美味,怎么做香煎梅花肉简单又好吃
    发表于:06-13
    这算是一道快手菜吧,所有调料在入锅之前和肉已经完美结合了,这样肉更嫩,也更入味用料盐10克梅花肉300克味极鲜1勺糖10克料酒2勺葱2根柠檬1片蒜蓉2片生粉少许香煎梅花肉的做法梅花肉洗好切...
  • 照烧香煎梅花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    ⊙ω⊙不用蜂蜜的照烧酱汁,主要是酱汁啦单纯拌面也可以的很方便照烧酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1小勺白糖(试几次就知道自己喜欢的量了我不爱吃太甜)用料梅花肉200克鸡蛋1个小白菜n颗照...
  • 煎梅头肉西式&中式食谱大全及做法,烹饪好吃的煎梅头肉西式&中式方法
    发表于:01-22
    用料西式猪肩肉(梅头肉)250克大蒜1头迷迭香6根橄榄油适量黄油适量土豆2个海盐少许黑胡椒碎少许中式孜然粉少许辣椒面少许煎梅头肉西式&中式的做法porkshoulder猪上肩肉,也叫梅头肉迷...
  • 香煎猪梅肉如何做才美味,怎么做香煎猪梅肉简单又好吃
    发表于:10-21
    “梅肉”又叫“梅花肉”,其实应该是“枚肉”的误传。因为每头猪只有两枚,故称“枚肉”。位置在肩胛骨的中心。这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉,有肥有瘦还有筋,是猪肉中最嫩的肉。...
  • 香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)方法
    发表于:01-01
    第一次吃是在小大董,口感相当惊艳,不知道猪肉身上是哪里竟然有这么好吃,第二次在越南菜馆,也很好吃不知道怎么做到的,正在这时候正好翻到庄祖宜的书,看起来竟然如此简单,激动的我马上起身去菜...