网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 野蕨菜炒大肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    挺下饭呀用料野蕨菜罐头7克肥肠15克芝麻酱10克盐4.5克料酒2.5克蚝油10.5克野蕨菜炒大肠的做法切好洗大肠,将大肠放入锅,放入野蕨菜罐头,加点盐,先炒一会会后来在放入芝麻酱,加点料酒,在一起...
  • 炒野生蕨菜如何做才美味,怎么做炒野生蕨菜简单又好吃
    发表于:01-12
    用料肥肉70克蕨菜去老梗后230克大蒜3瓣生抽5ML瘦肉100克水1小匙盐2克鸡粉3克胡椒粉1克糖2克炒野生蕨菜的做法瘦肉剁碎加小匙水搅拌,加入盐,家乐鸡粉,胡椒粉,生抽,糖搅拌均匀腌10分钟蕨菜去...
  • 野菜:凉拌蕨菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-11
    用料蕨菜一把蒜2瓣醋适量酱油适量糖适量老干妈一勺野菜:凉拌蕨菜的做法蕨菜洗干净,去除上面毛毛。放入烧开的水里面煮三分钟。捞出来,因为太大根,撕成两半更入味。切小段放在盘子上加入拌...
  • 野葱炒蕨菜如何做才美味,怎么做野葱炒蕨菜简单又好吃
    发表于:10-29
    用料蕨菜1把腊肉小块干辣椒适量盐适量,根据自己的咸淡野葱一把鸡精半勺料酒一小勺野葱炒蕨菜的做法新鲜的蕨菜洗净,烧水焯水5分钟,腊肉切片野葱切段锅里放油,5-6分热把腊肉的肥肉倒下去煸...
  • 蕨菜炒蛋如何做才美味,怎么做蕨菜炒蛋简单又好吃
    发表于:01-05
    用料火腿肉蕨菜鸡蛋盐鸡精蕨菜炒蛋的做法食材:山野菜[蕨菜].火腿肉.二只鸡蛋山野菜火腿肉切丁,鸡蛋打散鸡蛋打散山野菜火腿肉少量盐鸡精调匀坐锅热油倒入食材摊至熟再翻面[开小火]...
  • 蕨菜小炒如何做才美味,怎么做蕨菜小炒简单又好吃
    发表于:03-04
    用料蕨菜一把生抽一勺小米辣2个蕨菜小炒的做法蕨菜切掉根部,洗干净放到水里加盖煮十分钟煮十分钟后冲凉,撕两半放在凉水里浸泡,我泡了四五个小时切成小段,再切点蒜片和小米辣热锅热油,把所...
  • 野蕨炒韭菜如何做才美味,怎么做野蕨炒韭菜简单又好吃
    发表于:01-12
    用料蕨菜韭菜蒜姜酒槽野蕨炒韭菜的做法蕨菜泡好后沥干水.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(如用酒酿请把酒除掉).热油锅爆香蒜蓉姜丝,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太干稍加点水.炒到半熟时加...
  • 野生蕨苔如何做才美味,怎么做野生蕨苔简单又好吃
    发表于:07-10
    蕨是人类的美食:嫩蕨苔、月亮苔是人类春夏时节的山珍,它以平淡的口味迎得人们的欢迎,又以清利爽朗而得到保健的赞誉。人们把嫩蕨苔制成酸蕨苔、干蕨苔和罐头蕨苔;又把蕨根加工成蕨粑,炒成...
  • 凉拌野蕨菜如何做才美味,怎么做凉拌野蕨菜简单又好吃
    发表于:12-01
    酸酸甜甜的或者辣辣的滋味,开胃菜哦!操作简单,一学就会!用料陈醋香油食用盐,白砂糖,鸡精野蕨菜大蒜,红辣椒凉拌野蕨菜的做法把调料根据自己的口味调好好把野蕨菜洗干净,然后放入锅中,加水烧开,...
  • 蕨菜炒香肠如何做才美味,怎么做蕨菜炒香肠简单又好吃
    发表于:12-03
    @希南给的云南蕨菜干,@ran给的四川香肠,都是她们的家人亲手晾晒、制作的。食材是最棒的礼物。炒一盘川滇合并的好吃下饭菜,一直都很喜欢蕨菜那种有韧性的口感~!用料蕨菜香肠蒜瓣干辣椒生抽...
  • 五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃方法
    发表于:01-30
    用料蚝油、油、盐适量五花肉50克蕨菜1把五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法五花肉切成细段蕨菜,洗净,焯水蕨菜焯水后切段五花肉进油锅,煸炒出肥油然后倒入蕨菜炒熟后,加盐和蚝...
  • 腊肠炒蕨菜如何做才美味,怎么做腊肠炒蕨菜简单又好吃
    发表于:10-23
    第一次春节在重庆过,婆婆从洛阳赶过来陪我们。和婆婆逛菜市场是个脑力活……得会忍,她那个精挑细选呀!!!看见新鲜蕨菜,婆婆眼睛发亮,十块钱买了三大把,听说很有营养,俺也做来吃吃用料腊肠半根蕨...
  • 蕨菜炒咸菜如何做才美味,怎么做蕨菜炒咸菜简单又好吃
    发表于:07-20
    用料蕨菜适量蒜末,姜末,指天椒适量客家糯米酒适量酱油适量盐适量咸菜(酸菜也可以)适量蕨菜炒咸菜的做法这是市场泡好的蕨菜买回来再洗洗,准备好材料,如图,我用的是正宗客家糯米酒,才有那个味道...
  • 素炒蕨菜如何做才美味,怎么做素炒蕨菜简单又好吃
    发表于:07-12
    蕨菜是大山馈赠给我们的美味,蕨菜肉丝、蕨菜炒腊肉、凉拌蕨菜…怎么做都好吃哦!用料蕨菜1把盐克干辣椒5个蒜4瓣小葱3根素炒蕨菜的做法蕨菜一把,新鲜的蕨菜先焯水十分钟,放凉水里泡水几个小...
  • 野菜炸着吃,香酥蕨菜食谱大全及做法,烹饪好吃的野菜炸着吃,香酥蕨菜方法
    发表于:06-09
    又是一年吃野菜的季节,蕨菜营养丰富,含丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维。蕨菜不仅可以凉拌、炒,还能炸着吃。香酥炸蕨菜,真正的野菜美味。用料蕨菜500克裹炸粉200克花生...
  • 地道的腊肠炒山蕨粑怎么做,如何烹饪腊肠炒山蕨粑才更好吃
    发表于:04-28
    年糕大家都爱吃,可是有一种食物,不仅口感比年糕好,营养还很丰富,它就是蕨粑。用腊肠和蕨粑炒在一起这样做最好吃,不仅有腊肠的肉香,还有蕨粑的纯香山蕨粑营养丰富,除含淀粉、脂肪、蛋白质外,还...
  • 炒蕨菜如何做才美味,怎么做炒蕨菜简单又好吃
    发表于:06-20
    一到春天,山里到处都有蕨菜,清晨,奶奶上山打来蕨菜和春笋,早晨就炒了吃(因为我们早餐就是吃饭)。用料蕨菜1把盐适量辣椒粉适量勺炒蕨菜的做法去掉蕨菜顶端的卷毛叶,再掐掉根部老了的部分。把...
  • 春天的野菜:炒蕨菜食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的野菜:炒蕨菜方法
    发表于:01-11
    2020年的春天似乎要来得早一点,因为疫情不能出去,这给了家住农村的人亲近大自然的更多时间,带上孩子,去往田野、山间寻找一种只有春天才有的美味——蕨菜用料蕨菜一把腊肉适量干辣椒一把盐...
  • 荞头炒蕨菜(家乡野菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的荞头炒蕨菜(家乡野菜)方法
    发表于:08-20
    用料蕨菜适量荞头适量姜少许荞头炒蕨菜(家乡野菜)的做法蕨菜摘回家后先焯水,浸泡1天左右。中间换2~3次水。蕨菜,荞头洗净切段,姜切成小粒蕨菜先放锅里大火炒,可适量添点水,2分钟后放荞头,翻炒一...
  • 清炒野蕨菜如何做才美味,怎么做清炒野蕨菜简单又好吃
    发表于:12-26
    这是学校河边长的野生蕨菜,自己采的,好玩又好吃,乐趣无穷~用料野生蕨菜洋葱末或者蒜末植物油盐清炒野蕨菜的做法野生蕨菜采回来先过清水数次,清除褐色绒毛和泥土。锅内热水开了之后下蕨菜焯...
  • 正宗美味的减脂美食,素炒野生蕨菜怎么做
    发表于:03-13
    天气渐渐热起来,冬天藏在衣服里的脂肪无处躲藏了,健身减脂成了女生见面讨论的话题,爱生活爱美食的燕子妈妈也默默加入了“春日减脂30天”的大作战里,每天与大家分享她的减脂美食,每天吃得很...
  • 爆炒蕨菜如何做才美味,怎么做爆炒蕨菜简单又好吃
    发表于:05-09
    蕨菜有毒,要煮好了养两三天水,直到水清了才可以吃哦用料蕨菜1大把五花肉250克蒜蓉辣椒丝若干咸菜1棵,平和县芦溪咸菜最佳生抽1勺爆炒蕨菜的做法备好料,小煎五花肉出油,放蒜蓉加少许酱油爆香...
  • 蕨菜野蒜炒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    今天用不同的方法炒了蕨菜,朋友教的,味道比之前的炒法好吃了不少,记录一下。用料腊肉1小块小野蒜小把蕨菜一把葱姜蒜适量小米椒两根蕨菜野蒜炒腊肉的做法蕨菜掐去头上的茸毛,底下的硬根,洗...
  • 炝炒野蕨菜如何做才美味,怎么做炝炒野蕨菜简单又好吃
    发表于:10-25
    这个季节山上到处都是野蕨菜苔,也很嫩,炒蕨菜很简单,但处理蕨菜就有点麻烦。我百度查了各种处理方法结合在一起,分享给大家用料蕨菜一把姜一小坨盐2勺蒜4瓣干花椒15粒干辣椒5个鸡精勺适量...
  • 香炒蕨菜如何做才美味,怎么做香炒蕨菜简单又好吃
    发表于:01-13
    新鲜蕨菜多用来腌渍或晒干,可以食用一整年。蕨菜的好处不言而喻,能杀菌,能清肠,能补充各种维生素,还有降压功效。这个季节食用的蕨菜自然是经过腌渍的咸味蕨菜,浸泡去盐分后和土鸡蛋或肉同炒...